Поздняя клубника Берегиня — вне конкуренции по урожайности и вкусу

Нужен сорт отечественной урожайной клубники? Предлагаем Берегиню — урожайную, сладкую, неприхотливую в уходе.

Происхождение и районирование сорта

Селекционные работы по созданию «Берегини» проводились российскими специалистами под руководством С. Д. Айтжановой на Кокинском опорном пункте ВСТИСП в Брянской области путем скрещивания популярных сортов «Соловушка» и «Индука» (некоторые источники в качестве «родителей» указывают «Гонзаго» и «Американский Конкорд»).

Светлана Дмитриевна Айтжанова – профессор Брянской сельхозакадемии, доктор с.-х. наук за 30 лет научной и практической деятельности стала автором нескольких десятков уникальных, не имеющих аналогов в мире, сортов садовой земляники и новых межвидовых гибридов – земклуники, а также других плодово-ягодных культур.

Сорт районирован для выращивания в открытом грунте Центрального региона России, хорошо зарекомендовал себя в средней полосе и северо-западных областях, на всей территории Украины Сорт районирован для выращивания в открытом грунте Центрального региона России, хорошо зарекомендовал себя в средней полосе и северо-западных областях, на всей территории Украины

Выведенный сорт оказался настолько перспективным, что еще в 2005 году был внесен в реестр растений Украины как рекомендованный к выращиванию практически на всей территории: в природных зонах Полесья, лесостепи и степи. Заявителем и правообладателем на распространение сорта стал «Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины» (г. Киев). В России «Берегиня» с 2007 г. проходила государственные испытания, а в 2012 г. официально зарегистрирована в Госреестре и запатентована ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва). По данным оригинаторов сорт районирован в первую очередь для Центрального региона, но специалисты считают его хорошо приспособленным для возделывания и в других областях России, например на северо-западе и в средней полосе, на Урале и в Сибири.

История выведения сорта

Садовая земляника Берегиня была получена в результате скрещивания сортов Гонзаго и Американский конкорд. При выведении нового сорта специалистам удалось объединить лучшие характеристики материнских растений, такие, как богатый урожай и устойчивость к болезням.

Немного истории

Клубника Берегиня является искусственно выведенной ягодой и обязана появлением на свет группе селекционеров, которая проводит исследования на базе Сельхоз Академии, г. Брянска. Генным материалом для появления данного вида клубники послужили сорта Соловушка и Индука.

К слову, если ознакомиться с фотографиями, большее сходство можно заметить с видом Соловушки. Возможно потому, что и он выведен той же группой ученых. Клубника Берегиня была включена в государственный реестр в 2012 году после череды испытаний и исследований.

Особенности плодоношения

Сорт традиционного разового плодоношения (неремонтантный), входит в категорию поздних или среднепоздних по срокам созревания. В отзывах о клубнике «Берегиня» садоводы указывают, что первые ягоды начинают поспевать преимущественно в 3-й декаде июня, на 5-7 дней раньше «Мальвины» – самой поздней из существующих на сегодня разновидностей культуры. Сорт отличается интенсивным продолжительным цветением, растянутостью плодоношения и его стабильностью по годам.

К достоинствам сорта относят стабильно высокую продуктивность и сохранение крупных размеров ягод на протяжении 4-7 лет К достоинствам сорта относят стабильно высокую продуктивность и сохранение крупных размеров ягод на протяжении 4-7 лет

Кусты небольшие, полураскидистые, густооблиственные. Листья светло-зеленого цвета, с глянцевым блеском, среднеморщинистые, слаборебристые, вогнутые, с тупыми широкими зубчиками по краям. Листья, черешки и цветоносы опушенные. На цветоносах, расположенных на уровне листьев, закладываются компактные многоцветковые соцветия. Цветы средних размеров, белые, обоеполые, нескрученные.

Усообразовательная активность высокая: усы, имеющие бледно-красную окраску, отрастают в большом количестве. Сорт прекрасно размножается дочерними розетками.

Характеристики ягод

Ягоды крупных размеров: средняя масса по всем сборам составляет 12,5-15 г (критически не мельчает к окончанию плодоношения и по годам), максимальная у первых плодов достигает 30-35 г, по отдельным отзывам – до 50 г. Форма правильная тупоконическая, без шейки. Окраска спелых ягод оранжево-красная с глянцевым блеском.

