Ятрышник: лечебные свойства и противопоказания, что лечит у мужчин и женщин, как принимать, отзывы, фото

Лечебные свойства и противопоказания ятрышника. Как выглядит и где растет сердечник, химический состав, разновидности. Рецепты народной медицины, отзывы.

Описание растения и виды ятрышника

Это лекарственное клубневое растение – многолетник из семейства Орхидных, прямостоячие стебли которого вырастают высотой в зависимости от вида до 70 см. Листья у него узкие, темно-зеленой окраски, у некоторых разновидностей они украшены фиолетовыми пятнышками. В апреле травянистая культура выбрасывает полые цветоносы с колосовидными соцветиями, на которых образуется до полусотни бутонов преимущественно вишневой или лиловой окраски.

Бутоны цветут до 10 суток, источая нежный медово-ванильный аромат. С момента опыления лепесточки быстро увядают, после чего начинается образование семенных коробочек. Корневая система растения состоит из парных клубней (салеп), нашедших широкое применение в народной медицине.

Существует свыше 60-и видов ятрышника. Семейство Орхидных сравнительно молодое, поэтому с классификацией этой культуры существуют сложности из-за наличия нескольких межвидовых гибридов. Предлагаем рассмотреть самые известные виды растения с описанием:

  1. Ятрышник мужской (Ванькова, вооруженный, сосняковый, ятрышник женский). Высота многолетника до полуметра, у основания растения имеются фиолетовые пятна. Листья шириной 15-35 мм имеют широколанцетную форму, длиной достигают 14 см. Бутоны у этой разновидности мелкие, расцветка лепестков встречается от бледно-фиолетовой до пурпурной. На колосовидных соцветиях завязывается до полусотни цветков.
  2. Ятрышник пятнистый (болотолюбивый, судетский, змеевик, слезы Богородицы). Садоводы очень ценят эту разновидность из-за высоких декоративных свойств. Отличительная ее особенность – темные пятнышки, украшающие нижнюю часть листа и трехлопастные губы светло-фиолетовых бутонов.
  3. Ятрышник обезьяний. Название разновидность получила благодаря оригинальной нижней губе цветка, которая по форме напоминает тельце крохотной обезьянки.
  4. Ятрышник шлемоносный. Высота травянистого многолетника может достигать до 60 см, с мая по июнь растение украшено густыми многоцветковыми колосьями длиной 8 см. Верхние пять долек околоцветника расположены вместе, напоминая рыцарский шлем, узенькая губа разделена на дольки.
  5. Ятрышник пурпурный (наибольший). Стебель у цветка мощный до 1,2 см толщиной, высотой достигает 40-70 см. Бледно-розовая губа цветка сильно выделяется на фоне коричнево-пурпурной или черно-пурпурной окраски верхнего шлема.

Другие распространенные разновидности цветка:

  • ятрышник кавказский;
  • ятрышник дремлик;
  • ятрышник итальянский;
  • ятрышник болотный;
  • ятрышник фукса.
ятрышник обожженный

Ятрышник обожженный

Название[править | править код]

Латинское название происходит от др.-греч. ὄρχις (яичко) из-за пары клубней, напоминающих яички.

Существует, по Этимологическому словарю русского языка Макса Фасмера, несколько предположений относительно происхождения русского названия растения: согласно одному из них, корень этого растения использовали как приворотное зелье — цветок ятрови; по другому — название связано с диалектным ставропольско-кавказским словом ятро (яйцо); в третьем случае словарь ссылается на мнение В. И. Даля, который связывал ятрышник с ядришником (от ядро)[2].

Как и многие другие растения[3], например, трясунка и любка двулистная, ятрышник называют также «кукушкины слёзки» или «слёзы»[4].

Применение в украшении сада

Поскольку ятрышник является редким растением, многие садоводы желают высадить его на своем участке, придав ему тем самым оригинальности. Орхисы нашли применение в украшении альпинариев, рокариев. Не менее красиво смотрятся северные орхидеи на берегах искусственных водоемов. Также ятрышники высаживаются рядом с хвойными растениями. Не стоит использовать растение для формирования смешанных клумб, поскольку оно не приспособлено к такому типу выращивания. А вот вдоль дорожек и аллей культура смотрится очень красиво.

