Жимолость Соловей: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, подходящие опылители, вкусовые качества плодов

Купить плодовые саженцы Жимолость съедобная Соловей вы всегда можете в нашем интернет магазине. У нас всегда большой выбор и приемлемая цена. Кроме того мы осуществляем недорогую доставку саженцев по Москве, Московской области и по всей России

Гжельская ранняя

Гжельская ранняя отличается устойчивостью и ранним созреванием плодов. Ягоды достаточно крупные (длиной до 3 см и массой 1,1 г), кувшиновидной формы, с плоской вершиной. Поверхность слабобугристая. Кожица тонкая, мякоть нежная, тающая во рту. Вкус приятный, кисло-сладкий. Плоды московского селекционного сорта Гжельская Ранняя вообще не содержат горечи и легко отделяются от плодоножки при сборе урожая. Урожайность и осыпаемость средняя. Куст высотой 2 м, с узкоконической кроной. Побеги прямые, опушённые. Листья крупные светло-зелёного цвета с прямым основанием. Сорт предназначен в основном для десертного использования, но подходит так же и для декорирования участка.

Описание сорта жимолости Соловей

В то время как ягоды многих сортов съедобной жимолости демонстрируют склонность к непроизвольному осыпанию с кустов, Соловей лишён этого недостатка. Имеются у этой жимолости и другие положительные качества.

Жимолость Соловей

История селекции

Селекционеры с Павловской опытной станции, расположенной в Ленинградской области, получили перспективный сорт среднего срока созревания, скрестив съедобную жимолость из Приморья с местным сортом Павловская. Сорт Соловей в 2002 г. был внесён в Госреестр России, но достаточно скоро получил распространение и за её пределами.

Знаете ли вы? Как считают специалисты, этимология слова «жимолость» восходит к словам «жизнь» и «молодость». В это легко поверить, если учесть, что в народной медицине, в отличие от всех прочих ягод, используется абсолютно всё это растение, начиная с ягод и заканчивая корнями и корой.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Съедобная жимолость сорта Соловей располагает среднерослым кустом с густой кроной, состоящей из зелёных овально-удлинённых листьев. Светло-синие плоды, имеющие форму веретена, достигают среднего веса в 0,92 г. Их нежная мякоть покрыта достаточно прочной кожицей, имеет кисло-сладкий вкус и тонкий аромат. Дегустаторы оценивают вкус ягод в 4,6 балла из 5 возможных. Расцветает Соловей в средних широтах в начале мая, а ягоды созревают в конце июня. Урожайность 1 куста колеблется от 1,1 до 2,5 кг. Энергетическая ценность 100 г плодов составляет 42 ккал.

Жимолость Соловей

Нутриенты представлены такими витаминами:

  • ретинолом (А);
  • бета-каротином;
  • тиамином (В1);
  • рибофлавином (В2);
  • аскорбиновой кислотой (С).

Достаточно внушителен минеральный состав ягод, представленный макро- и микроэлементами в виде:

  • калия;
  • железа;
  • меди;
  • кальция;
  • алюминия;
  • кремния;
  • йода;
  • магния;
  • фосфора;
  • марганца.

Содержание витаминов в жимолостиПо насыщенности витамином С жимолость соперничает с цитрусовыми, даже опережая в этом апельсин.

Достоинства и недостатки сорта

  • По описаниям специалистов и отзывам садоводов-любителей, сорт Соловей отличается такими положительными качествами:
  • большой устойчивостью к болезням и вредителям;
  • хорошими гастрономическими качествами плодов;
  • универсальностью применения ягод;
  • зимостойкостью;
  • хорошими адаптационными свойствами при резких перепадах температуры;
  • способностью не осыпаться;
  • неприхотливостью в уходе;
  • достойной урожайностью;
  • пригодностью к использованию в садовом ландшафтном дизайне.

Единственный заметный недостаток сорта — его самобесплодность, из-за чего рядом приходится высаживать сторонних опылителей.

4f3fc99ad9b92.jpgГолубое веретено

Сорт 

сибирской селекции

 жимолости. Эта группа сортов наиболее распространена и чаще всего встречается у садоводов. Как правило это высокоурожайные сорта. Особенно ценны сорта сибирской селекции для получения высококачественных продуктов переработки – компота, желе, варенья, сока, 

вина

. Широко распространенный сорт. Плоды удлиненно-веретеновидной формы (отсюда и название сорта), средней величины (длиной до 3 см и массой0,97 г), почти чёрного цвета с сизым восковым налётом Вкус плода сладковато-кислый с легкой горчинкой. Урожайность средняя (более 1,5—2 кг с куста). Спелые плоды могут осыпаться. Куст среднерослый (высотой до 2,5 м), компактный с обратноконической кроной. Листья удлиненно-овальные с заостренной вершиной, слегка вогнутые по средней жилке. Сорт самобесплодный. Рекомендуемые сорта для опыления: Томичка (раннеспелый сорт жимолости), 

Синяя Птица

Камчадалка

, Памяти Гидзюка (раннеспелый сорт) и Морена(раннеспелый сорт).

