Женьшень — Википедия

Женьшень (лат. Panax, англ. Ginseng) – это лекарственное растение, обладающее уникальными целебными свойствами. Уже название этого природного доктора говорит о его целительной силе – «корень жизни».

Как выглядит женьшень

удивительный корень женьшеня

При упоминании лекарственных растений одним из первых на ум приходит название «женьшень». Широкую славу культура получила благодаря своим целительным свойствам и разветвленному корневищу, внешне напоминающему причудливую человеческую фигурку. Но то, как выглядит женьшень, вернее его надземная часть известно немногим.

Женьшень обыкновенный, признанный наиболее ценным с точки зрения медицины, это травянистый многолетник, с одним или реже несколькими прямостоячими стеблями высотой от 30 до 70 сантиметров. Тонкий, толщиной не более 6 мм побег в верхней части увенчан крупной разрезной листвой, состоящей из пяти овальных или яйцевидных частей. Плотные пальчатые листья женьшеня крепятся к стеблю с помощью крепких черешков, имеют мелкопильчатые края и максимальную длину до 15 см.

цветет женьшеньВ середине лета женьшень зацветает, формируя зонтичное соцветие, диаметром около трех сантиметров и состоящее из 15–40 мелких бутонов зеленоватого оттенка. Изображенный на фото цветок женьшеня сложно назвать ярким или декоративным. Белые или розоватые венчики с зеленой зубчатой чашечкой и пятью лепестками опыляется насекомыми. Когда цветение завершается, на месте цветов показываются завязи, поспевающие в последние дни лета или в сентябре.

созревают плоды женьшеняПосмотрев на фото, как выглядит женьшень в это время, можно понять насколько меняется облик, в общем-то, незаметного растения. На цветоносе высотой 10–24 см вызревают округлые ярко-красные ягоды с сочной мякотью и 2–3 семенами внутри.

В холодное время года надземная часть растения погибает, но под землей остается крупное корневище. Оно сохраняет жизнь женьшеня до наступления тепла и несет все накопленные полезные вещества. Женьшень относится к растениям-долгожителям. Чем старше корень, тем больше его масса и выше целительная сила. В начале прошлого века в Манчжурии был обнаружен двухсотлетний корень. Сегодня вряд ли удастся найти такого гиганта.

Из-за высокого спроса на лекарственное сырье еще в XIX веке началась нещадная охота за женьшенем в местах его естественного обитания. Она привела к резкому снижению числа популяции и сужению зоны произрастания.

Как выглядит женьшень и где он растет?

Многие знают как выглядит корень женьшеня — считается, что по форме он напоминает фигурку человека. К слову, само название растения в переводе с китайского как раз и означает “корень человека”, “корень-человек” или “корень жизни”. А как выглядит само растение?

Родиной женьшеня является Северный Китай и Корея. Также он растет в Японии и некоторых регионах России, где он занесён в Красную Книгу. Наиболее популярным считается корейский женьшень и китайский.

как выглядит женьшеньЖеньшень — это растение, которое не любит солнце. Комфортная температура для его роста — от 0 до 15 градусов Цельсия. Потому в Таиланде он, к сожалению, не приживается. Кроме того, ему нужна глинистая почва с Ph около 5,5-6 — так что, даже одной только низкой температуры и тенистой местности ему будет недостаточно.

Кстати, на одном и том же месте выращивать женьшень нельзя — почва должна отстояться минимум 10-15 лет, поскольку женьшень её очень сильно обедняет и вытягивает все необходимые компоненты.

Как выглядит корень женьшеня? Существует дикий женьшень (его также называют натуральным) и возделываемый людьми (садовый). У дикого корни меньше в объеме, но более длинные и вытянутые. И именно он занесён в Красную Книгу. Садовый женьшень, культивируемый людьми в промышленных целях, имеет более “мясистый” корень. Но по составу они не отличаются.

Выращивают женьшень из семян, которые обязательно должны быть свежими. Если семена подсохнут хотя бы в течение 4-х месяцев, то на их проращивание уйдет дополнительно 8-9 месяцев.

Растёт женьшень долго — только на 6-й год его корень набирается необходимым количеством сапонинов, и он готов к сборке урожая. Внешне это медленно растущее растение высотой до 60-ти сантиметров. Цвести оно начинает только на 4-й или 5-й год, а потом появляются плоды в виде красных ягод, откуда и можно получить семена. Тем не менее, используют только корни растения.

