Яблоня «Скала» (13 фото): описание сорта и посадка, отзывы садоводов

✅Яблоня Скала – купить по цене 369 руб. в интернет-магазине питомника Гаршинка. Быстрая доставка ✈ по всей России, Казахстану и Белоруссии! ❶ Гарантия качества. ❷ Лучшая цена. ❸ Бонусы при заказе.

Описание, фото

Для получения более подробной информации о плодовой культуре следует ознакомиться с ее дополнительными характеристиками.

Особенности

Фото 1Благодаря вкусовым качествам плодов и неприхотливости в уходе сорт Скала получил большую популярность среди садоводов. Самыми главными достоинствами сорта считают следующие:

  • Высокая морозостойкость;
  • Хорошая устойчивость к парше;
  • Регулярное плодоношение;
  • Высокая урожайность.

К недостатку яблони относят маленькие сроки хранения плодов.

Размеры взрослой яблони

В молодом возрасте ветви дерева растут под острым углом к штамбу, со временем крона становится среднераскидистой. Ежегодный прирост небольшой, максимальная высота взрослого дерева — 7…8 м.

Периодичность плодоношения

Периодичности в плодоношении не наблюдают. Если случается обмерзания плодовой культуры в зимний период, урожайность снижается, но не прекращается.

Урожайность

Яблоки урождаются довольно крупные, в среднем 200 – 250 гр. Урожай стабильно высокий, с одного гектара собирают более 280 кг плодов.

Фото 1

Плоды яблони Скала на ветке.

Дегустационная оценка

Форма плодов правильная, удлиненно – округлая. Мякоть средней плотности, мелкозернистая, кремовая с хорошим сладко – кислым вкусом.

По дегустационной оценке сорт оценивается в 4 – 4,5 баллов.

Следует знать! Некоторые садоводы с дегустационной оценкой плодов не согласны, считая их довольно кислыми.

Зимостойкость

К одному из достоинств яблони относят высокую зимостойкость. В весенние заморозки плодовые почки не обмерзают, что способствует к своевременному плодоношению. При правильной подготовке к зимнему периоду растение может перенести понижение температуры в -45 градусов и при этом не пострадать.

Фото 1

Яблоня Скала не боится весенних заморозков.

Устойчивость к болезням

За счет того, что в сорте есть ген Vf, плодовая культура не поддается распространенному заболеванию паршой. Однако очень часто появляется плодовая гниль и горькая ямчатость.

Описание сорта яблони Скала

Яблоня Скала: особенности сорта и уходаНовые сорта яблонь, к которым относится и этот, обычно обладают какой-то особенностью, благодаря чему должны приобрести популярность у садоводов мира. У сорта Скала таких особенностей несколько. Во-первых, растения достаточно зимостойки, чтобы выдержать суровую и переменчивую погоду нашей страны, во-вторых, урожайность яблонь очень высока, а во фруктах наблюдается действительно рекордное содержание витамина С (аскорбиновой кислоты), но кроме всего, яблони обладают встроенным в ДНК геном Vf, который придает им устойчивость к болезням и иммунитет от всех пяти рас парши. Рекомендуется для выращивания на небольших приусадебных участках, а также в интенсивных садах коммерческого типа.

Яблоки: как это выглядит

Яблоня Скала: особенности сорта и уходаПлоды сорта крупные и очень крупные, в среднем они стартуют от 200-220 граммов и могут достигать даже 280-300. Они правильной, удлиненно-округлой формы, в основном одномерные, с гладкой поверхностью и незначительной ребристостью, что почти незаметно невооруженным взглядом.

Кожица у неспелых фруктов зеленая, по мере созревания становится зеленовато-желтой или даже лимонной, гладкая, глянцевая, сухая без признаков маслянистого или воскового налета. Покровный румянец карминно-красного или ярко-алого оттенка, размытый точечно-штриховой, занимает примерно от 75-90% поверхности. Подкожные точки мелкие, многочисленные, светлого, светло-серого или зеленоватого цвета, хорошо видны. Оригинальный химический состав лучше всего характеризуется следующими показателями на 100 граммов:

  • Р-активные вещества (катехины) – 201 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 8 миллиграммов.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 12.4%.
  • Пектины (клетчатка) – 14.7%.
  • Титруемые кислоты – 0.63%.

