Выращивание смородины как бизнес: план, организация

Как заниматься выращиванием смородины на своем участке и зарабатывать свыше 600 000 рублей ежегодно? Читайте бизнес-план выращивания смородины с расчетами.

Финансовая сторона вопроса

Если рассматривать финансовую сторону вопроса, то производство смородины может приносить немалый доход. Стоимость саженцев в среднем составляет 200–300 руб. Так как мало кто занимается подобной сферой, то спрос на ягоды высокий, а предложение низкое.

Саженцы смородиныВсе эти факторы помогают даже при низком урожае ежегодно получать прибыль.

Во время составления финансового бизнес-плана учитывайте следующие показатели:

  • расчёт стартовой суммы денег, которую вы готовы вложить в производство смородины;
  • объёмы текущих расходов;
  • образование цены (насколько прибыльна сфера);
  • рассчитайте доход, который бы вы желали получать в определённый сезон;
  • рентабельность бизнеса;
  • в какие сроки вы окупите начальные вложения.

Знаете ли вы? На Руси смородину использовали для приготовления браги.

Вложения и окупаемость

В первое время садовод должен не скупиться на вложения. В начале пути придётся выложить около 300 тыс. руб. В первую очередь выбираются качественные саженцы. Покупайте их в питомниках, чтобы быть уверенными в качестве посадочного материала: в таких заведениях вся продукция хранится в специальных помещениях, где растения не поражаются заморозками или заболеваниями.

Удобрение смородиныТакже следует вложить деньги в удобрения, ведь без качественных подкормок высоких показателей урожайности не добиться.

Если вы собираетесь выращивать небольшое количество кустов (до 20 шт.), то можно обойтись собственными силами. В тех случаях, когда растения будут занимать участок большой площади, потребуются специальная техника и рабочие. Это тоже относится к вложениям.

Исходя из отзывов фермеров, первая окупаемость наступает на 4 год после посадки. Чтобы не увеличивались сроки возврата вложенных средств, выбирайте качественные высокоурожайные сорта красной и чёрной смородины, которые характеризуются ранними сроками плодоношения.

Ожидаемая прибыль

Количество ожидаемой прибыли следует рассчитывать исходя из того, что вы собираетесь продавать. Считается, что ягоды более дорогие, чем саженцы. К примеру, на 1 сотке можно вырастить 4–5 тыс. кустов.

сли заниматься их продажей и учитывать, что вы только выходите на большой рынок, то стоимость одного из них около 70 руб. . В таком случае вы сможете заработать 280–350 тыс. руб

Урожай чёрной смородиныС ягодами ситуация немного усложнена, так как продать большие объёмы плодов труднее. Но и прибыль от такого бизнеса выше.

Если учитывать, что с 1 куста собирают 3–5 кг ягод, то с 1 сотки получается 16–20 т. Продавая 1 кг по 80 руб. (что в 1,5-2 раза дешевле рыночной стоимости), можно получить прибыль в 1,2–1,6 млн. руб.

Урожайность с 1 га

Красная и чёрная смородина могут давать хороший урожай, если правильно подобрать сорт. В среднем с каждого куста собирают 4 кг ягод.

Важно! Если посчитать количество кустов на 1 га (около 34 тыс.), то урожайность высокая. 1 га приносит более 12 т.

Особенности сбыта

Основная проблема, с которой часто сталкиваются фермеры, — это поиск каналов, позволяющих сбывать продукцию. Первые несколько лет можно сбывать товар родственникам и знакомым. Только будьте готовыми к тому, что для близких людей придётся делать скидки.

Урожай красной смородины

Через некоторое время количество клиентов будет возрастать. С одной стороны, вы будете искать новых покупателей, а с другой, родственники и друзья будут рекламировать вашу продукцию.

Вы также можете предлагать свои услуги в такие заведения:

  1. Рестораны и кафе.
  2. Оптовые базы.
  3. Супермаркеты и малые торговые точки.
  4. Санатории.

