Виноград Розмус: описание сорта, фото, отзывы – Сад и дача

История появления и описание сорта Розмус. Преимущества и недостатки сорта. Как посадить, ухаживать и защищать виноградный куст.

Виноград Розмус: описание сорта

Розмус — столовый гибридный подвид розового винограда. Срок вызревания — супер-ранний. К суперранним сортам также относятся Аметист, Амирхан и Анюта.

Ягода созревает уже в начале августа, но на кустах сохраняется до середины осени — для лучшего сахара. Тем не менее, несмотря на устойчивость, лучше все-таки не оставлять Розмус на кустах дольше первых чисел октября — иначе может испортиться мускат.

Обладает высоким спросом у покупателей, желающих приобрести как ягоды, так и черенки. Очень хорошо переносит транспортировку, не гниет, хорошо и долго хранится. Ягоды не трескаются и не портятся.

Надежда АЗОС, Бажена и Краса Балки также отлично сохраняются во время транспортировки.

Наиболее популярен в свежем виде за свой необычайно сладкий вкус с яркой мускатной нотой и розовым послевкусием. Также используется и в домашних десертах и в букетах мускатных десертных вин.

Розмус — молодой сорт и его характеристики на настоящее время подвергаются испытаниям. Предварительные выводы таковы: сорт не боится ни мучнистых рос (милдью и оидиума), ни серой гнили, ни паразитов. Осами повреждается слабо.

К морозу устойчивость хорошая — до минус 23 градусов по Цельсию. Хорошо «сдруживается» с подвоями, особенно с Кобер 5ББ. Требует обязательного укрытия на зиму. Хорошо реагирует на дополнительный уход в виде регулярного полива и подкормок минеральными удобрениями.

Боится ли филлоксеры — пока не установлено. Сахаристость — свыше 20 Brix. Нуждается в стандартной обрезке на шесть-восемь глазков при норме на куст в 35.

Высоким содержанием сахара отличаются и такие сорта, как Алладин, Восторг Белый и Кинг Руби.

Характеристика сорта

Виноград «Розмус» является селекционной формой, которая получена селекционером-любителем В.В. Загорулько. Генотип включает в себя такие сорта и формы, как «Аркадия», «Кишмиш лучистый», «Кардинал», «Молдова» и «Кишмиш розовый».

Фото

«Розмус» виноград фото:




Внешний вид

Кусты отличаются высокой силой роста. Гроздь крупная, до килограмма весом, конусообразная, к горошению не склонна.

Таким же признаком отличаются Переяславская Рада, Руслан и Чарли.

Ягоды крупные, 10-12 г, овальные, цвет — от розовато-золотистого до насыщенного розового. Мякоть сочная, мясистая. Шкурка плотная, умеренной толщины, при употреблении в пищу не заметна.

Во время вегетации на побеге формируются обычно по три соцветия. Вызревший побег зеленовато-коричневый, покрыт темно-рубиновыми узлами. Цветки гермафродиты.

Гермафродитными цветками обладают и Монтепульчано, Юлиан и Хаджи Мурат.

Листья темно-зеленые, среднего размера, округлые, средне-рассеченные. Плодоножки плотные, длинные, светло-зеленые.

Достоинства и недостатки сорта

  • К плюсам этой гибридной формы винограда относят:
  • высокую сахаристость;
  • раннеспелость;
  • приятный мускат;
  • неплохую морозоустойчивость;
  • отличную транспортабельность;
  • способность долго храниться;
  • хорошую устойчивость к заболеваниям.
  • Недостатки:
  • обычно требует укрытия на зиму;
  • может присутствовать горошение.

История селекции

Розмус является плодом трудов украинского селекционера-любителя Виталия Загорулько.

«Папа и мама» — сорта Аркадия и София. Сорт был получен в результате так называемой насыщающей селекции, когда предыдущий сорт скрещивался с более сладким, потому процент сахаристости у Розмуса нередко превосходит даже его «предка» — Кишмиш лучистый.

Быстро распространился по всем южным регионам, пригодность для выращивания в более холодных широтах на данный момент тестируется.

