Смородина черная Ильинка — Питомник растений Сибирский сад

Описание сорта смородины Ильинка: выбор саженцев и их посадка. Правильный уход во время роста. Правила полива, подкормки и защиты от вредителей, заболеваний.

Описание сорта чёрной смородины Ильинка

Смородина относится к семейству Крыжовниковых. Чёрный вид получил своё название из-за цвета ягод, вернее, из-за цвета кожицы (мякоть у плода светло-зелёная).Чёрная смородина Ильинка

История селекции

Ранний срок созревания считается достоинством культуры, выращиваемой в регионах с не очень длинным летом, поэтому селекционеры вывели чёрный сорт смородины Ильинка. Проводились работы в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Автор гибрида (родителем стала смородина Йонкер ван Тетс) — В. Ильин. В сортоиспытание включён гибрид с 2004 года.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Созревание сорта Ильинка наступает с конца июня по начало июля. Спеет урожай практически одновременно. Смородина имеет пирамидальный, полураскидистый куст высотой 1,3–1,5 м. Опора культуре не нужна.Чёрная смородина Ильинка

Плодовые кисти небольшие — 4–6 см. Ягоды крупные (средний размер 4,5–5 г), сладкие, не склонны осыпаться. По вкусовым качествам Ильинка относится к десертным видам, букет ярко выраженный. Урожай с веток снимается легко, плоды не мнутся и характеризуется хорошей транспортабельностью. В среднем собирают до 5 кг ягод с куста.

Знаете ли вы? Классическими видами смородины являются чёрная и красная. А уже на их основе выводят новые гибриды. Например, на основе чёрноплодной вывели зелёный сорт, а красноплодная явилась прародительницей белого и розового сортов.

Сорт имеет хороший иммунитет к антракнозу и сферотеке (об этом свидетельствует не один отзыв садоводов). Иногда может поражаться почковым клещом, рябухой, галловой тлёй и септориозом.Чёрная смородина Ильинка

Кроме изумительного вкуса, смородина имеет ценный состав:

  • витамины С, E, K;
  • бета-каротин;
  • пектины;
  • органические кислоты;
  • дубильные вещества;
  • клетчатку;
  • сахара;
  • микро- и макроэлементы (медь, фтор, магний, йод, железо, кобальт, калий, марганец, цинк, фосфор, бор и т. п.).

Состав чёрной смородины

Достоинства и недостатки сорта

  • Главными преимуществами смородины Ильинка являются такие характеристики:
  • высокая урожайность;
  • хорошая транспортабельность;
  • прекрасные вкусовые качества;
  • высокая зимостойкость;
  • самоплодный (опыляемость до 70%);
  • ранний урожай;
  • устойчивость к основным заболеваниям смородины.
  • К слабостям Ильинки относят такие параметры:
  • мельчание ягод при недостаточном или неправильном уходе;
  • необходимость регулярных подкормок;
  • даёт быстро поросль.

Описание и характеристики смородины Ильинка

Чтобы посадить у себя на огороде смородину Ильинка, необходимо изучить описание сорта. Селекционеры вывели сорт Ильинка двух цветов: красного и черного. Практически все характеристики у них одинаковые, но есть некоторые отличия.



Ильинка красная

Данный сорт подходит для региона с прохладным климатом. Хорошо переносит морозную зиму и засушливое лето. Куст густой, среднего размера и ветвистости, ежегодно плодоносит. В середине лета на кустах созревают крупные ягоды (весом около 1,6 грамма каждая), которые имеют темно-красный, почти бордовый цвет. На вкус они кисло-сладкие и ароматные. Кисть свисает на 4-6 сантиметров.

За сезон с куста можно собрать до 5,5 килограмма смородины. Побеги прямостоячие и толстые. Листья пятилопастные, крупного и среднего размера, темно-зеленого цвета. Практически не подвержена заболеваниям.

Ильинка черная

Куст достигает в высоту до 1,4 метра, густой, в меру раскидистый. Имеет пирамидальную форму. Не нуждается в опоре. На плодовой кисти, длина которой достигает от 4 до 6 сантиметров, растут крупные ягоды (весом около 5,0 грамма каждая). Сладкие, имеют десертный, ярко выраженный смородиновый вкус.

Ильинка черная

Сорт высокоурожаен и холодоустойчив. Одно растение может дать до 5 килограмм ароматных ягод. При сборке ягоды не мнутся и не осыпаются. Все плоды созревают одновременно. Хорошо транспортируются. Сорт умеренно устойчив к септориозу, не поражается мучнистой росой.

История селекции смородины Ильинка

Смородину этого сорта вывели на юге Урала. В. Ильин был автором гибрида. Смородина была создана для местности с коротким летом. Вывели растение из смородины Йонкер ван Тетс. В испытания гибрид вступил с 2004 года.

Смотрите также:

  • Антоновка — свежие яблоки на всю зиму →
  • Малина и… черная смородина →
  • Сибирь и яблоки →

Основные достоинства и недостатки

Как и все сорта смородины, Ильинка имеет свои положительные и отрицательные характеристики. Первых гораздо больше, чем вторых.

