Яблоня Скифское золото — Питомник растений Сибирский сад

Сорт яблок Скифское золото: описание сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и агротехника выращивания.

По устойчивости к болезням сорта яблонь обычно делят на:

  • иммунные,
  • высокоустойчивые,
  • среднеустойчивые,
  • слабоустойчивые.

Саженцами мы не торгуем, так что не заинтересованы в продвижении каких-то сортов. Наши отзывы о сортах яблонь в данной публикации будут вполне объективны.

Описание сорта яблони Скифское золото

Скифское золото — это великолепные десертные яблоки, которые прекрасно растут даже в холодном климате. Сорт создан в 1984 году в Украинском НИИ садоводства. Для его получения были задействованы сорт Хоней Голд (Honney Gold) и гибридная форма 0523.

Первый из родительских сортов отличают золотистые яблоки медового вкуса с кислинкой, а также исключительная морозостойкость и урожайность. Сортообразец 0523 был выбран из-за его чрезвычайной устойчивости к парше и прочим грибковым заболеваниям.

Яблоня сорта Скифское золото

  • Полученное дерево обладает всеми достоинствами родителей:
  • раннее плодоношение;
  • высокая урожайность;
  • зимостойкость;
  • иммунитет к парше.

Он также подходит для закладки садов на карликовых подвоях в промышленном, фермерском или приусадебном масштабах. Высота дерева, как и некоторые другие параметры зависит от типа подвоя. Так, наиболее распространённый в мире карликовый подвой М-9 характеризуется ранним началом плодоношения, высокой урожайностью и небольшой высотой дерева — до 1,8 м.

Знаете ли вы? Для того, чтобы яблоня могла вырастить 1 крупное яблоко, ей нужна энергия от 50 листьев. Это объясняет, почему нельзя оставлять все образовавшиеся завязи плоды уменьшатся в размерах из-за недостатка питательных веществ для роста.

Яблоня, выращенная на подвое ММ-106, относящимся к среднерослым, достигает высоты 4,2 м. Отличается тем, что почти не создаёт прикорневую поросль, выдерживает морозы около –12° С, может удерживать плоды и листву почти до первых заморозков и расти на любых типах почв.

Видео: Яблоня зимняя Скифское золото

Основные характеристики сорта:

  • назначение: десертный;
  • дерево: зимостойкое, раннеспелое, очень урожайное, плодоношение начинает с 2–3 летнего возраста;
  • темпы роста: средние;
  • цветение: май;
  • срок сбора урожая: сентябрь;
  • устойчивость к болезням: иммунитет к парше и высокая устойчивость к бурой пятнистости, мучнистой росе, европейскому раку.

Характеристики плодов

Дерево отличает не просто ранняя урожайность, а ультра-ранняя. Нередки случаи, когда однолетний саженец Скифского золота пытается цвести. Кроме того, у него очень выражена тенденция к перегрузке урожаем. Поэтому садоводы нормируют плодоношение, используя методику: удалять завязи с одной половины дерева, а на следующий год — с другой стороны или равномерное прореживание завязей.

Настоящее удовольствие вы получите от плодов. Вкус яблок похож на Кальвиль снежный, но более сочный и нежный. Вам наверняка понравятся его медовое послевкусие с кислинкой, особенно в середине осени, когда температура воздуха снижается, а свежих и ароматных фруктов становится всё меньше. Яблоки сорта Скифское золотоОписание фруктов:

  • яблоки: чуть продолговатые, средние и крупные, весом 160–190 г;
  • оттенок кожуры: в технической зрелости — зелёный, в созревшем виде — жёлто-зелёным с небольшим оранжевым румянцем;
  • кожура: тонкая, глянцевая;
  • текстура мякоти: очень сочная, зернистая, кремового цвета;
  • вкус: гармоничный кисло-сладкий;
  • дегустационная характеристика: 4,7 балла;
  • урожайность: ежегодно собирают до 65–70 кг с одной яблони;
  • лёжкость плодов высокая, плоды хранятся до 4 месяцев.

