Уход за виноградом с весны до осени – полезные советы начинающим | В саду (Огород.ru)

Когда, куда и как посадить виноград лучше? Особенности ухода за виноградом весной. Как ухаживать за виноградом летом? Осенние мероприятия по уходу за виноградом? Как обрезать виноград и как укрыть виноград правильно.

Уход за виноградом весной

Март

В начале месяца, если погода позволяет, приступите к обрезке неукрывных сортов винограда. Важно закончить ее до начала набухания почек на кустах. Если задержаться, то начнется активное сокодвижение. Тогда обрезка может привести к “плачу лозы” и усыханию куста.

Обрезка виноградаОбрезка винограда

Обрезка, обламывание и прищипывание побегов, а также пасынкование – обязательные процедуры для формирования виноградного куста

Если вам не повезло, и растение “заплакало”, можно смазать срез масляной краской на натуральной олифе с добавлением борной кислоты или использовать готовые препараты, например, “Искусственную кору”.

  • Обрезка винограда весной – пошаговая инструкция с видео для начинающих

    Простые и наглядные инструкции весенней обрезки винограда.

  • Как ухаживать за виноградом во второй и последующие годы

    В этой статье мы расскажем, как правильно обрезать, прищипывать, пасынковать, поливать, подкармливать и утеплять виноград.

Также в марте можно заняться обновлением шпалер, т.к. в последующие месяцы хлопот у виноградарей обычно значительно больше.

Апрель

Самое время обратить пристальное внимание на термометр и прогноз погоды. Если заморозков до –10°С не ожидается, значит, пора освобождать виноград от зимнего укрытия и проверять, как растения перенесли зиму. Если вы обнаружили плесень, не стоит сразу бежать за дезинфицирующими и лечебными препаратами. Скорее всего, она исчезнет сразу же, как только куст подсохнет и проветрится.

Но профилактическое весеннее опрыскивание винограда специальными препаратами – обязательное условие для получения хорошего урожая. Обработке подвергаются как сами растения, так и почва вокруг кустов.

Как только температура воздуха поднимется до 4-6°С, проводят первое профилактическое опрыскивание кустов 3%-ным раствором медного купороса. Это поможет защитить лозы от болезней и грызунов.

  • Топ-5 самых опасных болезней винограда

    Некоторые дачники не спешат высаживать на своем участке виноград, мотивируя это тем, что в средней полосе эта культура часто страдает от различных заболеваний. Между тем, уберечь южную ягоду от болезней гораздо проще, чем кажется на первый взгляд.

Во второй половине апреля, после того, как набухнут почки, нужно подвязать рукава винограда под наклоном, а плодовые стрелки – горизонтально. Чтобы виноград развивался правильно, ему необходима надежная опора, которой чаще всего служат шпалеры. Помимо своей основной функции они обеспечивают доступ света и воздуха к листьям растения, а также могут стать украшением вашего участка, замаскировав неприглядные элементы ландшафта и архитектуры. Шпалеры несложно сделать своими руками.

  • Руководство по созданию шпалеры для винограда своими руками

    Сделать прочные долговечные опоры для винограда довольно просто.

Коллаж - виноград на шпалереКоллаж - виноград на шпалере

Сразу после набухания почек можно прививать черенки, заготовленные с осени. Это позволит получить с одного куста гроздья разных сортов, сэкономит место в саду, а также повысит зимостойкость растений.

  • Прививка винограда – пошаговая инструкция для новичков

    Хотите усилить зимостойкость винограда или сэкономить место на участке? Добейтесь этого с помощью прививки.

Коллаж - прививка виноградаКоллаж - прививка винограда

В южных регионах с конца апреля можно начинать высаживать укорененные черенки винограда. При выборе участка важно учесть, что это не только теплолюбивое, но и светолюбивое растение. Кусты должны получать максимальное количество солнечного света с раннего утра до трех часов дня. Поэтому просто отлично, если у вас есть возможность посадить виноград на южном или юго-западном защищенном от ветра склоне.

