Яблоня Баяна — Осень — Яблони — Плодовые — Семена и саженцы почтой от НПО Сады России (Сад и огород). Интернет-магазин посадочного материала.

Яблоня сорта Баяна: описание и характеристика сорта, польза и калорийность яблок, агротехника и правила ухода, сбор и хранение урожая.

Описание

Яблоня Баяна – осеннего срока созревания плодов.

История сорта начинается с 1984 года, когда селекционеры решили вывести более морозоустойчивый сорт для Сибири с крупными плодами. Для этого они скрестили гибрид 11 – 61 – 295 (Горноалтайское и Бельфлер – китайка) с яблоней Алтайское пурпурное.

Фото 1Пройдя все испытательные работы, можно с уверенностью сказать, что селекционеры справились с поставленной задачей:

  • Плодовая культура сравнительно зимостойкая.
  • Плоды крупные, массой 110 – 150 гр, округлой формы.
  • Кожица гладкая, толстая, зеленовато — желтого цвета, при съёме появляется темно — бордовый оттенок по всей поверхности.

Как выглядит сорт яблони Баяна?

Какой же такой особенностью обладает яблоня Баяна? А такой, что она выдерживает сильные морозы, при этом принося хороший, высокий и качественный урожай. Температура, при которой она развивается, для неё не играет особого значения. Скрещивание проводилось одного сорта с искусственно выведенным гибридом.

После различных проверок сорт яблони Баяна поступил в продажу и до сих пор пользуется популярностью из-за своей высокой устойчивости к морозам.

Яблоки сорта Баяна достаточно большие, обычно около 140-180 грамм, форма круглая, напоминающая шар. Оболочка яблок без неровностей, очень плотная, поэтому не трескается и не сжимается под действием морозов. Плоды обладают жёлтым окрасом с небольшим зелёным отливом.

Упаковка саженцев перед отправкой:

  • 1. Корни растений, обмакиваем в гидро-гель, обильно прокладываем влажным мхом. Далее корни саженцев заматываются стрейч-пленкой и привязываются к деревянной рейке-шине для жесткости посылки. Собранная посылка заворачивается в 3-4 слоя плотной упаковочной бумаги. Затем обворачивается фирменным скотчем, для соблюдения целостности отправления.
  • 2. Саженцы с закрытой корневой системой в контейнере Р 9 увлажняются и надёжно укладываются в упаковку перед отправкой. Затем обворачивается фирменным скотчем, для соблюдения целостности отправления.
  • 3. Луковицы упаковываются в перфорированный пакет с увлажненной торфяной смесью.

Достоинства и недостатки

К преимуществам крупноплодных яблонь для районов западной Сибири можно отнести:

  • Прекрасную морозоустойчивость и хорошее плодоношение.
  • Сравнительно неплохую урожайность
  • Иммунитет к такому распространенному заболеванию, как парша.

Обратите внимание! Существенных недостатков у деревьев этой плодовой культуры за время ее вегетации не выявлено. Единственным техническим моментом, на который следует обратить внимание, является пониженная урожайность в самые первые годы плодоношения.

В заключительной части статьи отметим, что при возникновении затруднений с тем, какой сорт яблони лучше посадить на даче в Сибири, следует просто выбрать рассмотренный в данном обзоре гибрид. В этом случае удается сэкономить на экспериментах с другими видами растений, которые обычно не приживаются в условиях сибирских морозов.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Сорт яблони Баяна выдающийся по сочетанию положительных качеств.

К преимуществам сорта относят:

  • Высокую зимостойкость;
  • Скороплодность;
  • Урожайность;
  • Иммунитет к парше.

Значительных недостатков у плодовой культуры не выявлено.

Единственное, на что стоит обратить внимание, это на то, что в первые годы плодоношения у яблони средняя урожайность.

Размеры взрослого дерева

Фото 1Дерево имеет средний рост, к 12 годам достигая не более 4,5 метров.

Крона редкая, метлообразной формы, в диаметре 3 – 4 метра.

Скелетные ветви отходят от штамба под острым углом, с компактным расположением.

Ежегодный прирост

В среднем, ежегодный прирост горизонтальных ветвей составляет 5 – 6 см., вертикальных 8 – 10 см.

Периодичность плодоношения

Сорт достаточно высокоурожайный, но в неблагоприятные годы возможна периодичность.

Урожайность

В начале плодоношения урожайность, как правило, составляет не более 4 тонн с одного гектара, при полном — свыше 14 тонн с одного гектара.

Фото 1Плоды яблони Баяна.

Дегустационная оценка

Плоды имеют привлекательный вид и кремовую, сочную, отличного вкуса мякоть. По оценке экспертов качество плодов оценивается в 4,7 баллов.

