Сорт винограда Заря Несветая: фото, отзывы, описание, характеристики.

Всё о винограде «заря несветая»: подробные характеристики, описание, фото сорта и отзывы о нем. Основные плюсы и минусы, зимовка и устойчивость к болезням и вредителям. Как долго хранится урожай, особенности выращивания в регионах и сравнение с аналогами.

История сорта

Заря Несветая — гибридная форма винограда любительской селекции. Она была получена в результате скрещивания сортов Талисман и Кардинал. Гибрид унаследовал лучшие качества своих «родителей». Сорт Талисман передал ему крупноплодность, устойчивость к низким температурам и болезням, а Кардинал — крупные грозди, цвет и качество ягод. Оригинатор формы — известный виноградарь-селекционер Е. Г. Павловский, проживающий в Ростовской области РФ. Он занимается виноградарством с 1985 года, а также сотрудничает с учёными ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко более 15 лет. За это время им было испытано более 50 сортов винограда.

К какому виду относится?

Заря Несветая — гибридный столовый подвид с очень ранним сроком созревания. Ягоды можно снимать уже в конце июля — первых числах августа. Применяется в букетах столовых и десертных вин, но реже.

Преимущественно — компоты, десерты, джемы или же свежие ягоды. К столовым гибридам также относятся Коринка Русская, Атаман Павлюк и Валерий Воевода.

Их любят за буквально брызжущую соком мякоть и богатый мускатный вкус с розово-земляничным послевкусием.

Очень хорошо переносит как хранение, так и транспорт. Пользуется большим спросом на рынке.

Происхождение

Е.Г.Павловский в 1985 году, скрестив виноград “кардинал” и “талисман” , получил новый гибрид – устойчивый и урожайный сорт “заря несветая”. Детище оказалось ранним по созреванию, транспортабельным, лежким и, самое главное, с необычным приятным вкусом.

Родители "зари несветая" - «кардинал» и «талисман»Родители “зари несветая” – «кардинал» и «талисман»

Также существует гибридная форма с названием “подарок несветая” от родительской пары “талисман” и “красотка” , но их не стоит путать.

Достоинства и минусы

Положительных качеств у виноградного гибрида много, и все они ценятся садоводами.

В своих отзывах о сорте винограда «Заря Несветая», они отмечают такие плюсы:

  • ранний срок созревания урожая;
  • высокий показатель урожайности;
  • крупноплодность;
  • объемность и красота кистей;
  • транспортабельность на высоком уровне;
  • хорошая укореняемость посадочного материала;
  • морозоустойчивость до -23°С, способность хорошо зимовать в укрытии;
  • устойчивость к повышенной влажности и грибковым болезням.

Минусы виноградного сорта:

  • хрупкость плодоножек;
  • слабая жароустойчивость;
  • подверженность нападениям пернатых и грызущих вредителей;
  • требовательность куста к плодородности грунта;
  • склонность лозы к перегрузкам.

Ниже мы рассмотрим методы профилактики и борьбы с недостатками виноградного сорта «Заря Несветая».

А пока небольшое видео о сорте:

Описание и характеристика

Виноград Заря Несветая относится к столовым сортам. Большие грозди конической формы массой 0,6–1 кг (некоторые достигают двух килограммов) имеют презентабельный и нарядный вид.

Грозди винограда Заря Несветая

Грозди сорта Заря Несветая крупные, могут достигать двух килограммов

Крупная, от 10 до 15 граммов, овальная ягода тёмно-красного цвета с фиолетовым оттенком и налётом пруина выглядит очень привлекательно.

Пруин — восковой налёт, покрывающий ягоды тонким слоем. Защищает их от механических повреждений, отрицательного воздействия погодных условий, сырости и микроорганизмов.

Ягоды винограда Заря Несветая

Ягоды винограда Заря Несветая имеют исключительно привлекательный товарный вид

Кожица довольно прочная, но тонкая — не ощущается при употреблении. Мякоть упругая, сочная, хрустящая и ароматная. Семена среднего размера, их в ягоде 1–2 штуки. Плоды этого сорта не поражаются осами и не склонны к солнечным ожогам.

Покрытые пруином ягоды хорошо сохраняются при транспортировке, но есть мнение, что они держатся на гребнях недостаточно крепко.