  • Секреты правильной посадки винограда

    Правильная посадка винограда – залог хорошего урожая сочных и ароматных ягод.

Молодой виноградникМолодой виноградник

Виноград обладает мощной корневой системой, поэтому будет не рад соседям. Лучше поселить его не ближе 4 м от других деревьев и кустарников

Май

Когда молодые побеги винограда перерастут первый ярус проволоки, необходимо сделать очередную подвязку. При этом нужно не забывать удалять пасынки и лишние верхние соцветия, а также проводить обламывание побегов винограда, удаляя все слабые и порослевые побеги (когда они достигнут 10-15 см). Для этого нажимают пальцем на основания ненужных веточек, легко избавляясь от них.

Эти побеги можно использовать для нарезки зеленых черенков, из которых к осени вырастут крепкие саженцы.

  • Выращиваем виноград из зеленого черенка

    Не знаете, как размножить виноград методом черенкования? Эта статья – для вас!

В последний месяц весны на виноградных листьях иногда появляются характерные красные пятна. Обычно причиной являются неинфекционная или инфекционная краснуха. В первом случае растение просто сигнализирует вам о дефиците калия в почве. Пятнами покрывается весь куст, а прожилки листьев становятся толще. Со временем лоза вполне может погибнуть. Поэтому при первых признаках неинфекционной краснухи необходимо изменить агротехнику. Можно начать опрыскивания растений калиевой селитрой (20-25 г сухого удобрения растворить в 10 л воды и расходовать не более 1 л состава на кв.м).

Опрыскивание виноградаОпрыскивание винограда

Чтобы побороть неинфекционную краснуху, обычно требуется провести не более пяти обработок виноградника через каждые восемь дней

Возбудитель инфекционной краснухи – сумчатый грибок. Он штурмует лозу поэтапно, поэтому красные очаги постепенно появляются то тут, то там. Листья заболевшего растения нужно обработать 1%-ной бордоской жидкостью или 0,3%-ным раствором хлорокиси меди. При этом важно, чтобы фунгицид попадал на обе стороны листа.

  • Почему краснеют листья у винограда и что с этим делать?

    Рассказываем, как вылечить виноград от краснухи.

Весной виноградные лозы довольно уязвимы перед грибковыми болезнями, поэтому важно заранее – до появления цветков – провести обработку кустов фунгицидами. Чаще всего виноград поражает оидиум (мучнистая роса) и милдью (ложная мучнистая роса). В первом случае бороться с заболеванием поможет коллоидная сера или комплексный препарат Квадрис. С ложной мучнистой росой можно справиться, применяя Азофос.

Выход из перезимовки

Как только фиксируются положительная температура и верхний слой почвы просохнет, можно приступать к снятию укрытия с виноградных кустов.

В южных широтах, где достаточно мягкий климат, открывать виноградники стоит уже при температурном режиме в +5С. Когда заморозки уже позади, уже стоит приступать к процессу.

Ни в коем случае не стоит пренебрегать правилами, иначе могут быть серьезные последствия. Слишком рано проявившиеся почки могут быть загубленными при неожиданных морозах. Открывайте растение постепенно, чтобы снизить риск гибели виноградника.

Для начала обеспечите достаточную вентиляцию растения до проявления зелёных побегов, а уж потом полностью раскрыть виноград. При достаточном опыте вы сможете определять время открытия по внешнему виду лозы. Набухшие почки – не верный знак для открытия, стоит ожидать прорастающих побегов.

Желательно после открытия виноградника в максимально короткий срок прогреть почву, стимулируя пробуждение корневой системы.

Поливайте виноград тёплой водой и покройте чёрной плёнкой почву вокруг культуры. Уход за молодым виноградом потребует немного навыков и затрат времени.