Ягоды сорта «Берегиня» обладают высокими товарными и потребительскими качествами Ягоды сорта «Берегиня» обладают высокими товарными и потребительскими качествами

Мякоть красная, сочная, плотная, сладко-кислая, с выраженным ароматом. Вкус описывают как сбалансированный и гармоничный, сахаристый, с легкой, ненавязчивой кислинкой. Профессиональные дегустационные оценки свежих плодов – 4,5 балла (из 5). Учитывая отличные вкусовые качества и большой процент содержания витамина С, ягоды рекомендуют для употребления в свежем виде и относят к столовым (десертным) по назначению, пригодным также для переработки и заморозки. По данным оригинатора в их составе:

Полезные и питательные вещества Количество
Сахара 5,7%
Кислоты 0,8%
Витамин С 79 мг%

Ягоды имеют хорошие показатели транспортабельности и лежкости. За период тестирования сорта урожаи в среднем составили более 150 ц/га (131-201), а максимально возможным считают получение до 300 ц/га.

Сроки созревания

Данная разновидность клубники относится к сортам с поздним сроком созревания. Он выпадает на июль. Способность повторно плодоносить за один сезон вегетации (ремонтантность) отсутствует.

Урожайность

Урожайность сорта Берегиня высокая. При правильном уходе с одного куста можно получить до 1,2 килограмма ягод (15 т/га). Клубнику собирают в несколько волн. Спелые плоды обладают высокой транспортабельностью, благодаря чему урожай сохраняет товарные качества длительное время. На протяжении периода плодоношения ягоды остаются прежнего размера.

Опытные садоводы отмечают, что на второй год получается собрать примерно 600 граммов с куста.

Устойчивость

Сорт адаптирован к различным неблагоприятным погодно-климатическим условиям, обладает экологической пластичностью: средней зимостойкостью, высокой устойчивостью к жаре и засухе.

Посадочный материал сорта производят и реализуют многие отечественные питомники и агрофирмы Посадочный материал сорта производят и реализуют многие отечественные питомники и агрофирмы

По оценкам специалистов, проводивших полевые испытания в 2006-2008 гг. на селекционном участке Кокинского опорного пункта ВСТИСП, степень подмерзания растений незначительна: от 0 до 1,5 баллов (из 4).

Эксперты отмечают высокую (выше, чем у стандартных сортов) устойчивость «Берегини» к грибным заболеваниям листьев, вертициллезному увяданию и паутинному клещу. По мнению автора, сорт лучше выращивать в более южных регионах, где нет серой гнили. Однако нужно учитывать, что в условиях жаркого климата растения более требовательны к поливам, и оптимальным для них считается капельное орошение.

Необходимым условием для возделывания сорта в южных регионах считают наличие капельного орошения Необходимым условием для возделывания сорта в южных регионах считают наличие капельного орошения

В целом, сорт неприхотлив в уходе и хорошо отзывается на стандартные агротехнические мероприятия: регулярные поливы и комплексные подкормки, профилактические обработки от болезней и вредителей, рыхление или мульчирование почвы. Так как растения дают большое количество усов, посадки довольно быстро загущаются и их необходимо чистить от лишних побегов, поврежденных листьев, сорняков.

Советы садоводов по уходу за сортом

Уход за клубникой

Несмотря на общую неприхотливость, клубника Берегиня нуждается в дополнительном правильном уходе. Отзывы садоводов говорят о том, что правильный уход за ягодой включает в себя следующий комплекс мероприятий:

  • обработка грунта;
  • обеспечение дополнительной защиты от вредителей;
  • подкормка и полив;
  • обрезание листвы и усиков.

Опытные садоводы знают, что новичкам процесс ухода за сортами вроде Берегини кажется трудным. Потому делятся небольшими, но ценными советами по дополнительному уходу за сортом.

Отзывы садоводов

2458_7.jpg

Садоводы оставляют в основном благоприятные отзывы об этом сорте клубники. Многим нравится и внешний привлекательный вид ягод, и их вкус и аромат. Устойчивость к заболеваниям позволяет снизить или даже свести на нет количество обработок, что освобождает и время и силы.

Борис, 49 лет, Оренбургская область

Выращиваю клубнику уже много лет. Прослышал пару лет назад про новый сорт клубники, выведенной Айтжановой, — Берегиня. У нее, что ни сорт, то жемчужина. Решил попробовать, как он поведет себя в моих условиях. Сорт замечательный во многих отношениях. Поспевает довольно поздно, в самом конце июня – когда почти вся клубника уже отошла, а ремонтантные сорта еще не дозрели. Ягодки все – одна к одной, довольно приличных размеров, красивые и, главное, вкус по-настоящему сладкий. Хотя и легкая кислинка тоже присутствует, чтобы ягода не казалась приторной. Устойчивость к болезням листьев у сорта Берегиня очень хорошая, да и клещ ею не интересуется, а вот с серой гнилью бывают проблемы. Видимо, из-за невысоких цветоносов продуваемость ягод снижается. Но я сажаю кусты в две строки в шахматном порядке, соблюдая расстояние не менее 35-40 см между растениями, поскольку листьев на кустах много и загущаться им давать никак нельзя. Между рядов оставляю 50-70 см. У меня эта ягода идет и на продажу, и внуки активно ею лакомятся, и на зиму остается для варений и заморозки.