Места произрастания пальчатокоренника пятнистого

Пальчатокоренник пятнистый, или кукушкины слезы – это удивительное растение, принадлежащее к семейству орхидных. В настоящее время оно распространено в лесных зонах Европы, некоторых районах Азии. Что касается России, то такой цветок произрастает на северо-западе и севере, а также в центральных нечерноземных районах, на востоке Сибири. Излюбленным местом обитания являются лиственные и хвойные леса с хорошим увлажнением.

Данный род включает в себя около тридцати видов. В наших широтах встречаются только двадцать из них. Ранее пальчатокоренник пятнистый неоправданно относился к ятрышникам. И только в семидесятых годах ботаники смогли выделить растение в совершенно отдельный род.

Химический состав ятрышника

Надземная часть растения и клубни несколько отличаются по содержанию химических веществ. В листьях и побегах присутствует гликозид лороглоссин, каротин, пектины, кверцетин, горькие вещества. Корень ятрышника отличается более богатым набором полезных компонентов, поэтому в народной медицине для приготовления целебных водных растворов используются преимущественно корнеклубни (салепы).

Краткий химический состав клубней растения:

  • пектины;
  • сахароза (до 1,5%);
  • горькие вещества;
  • слизь (до 50%);
  • крахмал (27%-31%);
  • декстрин (около 13%);
  • метилпентозаны;
  • эфирное масло;
  • пентозаны.
ятрышник химический состав

Надземная часть растения и клубни отличаются по содержанию химических веществ

Систематика[править | править код]

Характерной особенностью видов рода Orchis есть то, что многие из них образуют межвидовые гибриды, что свидетельствует об относительной молодости семейства орхидных, а также о том, что процессы видообразования в нём продолжаются[6]. Морфологические отличия представителей родов Orchis, Anacamptis и Neotinea в их современном понимании довольно нечеткие, изменчивые и требуют детальных уточнений[6]. Традиционное понимание этого рода в «широком смысле», до сих пор широко распространенное в отечественной литературе, предполагало его широкое понимание, с включением в него большей части видов, рассматриваемых сейчас в составе родов Anacamptis Rich. и Neotinea Rchb.f.[7] Согласно проведенным молекулярно-филогенетическим исследованиям рода Orchis, часть видов, ранее к нему относившихся, переведены в роды Anacamptis и Neotinea. Так к роду Anacamptis переведены: Anacamptis coriophora, Anacamptis fragrans, Anacamptis laxiflora, Anacamptis morio, Anacamptis palustris, Anacamptis picta, Anacamptis morio subsp. picta, Anacamptis coriophora subsp. nervulosa. К роду Neotinea переведены: Neotinea tridentata, Neotinea ustulata[6].

Предложенные таксономические изменения были восприняты научным сообществом неоднозначно. Основная причина негативной реакции состоит в трудности подбора чётких диагностических признаков для родов в «новом понимании». Если род Neotinea s.l. морфологически однороден, то роды Orchis и Anacamptis s.l. настолько гетерогенны, что найти чёткие различия между ними проблематично[7].

Где растет ятрышник

Ятрышники произрастают в субтропиках, холодных и умеренных широтах. Их можно встретить практически на всей территории России, кроме холодной Арктики. Большинство разновидностей предпочитают преимущественно сыроватые луга, замшелые леса и заросли кустарников, но избегают заболоченной местности. Благодаря способности накапливать в клубнях запасы полезных веществ, некоторые наиболее устойчивые виды приспособились выживать в засушливой местности и суровых горных районах. Например, с приходом жары прованский ятрышник переходит в стадию покоя, а осенью просыпается и возобновляет рост.

Ятрышник распространение

Ятрышники произрастают в субтропиках, холодных и умеренных широтах

Уход за ятрышником

Ятрышник – очень привередливое растение, требующее тщательного ухода. Высаживать на дачном участке его нужно отдельно от других цветов на слабоосвещенном, закрытом большую часть дня от прямых солнечных лучей, месте.