Знаете ли вы? Самое крупное яблоко в мире получено фермером Чизато Ивасаки из Японии. Оно весило 1,85 кг. Рекорд зафиксирован в книге рекордов Гинесса в октябре 2005 года.

Плюсы и минусы сорта

  • Достоинств у Скифского золота много:
  • скороспелость;
  • зимостойкость;
  • иммунитет к парше и устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • стабильная урожайность;
  • обильное плодоношение;
  • отличные товарные свойства плодов, включая лёжкость и транспортабельность;
  • высокие вкусовые качества;
  • повышенное содержание витамина С.

Достоинства яблони Скифское золотоНедостатки у сорта не выявлены.

Опыление

Предки яблони относятся к сортам, требующим наличия дерева-опылителя. Поэтому Скифскому золоту он тоже нужен. Это могут быть Приам, Жемчужина Киева, Чемпион, Амулет. При подборе сорта-опылителя, не забывайте уточнять — одновременно ли с основным деревом он цветёт.

В целом, яблони цветут весь май, но каждый конкретный сорт — не более 2 недель. При посадке, рекомендуемое расстояние между ними — около 4 м, чтобы они могли опылять друг друга.

Урожайность

Большой осенний урожай плодов — одно из несомненных преимуществ. Количества плодов, собранных с одного дерева, хватает для покрытия потребностей средней семьи и составляет — около 70 кг.

Урожайность яблони сорта Скифское золото

Плодоношение начинается со второго года после посадки. Сорт считается раннезимним. Урожай созревает в сентябре-октябре. Яблоки можно использовать в салатах, пирогах, соусах и напитках, а также в других блюдах.

Калорийность плодов яблони Скифское золото

Яблоки полезны для здоровья. Из двух плодов вы получите стакан свежего, янтарного цвета, сока с повышенным содержанием витамина С. И это тоже одна из особенностей сорта.

В состав яблока Скифского золота входит:

  • клетчатки 13–15%;
  • фруктозы и других сахаров — до 12%;
  • аминокислот — до 0,7%
  • витамина С — 12 мг.

Знаете ли вы? Яблоки красного цвета содержат особое пигментное вещество. Оно оказывает антибактериальный эффект и способствует восстановлению кожи. И эта функция антоцианов нашла своё отражение в народных сказках. Там это свойство приписывают молодильным яблокам.

Яблоки являются низкокалорийными продуктами. В одном, весом 150–160 г содержится всего 80 калорий. В состав, также, входят 17 г углеводов, 0 г жира и 0 г белков.

Польза от употребления

Яблоки полезны для здоровья, так как содержат большой набор биологически-активных веществ. Благодаря входящей в их состав клетчатке, они востребованы в диетах для похудения. В составе имеется растворимая и нерастворимая клетчатка.

Яблоко Скифское золото в разрезе

Растворимая желируется в желудке, создавая ощущение сытости. А нерастворимая, служит своеобразным сорбентом, который выводит из организма токсины, вредный холестерин и шлаки.

  • Плоды при регулярном потреблении оказывают положительное воздействие на организм, а именно:
  • снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний;
  • обладают антиоксидантным действием;
  • нормализуют кровяное давление;
  • уменьшают риск развития рака;
  • противовоспалительное воздействие.

Сорта яблонь, устойчивые к парше

Иммунные:

Амулет, Флорина, Память есаулу, Прима, Рождественское, Памяти Хитрово, Здоровье, Фридом, Либерти, Сестра Либерти, Редфри, Джонафри, Афродита, Болотовское, Веньяминовское, Имрус, Кандиль орловский, Курнаковское, Орловское полесье, Свежесть, Солнышко, Старт, Строевское, Юбилей Москвы, Василиса, Фортуна, Любава, Кармен, Талисман, Красный янтарь, Союз, Юнона, Рассвет, Зефир, Дуэт, Купава.

Высокоустойчивые:

Орлинка, Лигол, Палитра, Золотое летнее, Арго, Родничок, Новелла, Красный мак, Престиж, Орион, Линда, Талида, Фея.

