Виноград Памяти Негруля: описание сорта, фото, отзывы

Из нашей статьи вы узнаете о винограде «памяти негруля»: достоинствах и недостатках, описание и нюансы выращивания, фото и отзывы садоводов. Также сравним его с другими сортами и дадим основные характеристики такие, как срок созревания и вкус ягод.

История сорта

Виноград с давних времён был национальным достоянием Молдавии. Сорт Памяти Негруля вывели в НПО «Виерул» Молдавского НИИ виноградарства и виноделия. На опытных участках этого селекционного комплекса, занимающего в Европе одно из ведущих мест, были выведены более пятидесяти новых сортов винограда.

Над созданием Памяти Негруля работала группа учёных: М. С. Журавель, Г. М. Борзикова, И. П. Гаврилов, И. Н. Найдёнова, Г. А. Савин. В 1975 году они произвели скрещивание — «родителями» нового сорта стали Коарнэ Нягрэ (молдавский) и межвидовой гибрид Пьеррель (есть другое его название — Сейв Виллар 20–366).

После прохождения сортоиспытания виноград Памяти Негруля был зарегистрирован в 2015 году в качестве сорта в Республике Молдова. В реестр селекционных достижений РФ этот виноград внесён не был.

Своё название виноград получил в память об известном советском учёном А. М. Негруле, занимавшимся генетикой и селекцией винограда. Н. И. Вавилов называл его «королём винограда».

Плюсы и минусы 

Перед тем как осуществлять посадку винограда, необходимо выяснить все достоинства и недостатки выбранного сорта.

Плюсы:

  • Высокая урожайность.
  • Высокие показатели транспортабельности и хранения.
  • Универсальность использования.
  • Морозостойкость до -25ºС.
  • Высокий иммунитет по отношению к милдью, оидиуму, серой гнили, филоксере, виноградному клещу.

Минусы:

  • Потребность в нормировании урожая.

Описание и характеристика

Памяти Негруля — чёрный столовый виноград. Созревание ягод происходит в течение 145–155 дней с момента распускания почек, что характеризует сорт как среднепоздний. Ягоды достигают съёмной зрелости в первой половине сентября. Период созревания может сокращаться в южных регионах до 135 дней.

Сила роста куста средняя, на плодородных или хорошо удобренных почвах может быть высокая. Побеги вызревают очень хорошо, до 90%. Молодым побегам свойственна повышенная ломкость, поэтому они требуют своевременной фиксации к опоре.

Грозди крупные, их вес в среднем 0,7–0,8 кг, но при благоприятных условиях могут достигать двух килограммов. На массу гроздей могут влиять различные факторы, такие как: погодные условия, обеспеченность питательными веществами, возраст куста, нагрузка и прочие. Гроздь цилиндроконической формы, средней плотности, может быть рыхлая. Вид её очень эффектный и привлекательный.

Грозди винограда Памяти Негруля

Средней плотности или рыхлые цилиндроконической формы грозди винограда Памяти Негруля выглядят очень эффектно

Ягода крупная (7–10 г), насыщенного тёмно-фиолетового цвета, сосковидной формы — удлинённая и заострённая к концу. Кожица покрыта густым налётом пруина.

Пруином называется тонкий слой воскового налёта на ягодах. Он выполняет защитные функции, предохраняя от механических повреждений и неблагоприятного воздействия погодных факторов.

Ягоды винограда Памяти Негруля

Крупные ягоды винограда Памяти Негруля имеют оригинальную форму и покрыты пруином

Мякоть сочная, мясистая, хрустящая. В ягоде имеются 2–3 косточки. Кожица плотная, иногда может иметь терпкий привкус. Есть отзывы, что при избытке влаги в период созревания ягоды могут растрескиваться.

Таблица: агробиологические характеристики винограда Памяти Негруля

Вкус гармоничный, иногда в полностью созревших ягодах отмечают присутствие сливовых тонов. Виноград получил высокую дегустационную оценку в 9,2 балла, что является отличным показателем по десятибалльной шкале.