Достоинства Недостатки
Крупные ягоды При неправильном уходе ягода быстро становится мелкой
Отличные вкусовые качества Необходимо регулярно удобрять
Устойчивость к болезням и вредителям Поросль растет очень быстро
Урожайность высокая
Морозостойкость
Раннее созревание

Ягоды черной и красной смородины очень хорошо транспортируются и не мнутся. Но если говорить о востребованности этих двух ягод, то садоводов больше интересует черный сорт Ильинки.

Агротехника

Чтобы получить хороший урожай, за растением нужно ухаживать. Чёрный, как и красный вид, отличаются некоторыми особенностями в уходе. В частности, этой культуре важны правильное место для выращивания, а также подкормки и состав почвы.

Знаете ли вы? Селекционерами выведена смородина Ильинка двух цветов: красный и чёрный. Они практически идентичны по характеристикам за исключением некоторых отличий.

Выбор места и посадка

Любой крупноплодный сорт высаживают в конце вегетативного периода (конец лета — начало осени). Весной посадка также возможна, но срок работ в это время сильно ограничен. Сладкий вид смородины не привередлив: он растёт и даёт урожай в любом месте. Но лучше, чтобы участок был хорошо освещён и даже находился на небольшой возвышенности (можно соорудить самостоятельно).Место посадки смородины

Почва должна быть воздухопроницаемая, с небольшим уровнем кислотности. Для посадки подходят и лёгкие суглинки, и супеси. Подземные воды не должны находиться возле корней, поэтому низины не подходят для посадок смородины.Шкала кислотности грунта

Основную часть удобрений закладывают сразу при высаживании: в ямы и прилегающие территории.

Важно! Минеральные подкормки не должны содержать хлорида.

Для этого берут:

  • перегной или компост — 1,5 ведра;
  • суперфосфат — 200 г;
  • древесная зола — 1 литровая банка.

Золу можно заменить калийными удобрениями (30–40 г).Перегной для удобрения

Лунки выкапывают диаметром и глубиной по 40 см. Если высаживают несколько кустов, между ними оставляют 1,5 м пространства. Больше места запасать не нужно — кусты компактные. Саженец должен быть здоровый, возрастом 2–3 года. Главное в нём — корневая система. Она должна быть упругой, целой и хорошо развитой. На участок доставляют черенки в пластиковых пакетах.

Важно! В итоге после посадки над поверхностью должно остаться 3–4 почки.

Сам процесс посадки довольно прост:

  1. Кончики корней подрезают на 3–4 см. Если корень крупный, можно и больше. Затем черенок замачивают на 2–3 часа. После этого корневую систему окунают в глиняную болтушку. Это ускорит приживание куста.
  2. С саженца удаляют все листья, а ветки укорачивают примерно на 1/3.
  3. Из лунки выкапывают почвы столько, чтобы неглубоко разместить саженец под углом 45°.
  4. Куст помещают в яму и расправляют корневую систему. Она должна заглубиться на 6–8 см. Аккуратно почвосмесью засыпают корни, стараясь не допускать воздушных пустот
  5. Посадку поливают ведром воды. Затем по краям лунки формируют валик и снова поливают. Почву в конце мульчируют опилками, соломой, сеном или торфом.

Схема посадки смородины

Если посадка проведена в начале сентября, беспокоиться об укрытии на зиму не стоит: куст успеет укорениться. Только в холодных регионах может требоваться укрытие: в первую зиму саженец укрывают полностью лапником или любым нетканым материалом.

Уход

Чтобы сорт Ильинка давал хорошие урожаи, за кустом нужно правильно ухаживать.

Основной комплекс включает в себя:

  1. Прополку. Любая культура не терпит сорняков. Сорные растения выбирают возле смородины вручную, чтобы не повредить корни.Прополка смородины
  2. Рыхление. Выполняют его весной. Параллельно в почву добавляют удобрения. Такие же работы проводят осенью, после сбора урожая.Рыхление почвы
  3. Мульчирование. Оно поможет сохранить влагу дольше и предупредит распространение сорных растений. Грунт покрывают слоем перегноя.Мульчирование смородины
  4. Поливы. Смородина любит влагу. Чтобы получить урожай, который обещает описание сорта, кусты обязательно поливают во время роста веток и ягод. Как правило, поливают раз в 8–10 дней.

    Важно! При поливе стараются не увлажнять саму зелень и ветки, чтобы не спровоцировать развитие сферотеки.