Главные преимущества и недостатки сорта

К положительным качествам сорта относят:

  • стойкий иммунитет;Среднеспелый сорт жимолости с кисло-сладким вкусом "Соловей"
  • морозостойкость;
  • хороший вкус плодов;
  • универсальность применения;
  • устойчивость к резким скачкам температуры;
  • неосыпаемость ягод;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошую урожайность;
  • декоративность.

Из недостатков:

  • дефицит влаги сказывается на вкусе ягод;
  • самобесплодность, из-за чего рядом обязательно высаживают сторонних опылителей.

В чем отличие от других сортов и гибридов

Соловей не склонен к осыпанию после созревания. Плоды держатся еще около 7-10 дней после наступления зрелости.

Агротехника

Неприхотливость рассматриваемой жимолости не предполагает каких-либо чрезмерных усилий по её выращиванию, однако следует придерживаться элементарных агротехнических правил.

Знаете ли вы? Существуют как крайне полезные для человека съедобные виды жимолости, так и откровенно опасные для него ядовитые виды типа «волчьей ягоды». Но разобраться среди ныне существующих 250 видов этого растения легко: ягоды красного или оранжевого цвета ядовиты, а чёрные и синие плоды вполне съедобны.

Выбор места

Как и все жимолости, Соловей лучше всего воспринимает хорошо освещённые и при этом надёжно защищённые от влияния сильных ветров участки. Предпочтительны плодородные суглинистые и супесчаные почвы достаточной влажности. Однако при этом важно избегать чрезмерного присутствия влаги в корневой системе растения, поскольку это может привести к её загниванию. Лучшими предшественниками жимолости на участке являются картофель, овощи, прочие пропашные культуры.

Место посадки жимолости

Посадка и уход

Чаще всего жимолость высаживают в грунт осенью. Этот срок посадки связан с ранним началом в ней сокодвижения. Согласно агротехническим требованиям, сажать растение следует до его начала, а поскольку это правило очень часто трудно совместить со стабильным оттаиванием грунта, гораздо более надёжно проводить посадку саженцев по осени. Как показывает практика, осуществление этой процедуры для кустов жимолости с конца сентября по начало октября гарантирует почти 100% успех относительно приживаемости.

Саженцы съедобной жимолости Соловей высаживают в грунт на постоянное место следующим образом:

  1. Выкапывают ямы диаметром 0,8 м и глубиной 0,4 м. Дистанция между ними должна быть не менее 1,5 м.
  2. На дно загружается часть из верхнего слоя выбранной при копке ям земли. Она смешивается с таким же количеством перегноя.
  3. В полученную смесь добавляют по 2 ст. л. сульфата калия и суперфосфата и стакан древесной золы.
  4. Перемешав удобрения с грунтовым субстратом, из него делают невысокие холмики.
  5. На их вершины помещают расправленные корни саженцев и засыпают оставшейся землёй.
  6. После лёгкой трамбовки саженцы поливаются — по ведру воды на каждый экземпляр.
  7. Для предотвращения быстрого испарения влаги политую почву мульчируют посредством опилок, измельчённого торфа или сухого перегноя.

Схема посадки жимолости

Поскольку жимолость Соловей предпочитает влажную почву, в сухую погоду её следует поливать настолько регулярно, чтобы грунт не успевал пересыхать. При дефиците влаги плоды приобретают горечь и способны обсыпаться ещё в зелёном виде. Также не следует забывать о водном балансе, который не допускает избыточной концентрации влаги в корневой системе. В тёплое лето с регулярными дождями жимолость достаточно поливать 3 раза за сезон.

Предпосадочное удобрение ям, о котором речь шла выше, обеспечивает саженцы питательными веществами на 2 сезона. В третьем сезоне весной для более активного роста зелёной массы растение подкармливают азотом в составе органических удобрений, раствора мочевины (1 ст. л. на ведро воды) или аммиачной селитры (15 г на каждый м²).

Подкормка жимолостиВ фазе цветения и созревания ягод кусту уже в повышенных количествах требуются калий и фосфор, которыми обогащают грунт посредством внесения в него сульфата калия и суперфосфата.

Особенности опыления

Будучи самобесплодным сортом, Соловей требует нахождения поблизости сторонних опылителей. Лучше всего зарекомендовали себя такие сорта:

  • Синяя птица;
  • Мальвина;
  • Голубое веретено;
  • Старт;
  • Морена.

Важно! Для обеспечения полноценного опыления рекомендуется располагать растения-опылители не дальше 15 м от куста жимолости сорта Соловей.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Соловей обладает врождённым хорошим иммунитетом, что позволяет ему успешно противостоять большинству свойственных жимолости болезней, а также многим вредителям. Однако если агротехнические правила возделывания культуры серьёзно нарушались или выдался неудачный сезон с холодным и дождливым летом, растение может ослабнуть и подвергнуться заболеваниям и атакам вредителей.

