Сорняки в огороде с названиями, описанием и фотографиями

Популярные и распространенные в современном садоводстве и комнатном цветоводстве колючие цветы и растения с названиями, описаниями и фото. Какова роль колючек в растительном мире?

Классификация сорняков на огороде

В целом растения-сорняки можно разделить на две категории по продолжительности жизни:

  1. Малолетние. В эту группу входят однолетники, двулетники, озимые и яровые, эфемеры — травы с циклом развития от 1 до 2 сезонов.
  2. Многолетние. Такие сорняки растут вплоть до 4 лет на одном и том же месте, каждую весну выпуская новые побеги.

Также сорную траву классифицируют по типу питания, в зависимости от того, за счет чего на огороде развиваются растения:

  1. Паразитные. Такие сорняки наиболее опасны, поскольку питаются они за счет культурных посадок, прикрепляются к их корневой системе и стеблям и отнимают жизненные силы. Размножаются паразитные сорняки семенами, при этом развитой корневой системы и зеленой массы у самих паразитов нет, они не могут осуществлять фотосинтез и именно поэтому живут за счет других растений.
  2. Частично паразитные. Такие сорняки проводить фотосинтез способны, но только частично, для нормального развития им также необходимо закрепление на корнях или стеблях других растений.
  3. Непаразитные. Сорные травы этого вида развиваются самостоятельно, они обладают корнями, стеблями и листьями, получают энергию от солнечного света и усваивают питательные вещества из почвы.

Именно к непаразитной группе относится подавляющее большинство садовых однолетних и многолетних сорняков. Хотя для культурных посадок они представляют меньшую опасность, чем паразиты, уничтожить их народными средствами все равно нужно. При сильном разрастании они попросту отнимают у полезных посадок воду, свет и питательные вещества.

Растения с шипами

kolyuchie-rasteniya.jpg

Колючие растения – особая любовь садовода

Садовая атмосфера складывается из декоративных элементов, архитектурных форм, ну и, конечно же, из растений, которые здесь главные герои. Многие из них благодаря своей оригинальной внешности привлекают внимание к композиции или цветнику. Такие растения всегда усилят декоративный эффект от созданного сада и сделают его по-настоящему стильным. Их декоративными составляющими являются не только соцветия, но и листья различной текстуры и фактуры. К ряду таких замечательных растений можно причислить необычные колючки и различные чертополохи.

Неординарный вид и неприхотливость многих видов делают их незаменимыми при создании различных декоративных композиций. Будь то степной, альпийский, средиземноморский или подмосковный сад — все они найдут себе место. Большинство колючих растений светолюбивы и не требуют особых условий содержания.

Причудливым экзотическим видом поражает карлина, или колючник бесстебельный (Carlina acaulis) . Ее крупные соцветия-корзинки с серовато-сизыми karlina-kolyuchnik.jpgлепестками словно сделаны из твердой бумаги. На ночь и в пасмурную погоду колючие соцветия, достигающие до 12 см в диаметре, закрываются. До цветения колючник обладает высокой декоративностью благодаря эффектной колючей куртине до 25 см высотой.

Цветение длительное — с июля до глубокой осени. Этот факт делает его стабильно красивым в композициях. Растение дает хороший самосев, поэтому вам остается только пересадить ее в нужное место. А таким местом может стать каменистый участок или альпинарий в компании можжевельников, полыни, альпийских астр, овсяниц и других злаков. Эффектно колючник смотрится и в миксбордере на переднем плане или отдельной группой на гравии или газоне.

Синеголовники в дизайне сада

В последнее время большой популярностью при создании цветников и каменистых садов пользуется эрингиум, или синеголовник (Eryngium) . И это заслуженная популярность — эффектные многочисленные колючие соцветия синего и голубого оттенков украшают различные уголки сада продолжительное время.

sinegolovnik.jpgСинеголовник альпийский (Е, alpinum) и плосколистный (Е, planum) — самые распространенные виды, используемые в ландшафтном дизайне садов. Их можно встретить в диком виде в европейской части России. Загнутые вверх рассеченные лепестки и вытянутая цилиндрическая середина эрингиума альпийского имеют более крупные размеры, чем у плосколистного. Высота растений достигает 70 см. У альпийского синеголовника есть замечательные сорта: Blue Star, Amethyst, Superbum и другие. У сортовых форм этого вида яркая окраска и крупные соцветия.