При оценке винограда баллы учитываются комплексно по трём показателям: за внешний вид (от 0,1 до 2 баллов), за консистенцию мякоти и кожицы (от 1 до 3 баллов), за вкус и аромат (от 1 до 5 баллов).

Размножать виноград можно как саженцами, так и черенками, которые отлично срастаются с подвоями. Корнесобственные саженцы хорошо приживаются и начинают плодоносить на второй год. Полноценный урожай формируется на пятом году жизни.

Урожайность винограда Памяти Негруля высокая. Обоеполый цветок способствует интенсивному образованию завязи. При условии соблюдения сортовой агротехники можно получить урожай 45–50 килограммов с одного взрослого куста. Доля плодоносных побегов 70–80%, то есть на каждые 100 побегов 70–80 побегов имеют соцветия. Горошение не наблюдается.

Грозди хорошо сохраняются на кустах вплоть до заморозков. Виноград Памяти Негруля отличается великолепной лёжкостью — при соблюдении необходимых условий может храниться в подвале до четырёх месяцев. А также он хорошо переносит длительное хранение в холодильнике.

Винограду свойственна высокая транспортабельность — при перевозке на далёкие расстояния хорошо сохраняется товарный вид. Ягоды используют как для употребления в свежем виде, так и для изготовления сока, варенья, компотов.

Морозостойкость корнесобственных кустов повышенная (-25°C), в южных широтах может расти без укрытия. В средней полосе и более северных регионах виноград необходимо укрывать на зиму. Виноград также не боится засухи.

Устойчивость к распространённым болезням и вредителям высокая (2–2,5 балла).

В пятибалльной шкале, характеризующей устойчивость винограда к болезням и вредителям, самый низкий балл (0) соответствует полному иммунитету — таких растений практически не бывает. Самый высокий балл (5) характеризует абсолютную неустойчивость.

Повышенный иммунитет наблюдается к милдью, оидиуму и серой гнили. А также сорт высоко устойчив к филлоксере, паутинному клещу и листовёртке. Чаще всего бывает достаточно только стандартных профилактических обработок.

Повреждение осами не наблюдалось, а вот птицы могут причинить большой вред урожаю.

Сорт Памяти Негруля по своим характеристикам относится к комплексно устойчивым. Это даёт возможность выращивать его в средней полосе России и даже немного севернее.

При устойчивости к болезням и вредителям от 1 до 3,5 баллов и морозостойкости выше -23°C сорта винограда называются комплексно устойчивыми.

Этот виноград полностью раскрывает свои наилучшие качества в климатических условиях южных регионов, так как был выведен в солнечной Молдавии. Однако длительный практический опыт показывает, что сорт отлично себя зарекомендовал при выращивании в более северных широтах.

Преимущества и недостатки

Сорт винограда Памяти Негруля имеет значительное количество преимуществ:

  • крупные и нарядные грозди;
  • крупные ягоды оригинальной формы, покрытые плотным слоем пруина;
  • гармоничный вкус;
  • отличный товарный вид;
  • высокая транспортабельность;
  • хорошая лёжкость;
  • высокая урожайность (при соответствующей агротехнике);
  • высокая опыляемость (обоеполый цветок);
  • отсутствие горошения;
  • повышенная морозостойкость (в южных регионах можно выращивать в неукрывной форме);
  • высокая устойчивость к основным болезням и вредителям;
  • засухоустойчивость;
  • хорошая приживаемость саженцев;
  • высокая степень вызревания побегов.

Недостатков у сорта значительно меньше, но о них стоит помнить:

  • недостаточная морозостойкость для многих регионов (требует укрытия);
  • необходимость защиты от птиц;
  • растрескивание ягод при избытке влаги в период созревания;
  • ломкость молодых побегов (требуют своевременной фиксации к опоре).

При сопоставлении положительных и отрицательных качеств винограда Памяти Негруля становится очевидным, что сорт абсолютно неприхотливый и имеет очень мало недостатков при впечатляющем количестве достоинств. Недостатки не являются существенными и не создают особых препятствий для выращивания этого сорта даже для новичков в садоводстве.