Жимолость может заболеть:

  1. Бурой пятнистостью, образующей на листовых поверхностях некрозные пятна буро-коричневого цвета, которые приводят к преждевременному опаданию листьев. Излечивают это грибковое заболевание обработкой куста 1% бордоской смесью или препаратами «Абига-Пик», «ХОМ».Бурая пятнистость на жимолости
  2. Мучнистой росой, которая создаёт на листве белый налёт, напоминающий вату, что в итоге приводит к досрочному опаданию листьев и резкому снижению морозостойкости куста. Для борьбы с этим грибковым заболеванием применяют обработку куста с помощью «Чистоцвета», «СКОРа», «Райка» или «Тиовит Джет».Мучнистая роса на жимолости
  3. Светло-серой пятнистостью жимолости, образующей на листовых поверхностях пятна серого цвета с чёрным окаймлением, что в итоге приводит к досрочному опаданию листвы. Методы борьбы с этой грибковой болезнью аналогичны лечению бурой пятнистости.Светло-серая пятнистостость жимолости

Вредители, особо досаждающие жимолости, представлены:

  1. Пилильщиком жимолостным полосатым, ложногусеницы которого поедают листву и зреющие плоды. Пилильщик жимолостный полосатый
  2. Пилильщиком жимолостным изменчивым, чьи ложногусеницы причиняют кусту аналогичный вред. Пилильщик жимолостный изменчивый
  3. Галлицей жимолостной листовой, личинки которой лишают листву питательных соков.Галлицея на жимолости
  4. Листовёрткой двулётной, которая вместе со своим личинками повреждает молодые побеги, цветки и ягоды. Листовёртка

Уничтожают перечисленных вредителей при помощи таких инсектицидов, как «Фуфанон», «Инта-Вир», «Актеллик», «Кемифос» или «Кинмикс».

Обрезка и формирование кроны

Как правило, жимолостные кусты в первые 2-3 года своей жизни не подвергаются обрезке. При необходимости применяется лишь санитарная обрезка по весне. Чаще всего куст прореживают только спустя 6-7 лет после высадки в грунт. Однако в случае сорта Соловей, обладающего густой кроной, куст прореживают и раньше. При этом удаляются нулевые побеги, растущие непосредственно из почвы. Кроме того, устраняются засохшие, повреждённые непогодой и болезнями, а также слишком короткие побеги. Плановую обрезку осуществляют осенью.

Схема обрезки жимолости

Подготовка к зимовке

Способность древесины и листовых почек сорта Соловей выдерживать низкие температуры до –45°С, а корневой системы и цветочных почек противостоять морозам до –40°С позволяет не применять во время зимовки никакие укрытия.

Важно! Чтобы культура легче переносила суровую зимовку, её полезно подкормить осенью калийными удобрениями, которые существенно укрепляют иммунную систему растения.

Как купить саженцы жимолости Соловей
в питомнике «Сибирский сад»

В нашем питомнике купить саженцы жимолости Соловей можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).

Особенности

Посадка:

апр-май, сен-окт

Расстояния между:

2.5-3 м

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Ягоды на жимолостном кусте созревают не дружно. Сначала поспевают плоды сверху, потом процесс созревания передвигается в глубину куста, а затем заканчивается на нижних побегах. В случае с сортом Соловей ситуация облегчается способностью спелых ягод не опадать самопроизвольно, а некоторое время удерживаться на кусте. Это делает возможным одномоментный сбор плодов.

После сбора ягоды хранятся недолго: лёжкость их достигает максимум 4 суток. В холодильнике их сохранность продлевается до 10 дней. Прочная кожица, покрывающая ягоды, позволяет транспортировать их без ущерба, если сроки транспортировки укладываются в сроки хранения.

Замораживание жимолости

Более длительно хранение плодов жимолости обеспечивают:

  • замораживание;
  • сушка;
  • консервирование в виде варенья, сока или компота.

Вкусные и насыщенные нутриентами ягоды жимолости обогащают и украшают стол человека, а жимолостные кусты декорируют его сад. Столь разностороння польза не остаётся без внимания: всё больше кустов жимолости разных сортов, среди которых и Соловей, высаживают в садах и на приусадебных участках в разных климатических зонах Европы и Азии.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

4 раза уже помогла

Советы и отзывы опытных огородников о сорте

Среднеспелый сорт жимолости с кисло-сладким вкусом "Соловей"

Общие впечатления о сорте Соловей положительные.

Елена Смирнова, Ленинградская область: «Кусты у Соловья красивые, с пышной зеленью, но быстро загущаются. Регулярно их прореживаю, тогда и урожай богаче. Ягоды плотные, в холодильнике хранятся почти 2 недели. Вкусные и в свежем виде, и в консервированном».

Олег Лопырев, Краснодарский край: «Соловей выращиваю 4 года. Это лучший сорт жимолости. Заморозков не боится, не болеет. Но поливать нужно часто, иначе ягоды грубые и с горечью».

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...