Смородина Венера: описание и характеристики сорта, выращивание и размножение с фото

Смородина сорта Венера: история селекции, преимущества и недостатки, описание и характеристики, правила посадки и ухода, способы размножения, отзывы садоводов.

Описание сорта чёрной смородины Венера

Самоплодный сорт чёрной смородины Венера имеет средний срок созревания плодов и рано вступает в плодоношение после высадки саженца в открытый грунт. Куст вырастает средних размеров, имеет компактно расположенные побеги, небольшую густоту и ветвистость кроны. Смородина чёрная Венера

Стебли растения не имеют опушения, они изогнутой формы, светло-зелёного цвета, с розовыми вкраплениями. Почки имеют яйцевидную форму, заострённую верхушку. Листовые пластины пятилопастные, небольшие, имеют зелёный цвет и морщинистую структуру, матовые. Цветёт смородина мелкими бледно-розовыми бутонами, которые имеют лёгкое опушение и матовые чашелистики.

Урожайность

Сорт этот достаточно высокоурожайный, средняя урожайность — 7,0 т/га, а иногда достигает и 17,0 т/га (это порядка 5 кг с одного куста). Смородина отличается высокой самоплодностью — 56-58%.

История селекции

Сорт смородины Венера был выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства. Над созданием сорта работала группа селекционеров под руководством Ильина В. С. В качестве родительских растений были использованы сеянцы сортов Голубка и Бредторп. В 2004 году сорт Венера был включён в Государственный реестр Уральского региона.

Знаете ли вы? Чёрную смородину в старину называли «монастырской ягодой», поскольку растение в основном выращивалось при монастырях.

Размер ягоды

Размер ягоды сорта Венера

Ягоды достаточно крупные, от 2,5 г до 6 г, круглой формы, приблизительно одного размера, черные или почти черные. Отрыв ягоды сухой, а во время полного вызревания ягода может несколько дней провисеть на ветвях, не осыпаясь. Легко транспортируется.

Уход и размножение

Размножение возможно несколькими способами: черенками, отводками и делением куста. Для благоприятного плодоношения ей достаточно нахождения даже в полутени.

Уход за «Венерой» предполагает выполнение общих рекомендаций для всех видов этой садовой культуры, но имеет и свою особенность. Для получения стабильных урожаев садовую культуру лучше выращивать на влагоудерживающих суглинистых или супесчаных почвах.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Период плодоношения сорта приходится на вторую или третью декаду июня, в зависимости от климатических условий конкретного региона. Созревание плодов постепенное, поэтому сбор урожая обычно производят в 3–4 этапа. Смородина чёрная Венера

Венера отличается хорошей урожайностью, которая колеблется в пределах 7 т/1 га, а в условиях промышленного выращивания — до 17 т/га. С каждого куста в домашних условиях собирают не менее 2,5 кг плодов, взрослое растение может давать около 5 кг ягод за сезон.

Смородина чёрная Венера

Плоды сорта Венера очень крупные, одна ягода имеет средний вес около 3,5 г, но часто вырастают экземпляры весом в 5 г. Отменный вкус и большое количество сахаров в составе (7,2%) делают сорт очень популярным среди садоводов. Форма ягод смородины округлая, плоды имеют тонкую кожуру насыщенного чёрного цвета.

Ягоды чёрной смородины очень полезны для человеческого организма, поскольку содержат большое количество полезных веществ:

  • витамины А, группы В (B1, B2, B5, B6, B9, B12), С, D, E, H, K, PP;
  • фитонциды;
  • органические кислоты;
  • пектин;
  • дубильные вещества;
  • эфирные масла;
  • натрий;
  • калий;
  • кальций;
  • фосфор;
  • железо;
  • магний.

Состав чёрной смородины

Вкусовые качества

Смородина Венера характеризуется десертным сладким вкусом, практически без кислоты. Можно сказать, что это настоящий смородиновый вкус с ярким ароматом и нежное смородиновое послевкусие. Ягода имеет тонкую кожицу, поэтому она почти не ощущается. Сорт универсален, подходит для еды в свежем виде, для компотов и заготовок на зиму. Содержание витамина С — 95 мг/100 г.

Достоинства и недостатки сорта

Основные характеристики сорта условно разделяют на достоинства и недостатки, исходя из которых формируется общее мнение о смородине.

  • Основные плюсы сорта чёрной смородины Венера представлены:
  • отличными вкусовыми качествами плодов;
  • крупным размером ягод;
  • сухим местом отрыва в точке соприкосновения плодоножки и ягоды;
  • скороплодностью;
  • высокой урожайностью;
  • ранним сроком созревания плодов;
  • высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью;
  • хорошим иммунитетом к основным заболеваниям чёрной смородины.

Знаете ли вы? Незрелые плоды чёрной смородины гораздо полезнее спелых ягод и содержат в 4 раза больше витамина С.

  • Среди недостатков сорта можно выделить:
  • подверженность воздействию вредителей;
  • трудности выращивания в жарких южных регионах.