Апрель

  • Первая декада месяца самое подходящее время для снятия зимнего укрытия. 
  • Если заморозки до -10 еще возможны, приготовьте временное укрытие, которое можно быстро установить при необходимости.
  • Профилактическое опрыскивание поможет защитить лозу от вредителей и болезней. Пока она расположена компактно, сделать это проще всего. На 10 литров воды возьмите 50 грамм препарата Днок для здорового растения, 100 грамм, если в прошлом году были проблемы.
  • В середине месяца высаживайте молодые саженцы с одревесневшими побегами и спящими почками.
  • Ближе к концу апреля пора подвязывать лозу к шпалере. Рукава располагайте наклонно, а плодовые ветки горизонтально. Нельзя поднимать их концы, лучше немного загнуть их вниз.

Какие процедуры входят в летний уход

Выращивание винограда начинается с ранней весны и продолжается до конца лета. Весь период растение требует:

  • подвязывания побегов;
  • чеканки и пасынкования;
  • прореживания листьев и гроздей.

Уход за годовалым виноградом

В первый год после посадки особенно важно правильно ухаживать за виноградом:

  • удалить появляющиеся пасынки (от них остаются короткие отростки около 1 см);
  • избавиться от двойников, тройников и отросших усиков;
  • удалить верхушку лозы, которая не вызрела — это называется чеканкой;
  • оставшиеся побеги нужно привязать к решетке для виноградника или к колышкам (важно сделать это аккуратно, чтобы не передавливать их);
  • регулярно поливать виноград каждые 7 дней, когда почва становится сухой;
  • для одного полива потребуется около 10 литров воды;
  • принять меры по предотвращению появления грибковых заболеваний.

Выбор сорта

Большое разнообразие сортов может поставить в тупик начинающих виноградарей. Выбирать виноград для разведения следует исходя из собственных предпочтений, нужд и климатических условий местности произрастания.

Жителям суровых северных и центральных районов России, Украины и Белоруссии лучше отдать предпочтение морозоустойчивым сортам с коротким сроком созревания. Это позволит винограднику быстро сформировать урожай в условиях короткого лета и низких температур. Также высокая стойкость к морозам обеспечит надежную защиту от неблагоприятных факторов среды.

Неплохим вариантом неукрывного винограда послужат сорта Лилия, Изабелла, Аркадия, Виктория, Августин.

Одним из немаловажных факторов в выборе винограда является его назначение. Если вы хотите производить вино для личного пользования или на продажу, отдайте предпочтение техническим сортам.

Любители белого вина могут выбрать Алиготе, Фетяска Албэ, Бианка. Ценителей розовых вин порадуют Мускат розовый, Траминер. Насыщенный вкус черного подарят Каберне — Совиньон, Саперави, Регент. Не стоит забывать об одном из самых распространенных сортов — Изабелле.

Любители же свежих плодов, варенья, компотов и соков могут остановить свой выбор на столовых сортах винограда. Украсить ваш стол смогут Фурор, Ливия, Виктор, Аркадия, Юлиан и все виды кишмиша.

Орошение делянки

Здесь несколько проще, так как в первый год саженец еще не плодоносит. Следует ориентироваться на погоду, состав почвы, а также производилось ли ранее ее мульчирование или нет. Первый полив рекомендуется делать или в день посадки (если она весенняя), или при демонтаже укрывочного материала (для перезимовавших растений).

uxod-vinogradom.jpg

Как ухаживать за цветущим виноградом?

В период цветения следует тщательнее ухаживать за растением.

Следует помнить, что повышенная влажность негативно сказывается на опыление, поэтому необходимо соблюдать умеренный полив.

Так же во время цветения, производят подкормку винограда, для увеличения урожайности.

Посадка винограда

Самыми распространенными способами размножения винограда считается посадка черенков или саженцев. Оптимальным временем для работ является осень либо весна. Важно выбрать правильный момент для того, чтобы неокрепшие кусты успели прижиться и пережить зиму.

Прежде всего необходимо выбрать южный солнечный участок и подготовить почву. После этого выкапываются ямки, куда опускают здоровые саженцы.

