Самый знаменитый виноград российского селекционера Крайнова. | В огороде лебеда. | Яндекс Дзен

История сорта винограда Виктор Виноград Виктор – описание сорта, фото, отзывы и видео про данную садовую культуру: всё это мы разберём в данном обзоре.

Особенности селекции

Выведен виноград Виктор в результате многолетней селекционной работы. Для скрещивания Крайнов использовал сорта «Кишмиш лучистый» и «Талисман». Этот сорт обладает такими характеристиками, как высокая морозоустойчивость, обильный урожай, устойчивость к заболеваниям и вредителям. Садоводы за прошедший период отметили высокий процент приживаемости саженцев, быстрый рост и неприхотливость в уходе.

2242_1.jpg

Выведен данный сорт сравнительно недавно – в 2000-2002 году. За столь короткий период полное описание винограда Виктор, все его достоинства и недостатки составить не удалось. Но за прошедшие годы он заслуженно получил титул «виноград премиум-класса».

Особенности гибрида

Особенностью данного гибрида является скороспелость. До созревания плодов от начала вегетативного процесса проходит 100-110 дней. Собирать урожай виноградари начинают в начале августа.

Виктор имеет массивную, отлично развитую лозу, на которой расположено большое количество здоровых почек. Цветы совмещают в себе качественную принадлежность к обоим полам, женскому и мужскому. По этой причине он легко самоопыляется.

Цвести виноград Виктор начинает в первых числах июня. Активный рост виноградных гроздьев усиливается после планомерного обрезания листьев.

2183_2.jpg

Данный сорт винограда обладает отличной зимостойкостью. Без укрытия прекрасно переносит зимние морозы. Благодаря этому немаловажному качеству он широко районирован. Саженцы быстро адаптируются к смене климатических условий. Виноград отлично приживается и отличается высокой плодородностью как в южных районах с жарким климатом, так и в суровых условиях центральных регионов с резкой сменой температуры.

Интересно! Ягоды винограда, имеющие красноватый оттенок, издавна известны своими лекарственными свойствами. Виктор тоже имеет красновато-фиолетовый цвет.

Описание плодов винограда

Виноград Виктор отличается большими, крупными гроздьями, которые имеют коническую форму. Средний вес одной грозди от 500 гр до 1 кг. При соблюдении всех правил агротехники и должном уходе вес грозди может достигать 1 800-2 000 гр. С одного виноградного куста можно собрать до 6-7 кг урожая.

2117_3.jpg

Отличается от других сортов отсутствием «горошения» ягод. Плоды очень крупные, средняя масса виноградины 15-18 гр. Ягоды имеют овальную форму, конец слегка заостренный. Внешне плоды похожи на сорт «дамский пальчик».

Размер ягод варьируется в следующих пределах: от 2х3,4 см до 2,6х4,2 см. Опытные садоводы нередко отмечают и более высокие показатели – при отличном уходе длина виноградины может достигать 6 см, а вес – до 20 гр.

Косточек виноград имеет мало – не более 1-2 шт.

Цвет винограда зависит от того, насколько долго в течение дня он находится на солнце: от насыщенного светло-розового до темно-красновато-фиолетового. На цвет ягод также влияет и фаза созревания. Как видно на фото, грозди винограда Виктор созревают равномерно.

2053_4.jpg

Вкус ягод отличается благородством и гармоничностью. Мясисто-насыщенная мякоть и тонкая кожура, практически не ощущаемая при употреблении в пищу, повышают ценность данного сорта.

Виноград данного сорта идеально подходит для производства изюма.

Содержание сахара в ягодах – 17%, кислоты – не более 8 г/л.

Кроме отменного вкуса, сорт винограда Виктор обладает такими положительными качествами, как привлекательный внешний вид и отличное сохранение товарного вида при транспортировке.

Интересно! Первым обрезчиком виноградных листьев был обыкновенный… ослик. Виноградари заметили, что кусты, объеденные животным, давали обильный урожай.

Уход за виноградом

Этот гибридный сорт не требует к себе особого подхода и внимания. Чтобы ежегодно получать большое количество качественного урожая, необходимо соблюдать основные правила агротехники:

  • Своевременный и обильный полив. Переувлажнение и пересушивание грунта одинаково вредны для винограда Виктор и сразу отражаются на внешнем виде и вкусовых качествах ягод.
  • Для сохранения влажности почвы под кустами рекомендовано проводить мульчирование.
  • Необходимо своевременно удалять сорняки и рыхлить почву под кустами винограда.
  • Виноградари советуют весной проводить обязательную катаровку.