Срок созревания

Гибридная форма относится к сортам среднего срока созревания — с момента формировании почек и до достижения технической спелости проходит около 145–160 дней. Необходимая сумма активных температур 2900, сбор урожая начинают в середине сентября, хотя в южных широтах сроки могут сдвигаться в меньшую сторону.

Сравнение с аналогами

Сорт “памяти негруля” является одним из лучших сортов черного столового винограда среднепозднего срока вызревания, подтверждением чего является приведенная ниже таблица со сравнительной характеристикой сортов этой группы.

Признак Сорт
Памяти Негруля Страшенский Атаман Осенний черный
Срок созревания 145 – 155 дней 130 – 145 дней 130 – 145 дней 140 – 150 дней
Морозостойкость -25С -17С -24С -22С
Урожайность 45 – 50 кг До 30 кг До 20 кг До 20 кг
Грозди 300 г – 1 кг 1 – 1,5 кг 900 г – 2 кг 500 – 700 г
Вкус Кисло-сладкий, простой Гармоничный с легкими фруктовыми нотками Гармоничный освежающий Простой, гармоничный
Цвет Темно-фиолетовый Темно-фиолетовый Темно-фиолетовый Черный
Устойчивость к болезням Выше средней Средняя Выше средней Выше средней
Срок хранения До 4 месяцев До 1 месяца До 4 месяцев До 4 месяцев
Сахаронакопление 16 – 8% 18 – 19% 16 – 20 % 16 – 18%
Кислотность 6 – 8г/л 7 – 8 г/л 6 – 8 г/л 7 – 8 г/л

История селекции

Родина этого сорта — Молдавия. Получен группой селекционеров Г. М. Журавлева. от «родителей» — Пьеппеля и Молдавского. Распространен не только по южным территориям, но и по средней полосе, встречается даже на Уральских горах и в Сибири — несмотря на то, что нуждается в укрытии на холодное время года.

Также требуют укрытия Надежда Ранняя, Одесский сувенир и Денисовский.

Особенности агротехники

Виноград Памяти Негруля совершенно не капризен и вполне доступен для выращивания на дачных участках садоводами-любителями. При стандартном уходе можно будет получить хороший урожай. Если дополнительно учесть некоторые особенности этого сорта — результат будет значительно лучше.

Посадка

Чтобы получить максимально высокий и качественный урожай, необходимо правильно выбрать место для посадки винограда. Лучше всего размещать кусты сорта Памяти Негруля на южных, юго-западных и юго-восточных склонах. При хорошем уклоне участок будет меньше подвержен воздействию ветров и более защищён от воздействия низких температур в зимний период. При расположении на тёплых склонах растения будут получать достаточно солнечного света, что будет способствовать увеличению сахаристости ягод и лёжкости.

Виноград Памяти Негруля лучше всего растёт на плодородных чернозёмах, лёгких суглинках и суглинистых почвах. Не годятся для посадки глинистые почвы, солончаки, а также заболоченная местность.

Так как корневая система куста довольно мощная, глубина ямы должна быть не менее 80 см, а её размер — 80х80 см. На опытных участках при выполнении агротехнических исследований применялась схема посадки 2,75х1,5 м. По отзывам виноградарей кусты этого сорта при определённых условиях могут очень сильно разрастаться, поэтому расстояние между ними можно увеличивать.

Применяется как весенняя, так и осенняя посадка. Весной сажают в апреле или первой половине мая, осенью — после того, как опадёт листва. Сажают растения в предварительно подготовленные, увлажнённые и заправленные органическими и минеральными удобрениями ямы.

Полив

Виноград Памяти Негруля устойчив к засухе, но это не значит, что он может обходиться совсем без полива. Хотя и существует практика выращивания этого сорта на неполивных участках, всё же лучше будет обеспечить кустам необходимое количество влаги для повышения урожайности.

Осенью и ранней весной рекомендуется провести влагозарядный полив растений. А также нужно помнить, что достаточное количество влаги виноград должен получать в следующие фазы вегетации:

  • период распускания почек;
  • после цветения;
  • период роста и налива ягод.