Мякоть хрустящая, средней плотности, нежная, приятная на вкус, ближе к сладкому с характерной кислинкой, светлого бело-лимонного или слегка кремового оттенка. Вкус считается десертным, гармоничным и сбалансированным, согласно дегустационной оценки профессионалов, Скала набирает 4.8 баллов за внешний вид и 4.2 балла за вкус из 5 возможных.

Яблоня Скала: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Скала: особенности сорта и уходаДерево этого сорта считается среднерослым, хотя на самом деле может достигать без обрезки 6-7 метров в высоту. Однако садоводы путем формирования кроны ограничивают его всего 3-3.5 метрами, ведь так намного проще собирать урожай и ухаживать за штамбом. В молодом возрасте крона овальная или округло-овальная, с годами становится раскидистой, может даже плакучей. Она имеет среднюю степень загущения, а большинство побегов отходят от основного проводника под острым углом, что относят к недостаткам сорта. Побеги длинные, ровные, покрыты сероватой или серовато-бурой гладкой корой с незначительным опушением. Плодоношение концентрируется на копьецах, а также длинных и средних плодовых прутиках.

Листья среднего размера, округло-вытянутые, могут быть слегка продолговатыми, с длиннозаостренным кончиком. Они зеленые или свело-зеленые, кожистые, глянцевые, блестящие и плотные, с нежной нервацией. Край листа мелкозазубренный, пильчато-городчатый, может быть приподнят, как бы сложен лодочкой. Корневая система средней углубленности, разветвленная, может иметь центральный стержень или не иметь его.

Урожайность и опыление

Сорт считается высокоурожайным, хотя с такими «динозаврами», как Антоновка ему никак не сравниться.

За один сезон со взрослого дерева можно снять примерно 105-120 килограммов ароматных и вкусных плодов. Абсолютным рекордом пока считается результат в 180 килограммов, что были собраны в 2014 году в одном из хозяйств Липецкой области.

Скала считается совершенно самостерильным сортом. Потому, если в округе, примерно на расстоянии не более 50-100 метров нет других яблонь, подходящих по срокам цветения, то никаких плодов получить не удастся. Из-за этого их принято садить вперемежку с разными сортами для перекрестного опыления. Хорошо размещать сады неподалеку от пчелиных хозяйств или на время цветения вывозить к высадкам мобильные пасеки.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Скалу можно назвать очень стойкой к низким температурам. Она с легкостью может перенести морозы до -42-45°С, если подготовить ее к периоду холодов правильно. В южных регионах, в Крыму или на Кавказе штамбы вовсе не нуждаются ни в каких укрытиях, однако сквозняков и резких перепадов температур не очень любят. В более суровых условиях о правильной защите от мороза стоит обязательно позаботиться, чтобы не угробить саженцы еще молодыми.

Как уже говорилось, к парше, причем ко всем ее разновидностям, у сорта имеется иммунитет на генном уровне. Потому это заболевание ему совершенно не страшно, как и многие другие грибковые яблоневые болезни. Однако имеется у скалы и опасные «враги», вроде горькой ямчатости и плодовой гнили, что может поражать деревья часто и обильно. Потому не помешает вовремя обрабатывать их фунгицидами, а заодно инсектицидами от насекомых, что могут портить не только листья и плоды, но также кору и древесину.

Подвои и подвиды

Сорт считается новым и чаще всего он выращивается на клоновом подвое сеянце-гибриде 54 – 118. Использовать можно также полукарлики и даже карлики. В основном показатели урожайности, зимостойкости и роста не отличаются от материнского растения. Колонновидного подвида сорта Скала не существует.

К какому виду относится?

Яблоня Скала относится к осенним сортам столового назначения. Характеризуется высокой урожайностью, зимостойкостью и иммунностью к парше. Сохранность плодов в среднем до трех месяцев, однако, зависит от правильности хранения яблок:

  • необходимая оптимальная температура – от -2°С до +1°С;
  • хранение в деревянных ящиках либо контейнерах;
  • относительная влажность 90-95%;
  • калибровка плодов по размеру и сортировка яблок.

