Сорт яблони Осеннее полосатое: фото и описание, отзывы

Описание и характеристики сорта яблони Штрейфлинг (Осеннее полосатое). Особенности плодоношения, качества плодов, отзывы опытных садоводов с видео.

Описание

Фото 1Осеннее полосатое – творение народной селекции, появился в результате случайного опыления. Старинный сорт встречается во многих старых садах среднерусской равнины, Черноземья, центра и севера Европы, Прибалтики.

В Россию попал как раз из Прибалтики, а туда – из Голландии. Известен он под разными именами:

  • Осеннее полосатое (народные версии Полосатое Осеннее и Осенняя полосатка);
  • Штрейфлинг (другие варианты Штрифель, Стрифель и Штифель);
  • Лифляндское Графенштейнское (или как разные — Лифляндское и Графенштейнское);
  • Осенний Штрейфлинг и Штрейфлинг полосатый;
  • Обрезковое или Обрез;
  • Старостино;
  • Амтманское.

Штрейфлинг – высокорослое мощное дерево. Корневая система развитая, корни хорошо заглубленные.

Фото 1

Яблоня Штрейфлинг.

Раскидистая широкая крона со слегка опущенными концами веток имеет вид перевернутого котла. Крепкие темно-коричневые ветви расположены почти параллельно земле. Побеги опушенные, коричневые.

Листья насыщенно-зеленые, округлые или широкоовальные, с «войлочным» опушением. Красноватые черешки отрастают от веток почти под прямым углом, формируют густые скопления на концах побегов.

Бутоны светлые, розовые. Цветки большие, чашеобразные, белые, с розовым оттенком.

Плоды формируются на двух-трехлетних плодовых прутиках и на кольчатках. Форма яблок ширококоническая, округлая, с выраженной ребристостью у основания. Часто встречаются разнобокие фрукты. Окраска плодов зеленовато- желтая или желтая, с румянцем в виде частых ярко-красных полосок. В благоприятных условиях средняя масса яблок 140 г.

Фото 1

Плоды яблони Штрейфлинг.

Относится к осенним сортам яблонь.

Регистрация и районирование сорта

«Осеннее полосатое» официально внесено в Госреестры РФ (1947 г.) и Беларуси (1954 г.) как сорт, рекомендованный к выращиванию в регионах с довольно суровыми климатическими условиями. По зимостойкости эта яблоня уступает разве что «Антоновке обыкновенной», «Коричному полосатому» и «Грушовке московской», но превосходит многие популярные разновидности культуры, например «Уэлси» и «Пепин шафранный». За годы наблюдений (еще в середине прошлого века) на деревьях отмечались лишь слабые подмерзания плодушек и 3-4-летних побегов, цветковые почки практически не повреждались.

Плоды и листья яблони, пораженные паршой Плоды и листья яблони, пораженные паршой

Иммунитетом к парше сорт не обладает, устойчивость к грибковым заболеваниям оценивается как средняя или выше средней.

Специалисты ВНИИСПК используют «Осеннее полосатое» в качестве контрольного образца при проведении испытаний новых сортов собственной селекции для сравнения и определения степени их зимостойкости и восприимчивости к парше.

«Штрейфлинг» проявляет чувствительность к засухам: на недостаток влаги (особенно во второй половине лета) дерево реагирует преждевременным сбрасыванием листвы и мельчанием плодов.

Происхождение[править | править код]

Происхождение сорта неизвестно, местом распространения сорта являлась Прибалтика[3]. Л. П. Симиренко считает родиной Осеннего полосатого Нидерланды[4].

Штрейфлинг

Известен и под другими именами: Штрифель, Осеннее полосатое, Полосатка. Относится к голландским сортам, имеет повышенную лежкость и один из самых ярких вкусов. Но при этом урожай дарит не каждый год и достаточно чувствителен к отсутствию влаги.

Особенности:

  • дерево высотой до 10 м;
  • устойчиво к морозам;
  • плоды спокойно хранятся до начала января;
  • яблоки круглые, внизу слегка заостренные;
  • оранжево-красный цвет кожуры с бледными полосками;
  • мякоть желтая с кисло-сладким вкусом и винным послевкусием;
  • вес одного яблока до 150 г.
Штрейфлинг. Иллюстрация для статьи используется с сайта муп-апу.рф

Штрейфлинг. Иллюстрация для статьи используется с сайта муп-апу.рф

СПРАВКА! После жаркого лета вкус Штрейфлинга становится более сладким и насыщенным. Прохладное лето добавляет больше кислинки.