Ятрышник. Фото, лечебные свойства, применение в народной медицине и противопоказания

Земля на клумбе для этого растения должна быть с добавлением извести и питательных удобрений. Полив рекомендуется регулярный, но не обильный. Для подкормки, которую проводят 2 раза в год весной и осенью, используют органические вещества, такие как хвоя и компост.

После наступления увядания верхнюю часть обрезают. Дополнительного утепления на зиму не требуется, так как растение хорошо переносит холода. Ятрышник практически не подвержен различным заболеваниям и вредителям.

Повредить ему могут только слизни, от которых применяют следующие средства:

  • зола;
  • солома;
  • перетертая в порошок яичная скорлупа.

Каждый из вышеуказанных компонентов рассыпают вокруг корня растения на клумбе и возле нее.

Применение ятрышника, лечебные свойства и противопоказания

Народные целители издавна ценили ятрышник, как универсальное растение, способное эффективно помочь при лечении детских, мужских или женских болезней. Подземные корнеклубни цветка обладают отличным обволакивающим действием, что объясняется наличием слизи. Данное вещество предотвращает всасывание вредных продуктов и ядов из пищеварительного тракта. Подземные салепы используются для приготовления лекарственных клизм и пероральных препаратов. Водные настои из корнеклубней славятся кровоочистительными, укрепляющими, противовоспалительными и кроветворными свойствами. Побочные явления во время приема лекарства встречаются крайне редко, связаны они преимущественно с индивидуальной непереносимостью.

Ятрышник помогает лечить следующие болезни:

  • энтериты;
  • колиты;
  • гастриты;
  • геморрой;
  • бронхит;
  • нервное истощение;
  • язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • диарею;
  • воспалительные процессы полости рта;
  • отравление ядами;
  • туберкулез;
  • воспаление простаты;
  • нарушения женской половой функции.
Ятрышник: применение, лечебные свойства и противопоказания

Подземные корнеклубни цветка обладают отличным обволакивающим действием

Сбор, заготовка и хранение ятрышника

В народной медицине используют дочерние (молодые) клубни ятрышника, которые собирают по окончанию или в последние дни цветения. Выкопанные из грунта корешки очищают от грязи, тщательно промывая в проточной воде. Опытные люди рекомендуют погружать корни в кипяток на короткое время, чтобы облегчить сушку и предупредить возможное прорастание глазков. Готовое к применению сырье разделяют на два вида – тяжеловесные сплюснуто-яйцевидные салепы-корнеклубни и салеп-порошок. При содержании в сухих картонных коробках или мешках из хлопчатобумажной ткани корешки сохраняют свои свойства до шести лет.

ятрышник заготовка и сбор

Клубни ятрышника собирают по окончанию или в последние дни цветения

Ссылки

  • Ятрышник — статья из Большой советской энциклопедии.   (Проверено 5 сентября 2009)
  • Ятрышник // Биологический энциклопедический словарь (рус.). в Биологическом энциклопедическом словаре  (Проверено 17 июня 2009)
  • Фотографии ятрышников на сайте The International Workshop on orchid populations, conservation and cultivation (англ.)  (Проверено 17 июня 2009)
  • Ятрышник в Энциклопедии декоративных садовых растений  (Проверено 17 июня 2009)
modif.png

Эта страница в последний раз была отредактирована 8 апреля 2020 в 19:18.

Подготовка ятрышника к зимовке

Несмотря на свое имя, дикая орхидея вовсе не является теплолюбивым, боящимся приморозков растением. Ятрышник прекрасно зимует без зимнего укрытия даже в условиях средней полосы. Но чтобы избыток влаги не повлиял на качество зимовки, а растение лучше перенесло перепады температур в периоды оттепели, кустики нужно подготовить к холодам. Как только ятрышник начнет высыхать в преддверии первых осенних холодов, все наземные части растения лучше сразу же срезать до основания. Не дожидайтесь, пока побеги отомрут сами, а смело проводите кардинальную обрезку. Так корневище лучше подготовится даже к самым нестабильным зимам.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...