При посадке черенков на прошлогодний подвой, выбирают крепкие кусты. Их раскалывают посередине и помещают в место надреза черенок. Все плотно перевязывается тканью и обмазывается глиной. Привитые черенки или саженцы закапывают до уровня шейки и тщательно поливают.

Молодой саженец винограда

Рыхление

Цель рыхления – улучшение аэрации и водопроницаемости почвы. Весной проводят два рыхления:

  • После снятия укрытия. Рыхление глубокое – 20-25 см.
  • Перед вступлением кустов в фазу цветения. Глубина – 10 см.

Слишком часто рыхлить почву нельзя – можно нарушить естественные процессы, текущие в ней.

Подкормка и полив

Подкормка

Для хорошего урожая растение должно вовремя получить все питательные вещества:

  • подкормка просто необходима во время формирования и вызревания гроздей;
  • обычно дополнительная подпитка делает и сами ягоды гораздо вкуснее;
  • виноград полезно опрыскивать раствором древесной золы и монофосфатом калия.
Уход за виноградом. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Уход за виноградом. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Полив

  • ранний виноград поливают дважды за сезон: в июне и в июле;
  • виноград со средним сроком созревания орошают трижды за сезон и поздний виноград, соответственно, 4 раза;
  • больше всего влага необходима растению в момент формирования почек и созревания гроздей;
  • нельзя орошать виноград в период опыления или после созревания.

Когда и как мульчировать почву?

Мульчирование заключается в покрытии почвы разными материалами. Делается это для улучшения свойств почвы. Преимущества мульчирования:

  • предотвращается образование земляной корки;
  • в почве хорошо сохраняется влага;
  • корни защищены от перегрева и пересыхания;
  • почва долго остается рыхлой;
  • при дожде и поливе, на листья не попадают частицы почвы, на которых могут быть возбудители болезней;
  • нижние грозди остаются чистыми после дождя, меньше покрываются пылью;
  • предотвращается унос ветром частиц плодородной земли;
  • органическая мульча одновременно является удобрением, которое со временем образует гумус;
  • предотвращается рост сорняков;
  • виноградник выглядит привлекательнее.

Мульчирование – процесс несложный и недорогой. Проводят его весной, после влагозарядкового полива. В качестве мульчи используют разный материал. Почву присыпают соломой, щепой, опилками, корой, хвоей, шишками и другими подходящими материалами.

Уход за виноградом осенью

Сентябрь

Самый насущный вопрос в этом месяце – сбор урожая.

Недозревший виноградНедозревший виноград

Если вы видите, что не все грозди успевают вызреть до заморозков, удалите самые слабые из них, это поможет дозреть остальным

В начале осени все еще актуальны подкормки фосфорно-калийными удобрениями. А вот использование азотных удобрений лучше отложить на весну.

Октябрь

Начало месяца – самое время для осенней посадки саженцев винограда. О том, как это правильно сделать, читайте в нашем материале Посадка винограда осенью: когда и как проводить.

Конец октября – начало ноября – отличное время для осенней обрезки уже растущего винограда и нарезки черенков для зимнего укоренения.

Старым лозам необходимо помочь подготовиться к зиме. Через пару недель после того как опадет листва, следует срезать все невызревшие части побегов и перекопать почву под кустами, чтобы не допустить распространения инфекционных заболеваний.

Можно обработать растения 3%-ным раствором железного купороса. Это поможет защитить виноград от грибковых заболеваний. Некоторые опытные виноградари утверждают, что помимо прочего, обработанные железным купоросом кусты менее привлекательны для грызунов.

Ноябрь

Вызревшие лозы необходимо пригнуть к земле и присыпать их торфом или опилками либо укрыть лапником или спанбондом. Но перед этим важно полить растения, т.к. обезвоженный виноград хуже переносит зиму. Побеги неукрывных сортов также желательно пригнуть к земле, а почву под кустами замульчировать.