История создания сорта

Данный сорт яблок успел более чем за 2 века своего существования обзавестись, кроме наиболее употребительных своих имён Штрифель и Осеннее полосатое, многочисленными другими названиями в виде:

  • Штрейфлинга;
  • Графенштейнского;
  • Амтманского;
  • Лифляндского;
  • Обрезкового;
  • Стрифеля;
  • Старостина.

История происхождения сорта теряется в глубине веков. Наиболее жизнеспособные версии приписывают адреса его появления Нидерландам или Германии. Откуда-то оттуда сорт перебрался в

Знаете ли вы? Старинный, но эффективный способ преодоления сильной боли после ожога заключается в способности мякоти печёного яблока радикально купировать эти болевые ощущения.

Прибалтику, а затем распространился по европейской части бывшей Российской империи. Сегодня эта яблоня культивируется практически повсеместно в пределах бывшего СССР. В России она рекомендована для выращивания в европейской части страны от северо-запада до Причерноморья.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Фото 1Осеннее полосатое ценят за такие качества:

  • Непревзойденно богатые урожаи;
  • Вкусные ароматные плоды;
  • Транспортабельность фруктов;
  • Долговечность дерева, плодоношение в течение нескольких десятилетий;
  • Зимостойкость, способность к самовосстановлению после холодовых повреждений;
  • Устойчивость к вредителям и заболеваниям, в том числе к парше;
  • Отзывчивость на поливы и удобрения.

Недостатками сорта считают:

  • Позднее начало хозяйственного плодоношения, медленный прирост урожайности по годам;
  • Громоздкость дерева, затрудняющая уход и требующая большой свободной площади;
  • Периодичность отдачи урожая у старых яблонь;
  • Непродолжительный срок хранения после съема;
  • Некоторая зависимость качества плодов от погодных условий;
  • Слабая устойчивость к засухам.

Высота дерева

Яблоня Осеннее полосатое — высокорослое мощное дерево. В зрелом возрасте его высота достигает 8-10 метров.

Фото 1

Яблоня Штрейфлинг высотой 8 метров.

Ширина кроны

Крона раскидистая, в ширину – до 8-10 метров.

Урожайность

Первые плоды в редких случаях появляются спустя 4-5 лет после посадки, как правило, на 7-9 год. После этого урожайность растет неспешно: с 10-летней яблони снимают 10 кг, хозяйственно-значимые урожаи (80 – 100 кг) появляются лишь на 13-15 год жизни. Дерево старше 25 лет дает уже до 300 кг фруктов.

Интересно! В 30-х годах 20 века Орловскими опытниками зафиксирован рекордный урожай почти в 430 кг.

Самоплодность

Штрифель – несамоплодный сорт, для получения плодов требуются сорта-опылители.

Дегустационная оценка

Фрукты красивые, крупные, с нарядным окрасом. Мякоть с очень светлым желтым оттенком, под кожицей – розовая, крупнозернистая, рыхлая, сочная, с пикантным пряным ароматом. Вкус кисло-сладкий, с малиновым или винным оттенком.

Фото 1

Яблоки Штрейфлинг.

Отмечают, что яблоки, выросшие в северных широтах, более кислые, в южных – почти пресно-сладкие. Профессиональные эксперты и почитатели яблок считают вкус Штрейфлинга лучшим среди осенних яблок, по 5-балльной шкале – на 4,5.

Морозостойкость

Фото 1Морозостойкость высокая, сорт широко распространен в северных регионах.

Сохраняет плодоношение даже после критически морозных зим.

Если случаются подмерзания побегов или древесины, что возможно у молодых деревьев, яблони самостоятельно восстанавливаются за 1-2 весенне-летних сезона.

Устойчивость к болезням

Яблони Осеннее полосатое устойчивы к заболеваниям. Незначительные поражения паршой возможны в холодные дождливые годы.

Смотрите видео-обзор яблони Осеннее полосатое:

Отзывы

Многие десятилетия в садах средней полосы выращивают этот старинный сорт. Современные садоводы делятся мнениями об Осеннем полосатом.