В таких заведениях постоянно ощущается необходимость свежих ягод для приготовления десертов. А сбыт кустов лучше осуществлять через оптовые базы. Только проанализируйте несколько компаний, чтобы выбрать подходящий вариант (по объёму закупок и цене).

Преимущества в бизнесе по выращиванию черной смородины

Хороший урожай ягод благодаря правильной технологии.Мы уже знаем, что с одного гектара земли можно получать существенныеурожаи дорогой сельхоз продукции. Дальше рассмотрим, какие еще плюсыимеет данный вид деятельности. Привлекательность инвестироватьв чернуюсмородину обусловливается многими факторами:

  1. Смородина обладает лечебными и диетическимихарактеристиками плодов.
  2. Смородине, как и многим ягодам характерна скороспелость.
  3. Зимостойкость – важное преимущество выращивания чернойсмородины перед многими другими ягодами.
  4. Ягода с наилучшими показателями переносит заморозку.Сохраняются все вкусовые и полезные свойства. В сравнении с другимиягодами смородину после заморозки нельзя отличить от свежей. Данныйфактор позволяет не только длительно сохранять, но и вдвое увеличитьнаценку за счет продаж в зимний и весенний период.
  5. Возможность комбайнового сбор урожая (существеннаяэкономия на расходах для наемных работников, плюс высокаяпроизводительность).
  6. Возможность механизации всех процессов ухода за растениями.
  7. Бизнес не требует профильных инвестиций. При различныхтактических комбинациях можно организовывать свое дело даже с 5 сотокземли. Просто сложнее в таком случаи придется приложить небольшиеусилия для организации сбыта продукции по розничной цене (рынки,знакомые, собственное производство джемов и так далее).

Этот список можно еще дополнять, хотя и здесь уже видны очевидныепричины для самостоятельной занятости.

Особенности бизнеса на смородине

Выращивание смородины — бизнес на перспективу. В первый год после высадки кусты должны сформировать корневую систему и обзавестись плодоносящими побегами. Начиная со второго года растения выходят на плановую продуктивность и сохраняют ее в течение следующих 6–8 лет. Затем кусты выкорчевывают, а из нарезанных с них черенков закладывают новую плантацию.

Основной источник дохода предпринимателя – сбыт ягод. Но в дополнение многие собирают, сушат и продают листья смородины. Их используют для производства аптечных сборов, заваривания в виде чая и приготовления целебных ванн.

Третьим способом заработка станет реализация саженцев. Предпринимателю ничто не мешает в свободное время нарезать несколько черенков с самых продуктивных кустов, прорастить их и предложить на местном рынке фермерам или дачникам.

Также заметим, что такой бизнес запросто масштабируется — новичок вполне может высадить на собственном огороде десятки кустов, накопить опыт ухода за ними, а затем арендовать или приобрести участок побольше. Есть и другие причины заняться этим делом:

  • во многих регионах аграрные корпорации пока не интересуются промышленным выращиванием смородины, поэтому фермеру не стоит опасаться конкуренции;
  • сегодня для механизированного ухода за культурой есть самая разнообразная техника, включая машины для обрезки кустов и комбайны для сбора ягод;
  • растение акклиматизируется в любых районах, кроме Крайнего Севера. Оно не боится жары, засухи и морозов до –30°С;
  • ягоды пользуются спросом в любом виде. Когда смородину не получилось реализовать, урожай возможно переработать на джем или варенье.

Но начинающий предприниматель должен учитывать и риски. Для такого бизнеса они выглядят так:

  • наращивание вегетативной массы кустов занимает время. Зачастую обильный урожай плантация начинает приносить через два или три года;
  • фаза технической зрелости ягод ограничена по времени. Собирать их нужно быстро, что требует дополнительных ресурсов;
  • плоды сохраняют товарный вид несколько дней. Не продав в течение 1–2 дней, смородину придется отдать на переработку с солидной скидкой.

