Виноград Аркадия. всё о сорте, секреты урожая, посадка, обрезка и уход

История сорта Аркадия, его описание и характеристика. Все о выращивании этого сорта: как и когда сажать, правила ухода за ним. Отзывы садоводов.

Описание винограда сорта Аркадия

Сорт винограда Аркадия имеет следующие характеристики:

  • Является раннеспелым, срок от распускания почек до вызревания первых кистей составляет около 120 дней. В зависимости от района произрастания;
  • Виноград Аркадия получен в результате скрещивания 2 сортов: Молдова и Кардинал. И получил от родительских сортов лучшие качества;
  • Ягоды достаточно крупные, вес каждой приближается к 15 г, форма ягод округлая, окраска при технической спелости плодов – белая или светло-желтая. При биологической спелости – янтарная. Кожица плотная, но тонкая, сверху покрыта белесым восковым налетом. Вкус ягод умеренно сладкий, сбалансированный. Мякоть мясистая, сочная. При полном созревании у плодов появляется мускатный аромат;
    2033_2.jpg
  • Кисти хорошо переносят транспортировку, имеют коническую форму. Вес отдельной кисти в среднем достигает 700 г, хотя встречают рекордсмены, их вес достигает 2 кг;
  • Куст винограда Аркадия крупный, листья больших размеров, 5-ти лопастные, снизу покрыты белым легким опушением,
  • Большинство отрастающих побегов (до 70%) могут образовать плодовые кисти;
  • Урожайность каждого куста винограда Аркадия может достигать 20 кг. В особенно удачный вегетативный сезон можно получить и 50 кг ягод с 1 виноградного куста;
  • Цветок обоеполый, не нуждается в искусственном опылении. Сам может опылять другие сорта;
  • Сорт винограда Аркадия хорошо переносит морозы до -23°С, что делает его пригодным для культивирования в средней полосе России;

1967_3.jpg

Начинающих виноградарей часто беспокоит вопрос, на какой год сорт винограда Аркадия дает урожай? Все зависит от способа посадки. Если вы посадили виноград черенками, то на второй год у вас появятся лишь сигнальные грозди. Их рекомендуют оставить не более 2, так как большее количество перегрузит куст, ему будет тяжело наращивать полноценные побеги и направлять силы на вызревание ягод. На 3 год сорт Аркадия дает полноценный урожай.

Внимание! Если черенок был посажен через прививку, то на 2 год уже можно получить первый урожай.

Отличные сортовые и товарные характеристики делают виноград Аркадия желанным сортом для культивирования в садах и на приусадебных участках. Является столовым сортом винограда, который пригоден и для виноделия.

Виноград Аркадия на видео:

Достоинства и недостатки

Как и у любого другого сорта, у “аркадии” есть свои достоинства и недостатки.

Плюсы: 

  • Морозостойкость.
  • Высокая урожайность.
  • Раннеспелость.
  • Транспортабельность.
  • Устойчивость к милдью.
  • Привлекательный внешний вид.
  • Обоеполость.

Минусы:

  • Чувствительность к влажности грунта.
  • Подверженность серой гнили и оидиуму.
  • Потребность в нормировании.
  • Склонность горошению.
  • Непереносимость холодных ветров.

История селекции

«Аркадия» выведена в конце 80-х годов прошлого века одесскими селекционерами ННЦ Института виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова путем скрещивания популярных «темных» столовых сортов: «Молдова» и «Кардинал».

Сорта винограда, послужившие родительскими формами: «Молдова» (слева) и «Кардинал» (справа) Сорта винограда, послужившие родительскими формами: «Молдова» (слева) и «Кардинал» (справа)

После успешно проведенных государственных испытаний, в 1995 году «Аркадию» официально зарегистрировали в Реестре сортов растений Украины, рекомендовав к выращиванию в Закарпатье, центральных и западных районах Одесской области. В Госреестр РФ она была включена только в 2009 году и допущена к возделыванию в Северо-Кавказском регионе, где почвенно-климатические условия позволяют сорту максимально раскрыть свой потенциал.