Поливать виноград перед началом и во время цветения не рекомендуется из-за сильного осыпания цветков при избытке влаги. За месяц до созревания урожая полив винограда Памяти Негруля прекращают, так как повышенная влажность может вызвать растрескивание ягод. Последний полив рекомендуется проводить в период с конца июля до начала августа, в зависимости от срока созревания в соответствующих климатических условиях.

Подкормка

Кусты сорта Памяти Негруля в период роста и плодоношения выносят из почвы много питательных веществ, поэтому растения необходимо регулярно подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Сроки и виды подкормок зависят от потребностей растений в питательных веществах во время различных периодов вегетации:

  • весной вносят азотные (азот стимулирует рост побегов и зелёной массы) и фосфорные удобрения;
  • за две недели до начала цветения также подкармливают азотными и фосфорными удобрениями (фосфор способствует образованию завязи), при этом количество азотных удобрений уменьшают;
  • в период созревания вносят только фосфорные удобрения, которые способствуют вызреванию гроздей;
  • после сбора урожая используют калийные удобрения для улучшения вызревания лозы и повышения зимостойкости.

Осенью вместе с перекопкой вносят органические удобрения в виде перегноя, навоза или компоста с периодичностью, которая зависит от качества и структуры почвы:

  • на плодородных почвах (чернозём, лёгкие суглинки) 1 раз в 3 года;
  • на супесчаных почвах 1 раз в 2 года;
  • на песчаном грунте ежегодно.

После внесения жидких подкормок (как и после полива) рекомендуется мульчировать приствольный круг любыми органическими веществами. Для этого применяют перепревшие древесные опилки, скошенную траву, сено и прочие органические материалы. Мульчирование удерживает влагу в почве и предотвращает рост сорняков.

Формирование и обрезка

На опытных участках кусты выращивались в форме двустороннего горизонтального кордона на довольно высоком штамбе (80–90 см). При высоких формировках образуется большое количество многолетней древесины, что положительно влияет на размер гроздей и их качество. Следует уточнить, что такая формировка подходит для тех регионов, где можно выращивать виноград в неукрывной форме.

Куст в форме двустороннего горизонтального кордона на высоком штамбе

Неукрывные кусты винограда Памяти Негруля выращивают в форме двустороннего горизонтального кордона на высоком штамбе

При выращивании в районах, где требуется укрытие, более оптимальным вариантом будет формировка в бесштамбовой форме с наклонно направленными рукавами. Как правило, применяется веерная бесштамбовая формировка, которая облегчает укрытие кустов на зиму.

Бесштамбовая веерная формировка

При необходимости укрытия винограда Памяти Негруля применяют веерную бесштамбовую формировку

Куст имеет декоративный вид, поэтому может также выращиваться на беседке, если климат позволяет оставлять растения на зиму без укрытия.

В официальном описании сорта на плодоносных побегах рекомендуют оставлять 3–5 глазков, но по отзывам многих виноградарей длинная обрезка давала хорошие результаты. Всего на куст советуют оставлять 35–45 глазков. Для повышения урожайности нужно проводить регулирование нагрузки гроздями, при котором на один побег оставляют одну гроздь.

Болезни и вредители

При высокой устойчивости к болезням и вредителям сорту Памяти Негруля не нужны какие-то особые защитные мероприятия. Есть сведения, что этот виноград успешно выращивался совсем без обработок. Но всё же лучше не рисковать и предупредить заболевание или поражение вредителями, чем потом бороться с ними.

Для профилактики грибковых заболеваний традиционно применяют фунгициды. Чтобы предотвратить поражение вредителями используют акарициды и инсектициды. Стандартные профилактические обработки проводятся в определённые фазы периода вегетации с применением комплекса необходимых препаратов:

  1. Молодой побег в фазе 3–4 листьев — обработка фунгицидами и акарицидами.
  2. Перед цветением — обработка фунгицидами и инсектицидами.
  3. После цветения (ягода размером 4–5 мм) — обработка фунгицидами.

Ягоды винограда Памяти Негруля привлекают пернатых. Так как птицы могут принести большой ущерб урожаю, особое внимание стоит уделить методам защиты от них. Их существует несколько:

  • физическое исключение;
  • акустический;
  • визуальный;
  • биохимический.