В декабре, наконец, можно отдохнуть и насладиться плодами своего труда. Единственное, что требуется спящему винограднику в зимний сезон – это защита от мороза. Поэтому если вы не уверены, что лозы надежно укрыты, можно набросать на них свежего пушистого снега. Но если в какой-то момент вам станет скучно без традиционных хлопот и заботы за зелеными питомцами, вы всегда можете организовать небольшой домашний огородик. А в феврале – снова вспомнить о винограде и заняться укоренением заготовленных с осени черенков в домашних условиях.

Общие рекомендации по уходу

Первый виноградник в России появился в 1613 году в Астрахани.

Приведем общие рекомендации, которые сделают уход за виноградником максимально простым и эффективным:

  • Саженцы в грунт можно переносить не только весной, но и осенью. В первый год землю нужно регулярно рыхлить и умеренно поливать, обрабатывать от вредителей и заболеваний. Также показаны регулярные рыхления, умеренные поливы, профилактическая обработка от вредителей и других заболеваний.
  • Весной, если есть риски возобновления морозов, растение открывают не полностью, а частично.
  • Если вокруг кустов застаивается вода, вычерпывайте ее. Отдельно проводите санитарные обрезки побегов и подвязку лозы на проволоку.
  • Летом обязательно прищипывайте лозу и вносите подкормки, удаляйте листву и пасынки.
  • Профилактические обработки от вредителей – не гарантия полной защиты от заражения, но проводить их нужно.

Уход за виноградом тяжелый и трудоемкий труд.

Полив

Для полноценного роста и развития виноградник нуждается в дополнительном орошении. Процедуру проводят несколько раз за сезон.
Первый полив осуществляют с приходом весны и с повышением температур наружного воздуха.

Важно! После снежной зимы поливать весной виноград не обязательно.

Сорта с ранним сроком вызревания нуждаются в 2 обильных летних поливах. Средне созревающие сорта требуют 3 полива летом, а поздние — не менее 4.

Внимание! Больше всего кусты нуждаются в дополнительной влаги в период распускания почек, после окончания цветения и при созревании плодов. Категорически запрещается поливать растение в период цветения.

Орошение виноградника

Грибковые заболевания винограда, и как с ними справиться

  • Милдью — сероватый налет на нижней стороне листа, напоминающий паутину. Справиться с этим заболеванием помогают растворы на основе меди;
  • оидиум — сероватый налет или вмятины на поверхности листа. Для профилактики за 60 дней до сбора урожая зелень винограда посыпают порошком серы, для лечения используют фунгициды;
  • антракоз — бурые пятна с темно-белой окантовкой на листьях. Для лечения используют медьсодержащие препараты.

Меры нужно принимать при появлении первых признаков. Плодоносящие кусты орошают раствором соды или марганцовки. В остальное время можно применить более сильные специальные химикаты.

А вы знаете, как правильно ухаживать за виноградом летом?

Оригинал статьии другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.

Читайте также:Чем подкормить виноград весной, чтобы получить богатый урожай

Подкормка

Для ускорения роста листьев и побегов весной растение подкармливают азотом и фосфором. Ближе к осени вносят калий для стимуляции созревания плодов. Медь добавляют осенью либо ранней весной для защиты от низких температур.

Можно применять комплексные средства такие как Кемира, Растворин, Новоферт. Не стоит пренебрегать органическими удобрениями типа птичьего помета, навоза, древесной золы или перегноя.

Декабрь

  • Проверьте состояние саженцев на хранение, снег с междурядий перекидайте на укрытие.
  • Особое внимание уделите борьбе с грызунами, способными свести все труды к нулю.

Фото винограда

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Пожалуйста, сделайте репост;)

Видео

В этом видео на покажут как нужно формировать плодовые звенья весной, выламывая лишние побеги на кустах.

Полезное видео

Подробнее узнать об ошибках начинающих виноградарей можно из видео:

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...