Геннадий. Тверская область. «У нас в саду в Тверской области (больше 200 км севернее Москвы) яблони Штрифель растут лет 40-50, деревья огромные, никогда ничем не болеют, отлично зимуют. Яблоки исключительно крупные и вкусные.»

Петр Петрович. Брянская область. «Живу в Брянской области. Сад заложен в 60-х годах. Осеннее полосатое (я ласково зову ее «яблоня-полосатка») хорошо плодоносит, яблоки хранятся в холодильнике около месяца. Заметил, в жаркое лето яблоки очень сладкие. А если сезон прохладный – с заметной кислинкой. Вкус особый, штрифельный, ни с чем не спутаешь.»

Валентина Васильевна. Московская область. «Вкусные яблоки, не зря наши деды Полосатое любили. Кисло-сладкие, сочные, с винным привкусом. Яблоки крупные, красивые, жаль, не хранятся долго, становятся как «вата». Стараюсь быстро переработать то, что не съедаем. Соки, джем, повидло – отменные! Еще сушу, аромат сохраняется и вкусно. А какая шарлотка получается необыкновенная!»

Особенности посадки и ухода

Поколения садоводов передают рекомендации по уходу за Осенним полосатым.

Посадка

Сроки

Яблони высаживают ранней весной или в начале осени. Садоводы отмечают лучшую приживаемость осенних посадок.

Технология

Фото 1Для яблони выбирают обширный участок, защищенный от ветров, с хорошо увлажненной плодородной почвой.

Яму готовят заранее: за 1-2 недели до посадки осенью или перед наступлением зимы, если высадка намечена на начало весны. Размер посадочной ямы – около 1 м в каждую сторону и вглубь. Вносят комплексные минеральные удобрения, компост и перепревший навоз.

Сверху присыпают чистым (без удобрений) грунтом. В центр вбивают прочный длинный кол, он станет опорой молодому деревцу.

На получившийся холмик устанавливают саженец так, чтобы корневая шейка находилась чуть выше края ямы, расправляют корешки и присыпают чистой почвой. Землю аккуратно уплотняют и обильно поливают посадку, используя 3-4 ведра воды.

Смотрите видео, как правильно садить яблоню:

В открытый грунт

Внимание! При выборе места посадки нужно помнить о широкой кроне взрослого дерева и позаботиться о достаточном жизненном пространстве для яблони.

Сорт яблони Осеннее полосатое плохо переносит засуху. Поэтому важно поддерживать достаточную влажность грунта, почва должна быть хорошо дренирована. Нежелателен также слишком сухой воздух. Для сохранения влаги и структурирования грунта вокруг ствола формируют слой мульчи.

Особенности выращивания

Фото 1При выращивании яблони Штрейфлинг следует:

  • Обеспечить хорошее увлажнение, регулярный и обильный полив;
  • Высадить на участке яблони – опылители;
  • Периодически вносить минеральные и органические удобрения.

Важно! Сорт отзывчив на подкормки и увлажнение, отвечает увеличением количества крупных вкусных плодов.

Агротехника

Агротехнические приемы стандартные:

  • Полив,
  • Рыхление,
  • Подкормка,
  • Обрезка,
  • Профилактика и лечение заболеваний,
  • Борьба с вредителями.

Осеннее полосатое не требует особого ухода. Главные условия – обильный регулярный полив и внесение удобрений.

Фото 1Предпочтительны органические подкормки:

  • Навоз,
  • Компост,
  • Мульчирование,
  • Посев сидератов в приствольный круг.

Обрезка и формирование кроны

Садоводы считают, что у молодой яблони Осеннее полосатое нет лишних ветвей. С первых лет жизни дерева рекомендуют удалять побеги, растущие внутрь кроны, вниз от основных веток или параллельно стволу. Также нужно обрезать сломанные, слабые, сухие, поврежденные ветки.

Начиная с 5-7 лет, удаляют загущающие побеги. Формирующую и санитарную обрезку проводят ранней весной до набухания почек.

При снижении урожайности очень старых яблонь проводят омолаживающие обрезки. Для этого крону условно делят на несколько частей и поэтапно сильно обрезают в течение 5-8 лет.

Фото 1

Омолаживающая обрезка яблони.