Соблюдение данных правил под силу даже начинающим садоводам.

Зимостойкость винограда Крайнова

Виноград Виктор обладает отличной морозоустойчивостью. Без укрытия он может перенести морозы до -22˚С — 24˚С. В южных районах можно не укрывать виноградную лозу. А вот в центральных и северных регионах лучше позаботиться о сохранении кустарника и укрыть в соответствии с общепринятыми правилами по уходу за виноградом.

1800_6.jpg

Достоинства гибрида

Несмотря на «молодой» возраст – сорт винограда выведен около семнадцати лет назад – многие виноградари отметили немалое количество преимуществ Виктора по сравнению с другими сортами.

  • Сравнительно долго сохраняет внешний вид, что делает его бесценным при транспортировании;
  • Отменный вкус ягод;
  • Двуполый, то есть опыляется самостоятельно;
  • Высокая урожайность;
  • При соблюдении правил ухода виноградины не «горошатся»;
  • Раннеспелый;
  • Легкость посадки. Черенки очень быстро принимаются. Процент укорененных чубуков составляет более 95%;
  • Быстро адаптируется к смене климата;
  • Лоза быстро набирает зеленую массу, вызревает на 2/3 от своей длины;
  • Непривередлив к составу почвы;
  • Неприхотлив в уходе;
  • Высокая морозоустойчивость;
  • Изюм из этого винограда отличается длительным сроком хранения и отличными вкусовыми качествами. Также ягоды отлично подходят для приготовления компотов;
    1601_7.jpg
  • Высокая устойчивость к заболеваниям: мильдью, оидиум и серая гниль, а также многим грибковым заболеваниям. Однако раз в 3-4 года его нужно обрабатывать противогрибковыми средствами для профилактики.

Интересно! Большое содержание глюкозы и фруктозы в ягодах способствует активной работе головного мозга.

Минусы сорта

Кроме массы достоинств, данный сорт имеет и несколько минусов.

  • Высокое содержание сахара привлекает ос. Как только грозди начинают активно созревать, эти насекомые буквально атакуют ягоды. Бороться с их нашествием очень сложно. Профессионалы советуют ставить ловушки для ос. В стакан наливают воду, смешанную с большим количеством сахара. В сироп добавляют отраву. Это единственный способ борьбы в период созревания.
    1388_8.jpg
  • Так как виноград Виктор цветет очень рано – в начале июня – это является его плюсом, но в то же время и минусом. В конце весны – начале лета бывают поздневесенние заморозки. Гроздья, только набирающие цвет, могут замерзнуть. В этом случае урожая можно не ждать.

Размножение винограда

Виноград Виктор благодаря быстрому укоренению и высокой резистентности размножается четырьмя способами:

  • Саженцами;
  • Прививанием черенков;
  • Отводками;
  • Косточками.

При любом способе виноград отлично приживается, сохраняя сортовые качества, кроме прививания. В этом случае может получиться гибрид, сочетающий в себе качества материнского куста и винограда Виктор. При размножении косточками следует набраться терпения – пройдет немало времени, пока на кустах появятся первые грозди.

1209_9.jpg

В видео-ролике описаны основные характеристики сорта Виктор:

Где предпочтительнее сажать виноград Крайнова

Виктор прекрасно растет и дает обильные урожаи на солнечных местах. Крайне нежелательно высаживать виноград вблизи заборов или рядом с домом, соседства с другими деревьями и кустарниками тоже нужно избегать. Виноградная лоза быстро разрастается.

Виноград данного сорта не любит сквозняков. В особо жаркую и засушливую погоду требуется обильный полив.

Растет Виктор на любой почве, так как нетребователен к составу грунта. Но чем плодороднее будет земля, тем выше урожайность. Для садоводов, заинтересованных в получении большого количества урожая, нелишним будет знать, что наибольшая плодородность отмечена при выращивании винограда на черноземах.

Интересно! «Ампелотерапия» — новый метод лечения виноградом, при котором для приготовления лекарственных настоек используются практически все части растения.

46_10.png

Преимущества вида

Сорт винограда отличается определенными свойствами, вкусом. К достоинствам данного сорта можно отнести:

  • ягоды можно употреблять свежими;
  • самоопыление цветков;
  • получение хорошего урожая;
  • вызревание 2/3 лозы;
  • легкое размножение за счет укореняемости черенков;
  • отсутствие горошения;
  • устойчивость к воздействиям гнилью, милдью, оидиумом.