красный женьшень корея

Рас­по­ложе­ние

Всем опи­сан­ным вы­ше рас­те­ни­ям нуж­на влаж­ная, пи­татель­ная, хо­рошо дре­ниро­ван­ная поч­ва. Жень­ше­ни (род Ра­пах) луч­ше все­го рас­тут в об­ластях с уме­рен­но теп­лым ле­том и хо­лод­ной зи­мой, в те­нис­тых мес­тах со слег­ка кис­лой поч­вой.

Раз­мно­жение

Све­жими се­мена­ми (для по­выше­ния всхо­жес­ти пе­ред по­севом их обыч­но под­верга­ют стра­тифи­кации. Эле­уте­рококк раз­мно­жа­ют се­мена­ми, зе­лены­ми или од­ре­вес­невши­ми че­рен­ка­ми и кор­не­выми от­прыс­ка­ми.

Уход

Ди­корас­ту­щим рас­те­ни­ям не тре­бу­ет­ся.

Вре­дите­ли и бо­лез­ни

Ди­корас­ту­щие рас­те­ния не­ред­ко стра­да­ют от раз­личных вре­дите­лей и бо­лез­ней.

За­готов­ка и хра­нение

За­готав­ли­ва­ют кор­ни рас­те­ний стар­ше 6 лет; вы­капы­ва­ют их осенью. Ис­поль­зу­ют све­жими или очи­щен­ны­ми и вы­сушен­ны­ми.

Чем отличается корень красного женьшеня из Кореи от белого. Разрушаем мифы

где купить корень женьшеняКак это частенько бывает, продавцы создают мифы о своем товаре. И считается, что правильный — это красный корень женьшеня, и что это говорит о том, что он корейский. На самом деле Южная Корея является одним из самых больших производителей женьшеня. Но красным его делает не страна происхождения, а способ приготовления.

Свежие корни женьшеня имеют белый цвет, и когда их подвергают сушке, они тоже сохраняют белый цвет. А вот если их сушат, стерилизуя паром высокой температуры (около 120-130 градусов) в течение 3-4 часов, вот тогда они и приобретают красноватый оттенок. Вне зависимости от страны происхождения.

Но, действительно, такая обработка улучшает лечебные свойства женьшеня и добавляет ему стоимости — красный корень женьшеня дороже белого.

Чем обусловлены полезные свойства женьшеня? Что у него в составе?

красный корень женьшеня купитьСтоит отметить, что женьшень является одним из наиболее изученных и изучаемых официальной наукой лекарственных растений. Имеется большое количество различных исследований, часто написанных сложным техническим языком. Потому, чтобы не утруждать нашего читателя специализированными терминами, я ограничусь перечислением основных компонентов растения и его свойств. Не вдаваясь в подробности воздействия одной какой-то “абракадабры” на другую))

Основным компонентом в составе женьшеня являются гликозиды  и гинзенозиды, а также полиацетилены, пептиды (низкомолекулярные олигопептиды), полисахариды и эфирные масла.

Из витаминов в нем присутствуют витамины С, B3, B5, B9. Есть в нем пектин и аминокислоты.

Из микроэлементов женьшень имеет в числе компонентов железо, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, молибден, титан, фосфор, хром, цинк.

Полезные свойства и противопоказания женьшеня для женщин

Ниже я перечислю общие полезные свойства женьшеня, но поскольку женщины являются основной аудиторией нашего сайта, сначала хочу отметить те его свойства, которые заинтересуют прекрасную половину человечества.

  1. Женьшень помогает уменьшить приливы у женщин в период менопаузы, облегчить симптомы менопаузы
  2. Он увлажняет кожу, предотвращает её сухость, образование морщин. Это свойство женьшеня используется производителями косметики, которые включают экстракт растения в различные средства
  3. По некоторым данным (подтверждения этому в справочных источниках не обнаружено) женьшень ускоряет овуляцию
  4. Женьшень помогает сжигать жир. Он обладает гипогликемическим эффектом и уменьшает количество холестерина в крови. Но его нельзя принимать дольше месяца, потому не стоит его рассматривать в качестве средства для похудения.
  5. Женьшень помогает выйти из состояния анорексии. Она бывает и у мужчин, но на слуху больше женская проблематика этого состояния

И это не всё, чем полезен женьшень для женщин — читайте ниже все его полезные свойства. Среди противопоказаний женьшеня для женщин стоит отметить беременность и период кормления грудью — в эти периоды прием женьшеня внутрь запрещён. Длительный прием женьшеня может вызвать бессонницу, беспокойство, раздражительность, депрессию, диарею, нарушения работы молочной железы, нарушения менструального периода, сыпь.