Смотрите на видео мастер-класс по обрезке деревьев:

Сорта опылители

Лучшими опылителями сорта Осеннее полосатое признаны:

  • Уэлси;
  • Славянка;
  • Антоновка;
  • Россошанское полосатое;
  • Папировка.

Фото 1

Уэлси.

Фото 1

Славянка.

Фото 1

Антоновка.

Фото 1

Россошанское полосатое.

Фото 1

Папировка.

Количество деревьев – опылителей должно быть не меньше трети от количества яблонь Штрифель.

Совместимость прививок

Профессиональные садоводы считают сорт Осеннее полосатое наиболее совместимым в прививках с большинством культурных и полукультурных сортов. Часть специалистов уверены, что лучшим подвоем для самого Штрейфлинга является выращенный из семян подвой этого же сорта.

Способы размножения

Фото 1Осеннее полосатое размножают:

  • Посевом семян;
  • Саженцами с прививкой, в том числе — на сеянцевый подвой этого же сорта;
  • Боковыми отводками.

Особенности созревания и плодоношения

Для сорта характерны некоторые особенности созревания и плодоношения.

Начало плодоношения

При грамотном интенсивном уходе первые плоды могут появиться на 5-6 год после посадки деревца, такие результаты получают в питомниках и на опытных станциях. Стандартный срок вступления в плодоношение – 7-9 год жизни.

Фото 1

Плодоношение яблони Осеннее полосатое.

Период цветения

Цветет в середине мая, точные сроки зависят от особенностей региона.

Фото 1

Цветение яблони Осеннее полосатое.

Сроки

Созревания плодов

В зависимости от региона произрастания съемная зрелость наступает в первой половине или в середине сентября.

Внимание! Важно вовремя собрать яблоки: при слишком ранней уборке пострадает вкус фруктов, при поздней – лежкость.

Хранения плодов

Плоды хранят в темном прохладном помещении при температуре 1-5 градусов. В благоприятных условиях сохраняют вкусовые и товарные свойства до 100 дней (до середины декабря).Фото 1

Яблоки Штрейфлинг  хранят в темном прохладном месте.

Отзывы садоводов

Сергей, 42 года, г. Новоалександровск

У нас яблоки Осеннего полосатого в разные годы окрашиваются по-разному, то более интенсивно, то менее ярко. Созревают обычно в 20-х числах августа. В прошлом сезоне были почти все крупные, красивые, сочные и вкусные. В этом году урожай очень большой, уже пора собирать, но яблоки какие-то блеклые, полосы почти не заметны.

Игнат, 54 года, г. Минск

Штрейфлинг (по-нашему Грамштей) растет у нас давно. Это яблоко довольно раннее и менее лежкое. Если вовремя не снять, то к концу августа – началу сентября все окажутся на земле и будут совсем мягкими. Нам они нравятся за приятную кислинку, насыщенный цвет с симпатичными прожилками и неплотную, рыхловатую мякоть, которую легко кусать. Вкусное из них получается варенье и отличный сок.

Галина, 38 лет, Подмосковье

Нам яблоня Штрифель досталась еще от деда. Ей уже лет 80, наверное. Дерево огромное, плодоносит сейчас не каждый год, но в урожайные яблок получается очень много. Стараемся каждую весну прореживать крону, опрыскиваем от болезней и вредителей, в засуху обязательно поливаем, иначе плоды не наберут хороших размеров и сочности. Хранить их, правда, долго не получается, приходится перерабатывать и раздавать всем соседям.

Видео

Видео про яблоню Осеннее полосатое.

Ссылки[править | править код]

  • Сорт Осеннее полосатое на сайте Государственного реестра селекционных достижений (неопр.) (недоступная ссылка). Дата обращения: 27 ноября 2017. Архивировано 4 декабря 2017 года.

Урожайность

В средней полосе России необходимо вносить комплекс удобрений, чтобы добиваться высокой урожайности.

В различных регионах урожайность с одного дерева составляет в среднем 88-90 кг, максимальный урожай — около 150 кг.

Самую высокую урожайность дают деревья в возрасте свыше 15 лет. В средней полосе России яблони в возрасте 27-30 лет позволяют собирать до 300 кг плодов с дерева.

Яблоки собирают в начале-середине сентября, в зависимости от погоды.