На протяжении последнего десятилетия тестирования данной разновидности культуры регулярно проводятся в частных сельскохозяйственных угодьях западного (степного) Крыма, Курской области (Центрально-Черноземный регион России), а также в Запорожской области (Украина) и в Беларуси.

Более подробно познакомиться с особенностями «Аркадии» можно из видеосюжета, снятого белорусским виноградарем-любителем:

Происхождение

Гибрид вывели еще времена СССР. Его создатели — украинские селекционеры из Института виноградарства и виноделия имени В.Е. Таирова, которые скрестили сорта “молдова” и “кардинал” . Несмотря на то, что оба «родителя» обладают темной кожурой, “аркадия” получилась светлой.

Родители "аркадии" -  «молдова» и «кардинал»Родители “аркадии” – «молдова» и «кардинал»

Зато она унаследовала их лучшие качества — устойчивость к климатическим изменениям и высокое качество ягод. Стоит отметить, что родительская пара “молдова”— “кардинал” дала начало еще нескольким сортам культуры, однако “аркадия” по праву считается жемчужиной этой коллекции.

Сорт столовый и широко используется для промышленного разведения. Плоды являются отличным сырьем для производства соков и десертных вин. Также их часто поставляют для продажи в свежем виде.

Растение довольно устойчиво к милдью — 2-3 бала. Однако к другим грибковым заболеваниям иммунитета нет. Благодаря своим свойствам “аркадия” известна далеко за пределами родины — сегодня она выращивается огромными плантациями не только в России и Украине, но и в Европе. Более подробно о системе устойчивости сортов к болезням и вредителям в отдельной статье. 

Основные характеристики Аркадии

  • Аркадия — это столовый сорт с ягодами медово-желтого цвета.
  • Сильнорослый мощный куст, имеющий объемные побеги.
  • Из его ягод делают в производстве вкуснейшие соки и вина. Продают свежими гроздями.
  • Слабый к заболеваниям, кроме милдью (3 балла).
  • Высокоурожайный, с легкостью транспортируется, имеет высокий спрос со стороны потребителей.
  • Зоны выращивания: Россия, Украина, Беларусь, Европа.

Посадка и уход

Чтобы получить достойный урожай винограда Аркадия, следует ответственно подойти к выбору места роста винограда и в дальнейшем правильно ухаживать за культурой.

Сорт Аркадия предпочитает хорошо освещенные, защищенные от прохождения холодных северных ветров, участки. Не подойдут те части сада, которые находятся в окружении высоких деревьев или вблизи строений. Наличие тени скажется не лучшим образом на вкусе и сроках созревания ягод.

1898_4.jpg

К почвам не предъявляется высоких требований. Они должны быть хорошо дренированными. Застой воды приведет к гибели виноградной культуры. На дно посадочной ямы, размером 70х70 см закладывают слой керамзита или битого кирпича, которые и будут выполнять дренажные функции.

Далее, закладывают перегной или компост, перемешивают с имеющимся грунтом, выливают ведро воды, чтобы не было пустот, дают воде впитаться. Можно при подготовке посадочной ямы для винограда добавить минеральные удобрения: суперфосфат и нитрофоску по 50 г.

Посадку винограда Аркадия лучше всего проводить весной, когда дневные температуры будут стоять в пределах +15°С, а почва прогреется до +10°С. Далее, можно высадить имеющийся саженец винограда, но сделать это необходимо так, чтобы уровень почвы приствольного круга был ниже уровня краев посадочной ямы. По советам опытных виноградарей, таким способом вы облегчите себе дальнейший полив и укрытие виноградного куста на зиму.

1805_5.jpg

Саженец для весенней посадки подходит только одревесневший, выращенный самостоятельно из черенка или купленный в питомнике.

Подготовка таких саженцев займет некоторое время. Осенью нарезают черенки винограда Аркадия, длиной до 30 см, толщиной около 10 мм, обрабатывают слабым раствором перманганата калия, хорошо высушивают, заворачивают в холщевую ткань, а затем в полиэтилен, хранят на нижней полке холодильника до начала марта.