Востребованность смородины

Смородина — многолетнее кустарниковое растение высотой до двух метров, входит в семейство крыжовниковых. В России растет во всех умеренных и теплых регионах, вплоть до южной границы лесотундры, в юго-западной части Сибири и на Дальнем Востоке. Как сельскохозяйственная культура смородина имеет высокую ценность:

  • из плодов готовят освежающие морсы, компоты, смузи, кисели, соки;
  • ягоды служат сырьем для производства варенья, джемов, мармелада, начинки для конфет, шоколада и кондитерских изделий;
  • смородину добавляют в пироги и блинчики, смешивают с тестом для маффинов и другой сдобной выпечки;
  • для заготовки на зиму плоды перетирают с сахаром и консервируют, сушат в печах, замораживают в свежем виде;
  • на основе смородины производят ряд алкогольных напитков — наливок и настоек, ликеров, эссенций и вина;
  • переработанные ягоды и компоненты на их основе включают в состав разнообразных косметических препаратов — мыла, лосьонов, омолаживающих кремов;
  • растение считается неплохим медоносом. С одного гектара в период цветения пчелы собирают больше ста килограммов меда.

С чего начать

На первоначальном этапе необходимо определить, какие активы имеются для открытия и развития дела. Уделите внимание следующим моментам:

  • Финансы
  • Наличие и размер площадей
  • Техническое оснащение
  • Знания и опыт в области растениеводства
  • Возможности реализации

Если рассматривать выращивание чёрной смородины как домашний бизнес, то такое начинание не потребует крупных инвестиций и регистрации в налоговой службе. Согласно ст. 2 ФЗ №112 «О личном подсобном хозяйстве», продажа сельскохозяйственной продукции, выращенной при ведении ЛПХ, населению не относится к предпринимательской деятельности, а доход, полученный в результате, не облагается налогом. Однако у такого формата есть ряд ограничений.

Так, работать на территории ЛПХ может только сам хозяин или члены его семьи, а максимальный размер земельного участка, который можно использовать для таких целей, составляет 0,5 га. Более масштабный проект, предполагающий большие объёмы производства и сотрудничество не только с частными клиентами, но и с предприятиями, нуждается в мощном финансировании, привлечении наёмных рабочих, регистрации крестьянско-фермерского хозяйства и приобретении спецоборудования.

Оборудование и рабочие

Чтобы обработать большую площадь участка, побеспокойтесь о покупке вспомогательного оборудования и найме рабочих. Самый оптимальный набор — комбайн для уборки урожая и 2-3 оператора, которые будут им управлять.

Во время выбора вспомогательной техники учитывается, что она должна иметь следующие характеристики:

  • уровень производительности — 0,3 га/час;
  • качество уборки — 95–97%;
  • уровень засоренности — не более 4%;
  • управление гидравлического типа.
Знаете ли вы? Состав ягод смородины меняется в зависимости от разновидности, поэтому детям рекомендуется употреблять чёрные плоды, взрослым — красные, а пожилым людям — белые.

Так как такие комбайны не самоходные, вам придётся дополнительно покупать или арендовать трактор, мощность которого составляет не менее 25 кВт.

Сбор урожая смородины с помощью комбайнаСтоимость комбайна в среднем составляет 20 тыс. евро. Если у вас нет таких денег сразу, можете арендовать оборудование у знакомых или в специальных компаниях.

Сорта смородины для выращивания

Подходить к выбору сортов для выращивания нужно тщательно.

К самым популярным промышленным культурам с ранними сроками созревания относятся:

  1. Валовая — высокоурожайный сорт чёрной смородины. С куста собирают до 4 кг за сезон.Смородина Валовая
  2. Сокровище — крупноплодная красная смородина. За сезон на каждом растении созревает 4–5 кг ягод. Смородина Сокровище
  3. Экзотика — самоплодный сорт чёрной смородины, который даёт урожай около 10 кг с куста.Смородина Экзотика
  4. Кентавр — крупноплодная разновидность. С куста собирают до 4-6 кг ягод. Вес каждой — 2–3 г. Смородина Кентавр
  5. Титания — смородина, устойчивая к заболеваниям и вредителям. Ежегодно с каждого растения собирают 4-5 кг плодов. Смородина Титания
  6. Василиса Прекрасная — сорт, который не поражается заморозками, мучнистой росой и антракнозом.Смородина Василиса Прекрасная
  7. Селеченская — разновидность, которая способна расти в тени, хорошо переживает заморозки и засуху. Показатели урожайности составляют до 5 кг с куста. Смородина Селеченская