Женьшень: при давлении

Женьшень используется и при давлении, как пониженном, так и повышенном. Настойка на спирту – повышает давление, её можно употреблять гипотоникам, а водная форма (отвар) – понижает, что хорошо для гипертоников.

настойка женьшеня для мужчин как приниматьПолезные свойства корня женьшеня для мужчин

Мужчинам тоже есть за что обращать особое внимание на это ценное лекарственное растение — ведь женьшень обладает рядом особо интересных для мужчин свойств:

  1. Женьшень — это натуральный энергетик, тонизирующий организм и активизирующий внутренние резервы организма при недостатке энергии. Он стимулирует рост мышц, и это свойство используется спортсменами в программах подготовки к соревнованиям. Но нужно учитывать, что длительный прием женьшеня противопоказан
  2. Женьшень помогает в лечении сексуальной дисфункции, повышает сексуальную активность
  3. По некоторым данным, женьшень стимулирует образование сперматазоидов

И, конечно, это не все полезные свойства женьшеня для мужчин — спектр полезных свойств этого растения куда шире! Давайте перечислим их все.

Виды[править | править код]

На советской марке 1960 года выпуска

По данным GRIN существуют следующие виды женьшеня:[9]

  • Panax aureus Sander
  • Panax bipinnatifidus Seem.
  • Panax ginseng C.A.Mey. — Женьшень обыкновенный — юг Хабаровского края, Приморский край, Китай, Корейский полуостров. Занесён в Красную Книгу России.
  • [syn. Panax schinseng T.Nees]
  • Panax japonicus (T.Nees) C.A.Mey. — Женьшень японский
  • Panax notoginseng (Burkill) F.H.Chen ex C.Y.Wu & K.M.Feng
  • Panax pseudoginseng Wall. — Женьшень ложный
  • Panax quinquefolius L. — Женьшень пятилистный[10]
  • Panax stipuleanatus H.T.Tsai & K.M.Feng
  • Panax trifolius L. — Женьшень трёхлистный
  • Panax vietnamensis Ha & Grushv. — Женьшень вьетнамский
  • Panax wangianus S.C.Sun
  • Panax zingiberensis C.Y.Wu & K.M.Feng

Женьшень: для лица

Неоценимую пользу женьшень принесет и коже лица. Он улучшает метаболизм и регенерацию клеток, питает и лечит мелкие ранки и воспаления (как масло чайного дерева, масло Жожоба или масло Ши). Кроме того, маски с корнем женьшеня используются для омолаживания кожи и избавления от морщинок. Экстракт женьшеня можно добавить в любимый крем или сделать самостоятельно из перемолотого и подогретого корня.