Плосколитный эрингиум отличается более мелкими соцветиями. Высота этого вида достигает 100 см. Окраска соцветий варьируется от ярко-синей до бледно-зеленой.

Пестролистный сорт Sunny Jackpot цветет мелкими синими соцветиями.

В Черноземной зоне России можно встретить эрингиум равнинный (E.campestre) . Этот вид в народе называют «перекатиполе». Необычное компактное и в то же время ужасно колючее растение заслуживает использования в дизайне садов.

Все синеголовники солнцелюбивы и не любят избыточного переувлажнения. Замечательно растут на каменистых и сухих почвах и прекрасно дополняют садовую картину южного стиля в компании можжевельников, элимусов, лаванды, овсяниц, мискантусов, эхинацей. При имитации подмосковного луга он тоже незаменим. С такими компаньонами, как щучка, калимерис, солидаго, вейник, очиток, он всегда выглядит очень выигрышно.

И расторопша не забыта

Крупные колючие листья, покрытые красивым рисунком в виде белой паутины, создают расторопше пятнистой (Silybum marianum) красивый образ. За необычную расцветку в народе ее еще именуют «остро-пестро». Этот чертополох выращивают как двухлетник, но ежегодный самосев делает его постоянным жителем сада. Высота растения доходит до 150 см.

rastoropsha.jpgКроме листьев красотой обладают и соцветия-корзинки, окаймленные крупными колючками-иглами. Корзинка заключает в себе трубчатые цветы розового, малинового, реже белого цвета. Соцветия очень любят опылять насекомые.

Расторопша — прекрасное пейзажное растение. Она выигрышно будет смотреться как в миксбордере, где может стать центром внимания, так и отдельной группой. Вместе с пейзажными растениями она задаст цветнику свой непередаваемый стиль. Его используют не только в декоративных целях, но и как лекарственное растение.

Татарник притягивает к себе взгляд

Настоящим неприступным видом отличается татарник колючий (Onopordum acanthium) . Эти двухлетние растения семейства астровых высотой до 200 см просто покоряют своей tatarnik-kolyuchiy.jpgнеобычной «грозной» красотой. Самые красивые декоративные части — это широкие серебристые листья и разветвленные стебли, которые заканчиваются сильно колючими соцветиями-корзинками. Все побеги и листья растения покрыты крупными иглами. Татарник обладает мощным дизайнерским эффектом, поэтому он служит прекрасной доминантой в цветниках и композициях и является отличной фокусной точкой в саду.

Хорошими соседями в цветниках для него станут различные вечнозеленые хвойные, рудбекии, девясилы, эхинацеи, кореопсисы, мискантусы, вейники и другие пейзажные растения. Эффектно татарник выглядит группой на газоне или гравии.

Бодяк обожают пчелы

Из колючих растений Средней полосы России для декоративного использования можно порекомендовать бодяк обыкновенный (Cirsium vulgare) . Бодяк встречается по всей европейской территории России на лугах и полях и имеет четко выраженный архитектурный облик. Дикий бодяк органично вписывается в дизайн естественного сада.

Наиболее интересным для использования в композициях сада является бодяк поручейный, или речной (С rivulare) и его сорт Atropurpureum. Этот бодяк почти не колючий и отличается красивыми яркими темно-красными соцветиями, достигает в высоту до 150 см. Яркие крупные соцветия и обильное цветение в дополнение к естественности делают его незаменимым компаньоном других пейзажных растений.

Бодяк Atropurpureum — фаворит цветочной выставки в Челси (Англия). Это растение-колючка повсеместно встречается в английских садах. Бодяк обожают пчелы и бабочки, поэтому, поселив его у себя, вы будете наслаждаться их кропотливой работой.