История селекции

Название сорта появилось в честь селекционера, который занимался его выведением, а именно Виктора Николаевича Крайнова. Этот виноград сравнительно молодой: в России узнали о нём только в 2000-х годах, и за последние 10 лет его популярность существенно возросла. Предполагается, что в качестве родительских растений были использованы «Кишмиш Находка» и «Талисман», что можно подтвердить наличием их характерных признаков у нового растения.

Знаете ли вы? По примерным подсчётам, для изготовления одной бутылки вина понадобится около 600 средних виноградин, а если учесть, что каждая из них содержит в себе по 34 калории, то готовый продукт будет содержать 18002400 калорий.

Происхождение и районирование

«Виктор» является результатом комбинативной селекции, проведенной В. Н. Крайновым в соавторстве со специалистами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко». Некоторые источники указывают, что при выведении для скрещивания были использованы сорта винограда «Талисман» и «Кишмиш лучистый».

На фото «Талисман» (слева) и «Кишмиш лучистый» (справа), считающиеся родительскими формами На фото «Талисман» (слева) и «Кишмиш лучистый» (справа), считающиеся родительскими формами

По данным автора «Виктор» был выделен вторым в линейке гибридных форм, именуемых «Тройкой Крайнова», в которую входят также «Преображение» и «Юбилей Новочеркасска». В начале 90-х годов прошлого века эти сибсы (потомки одних и тех же родительских форм) вызвали феноменальный интерес и с 2000-х активно тестировались как в коммерческих насаждениях, так и в фермерско-любительских хозяйствах Анапо-Таманской, Предгорной и Центральной зон Кубани, на Дону и в Украине.

По результатам исследований, проведенных кубанскими специалистами на сортоучастке Темрюкского района Краснодарского края, все три «родственника» имеют разный генотип.

Несмотря на значительное сходство «Виктора» с его «собратьями», между ними имеются различия по целому ряду признаков:

Параметры «Виктор» «ЮН» «Преображение»
Сила роста Средняя Большая Очень большая
Форма и окраска ягод Удлиненные, темно-розовые Удлиненно-овальные, бело-розовые Овально-удлиненные, розовые
Сроки созревания 110 дней 110-115 дней 110-115 дней
Морозостойкость −23 ℃ −23 ℃ −21 ℃

На сегодняшний день в Госреестре РФ официально зарегистрирован только сорт «Преображение», но по мнению специалистов вся «тройка» представляет несомненную научную ценность в плане дальнейшей селекции и создает реальную основу для рентабельного производства.

Более подробно познакомиться с особенностями «Виктора» можно из видеосюжета, снятого белорусским виноградарем-любителем:

Описание растения и специфика выращивания

Лоза отличается средней силой роста, в отличие от сильнорослого «Преображения». Многолетние части куста покрыты красноватой, грубоволокнистой корой. Побеги вызревают хорошо.

Сорт дает на пасынках второй полноценный урожай, созревающий в условиях Новочеркасска до конца сентября (на 2-3 недели позже основного). Специалисты рекомендуют длинную обрезку (на 10-12 глазков) и в случае недогрузки основным урожаем – раннюю прищипку с целью получения пасынкового.

Для полноценного формирования завязей растению не требуются дополнительные опылители Для полноценного формирования завязей растению не требуются дополнительные опылители

Листья простые, средние, пятилопастные (иногда трехлопастные), слаборассеченные, темно- или светло-зеленые, глянцевые, без опушения. Цветки слегка зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм). Тип цветка у «Виктора» – обоеполый, поэтому ему не нужны совместные посадки со специально подобранными сортами-опылителями.

Кусты рекомендуют вести по веерной многорукавной (от 4 до 8) системе, без штамбов. Данная формировка позволяет без проблем укрывать лозу на зиму, за счет эластичности средние и длинные рукава легко пригибаются к земле, а также можно оставлять большую нагрузку куста глазками. Опытные виноградари оставляют примерно 40-50 здоровых глазков на куст.

Происхождение

Сорт винограда «виктор» был выведен на Кубани известным российским селекционером-любителем Виктором Крайновым. Этот молодой сорт был получен в начале 2000-х годов путем скрещивания сортов «талисман» и «кишмиш лучистый» .