Ограждение винограда сеткой (физическое исключение) является наиболее эффективным способом защиты, но и самым затратным. Можно изолировать кусты полностью или надеть на каждую гроздь специальную сетку-мешочек.

Способы защиты винограда сетками

С помощью большой сетки изолируют кусты полностью, для изоляции отдельных гроздей надевают сетки-мешочки

Акустический метод предусматривает использование различных устройств (громкоговорители, петарды и т.п.), которые периодически издают громкие, пугающие птиц звуки. Таким образом можно отпугивать птиц на обособленных участках, так как вряд ли соседи будут в восторге от подобных мероприятий.

Визуальный способ может дополнять предыдущий, так как сам по себе менее эффективен. При этом можно использовать пугала, установленные на земле. А также над виноградом развешивают различные предметы, которые могут шевелиться от дуновения ветра, такие как: большие воздушные шары ярких цветов с имитацией глаз хищных птиц, блестящие ленты из пластика или фольги и прочее.

При биохимическом способе используются репелленты — химические вещества для отпугивания птиц. Но этот метод пока применять не рекомендуется, так как он ещё не до конца разработан и поэтому недостаточно эффективен, а также может приносить вред птицам.

Виноград Памяти Негруля имеет очень высокий рейтинг среди тех, кто выращивал этот сорт в течение нескольких лет. Подавляющее большинство участников опроса на посвящённом винограду сайте http://vinograd.info/ оценили его как очень хороший, почти эталонный сорт.

Урожайность

При правильном уходе и соблюдении агротехнических требований с одного куста собирают до 45-50 кг. В промышленных масштабах это в среднем 105 центнеров с гектара.

Выбор посадочного материала

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

vybor-posadochnogo-materiala-1.jpg

Черенки

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

vybor-posadochnogo-materiala-3.jpg

Саженцы

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Полезные свойства и применение

“Памяти негруля”, как и многие черные сорта винограда, обладает рядом полезных свойств, которые оказывают положительное воздействие на организм человека и его системы жизнеобеспечения.

Органы Влияние на организм
Желудочно-кишечный тракт Нормализует пищеварение и обмен белков, жиров, углеводов.
Очищает печень.
Нервная система Тонизирует, бодрит.
Снимает симптомы хронической усталости, постоянное раздражение.
Улучшает память, концентрирует внимание.
Репродуктивная система Способствует вынашиванию беременности и полноценному формированию плода.
Является мощным афродизиаком.
Способствует восстановлению потенции.
Эндокринная система Способствует налаживанию работы щитовидной железы.
Сердечно-сосудистая система Укрепляет стенки сосудов.
Понижает уровень холестерина.
Является профилактикой инсультов.
Снижает артериальное давление.
Кожа Омолаживает кожу.
Способствует устранению прыщей и угрей.
Кровь Улучшает состав крови.
Повышает уровень гемоглобина.
Предотвращает развитие анемии.

Сорт рекомендуется для употребления в свежем виде, а также для использования в джемах, компотах, наливках, соках, в купаже красных полусладких вин.

Подготовка к зимнему сезону

Укрывать виноград требуется только в регионах, где температуры опускаются и держатся продолжительное время ниже 35 градусов. В районах с малоснежными зимами тоже лучше подстраховаться и соорудить простое укрытие. Для этого можно использовать опавший игольник, агроволокно или мешковину. Лучше всего над лозой установить дуги или деревянные опоры, а них сверху накинуть укрывной материал.

Совет!

В зимнее время земля является источником тепла, поэтому укладывать лозу нужно непосредственно на грунт, без каких-либо дополнительных прослоек.

Отзывы

Сорт Памяти Негруля с великолепным сочетанием неприхотливости и высоких потребительских качеств — подарок для начинающего садовода. При своей нетребовательности к уходу он очень пластичен и отзывчив к самым простым приёмам агротехники, благодаря которым значительно увеличивается урожайность. Кусты, имеющие декоративный вид благодаря крупным гроздям с оригинальными ягодами, будут не только украшением дачного участка. Можно будет долго лакомиться вкусными ягодами, доставая виноград из погреба в морозные зимние дни.