Вкус изысканный, богатый, с мускатным ароматом и фруктовыми тонами. Ягоды содержат 20% сахара, их кислотность 6 гл. Заря Несветая — столовый сорт, но его применение не ограничивается потреблением в свежем виде. Ягоды также используются для изготовления вина. Вино получается с характерным вкусом и ароматом муската.

Таблица: краткие характеристики сорта винограда Заря Несветая

Лучшие регионы для выращивания Зари Несветой — южные широты: Кавказ, Черноморское побережье, Кубань и т. д. Сверхранний срок созревания (100–110 дней с момента распускания почек на лозах до полной спелости ягод) даёт возможность выращивания и в более северных регионах. Устойчивость к низким температурам недостаточная для холодного климата (-23°), кусты необходимо укрывать на зиму. Ягоды при недостатке солнца и тепла могут потерять часть своих вкусовых свойств.

Гибрид устойчив к грибковым заболеваниям, иммунитет оценён в 2,5 балла, что по 5-балльной шкале является показателем выше среднего.

В пятибалльной шкале оценки иммунитета винограда более низкий балл характеризует более высокую устойчивость. Абсолютно не подверженные болезням сорта имеют 0 баллов, очень неустойчивые сорта — 5 баллов.

Избыток влаги не приводит к гниению или поражению грибковыми заболеваниями, что даёт возможность выращивать этот сорт во влажном климате.

Сила роста высокая, кусты формируются мощные и требуют прочной опоры. Побеги вызревают до 4/5 длины. Размножать можно черенками и саженцами. Укоренение черенков хорошее. Саженцам свойственна высокая приживаемость. Побеги начинают плодоносить на 2–3 год.

Урожайность гибридной формы Заря Несветая обильная. Доля плодоносных побегов на кусте достигает 80%. Урожай необходимо нормировать путём регулирования нагрузки лозы, рекомендуется оставлять от шести до восьми глазков. На каждом побеге может вызревать по 3 грозди. Цветок обоеполый, хорошо опыляется. Ягоды завязываются однородные, горошение не наблюдается.

Грозди можно срезать при достижении ягодами съёмной зрелости, то есть когда они наберут сладость и в их вкусе появится мускат. Обычно это происходит в первой половине августа. Полностью созревшие грозди (по отзывам виноградарей) могут долго, до полутора месяцев, находиться на кусте, не теряя при этом потребительских качеств. Возможно, исчезнет хруст, но плотность ягоды не изменится. Может немного подняться уровень сахара, а также наблюдается уменьшение терпкости мускатного вкуса.

Видео: куст винограда Заря Несветая с первым созревшим урожаем

Фото

Фото винограда «Заря несветая»:



Сравнение с аналогами

“Заря несветая” по сравнению с аналогичными сортами он один из лучших и в технических показателях, и в размере кисти, и в показателях урожайности.

Признак Сорт
Заря Несветая Атос Рошфор Черная вишня
Срок созревания 95 – 100 дней 95 – 100 дней 95 – 100 дней 95 – 105 дней
Морозостойкость -23С -23С -21С -23С
Урожайность До 25 кг До 20 кг До 10 кг До 10 кг
Грозди 600 г – 2 кг 500 – 700 г 500 г – 1 кг 500 г – 1 кг
Вкус Розово-земляничный привкус Гармоничный Гармоничный С нотками переспевшей вишни
Цвет Темно-фиолетовый Темно-синий Темно-синий Темно – синий, практически черный
Устойчивость к болезням Выше средней Выше средней Ниже средней Высокая
Срок хранения До 2 месяцев До 2 месяцев До 3 месяцев До 2 месяцев
Сахаронакопление 20% 19% 14 – 15% 14 – 15%
Кислотность 6 г/л 5 г/л 4 – 5 г/л 6 – 7 г/л

Плюсы и минусы винограда

виноград заря несветая описание сорта плюсы и минусыИз преимуществ этого столового сорта стоит отметить:

  1. Скороспелость и раннеспелость.
  2. Урожайность и отличный вкус с интересным ароматом и послевкусием.
  3. Хорошую транспортабельность и крупноплодность.
  4. Отсутствие горошения и осыпаемости ягод. Причем грозди могут оставаться на лозе и после полного созревания.
  5. Устойчивость и болезням и к низкой температуре (зимует без укрытия при морозах до минус 23 °С).

