Слива Память Тимирязева: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода с фото и отзывами

Отличительные черты сливы сорта Памяти Тимирязева, особенности посадки и ухода за деревом, а также борьба с вредителями и сбор урожая.

История создания сорта сливы Память Тимирязева

Слива Память Тимирязева получена от скрещивания сортов Виктория и Скороспелка красная. Авторы — агрономы-помологи В. А. Ефимов, Х. К. Еникеев и С. Н. Сатарова. В Госреестр эта слива была включена после длительного сортоиспытания в 1959 г. с рекомендацией культивировать её в Пензенской области Средневолжского региона, а также нескольких областях Центрального:

  • Московской,
  • Рязанской,
  • Смоленской,
  • Тульской.
    Недозрелые сливы сорта Память Тимирязева

    Даже недозрелые сливы сорта Память Тимирязева выглядят аппетитно

Описание дерева и плодов

Деревья этого сорта среднерослые с раскидистой кроной полусферической формы. На них вырастают светло-коричневые побеги. Листовая пластинка — среднего размера, светло-зелёная, со слабой морщинистостью, имеет характерное опушение с нижней стороны.

Цветение этой сливы обычно приходится на вторую декаду мая. Венчик белый, рыльце пестика выступает над пыльниками тычинок. Цветки густо облепляют однолетние побеги и букетные веточки. Некоторые дачники рекомендуют ограничивать число завязей, что положительно сказывается на качестве урожая.

Цветение сливы

Слива Память Тимирязева даёт очень много цветов, из-за чего некоторые дачники рекомендуют ограничивать число завязей, чтобы добиться высокой урожайности

Плоды сорта Память Тимирязева — средних размеров, округло-овальные, весом 22–25 г. Кожица жёлтая с множеством красных точек и ярким румянцем на стороне, обращённой к солнцу. Поверхность плодов лишена опушения, покрыта выраженным восковым налётом. Мякоть также жёлтая, плотная, сочная, ароматная. Косточки у слив овальные, небольшие (весят менее 6% от веса плода), легко отделяются. Плотная мякоть обеспечивает плодам отличную сохранность при транспортировке.

Плоды универсальны в применении: употребляются свежими, в заготовках, вкусны также в маринаде как гарнир к мясным блюдам.

Я уже отказалась от термической обработки плодов, так как мои домочадцы не воспринимают варенья и джемы. Лучше идёт зимой компот из свежемороженой сливы. Плоды, не размораживая, заливаю кипятком, довожу до кипения на среднем огне и выключаю. На 3 л компота добавляю всего 2–3 столовые ложки сахара. Сливы остаются плотными, не развариваются, а сам компот — не приторный, свежий, приятно пьётся.

Замороженные сливы

Перед заморозкой лучше вынуть косточки из слив, тогда их можно будет использовать сразу из холодильника

Ещё один способ сохранить урожай — протереть с сахаром. Для этого свежие плоды мою, отделяю от косточки, прокручиваю через мясорубку и добавляю сахар в соотношении 1:1,5. Полученную массу тщательно размешиваю деревянной ложкой, пока сахар не растворится полностью, разливаю по банкам. Благодаря выделяющемуся пектину масса хорошо желируется и хранится вне холодильника. Эту заготовку можно потом разводить водой по вкусу и пить как морс, использовать в качестве прослойки для выпечки или подавать к завтраку со свежими блинчиками и сметаной. Витамины и аромат сливы при таком способе обработки не теряются.

Фото

Рассмотреть сорт сливы «Память Тимирязева» можно на фото ниже:



Характеристики сорта

Память Тимирязева — среднепоздний самоплодный сорт сливы. Время созревания плодов приходится на конец августа и начало сентября. Периодичность в плодоношении выражена не очень явно (в описании на сайте ВНИИСПК отмечено, что за последние 16 лет неурожай был 5 раз). Из-за высокой самоплодности урожай на деревьях созревает практически каждый год.

Сорт скороплодный, при посадке однолетних саженцев через три-четыре года получают первые плоды. Для особо нетерпеливых дачников есть возможность получить ещё более ранний урожай путём прививки сорта на имеющийся взрослый подвой. В этом случае обилием плодов слива порадует на следующий год.

Деревья долговечные, растут и активно плодоносят до 20–21 года. Для сорта сливы Память Тимирязева характерна высокая урожайность:

  • молодые деревья дают по 9–11 кг плодов;
  • со взрослого дерева собирают 20–25 кг сливы отличного качества. Максимальная урожайность — 35 кг!