Агротехника

Агротехника выращивания чёрной смородины довольно простая, однако от правильности её проведения зависят качество и количество будущего урожая. Рассмотрим подробнее, как правильно посадить и вырастить на дачном участке сорт Венера.

Выбор места и посадка

Для высадки саженца чёрной смородины подходит ровный или с небольшим уклоном участок. Почву лучше выбирать хорошо дренированную и водопроницаемую. Чтобы растение не страдало от лишней влаги, грунтовые воды не должны подходить ближе, чем на 1 м к поверхности почвы. При посадке саженцев в низинах лучше выбирать возвышенности или создавать самостоятельно холмы с толстым слоем дренажа. Место посадки смородины

Для посадки смородины отлично подходят южные и юго-западные участки, которые имеют хорошее освещение и позволяют растению большую часть дня находиться под солнечными лучами. Допускается посадка и на юго-восточной части плантации, если она не затеняется искусственными изгородями или деревьями.

Лучшими грунтами для посадки чёрной смородины считаются дерново-подзолистые, суглинистые, серые лесные.Высаживать молодые растения чёрной смородины в открытый грунт рекомендуется осенью — с сентября до начала октября.

Процедура высадки саженцев следующая:

  1. За 3 недели до планируемой даты осуществления процедуры выполняют подготовку посадочной ямы с размерами: 60 см — в глубину и 70 см — в диаметре.
  2. На дно ямы насыпают 50 см сухой травы, 20 см почвы, готовят питательный слой: смешивают 2 ведра грунта, 7 кг навоза, 250 г суперфосфата, 120 г калийного удобрения и 30 г золы.
  3. Спустя 3 недели приступают к посадке смородины. На дно ямы устанавливают растение, расправляя корни в стороны.
  4. Присыпают корневую систему плодородным слоем почвы, утрамбовывают для фиксации растения.
  5. Поливают 2 вёдрами тёплой воды, а если грунт просядет после полива, то досыпают недостающую часть.

Схема посадки смородины

Уход

Полив чёрной смородины производят регулярно, поскольку растение предпочитает влажную почву. Первый полив выполняют во время активной вегетации куста в весенний период. Поливают растения 1 раз в 2 недели 2–3 вёдрами тёплой воды по периметру кроны.Полив смородины

Увлажнять почву следует до момента начала созревания плодов: когда ягоды начнут окрашиваться, стоит прекратить полив, чтобы избежать растрескивания плодов.

Важно! Нельзя лить воду прямо под куст это может спровоцировать загнивание корневой шейки растения.

Если грунт под кустом будет постоянно пересушенный, почва начнёт трескаться, что отрицательно скажется на корневой системе. Чтобы избежать подобной ситуации, весной почву под кустом мульчируют мхом, торфом или соломой.

Подкормку чёрной смородины следует выполнять 2 раза за сезон для обогащения питательными веществами и стимуляции хорошей урожайности:

  1. Весной, во время активной вегетации куста, производят внесение азотных подкормок. Молодые кусты удобряют 40 г мочевины на 1 растение. После 4-го года выращивания количество удобрений уменьшают, внося 25 г мочевины под 1 куст.
  2. Осенью, при подготовке кустов к зимовке, в почву вносят органику в виде 4 кг птичьего помёта, компоста, навоза, смешанную с 10 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата. Питательную смесь вносят под каждый куст при перекопке почвы.

Подкормка смородины

Борьба с болезнями и вредителями

Чёрная смородина сорта Венера имеет хороший иммунитет, поэтому редко подвергается воздействию заболеваний. Однако при неблагоприятных погодных условиях устойчивость сорта может немного снижаться, что приводит к поражению кустов некоторыми заболеваниями, к которым относят:

  1. Антракноз — грибковое заболевание, которое становится причиной появления небольших красных и бурых пятен на листовых пластинах. Для лечения кустов используют бордоскую жидкость согласно инструкции.Антракноз смородины
  2. Мучнистую росу — грибковую болезнь в виде белого рыхлого налёта на листьях и ягодах. Для лечения применяют метод обработки растения медным купоросом согласно инструкции.Мучнистая роса на смородине
  3. Ржавчину — на листьях появляются рыжие точки или выпуклости оранжевого цвета. Лечить ржавчину необходимо препаратом «Фитоспорин» согласно инструкции.Ржавчина листьев смородины

Среди вредителей, которые иногда могут поражать чёрную смородину, выделяют:

  1. Тлю — мелких насекомых, которые поселяются на растении колониями и питаются соком, что приводит к формированию больших пятен и вздутий на листьях. Устранить проблему поможет опрыскивание кустов препаратами «Актеллик» или «Карбофос» согласно инструкции.Тля на смородине
  2. Огнёвку — небольшую бабочку серого цвета, которая откладывает яйца в почве под кустом, личинки сильно повреждают листья и цветки, что приводит к низкой урожайности и плохому развитию растения. Лечение кустов препаратами не даёт положительных результатов, поэтому избежать массовой порчи урожая помогает укрытие грунта вокруг ствола линолеумом или рубероидом, чтобы личинки не смогли выбраться из почвы.Огнёвка