Покупка саженцев смородины

Для закладки плантации в пару гектаров предпринимателю понадобится несколько тысяч саженцев. Очевидно, искать их на соседнем рынке или в магазине бесполезно, да и нежелательно: такие поставщики не могут гарантировать ни чистоты сорта, ни здоровья растений. Поэтому обращаться нужно только в специализированные питомники либо в учреждения, занимающиеся селекционной работой. Как выбирать саженцы:

  • покупать лучше однолетние или двухлетние растения. Вторые приживаются намного успешнее и плодоносить начинают раньше;
  • растение должно иметь 3–4 крепких центральных корня длиной не менее 16–20 см, густо заросших мелкими мочковатыми корешками;
  • большое количество побегов не требуется — достаточно всего одного или двух. Но они должны быть здоровыми и свежими, без трещин, язв и признаков гниения;
  • кора на корешках должна иметь здоровый желтый цвет, а на побегах — коричневый без зеленых или черных оттенков;
  • почки на стеблях должны быть правильной формы, плотными и здоровыми. Любые вздутия или рыхлая структура указывают на заражение клещами.

Саженцы не могут долго храниться, поэтому покупать их лучше за неделю до высадки. В течение этого времени следует позаботиться о растениях:

  • растения с открытой корневой системой сразу же необходимо завернуть в слегка влажную мешковину и упаковать в полиэтиленовую пленку;
  • как альтернатива метода защиты от высыхания окунают корни саженцев в насыщенный глиняный раствор;
  • перед высадкой с растений обрезают все листья, сломанные и засохшие корешки. Можно оставить их на ночь в растворе стимулятора корнеобразования.

Процесс выращивания

Чтобы получать прибыль, садовод должен придерживаться всех правил по выращиванию растения. Сначала нужно подобрать оптимальное место для посадки и купить качественные саженцы. В процессе выращивания не забывайте об уходе: от него зависит качество урожая и продолжительность жизни каждого куста.

Покупка саженцев

Во время покупки саженца учитывайте следующие параметры:

  • высота растения должна быть 70–90 см;
  • возраст — 1-2 года. У таких саженцев высокая устойчивость к заболеваниям и заморозкам;
  • развитая корневая система;
  • отсутствие трещин и пятен, которые могут быть признаками болезней и вредителей.

Саженцы смородины

Подготовка участка

Чёрная и красная смородина нуждаются в подготовленном месте для посадки, поэтому заранее уберите все сорняки и посторонние предметы с почвы. Если собираетесь сажать кустарники на глинистых или песчаных почвах, то во время перекапывания участка вносите органические удобрения (перегной или торф).

На 1 м² используют по 10–15 кг вещества. Тяжёлые земли (суглинки или чернозём) разбавляют песком (20 кг на 1 м²). Это необходимо, чтобы питательные вещества, влага и кислород лучше проникали в нижние слои грунта.

Важно! Смородина даёт высокий урожай, если её посадка осуществлялась на солнечных участках, защищённых от порывов ветра или сквозняков. Старайтесь сажать кустарники на расстоянии 2

3 м от плодовых деревьев.

Если вы решили превратить выращивание смородины в бизнес, сначала исследуйте кислотность почвы: она должна быть в пределах 4–5 единиц. В случае высокой отметки внесите азотные удобрения (5 кг на 1 м²). Если кислотность грунта низкая, то используют известь (3 кг на 1 м²).

Известкование почвы

Правила посадки

Оптимальные сроки для посадки смородины — конец сентября. Это оправдано тем, что растение успеет укорениться в почве до наступления заморозков. Благодаря таким срокам высаживания уже весной появятся первые завязи на кустарниках.