Яблоня сорта Скала не способна к самоопылению, оно происходит за счет пыльцы цветков яблонь другого сорта.

В идеале засаживать полосы двух сортов на расстоянии пяти метров одна от другой.

Описание

Сорт яблони Скала является столовым осенним. Он неприхотлив и даёт много вкусных плодов каждый год. Сорт устойчив к низким температурам, поэтому распространён практически повсюду.

Яблоки внешне очень привлекательны: крупные, жёлто-зелёные, с красным румянцем. Форма правильная, округлая, практически без рёбрышек.

Само дерево высокое, но слаборастущее. Ветви мощные, собраны в красивую крону, покрыты светло-зелёными глянцевыми листочками. Фото скажет больше, чем описание сорта яблони Скала.

Фото

Химический состав:

  • Сахара — около 12%;
  • Сухие в-ва — около 15%;
  • Аскорбиновая к-та — до 30 мг в 100 г;
  • Р-активные в-ва — 200 мг на 100 г.

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Фото 1Посадку яблони средних размеров производят в осенний период.

Саженец лучше приживается в конце сентября – начале октября, за 3 недели до появления первых заморозков.

На полукарликовом подвое посадку переносят на весеннее время.

Посмотрите видео, как правильно садить яблони осенью:

Расстояние

Так как сорт Скала считается долгожителем и имеет раскидистую крону, следует учитывать расстояние между деревьями при посадке. Посадку проводят по схеме:

  • 4 м между сортами;
  • 5 м от других плодовых культур.

Фото 1

Расстояние при посадке яблонь.

Агротехника

Фото 1Первые агротехнические работы проводят на следующий год после посадки. Весной в борьбе с насекомыми-вредителями выступают химические препараты инсектициды.

В дальнейшем уход за яблоней несложный, он заключает в себя следующее:

  • Полив в засушливое лето;
  • Мульчирование приствольного круга;
  • Защита от грызунов;
  • Укрытие дерева перед зимним периодом.

Внимание! В каких либо специальных удобрениях дерево не нуждается.

На видео ниже вы можете увидеть, как защитить яблоню от зайцев:

Посмотрите видео, как мульчировать приствольный круг яблони:

Обрезка и формирование кроны

Для хорошего развития дерева следует правильно сформировать крону. Обрезку яблони проводят ранней весной по ярусной схеме — удаляют те ветви, которые растут под острым углом, раскидистые же не обрезают, а формируют под прямым углом к штамбу. В дальнейшем во избежание разрастания дерева вширь обрезают концы раскидистых ветвей на 1 / 3.

Фото 1

Общие принципы обрезки яблони.

Посмотрите подробную видео-инструкцию по обрезке и формированию кроны яблони:

Сорта опылители

Яблоня Скала является самобесплодным сортом. Плоды завязываются при перекрестном опылении с любыми другими сортами яблонь.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение

Начало

Первое плодоношение наступает на 5 год жизни.

Фото 1

Яблоня Скала начинает плодоносить на 5 год.

Длительность

Растение живет довольно долгое время — 60 лет. Все это время дерево плодоносит без периодичности, в редких случаях с пониженной урожайностью.

Сроки

Цветения

Первый цвет у дерева наступает на 2 год после посадки. В начале мая зацветает мелкочешуйчатыми, среднего размера, розовыми лепестками.

Важно! Для хорошей урожайности первые 4 года после высадки следует оборвать весь цвет.

Созревания плодов

Плодовая культура осеннего срока созревания. Период сбора урожая приходится на сентябрь месяц. В более северных регионах срок созревания затягивается до середины – конца октября.

Фото 1

Сбор урожая начинается в сентябре.

Хранения плодов

Плоды недолговечны при хранении. Употребляются яблоки в свежем виде не более 3-х месяцев.