Обрезка и формирование куста

Формировать крону куста смородины необходимо для того, чтобы предотвратить загущение, дать доступ кислороду и солнечному свету ко всем частям растения. Начинать процедуру формирования следует сразу же после посадки куста.Обрезка смородиныРис.1. Обрезка смородины: а — однолетнего саженца; б — двулетнего куста; в,г — укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в)

Для этого каждый побег укорачивают, оставив от 2 до 4 хорошо развитых почек. На 2-й год выращивания каждый молодой побег укорачивают ещё раз, оставив на стебле от 4 до 8 почек. Кроме этого, необходимо удалить слабые однолетние побеги и ветви, которые опустились к почве. На следующий год все сильнорослые побеги укорачивают на 1/3, удаляют сломанные, слабые стебли.

Важно! Проводить обрезку необходимо острым садовым ножом или секатором, предварительно продезинфицировав, чтобы избежать возможного заражения побегов.

Санитарная обрезка куста должна производиться ежегодно, обычно её выполняют осенью. В это время куст осматривают на наличие старых, сухих и больных веток, которые обрезают до живой здоровой ткани. Кроме этого, удаляют все ветви, растущие внутрь куста или опущенные на землю.

Зимовка

Чёрная смородина сорта Венера имеет хорошую устойчивость к морозам, однако молодые растения рекомендуется подготавливать к зиме, чтобы однолетние побеги не вымерзли.Подготовка смородины к зиме

Для сохранения молодых побегов их рекомендуется пригибать к почве и утеплять. Фиксировать стебли можно кирпичом или прикопать почвой. Коротко обрезанное растение полностью укутывают утеплителем. Каждый побег заворачивают в агроволокно и фиксируют джутом.

Пригибать к почве побеги следует до того, как соки растения перестанут циркулировать, иначе существует высокий риск их сломать. Пригнутые побеги засыпают мульчей, которая защитит не только побеги, но и корни от сильных морозов и холодного ветра. Слой мульчи должен составлять не менее 10 см.

Болезни и вредители

Сорт Венера практически никогда не поражается мучнистой росой, антракнозом или ржавчиной. Но он достаточно восприимчив к септориозу и иногда может подвергаться нападению почкового клеща.

Септориоз или белая пятнистость – очень распространенное грибковое заболевание смородины. Его первым признаком является появление на листочках небольших пятен с коричневой окантовкой. Чуть позже листья покрываются мелкими темными точками, начинают засыхать и опадать.

Методами борьбы с этой болезнью будут: своевременная уборка и сжигание сухих поврежденных листьев и обработка куста раствором медного купороса или хлорокиси меди (40 гр на ведро воды).

Хорошо помогает и опрыскивание листьев 1% бордосской жидкостью 4 раза за сезон: до начала цветения, сразу после него, еще через две недели и после снятия урожая. Для профилактики септориоза можно обрабатывать почву и листья растения слабым раствором сульфата марганца, и не стоит забывать про своевременное внесение минеральных удобрений.

Почковый смородинный клещ питается молодыми почками растения. Заметить его появление можно по сильно раздутым почкам и появлению мелких светлых листочков на побегах.

Бороться с этим вредителем несложно. Для предупреждения его появления достаточно высадить рядом с кустом смородины несколько грядок чеснока и лука. Если клещ все же появился, то все пораженные им побеги срезают и уничтожают.
В самом начале цветения хорошо помогает опрыскивание куста чесночным раствором (150 гр на ведро теплой воды).

Черная смородина Венера во всех отношениях великолепный сорт, прекрасно подходящий как для любительского, так и для промышленного выращивания.

Его несомненными достоинствами являются:

  • отличная морозостойкость;
  • высокая урожайность;
  • засухоустойчивость;
  • очень крупные ягоды с исключительным десертным вкусом;
  • достаточно хорошая устойчивость к антракнозу и мучнистой росе;
    самоплодность.

Из недостатков можно отметить только не очень высокую устойчивость к поражению септориозом и почковым клещом.

Венера – замечательно подойдет для посадки на любом садовом участке.

Она достаточно нетребовательна, и очень проста в уходе, но при этом регулярно дает богатые урожаи очень вкусных и полезных ягод.

Полезное видео

О том, как правильно сажать черную смородину Вы узнаете из короткого видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Отзывы о сорте

Ирина Усик: «По всем меркам для меня сорт стал лучшим. У нас частые перемены погоды, но для Венеры это не проблема. Плоды у нее очень сладкие. Каждый год закрываем варенье и джемы. Уход за кустом несложный».

Сергей Васильев: «На участке у меня растет целых 4 куста этого сорта. Растение неприхотливое. Ягоды крупные, сладкие. Ухаживать за смородиной в удовольствие».

Автор статьи

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника «Заречье Плант».

Оценить статью:

loading.gif

Загрузка…

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...