К недостаткам винограда можно отнести низкую засухоустойчивость и склонность к перегрузке, из-за чего мельчают ягоды и грозди. Также садоводы отмечают, что у сорта хрупкие плодоножки. А при недостатке тепла и солнца в ягодах снижается сахаристость. Кроме того, при выращивании в холодных регионах кусты нуждаются в укрытии.

Особенности выращивания

Гибрид Заря Несветая неприхотливый и не требует каких-то особенных приёмов агротехники. При выполнении стандартных требований к уходу даже начинающий садовод-любитель может вырастить этот виноград.

Посадка

Ямы для посадки требуются обычные, умеренно глубокие и просторные — рекомендованный размер 80х80х80. Их готовят заранее и предварительно заправляют удобрениями. Высаживать можно как черенки, так и саженцы.

Подкормка

После начала плодоношения куст необходимо удобрять органическими и минеральными удобрениями и мульчировать почву.

Из органических удобрений лучше всего использовать перегной. Мульчирование почвы приствольных лунок перепревшими древесными опилками позволяет сохранить влагу. В дальнейшем, после перегнивания опилок, в мульче развиваются полезные для растения микроорганизмы.

Из минеральных удобрений рекомендуется в середине периода вегетации вносить калийные удобрения. Они способствуют улучшению вызревания лозы и плодов. Осенью лучше внести фосфорные удобрения.

Полив

Регулярный полив способствует развитию куста, увеличивает урожай и улучшает вкус ягод. Обычно виноград поливают не очень часто, примерно один раз в 15 дней. Нельзя поливать кусты во время цветения, это приводит к осыпанию цветков. Если сезон чересчур дождливый, то количество поливов сокращают. Но даже избыточное количество воды не приведёт к загниванию растения и развитию грибковых процессов в силу высокой влагоустойчивости сорта.

Формирование кустов и обрезка

Формирование кустов осуществляют по одному из способов, предназначенных для сильнорослых укрывных сортов винограда. Наиболее распространённый вариант — бесштамбовое многорукавное веерное формирование. Такой метод способствует хорошей вентиляции и освещению, а также облегчает укрытие рукавов на зиму. Осенью перед наступлением зимних холодов кусты обрезают, а оставшуюся лозу легко складывают в жгуты, которые кладут на землю вдоль ряда. Для сильнорослых сортов рекомендуется формировать от шести до восьми рукавов на вертикальной шпалере. Из головы куста выращивают рукава с плодоносящими звеньями, которые подвязывают к шпалере веером. Так как достаточный запас многолетней древесины способствует плодоношению, рукава для сильнорослых столовых сортов должны быть длинными. Они могут достигать 100 см и более.

Схема веерной формировки винограда

Схема бесштамбовой многорукавной веерной формировки куста сильнорослого винограда на вертикальной шпалере

Как и у всех высокоурожайных сортов, обязательно проводится нормирование плодоносящей лозы. У данной гибридной формы на побеге оставляют до 6–8 глазков при общей нагрузке на куст до 42-х глазков.

Болезни

Одним из преимуществ Зари является её устойчивость к болезням. При иммунитете к грибковым заболеваниям в 2,5 балла гибрид не нуждается в каких-то особых мерах защиты. Чтобы растение не болело и хорошо развивалось, ему, как и другим сортам винограда, необходима профилактическая обработка фунгицидами. На протяжении вегетационного периода это делают три раза. Дважды опрыскивают до начала цветения и один раз — после цветения, когда ягоды вырастут до размера горошины.

Вредители

Ещё одним достоинством сорта является его устойчивость к осам. А вот другие вредители могут нанести ему серьёзный ущерб, если вовремя не принять соответствующие меры. Основные вредители Зари Несветой:

  • птицы;
  • различные виды плодожорок (в том числе листовёртка);
  • войлочный клещ (или виноградный зудень).

Для защиты от птиц нужно использовать жёсткую сетку. Ограждение ни в коем случае не должно быть с мелкими ячейками или верёвочным, иначе пернатые могут запутаться и погибнуть.

Листовёртки и плодожорки повреждают не только ягоды, они также могут погубить листья, молодые побеги и соцветия.

Листовёртка виноградная

Молодые гусеницы листовёртки виноградной сначала питаются внутри почек, а после их развёртывания переходят на молодые листья

Нужно следить за растением и своевременно принимать меры. В целях профилактики весной ствол куста до первого ответвления нужно очистить от старой коры и сжечь её. Таким образом уничтожаются куколки листовёртки, которые зимуют под корой. Для уничтожения этого вида вредителей в течение сезона необходимо несколько раз обработать растения предназначенными для этой цели инсектицидами.