У черенков освежают срез, снизу делают на коре несколько продольных насечек, не затрагивая древесину, помещают в посадочные емкости (удобно использовать пластиковые бутылки, обрезанные наполовину), заполненные почвой, опилками и перегноем в равных объемах. Через месяц черенки винограда укоренятся. Для подращивания их можно поместить на подоконник. Весной с наступлением устойчивого тепла, подготовленные саженцы высаживают на постоянное место роста.

1662_6.jpg

Сразу же следует позаботиться об организации опоры — шпалер для сорта Аркадия и прокладке труб для его дальнейшего полива и питания.

Есть несколько видов шпалер. Самые простые делают из вкопанной опоры (деревянные или металлические столбы, диаметром 15 см) и натянутой между ними проволоки. Расстояние между опорами шпалер выдерживают 3 м, а расстояние между рядами проволоки 30 см, первый нижний ряд находится на высоте 50 см от поверхности почвы.

Такой тип шпалеры называется одноплоскостным и является самым дешевым, его можно изготовить самостоятельно из подручного материала.

Важно! Учитывайте направление шпалер. Оно должно быть с севера на юг.

Наличие опоры для виноградной культуры обязательно, так как урожай бывает тяжеловесным и побегам его трудно удерживать. Крепление к шпалерам дает возможность получить качественный урожай. Грозди винограда получают максимальное количество солнечного света и тепла. В листве нет скученности, не появляется угроза грибковых заболеваний.

1470_7.jpg

Виноградные побеги начинают привязывать на 2 год жизни на натянутую проволоку, параллельно земле. Подрастающие побеги крепят к следующей линии проволоки, когда их длина станет более 30 см.

Еще один важный агротехнический прием, обязательно используемый при выращивании сорта Аркадия, это обрезка кустов. Проводится с целью омолодить куст, вызвать рост побегов, что дает возможность получить обильный урожай винограда.

Обрезку винограда проводят ранней весной, когда еще почки спят, удаляются, главным образом вымерзшие или выпревшие побеги либо поздней осенью, в конце октября – начале ноября. Для винограда сорта Аркадия предпочтительнее обрезка осенью, если растение выращивается в средней полосе, после обрезки зимовка проходит гораздо легче, да и укрыть сформированные кусты проще. Для сорта Аркадия подходит любой тип обрезки. Каждый виноградарь выбирает для себя наиболее приемлемый.

1280_8.jpg

Отросшие саженцы винограда осенью укорачивают до 2 почек. Из них в будущем будут сформированы 2 рукава. В летний период вырезают пасынки, чтобы не затруднять вызревание урожая.

Обращайте внимание, в каком состоянии побеги, виноградные лозы – это те побеги, которые отплодоносили и их следует удалить, так как урожая на них больше не будет. Всегда оставляйте наиболее сильные побеги. Обрезка – обязательное мероприятие, позволит винограду правильно развиваться и давать максимально богатый урожай.

Виноград сорта Аркадия нуждается в регулярном поливе, особенно перед цветением и перед закладкой урожая. В остальное время ориентируйтесь на погодные условия.

Важно! Осенью обязательно проведите влагозарядный полив. Виноград Аркадия лучше перенесет зиму.

На зиму после обрезки и водозарядного полива, все побеги винограда снимают со шпалеры, укладывают на землю и укрывают агроволокном и кусками шифера или просто засыпают почвой.

1114_9.jpg

Внимание! Небольшим минусом сорта винограда Аркадия является его средняя устойчивость к грибковым заболеваниям.

Чтобы не допустить поражения болезнями лучше всего принять профилактические меры борьбы, опрыскав 2 раза за сезон, весной и осенью, кусты винограда, самым доступным средством: бордосской жидкостью.

983_10.jpg

Урожайность и сроки созревания

Первый сигнальный урожай растение дает на 2-й год после посадки, товарное плодоношение начинается на 4-й – кусты приносят в среднем по 25 кг.