Из недостатков сорта отмечают невысокую зимостойкость древесины. Однако у неё выраженная регенерационная способность, позволяющая восстанавливаться после поражения. Побеги и почки более устойчивы к морозам.

Защита дерева на зиму

Не слишком устойчивые к морозам молодые сливы Память Тимирязева лучше укутать на зиму, кстати, такое укрытие послужит надёжной защитой и от грызунов

Нужны ли дереву опылители

Слива Память Тимирязева самоплодна, она может плодоносить без перекрёстного опыления. Способность к самоопылению является редким и ценным свойством для сливы. На самоплодных деревьях оплодотворяется до 40% цветков. Этот показатель может стать ещё выше, если посадить рядом сливы Венгерка московская и Скороспелка красная, а также другие сорта с совпадающими сроками цветения.

Посадка сливы сорта Память Тимирязева

Для саженцев выбирают хорошо освещённые участки, расположенные на 1,5–2 м выше уровня залегания грунтовых вод. Между ближайшими деревьями оставляют промежуток не менее 3–3,5 м. Слива не любит тень.

Деревья, растущие на открытых пространствах, получают полноценное тепло и освещение от солнца, что обеспечивает плодам насыщенный аромат и сладкий вкус. Вне рекомендуемой зоны, в более северных регионах, этот сорт тоже растёт. Благодаря живучести и самоплодности он может давать неплохой урожай, однако вкус у плодов менее выразительный, лишён того богатства оттенков, за которые его культивируют настоящие ценители.

Лучшим временем для высадки саженцев сливы считается весна. На свободной, хорошо освещённой площадке, защищённой от холодных северных ветров, выкапывают посадочную яму диаметром 80 см и глубиной 60–70 см.

На глинистых участках с кислой землёй важно отделить поверхностный плодородный слой. Нижние непродуктивные пласты убирают. Чтобы раскислить и удобрить почву, доломитовую муку (3–5 кг) тщательно смешивают с верхним дерновым слоем земли, перепревшим навозом (2–3 ведра) и древесной золой (1 л). Питательных веществ при такой заправке посадочной ямы хватает на 2–3 года.

Этапы посадки:

  1. На четверть глубины ямы засыпают известняковый щебень для дренажа и обеспечения дерева кальцием.
  2. Подсыпают холмиком почвенную смесь, на которой располагают саженец.
    Расположение саженца на холмике в лунке

    Перед тем как установить саженец сливы в лунку, делают холмик, чтобы по нему расправить корни

  3. Досыпают оставшийся грунт, слегка потряхивая деревце, чтобы не было пустот.
  4. С южной стороны саженца располагают посадочный кол и подвязывают.
  5. Осторожно утрамбовывают почву вокруг штамба так, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем земли на 4–5 см. При дальнейшей просадке грунта она окажется на своём месте.
    Расположение корневой шейки

    Корневая шейка при посадке сливы должна быть на 4–5 см выше уровня земли

  6. Формируют поливную лунку, куда постепенно вносят по 2–3 ведра отстоявшейся воды, подливая каждый раз, как только влага впитается.
  7. Мульчируют приствольный круг перегноем, торфом, перепревшими опилками или свежескошенной травой. Это даёт возможность сохранить влагу и поддержать поверхностный слой почвы рыхлым.

Видео: посадка сливы с удобрением посадочной ямы

После посадки обрезают штамб на высоту 45–50 см.

Сбор урожая

Созревают ягоды в первых числах сентября. Плоды жёлтые, с красным наливом, сладкие, с приятной кислинкой, весом до 25 г. С дерева получают 15–35 кг.

Слива очень полезна, содержит множество микроэлементов, легко переваривается. 100 г ягоды восполняют суточную потребность человека в аскорбиновой кислоте — 11 мг. Её рекомендуют при заболеваниях печени и атонии кишечника. Благодаря наличию калия она способствует укреплению сосудов. Сливы очищают кровь, выводят токсины из организма.

Свежими ягоды самые вкусные. Из них также варят варенье, готовят соки и вино. Созревшие сливы не портятся в холодильнике на протяжении 2–4 недель. Плоды можно заморозить, но при этом они могут приобрести кислый вкус. Замороженную сливу зимой используют для приготовления компотов. Сушёные сливы, замоченные в воде, снимают жар при повышенной температуре.