Также устойчивы к парше: Спартан, Мантет, Скифское золото, Энтерпрайз (Интерпрайз), Россошанское вкусное (Изумительное), Медуница.

Посадка и уход за яблоней Скифское золото

Сорт достаточно нетребователен к условиям произрастания. Он не страдает от заболеваний, морозов, засухи и даже от состава почвы. Это яблоня, которая может расти практически в любых условиях, но если вы сделаете их идеальными, то сможете рассчитывать на большие урожаи.

Знаете ли вы? На земле насчитывается около 8000 сортов яблонь. Их так много, что каждое второе фруктовое дерево в мире яблоня.

Для посадки необходимы:

  • лопата;
  • ведро;
  • саженец;
  • кол для подвязывания посаженного дерева.

Яму рекомендуют копать непосредственно перед посадкой. Она должна превышать размеры корневой системы в достаточной степени — для обеспечения полноценного роста и развития подземной части яблони.

Посадочная яма для яблоньРазмеры ямы: глубина — 0,5 м, диаметр — 0,5–0,8 м.

Если почва песчаная или глинистая, улучшить её структуру можно, смешивая навоз с грунтом. Навоз должен перепреть перед использованием (не менее 6 месяцев), иначе он обожжёт корни. Не рекомендуется использовать компост в посадочных ямах, чтобы не привлекать насекомых-вредителей.

Для посадки подходят весна или осень. Весенняя посадка рекомендована для однолетних саженцев или таких, у которых слабые корни. Осенняя посадка подходит для растений с мощной корневой системой, а так же в регионах с мягкими зимами.

Технология посадки:

  1. Вскопайте участок, удаляя сорняки, камни, сучки и другой мусор.
  2. Выкопайте ямы заданных размеров. Их нужно две: под основную яблоню и её опылитель.
  3. Смешайте грунт с перепревшим навозом (5 кг) для повышения питательности.
  4. Внесите часть грунта в яму.
  5. По центру установите кол для подвязывания яблони.
  6. Если корни саженца сухие, их замачивают перед посадкой на 2–4 часа, а затем окунают в глиняную болтушку с добавлением медного купороса — для защиты от грибков, которые могут находиться в почве.
  7. Разместите яблоню по центру ямы.
  8. Досыпьте грунт и уплотните его.
  9. Полейте.
  10. Если земля просела, то ещё досыпьте.
  11. Проверьте, чтобы корни были хорошо прикрыты землёй, а точка соединения привоя и подвоя находилась выше грунта на 5 см.
  12. Подвяжите яблоню мягкой тканью к колышку.

Посадка яблони

Важно! При осенней посадке яблонь запрещено вносить удобрения, чтобы не спровоцировать интенсивный рост ветвей. Это ослабит саженец и он не успеет подготовиться к зиме.

Осталось покрыть прикорневую зону мульчирующим слоем. Это могут быть опилки, лапник, солома. Задача мульчи — защитить грунт от уплотнения и пересыхания, а также предотвратить рост сорняков. В течение первых трёх недель саженец поливают по 2-3 раза в неделю для лучшего укоренения. Норма расхода воды — 1 ведро.

Плодоношение

Яблоня высокоурожайная, по вкусовым качествам плодов составляет конкуренцию даже Снежному Кальвию.

Урожайность и периодичность

Плодовая культура отличается ежегодными высокими урожаями. Периодичности не выявлено за всё время выращивания яблони.

Сорта опылители

Яблоня частично самоплодная, но для повышения урожайности рядом с ней высаживают такие сорта: Чемпион, Амулет, Приам.

Начало плодоношения

Сорт яблони Скифское золото, привитый на полукарликовый подвой плодоносит на 3-4 год после посадки.

Период цветения

Цветки появляются на дереве во второй декаде мая, оно полностью ими усыпано. Сроки зависят от погодных условий во время цветения.

Яблоня в цветуЦветущая яблоня.

Созревание плодов

В конце сентября – начале октября, в зависимости от погодных условий, яблоки созревают и их собирают. Употреблять их можно через месяц после сбора, тогда они приобретают приятный аромат и кисло-сладкий вкус.