Родители сорта "виктор" - «талисман» и «киш-миш лучистый»

Родители “виктора” – «талисман» и «киш-миш лучистый»

88221-min.png

Справка! “Виктор” входит в известную «Тройку Крайнова», сорта которой схожи по своим характеристикам.

Районы и особенности выращивания

Подробное описание сорта характеризует гибрид, как виноград универсального вида, предназначенный для выращивания как в условиях небольшого приусадебного хозяйства, так и в условиях промышленного производства.

Сорт получил широкое распространение по всей территории Молдовы, Украины, юга России. Способность выдерживать продолжительное время условия суровой зимы позволили распространиться сорту и в Подмосковье. Большим плюсом для выращивания сорта в условиях умеренных и северных широт служит короткий срок созревания, всего 100-110 дней.

Вместе с тем, подробный анализ всех удачных посадок винограда в условиях средней полосы говорит о том, что сорт требует тщательного ухода в период цветения, когда высока вероятность ночных заморозков и куст требует дополнительной защиты.

Ягода винограда

Отзывы

Владимир, 48 лет, г. Нижний Новгород

Виноград Виктор я посадил четыре года назад. Лоза прекрасно выросла и окрепла. В первый год плодоношения я собрал с нее 3 кг 700 гр. В этом году урожайность гораздо выше.

Ухаживаю

за кустарником по всем правилам. Может, поэтому самая крупная гроздь была весом 1 кг 400 гр. Думаю, что это не предел.

Сергей, 32 года, г. Тверь

Посадил саженцы в позапрошлом году. Этим летом появились первые плоды. Грозди, конечно крупные, ничего не скажешь. Но вот ягоды на них как сморщенные. Но в последнее время дождей у нас мало, а поливали мы его раз в неделю. Может быть, нужно было больше поливать. Пеняю на недостаточный полив.

Вкус

Специалисты описывают вкус урожая как нежный, гармоничный и приятный. Можно распробовать цветочные нотки в привкусе. Процент содержания сахара – 17 г/дм3. Показатель кислотности – 8 г/дм3. Необычные гастрономические качества привлекают внимание большинства виноделов.

Регионы 

Сорт винограда “виктор” относится к комплексно-устойчивым сортам винограда. Благодаря чему выращивают его практически по всей территории России. Он хорошо приспосабливается к жаркому климату юга, переносит влажность и прохладу средней полосы России, а на севере его выращивают благодаря раннему созреванию.

Из-за очень раннего цветения можно потерять урожай, если ударят ночные заморозки. Чтобы защитить виноград садоводы холодных широт укрывают кусты агроволокном или создают временный парник из пленки.

Плюсы и минусы сорта

К достоинствам данного сорта относят: великолепные вкусовые качества ягод, их одномерные крупные размеры и яркую окраску, способность сохранять товарный вид при перевозках на большие расстояния, ранние сроки созревания основного урожая и возможность получать второй полноценный урожай на пасынках.

Основными преимуществами считают высокую урожайность и нарядный эффектный вид гроздей Основными преимуществами считают высокую урожайность и нарядный эффектный вид гроздей

Недостатками сорта называют:

  • среднюю зимостойкость (требуется обязательное укрытие на зиму);
  • увядание гроздей из-за перегибания гребней под собственной тяжестью в период созревания ягод;
  • восприимчивость к милдью, черной пятнистости, серой гнили и оидиуму.

По мнению виноградарей-любителей, сорт восприимчив к грибковым заболеваниям, типичным для «Преображения» и «Юбилея Новочеркасска», особенно выращиваемых в районах с большим количеством осадков, а также при неблагоприятных почвенно-климатических условиях.

О причинах и признаках этих грибковых заболеваний, а также различных способах борьбы с ними вы можете подробно узнать из статей о сортах винограда «Лора» и «Преображение» на нашем сайте.

Уход и сбор урожая

Качественный уход позволяет получить хороший урожай сорта винограда Виктор.

Уход и сбор урожая

Урожай винограда фото

  • Зимнее укрытие, если таковое было, снимается обычно в конце апреля, когда полностью растаял снег и температура уже начала повышаться.
  • После того, как зимнее укрытие убрано, можно осмотреть кустики и провести формировочную, а также санитарную обрезку. Все плохие пагоны удаляют, чтобы не мешали расти новым веточкам. Повторная обрезка также нужна осенью. Если летом куст начал сильно разрастаться, его подрезают, чтобы лоза не вырастала более чем на 1,7 метров.
  • Поливы проводятся так, чтобы земля не пересыхала и не была слишком сильно увлажнена. А для того, чтобы вода меньше испарялась, землю можно мульчировать хвойными опилками или корой.