Олег, 52 года, Липецкая область

У нас на рынке народ предпочитает светлые сорта клубники, и чтобы с глянцем. К темным относятся как-то с подозрением. Пробовал несколько лет назад выращивать Берегиню,

Сан Андреас

и Линосу. Линоса на вид хороша, но невкусная совсем. Сан Андреас, когда светлый, то кислый, а если потемнеет, станет послаще – уже на рынке не берут. А Берегиня показала себя хорошо, устойчивая к клещу, да и ягода вкусная и красивая, но сгнила практически вся. Даже фитоспорин не помог. Ее, может быть, есть смысл выращивать тем, у кого совсем нет сырости на участке. Отказался от всех этих сортов.

Евгения, 34 года, г. Башкортостан

Клубника Берегиня живет у меня уже не первый год. Ее вполне реально выращивать для получения высоких урожаев. Ягоды очень сочные, вкусные и безумно ароматные. При этом замечательно относятся к транспортировке. Минусы, конечно, тоже есть. Например, то, что поздно созревает. Если места на участке немного, а хочется пораньше попробовать клубники, то лучше присмотреться к другим сортам.

Елизавета, 48 лет, Тульская область

Мне очень понравился сорт клубники Берегиня. Растения очень неприхотливы в выращивании, отлично переносят и жару с засухой летом, и морозы зимой. Ни один из моих 20 кустиков не пропал зимой, хотя никаких специальных укрытий я не делала. Болячек на кустах и на ягодах я тоже особенно не наблюдала. Уход обычный, как за всей клубникой, а урожайность действительно хорошая. Да и ягоды реально вкусные и ароматные, а то бывает так, что клубника красивая внешне, а на вкус никакая.

Опыление

Цветки сорта Берегиня – обоеполые. Поэтому кустарники могут опыляться самостоятельно. Бутоны средних размеров, многолепестковые.

Видео

Опытом выращивания земляники нескольких сортов Кокинской селекции делится садовод из Брянской области в следующем видео:

Оценить продуктивность клубники «Берегиня» можно по видеоролику, снятому в Белгородской области:

Об авторе:
Ольга Поляковская
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Несмотря на морозостойкость, кустарники желательно подготовить к зимовке. Осенью – после сбора урожая и окончания плодоношения – удаляются усы и листья. Срезать зелёную массу полностью нельзя, иначе может пострадать точка роста. Сохраняют высоту 10 см.

Участок обрабатывают защитными средствами и рыхлят. Это поможет избавиться от личинок вредных насекомых, которые могут находиться в земле. Клубнику окучивают землёй, а поверх укладывают слой мульчи (хвойные иголки, опилки или торф).

Болезни и вредители

Берегиня обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям клубники (выше, чем у других сортов).

Интересные факты о клубнике

  • Клубника – единственная ягода, семена которой расположены снаружи плода.
  • Ягоды клубники способны быстро снять головные боли: в состав ягоды входит вещество, напоминающее по действию аспирин.
  • Современница Наполеона Мадам Тальен предпочитала ванны с соком клубники, которые делали ее кожу бархатистой: в ягодах содержится много меди, которая способствует выработке натурального коллагена.
  • Клубничным соком можно вывести веснушки и пигментные пятна на кожных покровах.
  • За счет содержания цинка ягоды клубники являются превосходным афродизиаком.
  • Самым необычным и дорогим блюдом из клубники, подающимся в ресторанах Нового Орлеана, являются ягоды, обжаренные во фритюре и щедро сдобренные черным перцем.

Размножение

Увеличить плантацию клубники можно двумя методами: делением куста или при помощи усов. Первый вариант проще, но второй способ получил более широкое распространение.

Размножение усами выбирают по следующим причинам:

  • они легко и быстро приживаются;
  • сорт формирует множество усов;
  • молодые кустарники, полученные с их помощью, быстро растут и формируют корневую систему.

Отзывы

Пока нет ни одного отзыва. Вы можете написать свой отзыв, чтобы помочь другим читателям.

Есть вопросы о сорте? Задайте их нам.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...