Хранение плодов

Хранятся яблоки в прохладном, сухом помещении 3-3,5 месяцев. Они пригодны для переработки, из них готовят сок, повидло, джем, мармелад.

Яблоня сорта Скифское золото: описание и характеристика, польза и калорийность, посадка и уход, фото

Яблоня сорта Скифское золото: описание и характеристика, польза и калорийность, посадка и уход, фото

Морозостойкая яблоня Скифское золото с великолепной урожайностью и сочными кисло-сладкими плодами подходит для создания скороплодных садов на карликовых подвоях. Сорт задуман как усовершенствованная замена Кальвилю снежному. Об особенностях сорта и агротехнике его выращивания читайте в обзоре.

Особенности ухода

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/yabloni/sorta-yablon/osennie-sorta-yablon/6265-jablonja-skifskoe-zoloto.html

Посадка

Правильная посадка яблони поможет заложить основание для ее нормального развития. Необходимо учесть несколько требований, чтобы провести процедуру правильно.

Сроки

Саженцы можно высаживать весной, когда почва хорошо прогреется и осенью, после листопада. Подобрать их нужно грамотно, чтобы дерево пустилось в рост и не пострадало от особенностей погоды. 

Весенняя посадка проводится в тех регионах, где зима холодная. За теплый период саженец укоренится и переживет низкие температуры. В регионах с теплым климатом нет разницы, когда сажать яблоню.

Расстояние

У дерева компактная крона, поэтому можно оставлять между ними 2 метра, а между рядами – 4 метра. Уровень грунтовых вод не должен подходить ближе, чем на 2 метра к корням.

Вид яблони Расстояние в ряду Расстояние между рядами
Колоновидная 70 см 100 см
Слаборослая 2,5 метра 3,5 метра
Среднерослая 3,5-4 метра 5 метров
Высокорослая 5 метров 6-7 метров

Технология

  1. Для саженца готовят лунку размером 70х100 см.
  2. Вбивают в середину кол.
  3. Деревце помещают в лунку, засыпают почвой, утрамбовывают и поливают.
  4. Подвязывают и подрезают ветки на 1-2 почки.
  5. Место прививки должно быть на 5 см выше уровня почвы.

Посадка высокорослой яблониСхема посадки высокорослой яблони.

Амулет

(зимний сорт)

Амулет, как видите, и к парше устойчив, и к мучнистой росе. У нас растет два Амулета. Первый постарше, а второй пока трехлетний малыш. Его посадили, потому что понравился первый.

Самые устойчивые к болезням сорта яблонь - сами растим и другим советуем. Выбирайте их и не пожалеете!

Самые устойчивые к болезням сорта яблонь — сами растим и другим советуем. Выбирайте их и не пожалеете!

Самые устойчивые к болезням сорта яблонь - сами растим и другим советуем. Выбирайте их и не пожалеете!

Самые устойчивые к болезням сорта яблонь — сами растим и другим советуем. Выбирайте их и не пожалеете!

Деревья этого сорта у нас действительно ни разу не болели.

Что могу сказать о сорте? Плодоносить начинает не рано. Если Голден Делишес, например, осыпает хозяина урожаем уже со 2-3 года, то Амулет порадовал нас первыми тремя яблоками только на 4-й год. На пятый год яблок уже было побольше, на шестой – их и не считали. Яблоки красивые, вкусные, крепкие. Яблоками более чем довольны по всем параметрам. Лёжкость проверить не смогли пока ни разу, т.к. яблоки съедаются до истечения объявленного срока хранения. Есть минус – формировать дерево не очень удобно, растет «как тополь», всеми силами вертикально вверх. Приходится отгибать ветки (ставлю им «растяжки»). Если не формировать, растет быстро, густо, высоко.

Как купить саженцы яблони Скифское золото
в питомнике «Сибирский сад»

В нашем питомнике купить саженцы яблони Скифское золото можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).

Сбор урожая и его хранение

Созревание яблок начинается в сентябре и может длиться до октября. Сами яблоки могут оставаться на ветвях до заморозков. Чтобы понять, пора ли собирать урожай, обратите внимание на цвет. Зрелое яблоко полностью соответствует цветовой грамме, заявленной для сорта.