Посадка винограда — с чего начать выращивание?

Для винограда следует отвести хорошо освещённое место на южной стороне от построек. Отличным выбором будет возвышенность без сквозняков или небольшой склон на юг. Следует избегать тенистых мест и сажать виноградные кусты подальше от деревьев, особенно если последние имеют мощные корни (дуб, грецкий орех, шелковица, тополь). Посадочную яму роют не ближе 5 м. От ягодных кустарников следует отступать не менее чем на 2 м. Само расстояние между кустами среднерослого винограда должно составлять 1,5–2 м с междурядьями в 2 м (для простых шпалер). Посадку лучше всего осуществлять весной, но в южных регионах можно и осенью, так как там виноград успевает хорошо укорениться до наступления морозов.Посадка винограда Посадочную яму копают загодя — за 2-3 недели до посадки, а можно подготовить ещё осенью. Обычно достаточно ямы шириной 60–80 см и глубиной 60–70 см. При выкопке верхний (10 см) плодородный слой откладывают в отдельную кучу. В яму засыпают смесь перегноя с небольшим количеством комплексных минеральных удобрений, добавляют верхний (плодородный) слой. Такая посадочная яма снабдит виноград первое время всеми необходимыми веществами. При подготовке ямы с осени на весеннюю посадку можно вносить навоз — к весне он успеет перепреть.

Если почвы тяжёлые, то на дне ямы делаю подушку из щебня или битого кирпича в 5 см, а в почву добавляют песок. При желании посадку можно упростить — ручным буром диаметром до 15 см делают в земле отверстие в глубину до 0,8 м, засыпают в него немного перегноя и садят саженцы. Такой приём применяют, когда нужно посадить много посадочного материала. Перед посадкой виноградные саженцы следует замочить в воде или растворе стимулятора «Гетероауксин». Затем сделать углубление в 40 см, выставить туда саженец, засыпать грунтом и хорошо полить.

Важно! Полив следует осуществлять только под корень, так как капельки на листве при палящем солнце могут вызвать ожоги.

Болезни и вредители

Все ученые хотели бы изобрести сорт, который бы не трогали птицы. Увы, пока это не удалось никому — сойки, воробьи, синицы, сороки пожалуют обязательно.

Защитить виноград от атаки «с воздуха» несложно — здесь поможет прочное сетчатое заграждение с некрупными ячейками. Не используйте для этого веревочные сетки типа рыболовных — ничего хорошего из этого не будет, кроме попавших в ловушку и погибших птах, решивших в недобрый час полакомиться ягодками.

Не стоит верить садоводам, хвалящим пугала и всякие плакаты и шары с грозными очами коршунов и сапсанов — птахи их совершенно не боятся.

С осами сложнее. Одни садоводы утверждают, что полосатые хищницы Розмусу нипочем, другие как раз настаивают, что против них он бессилен. Потому грозди нужно будет укутать в специальные мелкоячеистые мешочки.

Они дадут ягоде дышать воздухом и солнышком, но не пустят осу. Также применяются липкие ловушки, инсектициды типа «ОтОс». Необходимо будет прочесать участок на предмет осиных гнезд, а все, что найдутся — уничтожить. Также нужно заделать отверстия в столбах, на которых держатся кусты — это излюбленное место поселения ос.

Филлоксера — едва ли не самый страшный враг винограда и хуже всего то, что от нее очень тяжело избавиться. Помогает только летучий сероуглерод.

Концентрация должна составлять примерно 300-400 (но не менее 80) кубических сантиметров на квадратный метр. Только так можно будет спасти куст от паразита, низкая доза окажется попросту бесполезной.

Еще один неприятный недуг — бактериальный рак. Ученые заявляют, что от него уже изобретены средства, гарантирующие заболевшему кустику полное излечение, но пока они находятся на стадии эксперимента. Потому придется усилить меры профилактики.

Перед покупкой саженцы нужно очень тщательно осмотреть на предмет их целостности, да и впоследствии лучше лишний раз не травмировать и не царапать черенки. Ведь из самой ерундовой царапины может развиться опухоль. Заболевшие же части виноградника раскорчевывают и сжигают.