Регион распространения

Яблоня Скала районирована в регионе, в котором была селекционирована, широко распространена в Тамбовской области. Однако сорт хорошо адаптирован в других регионах. Если же климатические условия не достаточно подходящие, важно обеспечить правильный уход, и прежде всего, посадку дерева.

Особенности плодоношения

Хороший и урожайный сорт

Хороший и урожайный сорт

Яблоня обладает смешанным типом плодоношения, что является главным его достоинством.

У большинства деревьев плоды завязываются либо на кольчатках, либо на копьецах и плодовых прутиках, либо на концах вегетативных веток.

Скала же дает плоды на всех указанных типах ветвей, что увеличивает урожайность в несколько раз.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводят после созревания, не давая плодам переспеть. Собирать их следует аккуратно, не повреждая яблоки.

Хранить их стоит в темном прохладном месте. Рекомендуют каждый плод упаковывать отдельно в листы бумаги или газету. Срок хранения яблок – до 3 месяцев.

Урожайность

Яблоня сорта Скала начинает приносить плоды на пятый-шестой год после посадки.

Порой бывает гораздо позже – на 7-8 год.

Созревание плодов припадает на середину сентября.

Потребительский период длится с конца сентября и до середины декабря.

Урожайность регулярная, высокая.

Отзывы

Общая оценка садоводов положительная. Отмечают хорошую стойкость яблони к холодам, высокую урожайность и большую скорость развития саженца.

Некоторые говорят, что вкус плодов более кислый, чем сладкий. Этот сорт хорошо зарекомендовал себя в качестве ингредиента в приготовлении блюд, варенья, джемов и др.

ima.jpg

Похожие статьи

Отзывы и комментарии

Разновидности

Помимо стандартного высокого дерева, яблоню Скала выращивают в нескольких вариантах формы.

Штамбовая

Штамбовый сорт имеет довольно необычную форму – он как шар из кроны, на небольшом подвое. Скала не вырастает более трёх метров при таком выращивании, а крона достигает двух метров.

Но штамбовая яблоня Скала не может похвастаться такой длительностью жизни. Она плодоносит около 25 лет.

Колоновидная

Колоновидные яблонистают всё более популярны. Они удобны и компактны, не занимают много места, но при этом хорошо плодоносят. Скала на колоновидном подвое ещё не выращивается.

Болезни и вредители

Деревья сорта Скала характеризуются высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Сорт обладает геном Vf, который определяет иммунность сорта к парше. Яблоня зачастую подвергается следующим заболеваниям:

  • плодовая гниль;
  • горькая ямчатость.

Плодовая гниль – заболевание грибкового типа, которое проникает в середину плода через трещинки и ранки, созданные ранее животными, градом либо другим любым путем.

Первым признаком будет появление на кожице яблока коричневатого пятнышка, которое будет расти до тех пор, пока яблоко полностью не сгниет.

Горькая ямчатость чаще всего развивается из-за недостаточного количества кальция в почве, чрезмерной дозы азотных удобрений, высокой влажности, позднего срока сбора урожая, а также неправильного режима хранения. Болезнь проявляется в виде темно-коричневых вдавленных пятен и поражает плод в два способа:

  • на дереве;
  • во время хранения.

Главным методом лечения яблони считается недопущение заболевания.

Ряд комплексных мер, имеющих профилактическое действие от различных заболеваний яблони сорта Скала:

  • опыление коллоидной серой и соединениями меди;
  • уничтожение пораженных элементов;
  • внесение удобрений калийного и фосфорного типа;
  • внесения в почву золы;
  • формирования кроны;
  • подпитка калийными удобрениями;
  • опрыскивание кальций хлоридом в период вегетации;
  • своевременный сбор урожая;
  • правильное хранение яблок (см. выше).

Яблоня сорта Скала обладает высокой и регулярной урожайностью.

Самым большим преимуществом сорта является его высокая иммунность к парше и другим грибковым заболеваниям.

При специальной подготовке саженец прорастет на любой почве. Дерево не требует особого ухода. Плоды пригодны для потребления в свежем виде, а также незаменимы в изготовлении соков, компотов, варенья, повидла, киселей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...