Яблоки Скифское золото

Для сбора урожая подходит солнечный сухой день. Собранные яблоки сортируют. Повреждённые, деформированные или ударенные плоды откладывают отдельно, чтобы съесть или переработать в ближайшие дни. Остальные разбирают по размерам и укладывают в отдельные коробки или ящики. При укладке в несколько слоёв, их перекладывают бумагой, чтобы исключить трение плодов друг о друга.

Урожай «золота скифов» может храниться до 4 месяцев. Если у вас много разных сортов, подписывайте на ящиках дату, до которой их нужно употребить. Хранить коробки с плодами необходимо в помещении с температурой воздуха — около 0° С и влажностью 70–80%.

Скифское золото — сорт со множеством достоинств, отличающийся неприхотливостью. Его можно рекомендовать любому, у кого есть место для посадки в саду и желание обеспечить себя и своих друзей полезными и питательными яблоками.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

17 раз уже помогла

Отзывы

Аркадий, 56 лет, Льгов: «Сорт Скифское золото я посадил у себя на даче. Он уже даёт урожай, яблоки очень вкусные, из них получается очень вкусный сок, сахар не нужно добавлять. Дерево не нуждается в особом уходе, поливаю и подкармливаю».

Степан, 40 лет, Калужская область: «Мы купили участок с домом, и там уже был сад. Среди деревьев, растёт сорт яблони Скифское золото. Яблоки очень вкусные, крупные, едим свежими, они хранятся до февраля, а так же делаем повидло и компот. Дерево не болеет, хорошо переносит мороз».

Энтерпрайз (Интерпрайз)

(зимний сорт)

Энтерпрайз мы тоже имеем в своих владениях и тоже без претензий. Ничем дерево ни разу не болело. Совершенно не загущается, каждая веточка открыта солнцу. Яблоки нарядные, хорошие. Но вот у нас припозднился с первым урожаем, только на пятый год решил нас порадовать. Первые 4 года даже не цвел. Не исключаю, что это связано с тем, что ему не понравилось соседство старой яблони. Он был подсажен ей на смену всего в 2,5 метрах. Также надо предупредить, что Энтерпрайз самобесплоден, т.е. он нуждается в опылителях. Для нас это не проблема – у нас полный сад опылителей, но если у вас Энтерпрайз будет единственной яблоней на округу, то придется для хорошего плодоношения привить в крону несколько сортов.

Глостер

(позднеосенний или раннезимний сорт)

Глостер – один из наших любимых зимних сортов. Нравится за вкус и сочность. Но, к слову, один знакомый жаловался, что у него Глостер не набирает вкус. Возможно, это зависит от типа почвы, освещенности и здоровья дерева, ухода. Яблоки сорта Глостер, которые можно часто встретить в продаже, по вкусу тоже хороши. Не так, как свои, но на ненасыщенность вкуса не пожалуешься.
Красивы яблоки Глостера и внешне: крупные, ребристые, яркие, нарядные. Как говорится, «на взятки». Глостер – вполне достойный соперник Старкримсону по внешнему виду.

У нас он ни разу не болел ни паршой, ни мучнистой росой. В описаниях часто говорится о высокой урожайности дерева. Это кому как… По-моему, высокая урожайность у старых добрых «белых наливов» и «айдаредов», там впору прицепы к дереву подгонять при сборе урожая. А у Глостера… да, урожайность высокая, но «старикам» уступает. Еще отмечу высокую транспортабельность сорта и долгий срок хранения. По описаниям – 4 месяца. Реально – больше. Дерево неприхотливо, повышенного внимания и ухода не требует.

Память есаулу

(осенний сорт)

У себя сорт сажали, холили, лелеяли, очень нравился, но однажды зимой ствол обгрызли зайцы. Спасти дерево не удалось. Пришлось заказывать саженец второй раз. Нравится сорт иммунностью к парше, вкусными яблоками оригинальной формы. Да и деревце растет как картинка – красивое, правильное.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...