Технология посадки заключается в следующем:

  1. Выкапывают лунки. Их глубина должна быть 50–60 см, а ширина — 70 см.
  2. Устанавливают саженец и распределяют его корневую систему по всей площади посадочной ямы.
  3. Присыпают корни 300 г аммиачной селитры.
  4. Засыпают лунку почвой.
  5. Поливают каждый куст 20 л воды.
  6. Мульчируют приствольный круг соломой, хвойными опилками или торфом.

Посадка ягодного кустарника

Схема посадки должна быть такой, чтобы кусты не затеняли друг друга, поэтому между растениями в ряду придерживайтесь дистанции в 1,5 м, а между рядами — 2–3 м. Для защиты кустов от ветра и дождя установите рядом с каждым из них деревянные опоры и подвяжите тканью.

Тонкости ухода

Ухаживать за чёрной и красной смородиной нужно тщательно, чтобы культура ежегодно давала крупный урожай.

В первую очередь отрегулируйте качество и количество подкормок:

  1. В конце марта растение питают калийными (40 кг на 1 га) или азотными (50 кг на 1 га) удобрениями.
  2. В начале или середине июня вносят раствор древесной золы (300 г на 5 л воды), чтобы нормализовать кислотность грунта и увеличить вкусовые качества ягод (норма кислоты сохраняет в плодах сладость).
  3. В сентябре, сразу после уборки урожая полейте кусты суперфосфатом (500 г на 10 л воды). Для каждого куста используют по 4–5 л.

Уход за смородиной

Качественный уход не обходится без полива: смородину орошают не чаще 1 раза в месяц. Для этого вливают по 20 л воды под корень одного растения. Через 2–3 дня, когда влага впитается, прорыхлите верхний слой земли. Углубляйте садовый инвентарь на 6–8 см, чтобы убрать сформировавшуюся корку, но не нарушить строение корней.

Каждый месяц, при необходимости чаще, удаляются сорняки. Они провоцируют увеличение количества паразитов, тем самым становится больше риск поражения заболеваниями. Обрезка смородины заключается в удалении сухих и поражённых (заморозками, болезнями или паразитами) веток. Процедуру осуществляют весной, до начала сокодвижения в почках.

Обрезка смородиныРис.1. Обрезка смородины: а — однолетнего саженца; б — двулетнего куста; в,г — укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).

Уход за смородиной заключается в лечении кустов от паразитов и болезней:

  1. Если вы заметили признаки ржавчины (ветки покрыты язвами, а листья желтеют и опадают), проведите опрыскивания раствором бордоской жидкости (40 г на 7 л воды). Ржавчина смородины
  2. Против антракноза (бурые пятна на листьях, которые провоцируют отмирание стебля) используйте «Нитрафен» (50 г на 3 л воды). Антракноз смородины
  3. В борьбе с серой гнилью (листья, побеги и завязи покрываются налётом, а со временем куст погибает) применяется медный купорос (40 г на 10 л воды). Серая гниль на смородине
  4. При борьбе с тлёй и плодожоркой опрыскивают кусты раствором «Оксихома» (1 ампулу растворяют в 10 л воды). Тля на смородине
  5. Против медведки используйте «Регент» (50 г на 5 л воды). Медведка
  6. Эффективным средством против слизней и колорадского жука считается «Актеллик» (100 г на 5 л воды).Слизень и колорадский жук

Все обработки против болезней и вредителей осуществляются 1 раз в месяц. Лучше всего проводить процедуры в пасмурную погоду, чтобы солнечные лучи и химикаты не провоцировали ожоги на кустах.

Рентабельность

Первые результаты и потенциал сформированного бизнеса проявляются через 3-4 года после начала. Если заниматься выращиванием смородины на протяжении этого времени, то прибыль будет ежегодно повышаться. Если в начале своего пути вы потратили на развитие (участок, саженцы, инвентарь) около 4 тыс. долларов, то на 3 год после посадки кустов доход будет составлять более 15 тыс. долларов.

Из полученной суммы нужно будет заплатить заработную плату рабочим, вычесть затраты на аренду техники (если у вас нет собственной) и на дополнительные материалы (химические препараты для лечения кустов, удобрения и т. д.).