  • Автор: Заплавская Тамара
  • Распечатать
Имею несколько профессий разного профиля, в том числе музыканта и бухгалтера. Образование высшее.
Оцените статью:

(7 голосов, среднее: 3.4 из 5)

Болезни и вредители

Несмотря на то, что этот сорт неприхотлив и не боится, казалось бы, никого, все же он, как и любой другой виноград, нуждается в защите. Конечно же, в первую очередь, от птиц.

Некоторые фермеры хвалят шары и плакаты с грозными глазами сапсанов и коршунов. Мол, едва увидев эти «пугалки», птахи бросятся наутек, забыв про все «вкусняшки».

Лучше на это не надеяться: летающие агрессоры быстро разбираются, что к чему и принимаются за ягоды. Надежной защитой от синиц, соек, сорок и воробьев может стать только заграждение из упрочненной негибкой сетки.

Ос изведут инсектициды и липкие ядовитые ловушки, уничтожение гнезд и семей. Многие считают, что это жестоко — осы ведь уничтожают не только виноград, но и садовых вредителей, ту же тлю. Да и не всегда действенно: ко многим ловушкам они просто не подлетают из-за их подозрительного запаха.

Потому предстоит кропотливая работа — каждую гроздь упаковать в особый сетчатый мешочек. Он не причинит полосатым сладкоежкам вреда, просто не подпустит их к ягоде.

Филлоксера — один из самых страшных врагов любого виноградника. Сорт Памяти Негруля устойчив и к ней, но следует применять профилактические меры. Это опрыскивание, к примеру, пятипроцентным раствором карболинеума.

Если же растение уже заболело, выход один — сероуглерод. Да, он губит и тлю, и виноград, но низкая доза не убьет паразита. По утверждению специалистов, минимальная доза — 80 куб. см на метр квадратный окажется губительной для филлоксеры, но не для куста.

Никогда не повредит провести профилактику против таких заболеваний, как милдью, оидиум и серая гниль.

Не стоит упускать из сферы внимания и признаки таких распространенных болезней винограда, как антракноз, бактериоз, хлороз, краснуха и бактериальный рак. Как их распознать и не допустить появления читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Памяти Негруля отличает незамысловатый, но не примитивный вкус, хороший как в свежих ягодах, так и в наливках, соке и десертах. И конечно же, виноград этого сорта прекрасно справляется с ролью декоратора: крупные, яркие грозди радуют глаз всех, кто проходит мимо.

Если вы не имеете никакого опыта в содержании виноградника, начать лучше всего именно с Памяти Негруля из-за его устойчивости к холодам, плодожоркам и грибковым заболеваниям.

Также среди неприхотливых сортов стоит обратить внимание на Алешенькин дар, Джованни и Августа.

Опыление

Гибрид цветет мужскими и женским цветками, поэтому не нуждается в дополнительном опылении.

Полезное видео

В видео ниже вы можете ознакомиться с тем, сколько приносит плодов один виноградный куст Памяти Негруля, которому 10 лет:

https://youtu.be/QeUoheqOizI

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Видео

В это видео автор делится своими результатами в выращивании винограда “памяти негруля”.

Виноград Памяти Негруля: отзывы о сорте

Валентин, 40 лет, Амурская область:

Виноград обитает на моем участке 7 лет. В длину он уже практически 6 метров. Я люблю понаблюдать за тем, как сорт созревает. Собираю урожай в последние августовские дни. Либо в первые сентябрьские деньки. Ягодки очень приятные, хранятся в подвале. На новогодние праздники радуюсь винограду, как летом.

Марина, 59 лет, Краснодарский край:

Возделываю эту виноградную разновидность уже в течение 15 лет. Сорт имеет высокий иммунитет. Почти не заболевает. Может быть, потому что профилактические процедуры провожу. Из ягодок готовлю компотики, соки. Выращивание этого сорта не брошу ни за что.

Виноград Памяти Негруля: видео о сорте

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...