Не стоит пренебрегать профилактикой таких распространенных заболеваний винограда, как антракноз, бактериоз, хлороз, краснуха.

Розмус очень молодой сорт и еще пока нарабатывает себе репутацию, но судя по по предварительным отзывам у него большое будущее.

Он не боится морозов, а защищать его придется ровно от того же, от чего все виноградари берегут свои лозы — от птиц, ос, тли. Это совсем не сложно, особенно когда знаешь, что взамен получишь такое удивительно сладкое южное чудо, с которым не сравнится даже самое дорогое лакомство.

Полезное видео

Более подробное описание сорта винограда «Розмус» Вы узнаете из короткого видеоролика:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Отзывы садоводов о сорте Розмус

На форуме, посвящённом виноградарству, его участники отзываются, что сорт всё-таки горошит, и не всегда хорошо завязывается. Для лучшего завязывания ягод соцветия осветляют — обрывают листья вокруг будущей грозди, чтобы было лучшее опыление. Отсутствие горошения отмечалось при посадке рядом с техническими сортами и при обработке гиббереллином. Некоторые виноградари отметили, что по мере наращивания древесины ситуация с горошением и плохой завязью выровнялась. Вкус и транспортабельность у него хороши, мускат и аромат на высоте, но ягоды не всегда красиво окрашены.

Несмотря на недостатки, благодаря своему сладкому вкусу с мускатом и послевкусием розового варенья сорт стал у многих любимчиком. Положительно отзываются об устойчивости сорта к заболеваниям. Многие отдали предпочтение корнесобственным саженцам. Отмечено хорошее укоренение черенков. Любители сладкого винограда с мускатом во вкусе, безусловно оценят по достоинству вкус сорта Розмус.

Видео: Как правильно выращивать виноград из черенков

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

4 раза уже помогла

Сбор и хранение урожая

Этот сорт винограда не рекомендуется держать на кустах до октября. В противном случае его ягоды утратят мускатный привкус. Собирать грозди рекомендуется аккуратно, чтобы не повредить плоды.

Употреблять виноград лучше всего в свежем виде. Именно в таком продукте содержится максимум витаминов. В прохладном месте ягоды можно хранить 2-3 месяца. Также плоды допустимо применять для приготовления соков, желе, маринадов.

Виноград Розмус пользуется у фермеров большой популярностью. Эта культура отличается прекрасной урожайностью, легко переносит морозы и дает очень вкусные плоды. Чтобы куст нормально развивался, за ним нужно грамотно ухаживать.

Вино из винограда в домашних условиях

Ингредиенты:

  • созревшие ягоды – 10 кг;
  • сахарный песок – 200 гр на один литр сока;

Приготовление:

Собранные ягоды, очистите от веточек и перемните их руками. Поместите мезгу с соком в пластиковую тару и накройте тканью. Оставьте на четыре дня в теплом месте. Через сутки начнется процесс брожения. Два раза в день перемешивайте сусло и утапливайте шапку из мезги.

Когда пройдет четыре дня и мезга посветлеет, отделите ее от сока. Для этого несколько раз процедите сок через марлю. Затем перелейте чистый сок в большую стеклянную бутыль, заполнив ее на 70%. На горловину наденьте медицинскую перчатку с проколотым отверстием.

Поместите бутыль в теплое место с температурой +25 °С для красного вина и +20 °С для белого. Через три дня начните засыпать сахар 50 гр на литр сока. Продолжайте таким образом сахарить три раза на протяжении 25 дней брожения.

Когда увидите, что перчатка сдулась, а на дне образовался осадок, значит, пора процеживать. С помощью трубочки перелейте сок в другую бутыль. После процеживания снова добавьте в сок сахар 200 гр на литр.

Затем на горловину наденьте перчатку и поставьте ее в прохладное место с температурой +5 +15 градусов. Выдерживайте вино 40-60 дней. Если появляется осадок 3 см, процеживайте. После двухмесячной выдержки перелейте молодое вино в бутылки.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...