При возделывании «Аркадии» в степном Крыму (г. Саки) зафиксирована урожайность 24,2 т/га (по 18,16 кг с одного куста) При возделывании «Аркадии» в степном Крыму (г. Саки) зафиксирована урожайность 24,2 т/га (по 18,16 кг с одного куста)

Подходящие для сорта почвенно-климатические условия, грамотная агротехника и правильная формировка способствуют регулярным высоким урожаям. Например, в природных условиях Курской области при шпалерной 4-рукавной системе ведения куста и обрезке по системе Гюйо трехлетние насаждения демонстрировали продуктивность в размере 6,9 кг с одного растения или 7,4 т/га (1062 кустов на 1 га). В Закарпатской области показатели урожайности составили 4,4 кг с одного растения (12,3 т/га).

Съемная зрелость наступает через 115-125 дней после распускания почек. Грозди могут долго оставаться на кусте без ухудшения качества плодов.

Ягоды крепко удерживаются на плодоножках и не осыпаются даже при задержках в сборе урожая Ягоды крепко удерживаются на плодоножках и не осыпаются даже при задержках в сборе урожая

В агроклиматических условиях Одесской области и Краснодарского края вкус и аромат раскрываются в первой декаде августа, в Средней полосе России сроки созревания отодвигаются на 2-3 недели (конец августа – первая декада сентября). Своевременно и грамотно собранный урожай хорошо хранится в холодильнике более 2 месяцев. Сочную мякоть отлично защищает от повреждений плотная кожица, которая при перевозках практически не травмируется, поэтому сорт рекомендуют как для частного садоводства, так и для промышленного возделывания в коммерческих целях.

Мнение опытного российского садовода о потенциале урожайности можно узнать из следующего видеосюжета:

Сравнение с аналогами

Признак Сорт
Аркадия Лора Плевен
Срок созревания 110-120 дней 110-115 дней 95-100 дней
Морозостойкость до -28˚С до -26˚С до -24˚С
Урожайность с куста до 50 кг до 45 кг до 60 кг
Грозди до 2,5 кг до 2,5 кг до 1,5 кг
Вкус средне-сладкий, слегка мускатный приторно-сладкий, иногда слегка кисловатый Сладкий, гармоничный
Цвет медово-янтарный молочно-белый с салатовым оттенком желтовато-зеленый
Устойчивость к болезням средняя средняя низкая
Срок хранения до 4-х месяцев до 4-х месяцев до 4-х месяцев

Полезные свойства

Регулярное употребление ягод “аркадии” позволяет не только продлить молодость за счет имеющихся в составе антиоксидантов, но и способно оказать положительное влияние на самочувствие при лечении некоторых болезней благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.

Система организма Влияние винограда
Кровеносная насыщает кровь оксидом азота и, тем самым, препятствует образованию тромбов; снижает уровень холестерина, стабилизирует давление
Дыхательная облегчает отхаркивание при бронхите
Нервная снимает усталость и напряжение, помогает бороться с депрессиями, избавляет от боли при мигрени
Пищеварительная улучшает переваривание пищи
Репродуктивная снимает спазмы во время болезненных менструаций
Выделительная система профилактика образования камней, слабительное и мочегонное действие

Отзывы

Николай Орлов, 57 лет, г. Город

У меня виноград Аркадия растет уже 6 лет, очень радует этот сорт, не собираюсь отказываться ни в коем случае. Грозди мощные, самая крупная была около 3 кг. Для подкормки винограда использую «Фертику» под корень и внекорневые подкормки также практикую.

Максим Соленко, 39 лет, г. Белгород

Меня сорт винограда Аркадия разочаровал. Совершенно не годится для изготовления вина. Ягоды кисловатые, бледные

Отзывы садоводов

Петр Семенович, 60 лет, Ростовская область.

Виноград «Аркадия» очень вкусный, но не выгодный с двух позиций. Первая, это подверженность к растрескиванию ягод при плохих погодных условиях, а во вторых, он вымерзает, если вовремя не сделать укрытия. На следующий год я его выкорчую, и попробую высадить другой сорт, более устойчивый. Не могу советовать его своим коллегам.