В почву вносят органические и минеральные удобрения.

Яблоня Осеннее полосатое: отзывы

Интерес и любовь к этому старинному подвиду яблони не угасает и до сих пор. Очень часто в частных садах нашей страны можно встретить данный подвид. Для очень многих особенный пряный вкус его плодов напоминает детство. Немного терпения и простой уход – вот, что требуется для получения потрясающих урожаев сочных, вкусных и ароматных плодов.

Уже не много десятилетий на участках средней полосы культивируют данный подвид. Поэтому отзывов и мнений об этом сорте достаточное количество. Вот некоторые из них:

— У меня в саду яблони этого сорта произрастают уже 45-50 лет. Сами яблони просто огромного размера. Плюс в том, что они никогда не болели, да и зиму переживают замечательно. А урожай плодов всегда очень вкусный, яблочки большого размера. Советую.

Геннадий, Тверь

— Живу я в области. Мой сад был заложен еще в 60-х годах. Яблоней своей доволен. Она прекрасно плодоносит, а хранятся потом плоды примерно месяц в холодильнике. Заметил такую особенность, что в жаркий сезон плоды намного слаще. А если выдалось холодное лето, то яблочки кислят. В общем такой вкус, как у этих яблок нельзя ни с чем спутать, он особенный.

Петр, Брянск

— Очень вкусные яблоки у этого сорта! Сочные, сладкие, с кислинкой и винным привкусом. Вырастают всегда большого размера и красивые внешне. Правда жалко, что срок хранения невелик. Поэтому стараюсь то, что не съели побыстрее переработать. Из них прекрасными выходят джем, повидло и соки! Также их замечательно сушить, очень вкусно и запах приятный сохраняется.

Валентина, Москва

Болезни и вредители

Вредители яблонь многообразны, в одном регионе их может насчитываться около сотни видов. Они портят почки, листву или кору деревьев, как, например, медяница, или же непосредственно плоды.

Испорченные вредителями яблоки не могут храниться. При небольших повреждениях их чистят и перерабатывают в первую очередь.

Болезни яблони, наносящие наибольший урон урожаю:

  • плодовая гниль,
  • парша,
  • корневой рак,
  • черный рак стволов.

С ними борются химическими методами.

Из вредителей наибольший вред плодам наносят:

  • яблонная плодожорка,
  • яблонный пилильщик.

Личинки яблонной плодожорки проникают внутрь яблока и поедают сердцевину. Затем начинают поедать соседние яблоки, поэтому вред от них так заметен.
Яблонный пилильщик наносит вред другого характера. Из-за него яблоки не могут созреть и опадают с дерева зелёными.

Личинки и куколки этого насекомого в большинстве уничтожаются, если вовремя рыхлить и перекапывать почву рядом с плодовыми деревьями. Для уничтожения взрослых особей пользуются инсектицидами.

Борьба с плодожоркой наиболее эффективна, если проводится примерно через три недели после того, как яблони отцвели. Используются такие средства, как бензофосфат, карбофос и другие препараты. Важно точно соблюдать их дозировку и инструкции по применению.

Если поражение плодожоркой незначительное, то в народе используют настои трав: петрушки или укропа, полыни, пижмы.

Опрыскивание деревьев травяными настоями в достаточной степени защищает их от вредителей.

Для борьбы с такими распространёнными вредителями, как яблочная тля и яблонный цветоед, также используют инсектициды.

Народное средство против яблонного цветоеда — использование на стволах «поясов» из складчатого материала. Попавшие внутрь жуки не могут выбраться, их собирают несколько раз в день и уничтожают.

Если садовод заметил на яблоне сухие свернувшиеся листья, их необходимо собрать и сжечь: наверняка в них устроилось вредное насекомое.

Из народных методов отпугивания вредителей рекомендуется сажать неподалёку от яблонь ромашку аптечную, чеснок, бархатцы или другие растения: например, чистотел, пижму.

Садоводы высоко ценят высокую урожайность и хорошую зимостойкость яблони сорта «Осеннее полосатое». Яблоки прекрасно хранятся, не теряя аромата и вкусовых качеств.

Яблоки сорта «Осеннее полосатое» — это один из лучших сортов для приготовления соков и вкуснейшего варенья.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...