Важно!

Осы часто поражают грозди. В особенности это представляет серьезную проблему, если сорт винограда Виктор выращивается на продажу. Чтобы избавиться от надоедливых насекомых стоит каждую гроздь класть в отдельную сеточку. Также можно установить ловушки, приманки для ос, они неплохо помогают.

  • Подкормки проводят в первой половине лета. Для этого делают смесь из 30 г суперфосфата, 50 г древесной лозы на 10 литров воды. Можно использовать и 2 кг разведенного перегноя в ведре воды. Осенью, после уборки урожая подкармливают обычно органикой – перегноем или компостом под перекопку.
  • На зиму не помешает легкое, сухое укрытие, чтобы корневая система растения не вымерзла в бесснежную зиму. Кустик сверху можно не утеплять, но под него обязательно насыпается мульча.
  • Сорт винограда Виктор имеет иммунитет к милдью, оидиуму, но если на участке болезни появляются нередко, хотя бы для профилактики нужно опрыскивать кусты фунгицидами 3-4 раза за сезон.

Первый урожай собирают обычно в первых числах августа. Хотя если лето было прохладным, дождливым, то созревание может отложиться примерно на 1,5-2,5 недели. Грозди созревают обычно вместе, поэтому и урожай собирается за один раз практически весь. После сбора урожай кладут на хранение в прохладное место или готовят к перевозке.

Вредители

Филлоксера – маленькое насекомое, размером около 1 мм, повреждающее в основном корневую систему винограда. Может привести к загниванию и отмиранию корней и гибели куста. Существует ещё листовая форма насекомого, в этом случае колонии филлоксеры образуют галлы или вздутия, на листовых пластинах винограда.

Филлоксера

Филлоксера поражает не только корни, но и листья винограда

Вредитель распространяется с почвой и заражёнными саженцами. Для избавления от напасти виноград обрабатывают инсектицидами. Листья с колониями насекомых обрывают и сжигают.

Ввиду раннего созревания винограда Виктор им не прочь полакомиться осы. Чтобы защитить от них ягоды используют следующие способы:

  • специальные сетчатые мешочки на кисти;
  • уничтожение осиных гнёзд вблизи участка;
  • развешивание ловушек.

Осиные гнёзда безопаснее уничтожать ночью, когда осы спят, гнездо можно сжечь или утопить в воде. Ловушки от ос можно изготовить самостоятельно из пластиковых бутылок или приобрести готовые в специализированном магазине. Защитные сетки для гроздей подойдут, если виноградник не очень большой, так как запаковывание винограда в мешочки кропотливый и трудоёмкий процесс.

Способы размножения винограда

Виноград Виктор

Виноград Виктор размножают:

  • саженцами;
  • отводками;
  • косточками.

Во всех случаях он хорошо приживается, сохраняет сортовые качества. Его также можно прививать, но в этой ситуации гибрид будет сочетать свойства материнской лозы и винограда Виктор.

Фото

Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “виктор”.

Гроздья "виктора"

Опыление

Сорт покрывается обоеполыми цветками, за счет которых он опыляется самостоятельно. Это способствует стабильному урожаю.

Сравнение с другими сортами

Сравним характеристики Виктора с другими розовыми сортами винограда — Ливия и Юлиан.

Название сорта Виктор Ливия Юлиан
Срок созревания 110 дней 90-115 дней 100 дней
Морозостойкость До -24ºС До -21ºС До -23ºС
Урожайность 6-8 кг с куста 25-30 кг с куста 30-60 кг
Грозди 0,5-1 кг 0,6-0,9 кг 0,7-0,9 кг
Вкус Гармоничный, с цветочным ароматом Карамельный Гармоничный
Цвет Розовый, фиолетовый Светло-розовый, розовато-фиолетовый Светло-розовый, с желтым оттенком
Устойчивость к болезням Средняя Средняя Высокая
Срок хранения 2-3 месяца 1 месяц 1-2 месяца
Сахаронакопление 17% 25% 28%
Кислотность 8 г/л 5-9 г/л 4-5 г/л

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:

Об авторе:
Людмила Полякова
Людмила Полякова

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...