София Романовна, 51 год, Краснодарский край.

Выращиваю виноград «Аркадия» на протяжении 4 лет. Грозди и ягоды вырастают крупные. На вкус он приятный, нежный. Лежит после сбора в прохладном месте до одной недели. Урожайность высокая. Половину выращенных плодов продаю. Уже даже появились постоянные покупатели. «Аркадии» цены бы не было, если бы он еще не так часто подвергался заболеваниям.

Подбираем правильное место посадки и землю

Аркадия требовательна к качественной почве. Предпочитает хороший дренаж, т.к. она не терпит излишней влаги.

Предпочитает место с хороших освещением, не терпит сквознячки и прохладные ветра. Падающая на куст тень, окажет не лучшее влияние на качество вкуса ягоды и период созревания, поэтому нецелесообразно высаживать Аркадию возле высоких деревьев и рядом с постройками.

Важно!!! При высадке важно учитывать расположение шпалер. Она должна располагаться с севера на юг.

Особенности выращивания

Аркадия – морозостойкий сорт культуры, легко зимует при температуре до -21 градуса. Для хорошего процесса сахаронакопления и обильного урожая лозам требуется своевременная нормировка.

При подборе места следует учитывать, что для сахаристости винограда требуется много солнца и минимальное воздействие ветра. Лучше всего посадку производить вдоль стен зданий на солнечной стороне.

Советы!

  • Начинать укоренение чубуков следует в конце января и начале февраля. На весь процесс уйдет около 2-3 месяцев (в зависимости от сорта растения, температуры и т.д.)
  • Чтобы корнеобразование шло быстрее можно использовать любой ускоритель роста корней, а также медовую воду.
  • Лучше высадку чубуков с корнями проводить в стакан из пластиковой бутылки, у которой отрезано горлышко. Из такой тары росток потом легче вынимается для высадки на постоянное место.
  • Высадку укорененных черенков производят с марта по июнь.



Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:

Об авторе:
Людмила Полякова
Людмила Полякова

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Полезное видео

В данном видео автор делиться своим опытом в выращивании винограда “аркадия”. 

Регионы культивирования

Аркадия великолепно растет в Крыму, в южной Украине, В Беларуси. Ее очень любят виноградари Северного Кавказа и средней полосы России. Прекрасно растет    в Подмосковье и Тверской области. В более прохладных регионах достаточно просто укрыть ее на зиму. Правильно выбирать место посадки на солнце и в местах без сквозняков и холодных ветров.

К какому виду относится

Аркадия – это столовый самоопыляющийся сорт.

Популярность получил благодаря раннеспелости и морозостойкости.

Болезни и вредители

Устойчивость к грибковым болезням невысокая.

Целесообразно проводить профилактическую обработку, для этого нудно опрыскивать 2 раза, весной и осенью как минимум бордосской жидкостью, либо препаратами инсектицидами и фингицидами.

Устойчив к милдью. 2-3 балла

Можно воспользоваться такой схемой:

Начало роста – 1% бордосская жидкость+ 100гр. Коллоидной серы на 10 л воды.

Перед цветения – 40 гр хлористой меди + 100гр коллоидной серы + ложка стирального порошка на 10 л.

Стадия «горох»: Фунгицид Строби + Кристалон (Акварин, Гумат).

Вредители просто обожают этот сорт

Птицы нужно отпугивать пугалами и хлопушками, большие грозди можно укрывать сеточными мешками. Также нужно бороться с клещами, осами и мышами, долгоносиками, применяя профессиональные препараты инсектициды.

Для уничтожения ос можно пользоваться дихлофосом. Самый эффективный способ – это своевременный сбор урожая, т.к. их привлекает сок из перезревших, лопнувших ягод.

Для того, чтобы не завелись мыши, осенью ветки нужно обработать Нитрафеном.

Выводы

Виноград Аркадия входит в ТОП-5 и является любимцем виноградарей. Сорт имеет высокую урожайность, является раннеспелым с вкуснейшим ароматом ягод. Имеет множество достоинств и легок в выращивании.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...