Зимостойкость

Яблоня имеет хорошую морозостойкость, что способствует ее жизнедеятельности в северных регионах России. При пониженных температур в 35 градусов дерево обмерзает крайне редко.

Устойчивость к болезням

Хороший иммунитет способствует препятствию развития парши или мучнистой росе.

Важно

! Такие заболевания как

черный рак

или цитоспороз могут нанести существенный урон дереву.

Уровень урожая яблони Баяна

В первый год плодоношения яблони сорта Баяна можно собрать около 4000 килограмм плодов с гектара, а в последующие года уровень урожая увеличивается в 3 раза, до 15000 килограмм с гектара.

Примечание: При неправильном уходе или недостаточном опылении урожай становится периодичным, чтобы этого не происходило надо следить за яблоней.

Отзывы садоводов

Елена. Красноярский край.

«Яблоня Баян живет на моем приусадебном участке уже несколько лет, покупала, встретив описание, фото в сети.

Фото 1

За всё это время она радует нас красивыми и вкусными, ароматными плодами, которые мы употребляем в свежем виде до самого нового года.

Дерево хорошо переносит заморозки и морозы в зимний период, не повреждается болезнями. Но за яблоней нужен хороший уход. При засухах без полива начинается спад урожайности.»

Олег. Алтайский край.

«О сорте Баян могу сказать следующее. Яблоня довольно высокоурожайная, плоды хороших вкусовых, товарных качеств. Лёжкость долгая, они не деформируются до 3 – 4 месяцев.

Дерево в зимний период обмерзает редко. Единственным недостатком яблони я считаю периодичность в плодоношении, что случается довольно часто.»

Семенова. М. В. Оренбургская область.

«Несколько лет назад мы с мужем переехали в Оренбургскую область в Акбулакский район. Плодовые культуры здесь разводят в небольших количествах, да и не с лучшими показателями урожайности. По совету нашего старого друга садовода мы приобрели несколько саженцев яблонь для нашего нового участка.

Одним из лучших сортов оказался Баян. После посадки этот саженец прижился без каких либо осложнений и начал быстро развиваться в росте.

Сейчас это довольно взрослое дерево, которое неприхотливо в уходе. Каждый год мы собираем до 80 кг плодов. Яблоки очень ароматные, вкусные как в свежем виде, так и в переработках. Она полностью соответствует характеристикам, представляемым на фото и описании сорта.»

Плюсы и минусы

Достоинства сорта «Баяна» не исчерпываются только холодостойкостью, яблоня показывает хорошую урожайность, раннеспелость, периодичности плодоношения нет. Созревание плодов может незначительно падать в дождливые сезоны с сильными перепадами температур весной и летом. Сорт устойчив к распространенным грибковым заболеваниям, плоды хорошо хранятся, могут переносить транспортировку.

Недостатки: небольшая урожайность в первые сезоны плодоношения, осыпание завязи во время созревания.

Вкусовые качества яблок Баяна

Яблоки Баяна обладают ярким, насыщенным вкусом, которые специалисты и дегустаторы оценивают достаточно высоко в 9,4 из 10 баллов. Не каждый сорт может похвастаться таким баллом.

яблоня баяна фото

Яблоня Баяна: фото сорта

Особенности посадки и ухода

Посадка

Фото 1Посадка яблони.

Сроки

Посадку саженца проводят как весной до распускания почек, так и осенью после листопада.

Но садоводы всё — же советуют проводить посадку в Северных регионах в весенний период. В этом случае за лето корни успевают окрепнуть и вжиться в почву, что помогает деревцу хорошо перенести зимний период и не погибнуть.

Технология

Фото 1

  1. Яму для посадки выкапывают 60 см. глубиной и 90 см. шириной.
  2. В вырытую почву добавляют 2 ведра перегноя и по 60 гр. сульфат калия и суперфосфата, всё тщательно перемешивают.
  3. Затем эту смесь добавляют в лунку, формируют холмик и на него устанавливают саженец, распределяют корни в разные стороны и закапывают землей.
  4. После проведенной посадки деревце поливают не менее 3 ведер воды.

Важно! Удобрения вносятся в указанном количестве, иначе переизбыток может пагубно сказаться на корневой системе деревца.

Расстояние

Так как взрослое дерево имеет раскидистую крону, саженец высаживают на расстоянии 4 метра друг от друга и 5 метров между рядами.

В этом случае яблоня будет хорошо освещена в течение всей жизни.

Агротехника и выращивание

Огромное влияние на рост и развитие яблони влияет уход и агротехника. Своевременные проведенные работы также поспособствуют высокой урожайности и предотвратят периодичность плодоношения.