    Под каждый куст выливают по 5–6 вёдер воды. После сбора урожая, в августе и сентябре увлажнение почвы также необходимо — в этот период развиваются новые цветочные почки. Чтобы ягода была сочной и сладкой, под один куст выливают до двух вёдер воды.Полив смородины

  5. Подкормки. Если в посадочную яму правильно внесены удобрения, в следующий раз куст подкармливают только через 3 года — характеристика ягод не пострадает. Осенью добавляют перегной или перепревший компост (5 кг на растение). Также в почву добавляют суперфосфат (20 г), сульфат калия (20 г). Последний компонент можно заменить золой. Весной кусты подкармливают навозом, разведённым 1:8 водой. Можно использовать куриный помёт, разведя его водой 1:10 или настои трав. Удобряют по такой схеме: по 2 ведра раствора выливают по бороздкам вокруг куста, которые потом засыпают землёй. При выращивании смородины на болотно-торфяной почве подкармливают её каждые 3 года. При этом четыре раза в год в землю добавляют известь. Ежегодно удобряют куст при выращивании на песчанике.Подкормка смородины

Борьба с болезнями и вредителями

Несмотря на то что сорт Ильинка устойчив ко многим заболеваниям, профилактикой всё же пренебрегать не стоит. Главное правило: не здоровом кусте заболевания прогрессируют редко.Обработка смородины

Осенью, после сбора урожая, смородину обрабатывают хлорокисью меди из расчёта 40 г препарата на ведро воды или 1%-ным раствором бордоской жидкости. Землю вокруг кустарника опрыскивают в обязательном порядке.

Весной, до набухания почек кусты обрабатывают такими препаратами:

  • карбофос;
  • медный купорос;
  • бордоская жидкость.

Обработка смородины кипятком

Для профилактики поражения куста вредителями его после зимы обливают кипятком. Для укрепления результата в воду можно добавить марганцовку. После схода снега почву поливают медным купоросом.

Обрезка и формирование куста

Смородину Ильинка обрезают ежегодно. При этом форма особого значения не имеет — каждый побег должен обновляться раз в 3 года. Старые ветки не очень продуктивны. Обрезка оказывает благоприятное влияние на формирование растения, на постоянное обновление и служит основой нормирования нагрузки урожая.

Обрезка смородиныРис.1. Обрезка смородины: а — однолетнего саженца; б — двулетнего куста; в,г — укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).

Процедуру можно выполнять осенью или весной. После зимы, пока не течёт сок, удаляют промёрзшие побеги и прореживают густые ветки. По окончании работ срезы замазывают садовым варом.

Осенью удаляют лишние ветки:

  • лежащие на земле;
  • повреждённые вредителями;
  • старше двух лет (они отличаются более тёмным окрасом).

Знаете ли вы? Раньше смородину называли монастырской ягодой, поскольку её выращивали во всех монастырях. Только в XYII веке культуру стали выращивать на приусадебных участках.

Зимовка

Смородина Ильинка относится к зимостойким культурам. Даже если кусту не уделять должного внимания перед зимовкой, то он благополучно перезимует.

Но опытные садоводы рекомендуют проводить ряд простых мероприятий для увеличения зимостойкости и получения хорошего урожая на следующий сезон:

  1. Перед заморозками опрыскать куст мочевиной. Концентрация раствора — 0,5 стакана средства на ведро воды. Эта процедура служит профилактикой развития грибковых заболеваний.
  2. Выполнить обрезку. Удалить старые и непродуктивные ветки.
  3. Через неделю после обработки мочевиной опрыскать растение слабым раствором марганца. При этом также обрабатывают землю.
  4. Куст от основания аккуратно связывают шпагатом или верёвкой. В таком состоянии культура хорошо перезимует и не сломается под снежным грузом. Для повышения холодостойкости сверху куст можно укрыть сухой листвой.
  5. Грунт на приствольном круге посыпается опилками или золой.

Опрыскивание смородины мочевиной

Весной растение очищают от снега, убирают листву. Через несколько дней верёвку со смородины можно снять.

Как купить саженцы смородины черной Ильинка
в питомнике «Сибирский сад»

В нашем питомнике купить саженцы смородины черной Ильинка можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Ягоды собирают только в сухую погоду. Допускается как сбор кистей целиком (так обычно собирают для дальнейшей транспортировки), так и частично, при неодновременном созревании. Если смородину планируется перерабатывать (варить компоты, варенье или делать сок), обрывают ягоды отдельно.Сбор урожая смородины

Сроки хранения зависят от его способа:

  • в холодильнике (0…+5°C, влажность 85–90%) — 30–35 суток;
  • в погребе, подвале — 20–30 дней;
  • в морозильной камере — до полугода.

Замороженная смородина

Как видим, трудности при выращивании смородины возникнуть могут, но бояться этого не стоит, чёткое соблюдение правил посадки и ухода позволят регулярно собирать щедрый урожай вкусных и полезных ягод.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

4 раза уже помогла

Размножение

Покупать саженцы не обязательно. Можно размножить смородину самостоятельно:

  • одревесневшими черенками;
  • верхушечными черенками;
  • зелеными черенками;
  • отводками побегов;
  • делением куста.

Советы и рекомендации опытных садоводов

Посадка на солнечных участках, обрезка и формирование кроны. Профилактика болезней обязательна.



Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...