Важно помнить, что любые обработки винограда токсичными химическими веществами должны проводиться не менее чем за 30 дней до сбора урожая, иначе ягода станет непригодной для употребления и даже опасной для здоровья.

Изредка на Зарю Несветую нападает виноградный зудень или войлочный клещ (фитоптус). Этот вредитель зимой прячется в почках, а весной перебирается на листья. Из-за повреждения зуднем на листьях образуются уплотнённые бугорки, а с обратной стороны — выемки. Происходит нарушение фотосинтеза.

Виноградный зудень или войлочный клещ

От виноградного зудня (войлочного клеща) на верхней стороне поврежденных листьев образуются плотные бугорки

Зудень также поражает соцветия, которые в результате опадают. Для профилактики и борьбы с виноградным зуднем применяют акарициды.

Соблюдение этих несложных рекомендаций позволит вырастить крепкие и здоровые растения и, как следствие, обильный урожай.

Урожайность

Гибрид относится к высокоурожайным сортам, что при его необычном вкусе не может не радовать. Как говорится, такой ягоды много не бывает — с одного куста собирают до 20-25 килограммов.

Выбор посадочного материала

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

vybor-posadochnogo-materiala-1.jpg

Черенки

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

vybor-posadochnogo-materiala-3.jpg

Саженцы

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Правильная посадка и последующий уход обеспечит садовода здоровой лозой и гарантирует хорошие урожаи.

Болезни и вредители

Заря Несветая достаточно хорошо противостоит ложной мучнистой росе, а вот грибок и насекомые представляют для неё угрозу. Во время образования завязей опасность для винограда представляют жучки-слоники и бабочки-листовёртки. Для борьбы с паразитами применяют традиционные инсектициды — не следует бояться их использования, данная мера сохранит ваш урожай. Последний раз растение обрабатывают препаратами против насекомых за месяц до сбора урожая.

Важно! В качестве меры борьбы с паразитами, которые внедряются под кору, весной отмершие участки лозы обдирают и сжигают подальше от виноградника.

Заря Несветая отличается своими прекрасными вкусовыми качествами, крупным размером ягод и кистей и, конечно же, скороспелостью. В южных регионах России и значительной части Украины данный гибрид прекрасно растёт, требуя минимального ухода (а может нормально расти и вообще без него). Что касается более северных широт, то для получения достойного урожая от садовода потребуются некоторые усилия и применение определённых агротехнических приёмов.

Видео о том, как ухаживать за виноградом в первый год посадки

The following two tabs change content below.
  • Об авторе:
  • Последние статьи:
Владимир

Наконец-то решил написать кратко о себе. Вырос в деревне, или как сейчас говорят посёлок городского типа. Вырос на земле. С детства люблю ягоды, и люблю их выращивать! Хорошо разбираюсь в садовой тематике. Пишите вопросы в комментариях, всегда на них отвечу!!!

Владимир

Опыление

Гибрид цветет обоеполыми цветками и не нуждается в дополнительном опылении.

Формирование куста

Лозы у винограда Заря Несветая сильные. Однако оставлять на них все появившиеся кисти нельзя. Иначе грозди и плоды вырастут мелкими. К тому же на следующий год виноград может не дать хорошего урожая. Сами лозы этого сорта формируют, оставляя обычно на кусте по два — три побега.

виноград заря несветая фото

Болезни и вредители

Благодаря таланту Павловского виноградари получили сорт, устойчивый к поражению грибковыми заболеваниями — 2,5 балла. Для него опасны только долгоносики и листовертки, стремящиеся полакомиться им в пору цветения. Осы сорту Заря Несветая не страшны, а вот птицы могут покуситься на спелые сладкие ягоды. В качестве профилактики растение обрабатывают 2 раза фунгицидами до начала цветения, заменяя их по желанию раствором медного купороса. Борьба с вредителями также должна носить предупредительный характер, поскольку избавиться от них значительно сложнее. В качестве инсектицидов используют такие препараты, как «ДНОК», «Сумицин», «Нитрафен».

Обзор всех болезней и вредителей

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом.Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов.Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний. Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.

Милдью >>

Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.

Оидиум >>

Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.

Серая гниль >>

Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.

Антракноз >>

На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...