Выращивание смородины в промышленных масштабахВ результате чистая прибыль составит 5–7 тыс. долларов за 1 сезон. Выращивание смородины как бизнес — весьма прибыльное дело. Если правильно ухаживать за кустами и участком, то каждое растение в конце сезона будет приносить по 7–10 долларов.

Рекомендации по уходу за смородиной

Универсальная рекомендация к высадке смородины – соблюдать расстояние в два метра между кустами. Это позволит растению развиваться во все стороны. Помните, что со временем кусты желательно повязывать, иногда для этого используют дополнительную опору. Также выращивание требует своевременной и правильной подрезки кустов – это лучшая профилактика болезней и вредителей.

Выращивание смородины требует своевременного полива, но слишком заливать ее тоже не стоит – растение не любит влагу.

Выращивание смородины как бизнес — как правильно рассчитать рентабельность

На рынке ягод, смородина всегда является дефицитом. Спрос на нее постоянно выше чем предложение. Поэтому многие начинающие и опытные садоводы часто рассматривают выращивание смородины как бизнес.

Но для успешности проекта необходимо учитывать не только рынок сбыта, но и затраты на выращивание культуры.

Юридическая сторона

Чтобы заниматься выращиванием смородины для получения прибыли, зарегистрируйте бизнес.

Для этого можно пойти несколькими путями:

  1. Некоммерческое товарищество по садоводству — заключается в получении справки о том, что вы являетесь собственником дачного участка, на котором выращивается продукция. Вы сможете продавать товар крупным поставщикам по оптовым ценам.
  2. Индивидуальный предприниматель — благодаря такой регистрации вы сможете самостоятельно заниматься юридическими вопросами бизнеса (найм рабочих, организация продаж, поиск покупателей). Чтобы получить такую форму, необходимо приложить много усилий. В первую очередь потребуется получить сертификат на продукцию.
  3. Общество с ограниченной ответственностью — этот способ подходит, если вы хотите в дальнейшем привлекать партнёров (соучредителей или кредиторов).

Необходимые документы

Чтобы оформить разрешение на бизнес в налоговой инспекции, подготовьте такие документы:

  • регистрация в едином реестре страны, которую можно оформить в онлайн-режиме;
  • копия паспорта и идентификационного кода;
  • заявление, что вы принимаете условия единого налога;
  • книга, где ведётся учёт доходов;
  • заявление, оформленное на имя начальника налоговой организации.

Получение разрешения на промышленное выращивание смородиныПосле сдачи всех документов уже через 3–5 дней вам выдадут свидетельство плательщика налогов. Там будут указаны реквизиты счёта, на который вы будете переводить деньги.

Заниматься выращиванием смородины и получать за это хорошую прибыль вполне реально, только для начала соберите нужные документы, зарегистрируйте бизнес и подготовьте стартовую сумму денег. Первые 2 года будет тяжело, так как кусты плодоносят преимущественно на 3 год после посадки. По истечении этого времени при соблюдении всех условий выращивания и ведения бизнеса вы получите первую прибыль и поймёте, что сделали верный выбор.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

10 раз уже помогла

Какую ягоду лучше всего выращивать в российских климатических условиях летом и зимой?

Чтобы лучше разобраться в том, какую ягоду выращивать на участке в промышленных масштабах, важно учесть состояние рынка и климатические условия в своей местности. Основные риски в ягодном бизнесе — это непредсказуемость погодных условий и человеческий фактор.

При правильно выстроенном бизнесе его рентабельность может достигать 40-300 %. И, наоборот, если недооценить специфику выращивания ягод, можно стопроцентно уйти в «минус».

1.Малина

Малина настолько популярна за свои вкусовые качества и оздоровительный эффект, что ее выращивают на многих садовых участках. Она не особо привередлива к почвам, растет на любых грунтах, правда, не очень любит солончаки.

Наилучшими условиями для выращивания малины считаются:

  • песчаная почва с мульчированием (покрытием в виде поверхностного слоя из торфа или перегноя);
  • солнечный свет;
  • умеренная влажность.