При оформлении пейзажных садов не стоит забывать и еще про одно растение — дипсакус, или ворсянку лесную (Dipsacus fullonum) . Особенно великолепно растение смотрится в пейзажном южном или средиземноморском стиле. Его крупные соцветия в форме шишек после цветения становятся жесткими и сильно колючими. Они же и являются основным украшением растения до глубокой осени. В целом само растение, достигающее до 200 см высотой, с мощными колючими побегами и крупными воронкообразными листовыми пластинами, производит не менее хорошее впечатление.

По своей природе ворсянка двухлетняя, но в благоприятных условиях она дает хороший самосев. Тем самым она поддерживает свою постоянную жизнь в саду. Шишки ворсянки хорошо уместны на взгорье каменистого участка или большого альпинария, ну и в миксбордере она будет просто замечательна.

В наших садах редко увидишь таких колючих представителей растительного сообщества. А зря! Ведь если с ними аккуратно и грамотно обращаться, они станут настоящей изюминкой вашего сада.

Амброзия полыннолистная

Амброзия полыннолистная фото

Внешне сорняк похож на полынь и в благоприятных условиях способен вырасти до 2,5 метров в высоту. Наибольший вред амброзия наносит полевым культурам, она способна «затянуть» сады, огороды, заброшенные участки, пастбища и виноградники. Чаще всего ее можно увидеть вдоль обочин дорог, а также на берегах рек и озер. Важно помнить, что у людей, склонных к аллергии, пыльца амброзии может спровоцировать приступ, а если давать ее коровам и козам, она может испортить вкус молока. Уничтожить ее можно путем глубокой переработки почвы и удаления побегов.

Осот полевой

Это осот желтый или молочай, т.к. содержит белый млечный сок и имеет желтые цветы.

Многолетник до 2-х метров в высоту с колючими листьями, один из самых тягостных полевых сорняков.

Осот полевой сорняки на огороде

Цветение полевого осота. Фото с сайта wikimedia

Встречается сорняк в садах, огородах и на парах, способно расти на полях, лугах и болотах, даже на засоленных почвах.

Будра плющевидная (будра стелющаяся, собачья и кошачья мята)

Будра плющевидная фото

Многолетнее растение, имеющее ползучую корневую систему и способные к укоренению сильные побеги. Будра хорошо растет на вспаханных, но не засеянных полях, в лесах и садах. В больших объемах растение токсично. Несмотря на некоторые целебные свойства (улучшает обмен веществ, используется в качестве антисептика и при простуде) является сорняком и мешает росту садово-огородных культур. Уничтожить ее можно путем выкапывания корней.

Гибискус

Невероятно красивый древовидный кустарник, вырастающий до 3 метров в высоту, насчитывает более 200 видов и сортов. Растение имеет пышную листву сочного зеленого оттенка. В дикой природе гибискус цветет роскошными крупными бутонами, напоминающими чашечки, почти круглый год, но в домашних условиях цветение продолжается лишь с весны до осени. Но даже без цветов его декоративность не страдает – деревце смотрится эффектно.

Как и любое тропическое растение, гибискус предпочитает яркое освещение, высокую влажность воздуха и обильный полив. Единственный минус — очень медленный рост растения. Потребуется не один год, чтобы молодой саженец начал ежегодно выпускать бутоны и радовать своего хозяина.

Одуванчик

Многолетнее растение высотой до 30 см, с продолговатыми зубчатыми листьями 10 – 25 см длиной и ярко – желтыми цветками.

Семена одуванчика легко распространяются ветром и прорастают в первую же неделю, что доставляет немало забот дачникам.

Сорняк одуванчик

Растение широко используется в медицине, косметологии и в питании.

Условия их выращивания

Характерной особенностью колючих растений является их неприхотливость. Они не требуют создания особенных условий для их содержания. В большинстве случаев растения светолюбивы и не любят избыточного полива. Рассмотрим некоторые из их видов.