Варенье из сливы

Из сливы получается замечательное варенье

Болезни и вредители

Слива сорта Память Тимирязева проявляет высокую устойчивость к клястероспориозу и плодовой гнили, но довольно значительно повреждается клещами и другими сосущими паразитами.

Чтобы защитить посадки от любых вредителей и большинства болезней, нужно обеспечить деревьям должный уход и заботу:

  • крона должна равномерно освещаться солнцем, не быть загущённой;
  • все больные, поражённые морозом или сломанные побеги нужно вовремя удалять и уничтожать.
    Обрезка сливы осенью

    Больные или сломанные летом побеги осенью нужно удалять и уничтожать

Для профилактики, которая лучше любого лечения, осенью проводят следующие мероприятия:

  • во время листопада сливу обрабатывают бордоской жидкостью, проливая рабочим раствором сверху вниз побеги и почву под деревьями;
  • опавшую листву под деревьями собирают и сжигают, чтобы исключить возможность распространения грибковых болезней;
  • почву вокруг ствола рыхлят, сорняки убирают, поросль срезают.

Замечено, что если опрыскивать крону деревьев простым раствором хозяйственного мыла, паутинные клещи убегают. Кстати, даже простой душ при поливе значительно уменьшает количество вредителей.

Труднее избавиться от галлового клеща, о появлении которого можно узнать по наличию на коре молодых побегов красноватых наростов. Для борьбы с этим вредителем нужны системные инсектоакарициды типа Данадим. До распускания почек против зимующих форм вредителей однократно применяют Препарат 30 Плюс (ММЭ). Расход рабочего раствора на одно дерево — 2–2,5 л.

Сливовый галловый клещ

О появлении на сливе галлового клеща можно узнать по наличию на коре молодых побегов красноватых наростов

При поражении тлёй используют препарат Биотлин. С интервалом в две недели этим средством обрабатывают 2–3 раза все посадки, так как тля обычно поражает разные фруктовые деревья. За три недели до сбора плодов опрыскивания Биотлином прекращают.

Тля на сливе

Для успешной борьбы с тлёй на сливе обрабатывают лечебными растворами все плодовые деревья

Поздней осенью и ранней весной тщательно белят ствол и скелетные побеги дерева максимально высоко. Этим защищают древесину от морозобоин и предупреждают проникновение вредителей в трещины коры.

Крона и листья

Максимального роста саженцы достигают в течение пяти лет, он составляет около 3 метров. Крона формируется густая, шарообразная, средняя по облиственности. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета, светлые. Плодоношение сосредоточено в основном на однолетних побегах, дополнительной опоры ветвям не нужно.

Деревья этого сорта считают долгожителями – они способны приносит урожай 20 лет, однако не все года будут урожайными.

Отзывы о сорте

Сорт-трудяга сливы Память Тимирязева оригинальной окраской наполненных нежной сладостью плодов, стабильностью урожая и стойкостью к непогоде расчистил себе почётное место в наших садах.

  • Автор: Арменуи Погосян
  • Распечатать
Здравствуйте! В мире столько разных тем! Надеюсь, что сотрудничая с этим сайтом, смогу поделиться с другими своими мыслями и знаниями.
Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Плюсы и минусы

Слива «Память Тимирязева» не теряет своей популярности, несмотря на появление множества новых сортов.

К основным плюсам этого сорта можно отнести:

  • высокую урожайность;
  • самоплодность;
  • устойчивость к болезням;
  • способность к быстрой регенерации;
  • прекрасные вкусовые качества ягод;
  • хорошую транспортабельность.

Из минусов можно отметить только:

  • слабую зимостойкость;
  • сильную повреждаемость клещами.

При правильном уходе и своевременной защитной обработке, сорт сливы «Память Тимирязева» отлично подойдет для выращивания на дачном участке.

Сорт хорошо зарекомендовал себя и в промышленном садоводстве. Он довольно неприхотлив, и не очень требователен к условиям выращивания в средней полосе.

Для более сурового климата «Память Тимирязева» не подходит.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Обрезка

sliva

Чтобы сформировать коронку, необходимо разбавить и укоротить ветки. В первый год образование сводится к срезанию — удалению веток, чтобы сформировать правильную коронку. В первый год работы обрезка не производится. Оптимально — через два-три года после посадки. Обрежьте ветки, отрезав слои. Выйдя из пола, покидая центральную лестницу.

Если побеги сухие, отломленные или подверженные воздействию вредителей, они обрезаются.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...