Сезонные работы включают в себя:

  • Полив в засушливое время года;Фото 1
  • Прополка и рыхление приствольного круга;
  • Весенняя и осенняя побелка штамба;
  • Опрыскивание химикатами в борьбе с вредителями;
  • Подкормки азотными удобрениями.

Во избежание дефицита железа дерево обрабатывают железным купоросом.

Обрезка и формирование кроны

Для того, чтобы яблоня купалась в лучах солнца и направляла свои силы не на рост ветвей, а на урожайность, с первых лет жизни дерево нуждается в обрезке.

Для этого, чтобы скелетные ветви не росли параллельно друг к другу на разной высоте, удаляют почки и ветви, направленные в разные стороны.

Далее при росте яблони удаляют слабо развитые, поврежденные и сухие ветви.

Сорта опылители

Яблоня Баян самоплодная культура, которая опыляется за счет ветра и насекомыми.

Но несмотря на это садоводы всё же советуют высаживать яблоню вместе с другими зимними сортами яблонь, в этом случае при перекрестном опылении образуется больше завязей плодов.

Фото 1Изящное цветение яблони.

Опылители

О самоплодности в Госреестре не упоминается. Различные интернет-источники предоставляют противоречивую информацию. Некоторые упоминают о самоплодности нашей героини. Другие называют её частично самоплодной и рекомендуют высаживать рядом опылители: сорта Вишнёвое, Болотовское, Аркад розовый.

Распространение яблони

Изначально яблоня сорта Баяна была широко распространена в Сибирском и Уральском регионах. Сейчас популярна и в других городах России.

широко распространена

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение

Начало

Плодовая культура довольно скороплодна. Первый урожай собирают на 3 – 4 год после посадки.

Особенности

Яблоня имеет смешанный тип плодоношения.

Сроки

Фото 1Цветения

Первые нарядные, ароматные лепестки у яблони начинают распускаться в 3 декаде мая.

Созревания

Съемная зрелость плодов наступает в начале сентября. Характерной чертой созревших яблок является появление фиолетового оттенка на кожице.

Хранения плодов

Плоды не утрачивают свои потребительские качества в течение 4 месяца, затем они начинают быстро деформироваться.

Подвиды и варианты

Полукультурка

Фото 1Наперекор суровым зимам в Северных регионах России разводят яблоню Баян полукультурку на
семенном подвое:

  • Растет плодовая культура в виде куста или на низком штамбе высотой около 2 – 3 метров.
  • Плоды более мелкого размера, чем у обычного сорта, массой 100 – 130 гр., с золотисто пурпурными полосами.
  • Мякоть сочная, кисло – сладкая, ароматная.
  • По дегустационной оценке вкусовые качества яблок оценивают в 4,6 баллов.
  • Полукультурка Баян более морозоустойчивый сорт.
  • При должном уходе дерево не обмерзает даже при пониженных температур в -40 градусов.

Следует знать! У полукультурки Баян в дождливую погоду растрескивается кожица плодов.

Соседи-опылители  яблони Баяна

Так как все сорта яблонь относятся к самобесплодному типу, то их надо оплодотворять. Для этого осуществляется посадка другого сорта рядом с ним, чтобы они оплодотворяли друг друга. Иначе урожая не будет, так как завязи не сформируются.

Хорошо подойдут сорта — опылители яблони Баяна, которые также могут расти в холодном климате, и при этом сорт должен быть зимним, в лучшем случае и совпадать по срокам цветения.

яблоня баяна фото

Яблоня Баяна: фото сорта

Когда появляется первый урожай после посадки?

Совершив посадку, уже на третий год будет урожай. Это скороплодный сорт, поэтому урожай появится в скором времени после посадки.

Цветение

Цвести штамбовая яблоня Баяна начинает под самый конец весны, бутоны яблони очень красивые и имеют насыщенный аромат. Цветки белого цвета с небольшим розовым отливом, который чаще всего можно заметить на солнце.

Созревание

Полное созревание яблок Баяна можно наблюдать в конце августа или в первой половине сентября. Определить зрелость яблок данного сорта очень просто, на плодах появляется фиолетовый оттенок в окрасе.

Сорт яблок Баяна: фото сорта

Полезное видео

Смотрите на видео, как правильно выбрать сорта яблонь для сада:

Смотрите советы агронома, как правильно выбрать саженец яблони:

Смотрите на видео, как правильно ухаживать за яблоней осенью:

Смотрите на видео советы агронома, как правильно удобрять плодовые деревья:

Видео Обзор

Источник: http://dachaotzyv.ru/yablonya-bayana/

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...