Комнатная роза

Миниатюрный кустик комнатной розы в симпатичном горшочке — мечта многих растениеводов. Красочные бутоны с нежным запахом и тонкие изящные побеги никого не оставят равнодушным. Но этот цветок известен капризным и привередливым нравом, поэтому при его разведении придется запастись терпением.

Ухаживать за растением непросто. Как и в естественных условиях, на зимовку его нужно отправлять в холодное помещение. А в летний период комнатная роза плохо переносит жаркую и сухую погоду, поэтому желательно выносить цветок на открытое пространство. При этом важно избегать попадания прямых солнечных лучей. Растение может попросту сгореть при длительном воздействии ультрафиолета.

Ворсянка

Это двухлетнее растение представляет собой стебель, высота которого достигает 0,8-2 метра, с розеткой продолговатых листьев. На вершине и боковых ветвях образуются колючие шишки, покрытые белыми и сиреневыми бутонами.

Растение эффектно смотрится в саду. Высаживать его нужно на заднем плане клумбы, на фоне хвойных растений или кустарников, а также возле деревянного забора. Оно легко переносит зиму даже без укрытия. Шишки, созрев, не рассыпаются, сохраняют форму. Стебли не сгибаются от ветра и дождя. Неслучайно ворсянка является любимым материалом флористов. Ее используют как самостоятельное растение в букете, так и в составе стильных декоративных композиций.

Свинорой пальчатый

Сорняк известен как Бермудская трава, многолетнее растение высотой 15-50 см, засухоустойчивое и солестойкое. Имеет длинные толстые и хрупкие корневища, поэтому с ним трудно бороться.

Свинорой пальчатый

Как корм используется в пустынных и полупустынных зонах, применяется в народной медицине.

Полезные сорняки

Помимо вредных растений, существуют и полезные травы сорняки на огороде. При сильном разрастании они также наносят ущерб культурным посадкам. Но если не уничтожить дикорастущие травы народными средствами полностью, а просто контролировать их рост, такие сорняки на огороде можно будет использовать в кулинарных и лечебных целях.

Василек синий

Невысокая многолетняя трава с заостренными листочками и синими цветками находит свое применение в кулинарии. Василек используют в качестве безопасного натурального красителя при приготовлении кремов, суфле и домашних вин.

Самые распространенные огородные сорняки: фото и названия

Также он обладает лекарственными свойствами и может служить мочегонным и болеутоляющим средством. Настоем из васильков можно обрабатывать порезы и фурункулы, язвы и воспаления, это ускорит заживление.

Крапива

Массой полезных свойств обладает весенняя молодая крапива, в ней содержится огромное количество витаминов С и А. Лечебные средства из молодой крапивы благотворно влияют на пищеварение и обменную систему, помогают сохранить молодость кожи и способствуют устранению воспалительных процессов.

Самые распространенные огородные сорняки: фото и названия

Используют крапиву и в кулинарии, ее добавляют в супы и омлеты, салаты и мясные блюда. Полезный сорняк улучшает вкусовые качества и ценные свойства пищи.

Хвощ полевой

Многолетний хвощ с длинными тонкими стеблями до 60 см в высоту — очень эффективное противомикробное и антивоспалительное средство. Сушеный сорняк можно заваривать и пить при воспалении мочевого пузыря и суставных недугах, при нарушениях кровообращения. Полезно принимать ванны с добавлением отвара хвоща, они улучшают состояние при обострениях ревматизма и артрита.

Самые распространенные огородные сорняки: фото и названия

Спорыш

Однолетний спорыш, который называют также птичьим горцем, не заслуживает того, чтобы полностью уничтожить его в огороде — лучше оставить небольшой участок с этим сорняком. В составе спорыша содержится огромное количество витаминов, флавоноидов, кумаринов и органических кислот. Траву часто используют при простуде и воспалениях, спорыш быстро снимает температуру. А если протирать настоями на основе птичьего горца ранки и порезы, то повреждения на коже заживут быстрее и не воспалятся.