Корень женьшеня — полезные свойства и противопоказания

  1. Корейский женьшень обладает целебными свойствами, помогающими замедлить старение. В организме человека происходят процессы окисления свободными радикалами кислорода, схожие с тем, как железо окисляется и покрывается коррозией, что ведёт к разрушению его состава. Женьшень способен замедлять эти процессы. Кроме того, он способен регулировать мозговую активность, чтобы противостоять различным нагрузкам. Таким образом, в совокупности его воздействие на мозг и тело способны замедлять процесс старениявитамины с женьшенем для женщин и мужчин
  2. При истощении, недостатке энергии женьшень действует на организм тонизирующим образом
  3. Корейский женьшень влияет на центральную нервную систему. Он помогает питать нервы и мозг, улучшает память и предотвращает её потерю, помогает в обучении, помогает снять стресс и уменьшить депрессию у пожилых людей. Применение женьшеня в небольших количествах стимулирует центральную нервную систему, делает тело здоровым, разум ясным, уменьшает сонливость
  4. Женьшень помогает укрепить организм и резко повысить иммунитет к заболеваниям. Он повышает устойчивость к внешним воздействиям, которые могут вызывать усталость и стресс. Повышает иммунитет к различным заболеваниям, вызванным вирусами, микроорганизмами, грибком, аллергией, химическими веществами
  5. Женьшень помогает предотвратить различные виды рака, выступая в качестве антиканцерогенного агента. Повышая иммунитет, женьшень помогает ингибировать деление раковых клеток. В некоторых случаях применение женьшеня показывает, что раковые клетки превращаются в клетки, которые функционируют нормально. Женьшень также замедляет развитие СПИДа, вызванного ВИЧ-инфекцией. Некоторые данные указывают на то, что женьшень может помочь уменьшить распространение раковых клеток. Помогает предотвратить нормальные клеточные мутации в раковые клетки или опухоли — особенно в области желудка и яичников. А употребление корейского женьшеня в течение длительного времени может помочь снизить заболеваемость раком печени, губ, полости рта и горла, гортани, легких, желудка, пищевода, толстой кишки, поджелудочной железы  рак яичников
  6. купить экстракт женьшеняУ корейского женьшеня есть свойства, которые помогают людям с диабетом и снижают уровень сахара в крови у пациентов с его высоким уровнем. Женьшень помогает железам поджелудочной железы выделять инсулин и лучше контролировать уровень сахара в крови. Таким образом, он помогает предотвратить возникновение онемения в пальцах и образование гниющих поражений. Кроме того, гинзенозид Rb и гинзенозид Rc в его составе также действуют как инсулин. Поэтому применение женьшеня может помочь уменьшить размер использования внешнего инсулина для лечения пациентов с диабетом
  7. Нормализует кровяное давление. К этому утверждению следует относиться с осторожностью, поскольку имеются противоположные результаты исследований в двух докладах. По их результатам корейский женьшень вызывает повышение артериального давления из-за гинзенозида Rg1, в то время как американский женьшень снижает артериальное давление, потому что он содержит гинзенозид Rb1
  8. Снижает уровень холестерина в крови. Результаты исследований показали, что прием корня женьшеня в суточной дозе 2,5 г в течение 3-4 месяцев приводит к снижению уровня холестерина в крови. Но поскольку процесс попадания холестерина в организм вместе с продуктами питания происходит постоянно, а длительный прием женьшеня противопоказан, то для очистки сосудов от холестерина стоит выбирать другие средства

Примечания[править | править код]

  1. Элемент нумерованного списка

Женьшень: для потенции

Женьшень – эффективный афродизиак, он положительно влияет на потенцию, активизирует ее. Кроме того, он повышает либидо, улучшает половую функцию и качество сперматозоидов и семенной жидкости.

Как хранить

Сухие корня складывают в тканевые мешки и хранят в темном прохладном месте в течение 4-х лет. Помещение должен хорошо проветриваться. В нашем интернет магазине при приобретении продукта вы получаете бесплатную консультацию о применении и хранении средства.

Литература[править | править код]

  • Востриков Л. А. и др. Женьшень и его братья. — Хабаровск, 1979.
  • Женьшень. — К.: Урожай, 1989. 55 с.
  • Грушвицкий И. В. Женьшень. Вопросы биологии. — Владивосток: Дальневосточный филиал СО АН СССР, 1961.
  • Женьшень / Грушвицкий И. В. // Евклид — Ибсен. — М. : Советская энциклопедия, 1972. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 9).
  • Женьшень // Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 4 т. — СПб., 1907—1909.
  • Логотип Викитеки Тексты по теме Panax в Викитеке

Заготовка сырья

Женьшень занесен в природоохранные книги разных стран. Лекарственное сырье культивируется на плантациях. При культивировании женьшеня удается нарастить корневую массу за 6-7 лет. В природных условиях из-за медленных обменных процессов для получения корня женьшеня достаточной массы требуется около 20 лет.

Сбору подлежат взрослые растения 5-8 лет, когда корни успевают набрать вес до 100 г.

Осенью корни аккуратно откапывают деревянными лопаточками, чтобы не повредить вросшие в землю мочки. Очищенные от комочков земли корни не моют. Их сушат в течение 2х месяцев. Сухой, твердый корень хранится до 5 лет.

Настойка женьшеняНастойка женьшеня

Зеленую массу заготавливают с 3-6 летних растений с приходом сентября. Листья просушивают в тенистом месте и хранят 1 год.

Посмотрите также видео по теме:

Женьшень: в гранулах

Еще одна лекарственная форма – женьшень в гранулах. Гранулы чуть быстрее действуют, чем капсулы и таблетки. Врачи рекомендуют использовать гранулированную форму, если надо быстро повысить работоспособность, активизировать мозговую деятельность, снять сонливость и усталость.

ЖеньшеньЖеньшень: в ампулах

В аптеке или интернет-магазине можно купить и женьшень в ампулах. Ампулы объемом 10 мл содержат большую концентрацию женьшеня,ред применением необходимо взболтать. Употреблять препарат нужно один раз в день, растворив содержимое 1 ампулы в стакане воды или сока. Лечиться таким способом можно не более 20 дней.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...