Эти показатели нужно учитывать при разработке бизнес-плана по выращиванию малины.

К тому же, предполагая бизнес с размахом, неплохо бы провести тестирование различных сортов растения, выбрав из них наиболее перспективные с более высокой рентабельностью в местных условиях.

Высаживаются ягодные кусты в направлении север-юг, с шириной междурядий в 1,5 метра. С учетом того, что это растение многолетнее, замену кустов требуется проводить раз в 8-10 лет, но это — при хорошем уходе.

Рентабельность

Лет двадцать назад каждому хотелось иметь пусть маленький, но свой кусочек земли, который может наполнить стол экологически чистыми овощами, ягодами, фруктами, а также стать местом семейного труда и отдыха. Благодаря знакомству с жизнью на дачных участках, некоторые из городских жителей постепенно превратились в дачников-бизнесменов и зарабатывают приличные деньги на своих сотках.

Выращиванием каких только культур на продажу не занимаются садоводы и огородники! Вот и Ирина с мужем из Украины пять лет назад решили выращивать черную смородину. Сегодня Ирина в гостях у журнала Reconomica , она расскажет, каких успехов они добились, а также даст ценные советы по выращиванию этой полезной ягоды.

Цифры по сбыту

Надо понимать, что бизнес на ягодах потребует длительного времени подготовки растений, прежде чем они начнут приносить доход. Первый год надо посвятить посадке и активному уходу за растениями. Активно плодоносить они начнут только на третий год, когда действительно можно будет получать доход.

Саженец стоит 1,5 долл. и будет приносить по 3,5-4 кг. Себестоимость килограмма – 0,5 долл. Стоимость ягод на рынке нестабильна и зависит от сезона. В среднем с гектара можно получать доход в 10-12 тыс. долл.

Варианты получения дохода

Основные доходы обычно строятся на продаже ягод. Но даже если вам не удалось сбыть весь урожай сразу, его можно заморозить и продать зимой подороже. Как вариант – сварить варенье или желе и тоже продавать в холодное время года. Но кроме ягод бизнес на смородине предполагает еще несколько вариаций.

Оборудование для выращивания смородины

Говоря о таком бизнесе, как выращивание смородины, предприниматели обычно имеют в виду закладку насаждений площадью в несколько гектаров. Обрабатывать такой участок вручную утомительно: для проведения всех мероприятий нужно привлечь 20 человек на гектар. Таким образом, на больших территориях разумнее использовать специальную технику, которая к тому же работает быстрее и аккуратнее людей. Стоит она недешево, но расходы на ее приобретение оправдываются максимум за два года.

                                                                      Необходимое оборудование 

Наименование Цена, руб. Кол-во, шт. Сумма, руб.
Сельхозтехника
Трактор МТЗ-82 280000 1 280000
Ямобур для высадки кустов 65000 1 65000
Культиватор 39000 1 39000
Опрыскиватель 96000 1 96000
Окучник 25000 1 25000
Мульчирователь 68000 1 68000
Разбрасыватель удобрений 99000 1 99000
Косилка 59000 1 59000
Машина для обрезания кустов 375000 1 375000
Прицеп тракторный 95000 1 95000
Уборочный комбайн 1100000 1 1100000
Полив
Скважина 40000 1 40000
Обвязка скважины 85000 1 85000
Помпа дизельная 36000 1 36000
Бак для фертигации 20000 2 40000
Труба капельного полива 80 400 м 32000
Лента капельного полива 2 8000 м 16000
Запорная арматура 12000 12000
Прочее оснащение
Автомобиль с термобудкой 390000 1 390000
Контейнер-рефрижератор 210000 1 210000
Садовый инструмент 150000 1 150000
Итого: 3312000

Листья смородины

Они не менее полезны, чем ягоды, их часто закупают для производства лекарственных растений. Собирают их в сухую погоду на закате или после схода росы, сушат в тени. Правда, для сбыта надо заранее договориться о поставках в фармакологические компании или аптеки.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...