Самые распространенные огородные сорняки: фото и названия

Щирица, или Амарант

Другое название Подсвекольник, т.к. имеет корень свекольного оттенка, однолетнее травянистое растение высотой до 1 метра.

Имеет яйцевидные, суженные к верху, поворачивающиеся к свету листья; цветы собраны в плотные цилиндрические соцветия.

щирица запрокинутая

Очень распространенный и агрессивный сорняк, любит плодородные, богатые азотом и водопроницаемые почвы.

Овсюг

По-другому овес пустой, злостный, трудноискоренимый сорняк зерновых культур. Значительно снижает урожай яровых растений и их ценность, т.к. может скрещиваться с овсом посевным.

сорняк Овсюг

Представляет собой куст из 20-30 стеблей высотой 100-110 см, с корнями, проникающими на глубину 50 см, семена сохраняют всхожесть 3-4 года.

Мокрица (звездчатка)

Мокрица фото

Однолетнее растение, устойчивое к минусовым температурам. Первые ростки появляются ранней весной и к началу дачного сезона набирают полную силу, заполняя собой пространство и образуя густой зеленый ковер. Сильнее всего от мокрицы страдают посевы моркови, но она легко пропалывается, что облегчает борьбу с ней. Мокрица хороший медонос и корм скоту, ее также можно употреблять в пищу.

Молочай приземистый (молочай распростертый)

Молочай приземистый фото

Сорняк с мощным стеблем, внутри которого, как и в листьях, содержится белый ядовитый сок. Молочай способен вырастать на несколько метров, а его корневая система уходит глубоко в грунт и отличается высокой прочностью. Вырвать взрослое растение с корнем почти невозможно, его можно только выкопать. Молочай не боится засухи и устойчив к любому составу почвы. Удалить его с участка можно путем удаления корней, перекапывания земли и применения гербицидов. Молочай существенно замедляет рост зерновых культур. Однако его семена обладают лекарственными свойствами и употребляются при расстройствах желудочно-кишечного тракта, как мочегонное средство.

Одуванчик

Одуванчик фото

Лучше всего этот сорняк растет на новых газонах, где отсутствуют посадки. В борьбе с одуванчиками одними гербицидами не отделаться. Корни растения уходят достаточно глубоко, поэтому для полного удаления их необходимо выкапывать. Если не сделать это вовремя, то при малейшем порыве ветра вызревшие семена мгновенно разносятся по всему участку. Листья съедобны, благодаря содержанию витаминов В2 и С, каротина, кальция, калия, фосфора, холина, марганца и железа, обладают лекарственными свойствами.

Пастушья сумка

Пастушья сумка фото

Зимующее однолетнее растение, с периодом активного цветения с мая по октябрь. Сорняк вырастает на 40 сантиметров и за время цветения дает несколько поколений семян, которые остаются жизнеспособными в течение 35 лет. Поэтому удалять пастушью сумку лучше всего до цветения.

Подмаренник цепкий

Подмаренник цепкий фото

Однолетнее растение, листья и ствол которого покрыты мелкими волосками и цепляются к одежде и шерсти животных. Сорняк хорошо растет на плодородных почвах, насыщенных известняком. Стебли растения достигают метровой высоты, корни заглублены до 10 сантиметров, поэтому сорняк несложно выкопать.

Фиалка душистая (конские копыта)

Фиалка душистая фото

Растение живописное, но при этом сорное. Она распространяется наземным побегами, за короткий срок захватывая большую площадь. Период цветения приходится на раннюю весну. Фиалка душистая лучше всего чувствует себя на юге европейской части России, где ее можно встретить в лесах и парках, на плодородных хорошо увлажненных почвах. Семена распространяются муравьями. Растение плохо переносит засуху, но способно выжить во время заморозка. Чтобы защитить посевы от этого сорняка, почву необходимо глубоко перекапывать. Листья и цветы фиалки душистой применяют для лечения моче- и желчекаменной болезней, бессонницы, подагры.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...