Порода овец дорпер: описание, продуктивность, содержание и уход, разведение, фото

В чем заключаются особенности породы овец дорпер? Какова история их происхождения? Как правильно осуществлять кормление и уход за баранами? В чем заключаются тонкости разведения животных? Как происходит размножение и выращивание ягнят?

Дорперы – в чем выгода

Высокая цена на племенной молодняк этой породы оправдана, эти животные имеют следующие преимущества:

  • легкость и скорость размножения. Одна овцематка приносит от 2 до 5 детенышей. Роды чаще всего легкие, не требующие вмешательства человека. Ягнята редко умирают и быстро растут. Половая зрелость для ярок наступает в 8 месяцев;
  • устойчивость к паразитам. Эта ценная особенность закреплена генетически. Организм дорперов устойчив к гельминтам и кожным паразитам. Достаточно проводить дегельминтизацию раз в год для профилактики;
  • быстрый набор массы. Один из известных зарубежных заводчиков породы, Генри Содерберг, рассказал журналистам, что ягнята в его поместье набирают по 400 граммов ежедневно. И это похоже на правду, к месячному возрасту малыши набирают от 7 до 20 кг и весят 12-25 кг. Взрослые животные очень массивны, годовалые самки весят по 60-70 кг, а наиболее крупные самцы к этому возрасту могут набрать свыше центнера живого веса. А масса чемпионов переваливает за отметку 130 кг;
  • неприхотливость в еде. Дорперов можно выпасать на пастбищах даже со скудной растительностью.
Дорперы неприхотливы, а их содержание и разведение очень выгодны

Дорперы неприхотливы, а их содержание и разведение очень выгодны

Даже с таким экстремальным рационом, при забое получаются продукты высокого качества.

  1. Мясо диетическое. Его выход с хорошо откормленного барана может достигать 60 кг. Жир распределен в мышечной ткани не толстыми пластами, как в привычной для нас баранине, а равномерно. Благодаря этому, мясо равномерно нежное и выгодно отличается от обычной баранины, которая испещрена толстыми прослойками желтоватого жира с характерным запахом. Нет в мясе дорперов и специфического «бараньего» привкуса.
    Ценные качества мяса

    Ценные качества мяса

  2. Кожа. Шкуры дорперов замечательно поддаются выделке, имеют равномерную толщину, поэтому высоко ценятся.
Дорпер. Показатели продуктивности

Дорпер. Показатели продуктивности

VIP-объявления

  • Дорпер на племя барану 2,5 года в связи со сменой

80 000 

Республика Карелия, Лахденпохский р-н, Лахденпохья

60 000 

Омская область, Марьяновский р-н, пос. Конезаводский

45 000 

Удмуртская Республика, Ижевск

Цена не указана

Тюменская область, Тюмень

50 000 

Ульяновская область, Чердаклинский р-н, с. Озерки

Цена не указана

Ставропольский край, Курский муниципальный округ, хутор Бугулов

15 000 

Кемеровская область, Беловский р-н

60 000 

Компания

Московская область, г.о. Егорьевск, д. Михали

12 000 

Кабардино-Балкарская Республика, Прохладненский р-н, станица Приближная

30 000 

Компания

Республика Башкортостан, Уфа

80 000 

Свердловская область, Екатеринбург

Цена не указана

Ставропольский край, Изобильненский г.о., станица Новотроицкая

60 000 

Самарская область, Самара

8 000 

Чувашская Республика, Чебоксары

1 500 

Компания

Московская область, г.о. Егорьевск, д. Михали

10 000 

Компания

Ленинградская область, Волосовский р-н, Бегуницкое сельское поселение

50 000 

Ульяновская область, Барышский р-н

15 000 

Тюменская область, г.о. Тюмень

20 000 

Ставропольский край, Левокумский муниципальный округ, с. Владимировка

45 000 

Краснодарский край, Курганинский р-н, Курганинск

25 000 

Ставропольский край, Благодарненский г.о., Благодарный

50 000 

Карачаево-Черкесская Республика, Малокарачаевский р-н, с. Терезе

30 000 

Самарская область, Шигонский р-н, с. Суринск

20 000 

Кемеровская область, Беловский г.о., Белово

35 000 

Московская область, Рузский г.о., д. Лобково

20 000 

Республика Татарстан, Тетюшский р-н

30 000 

Калужская область, Малоярославецкий р-н, сельское поселение Село Недельное, с. Недельное

7 500 

Свердловская область, Ирбит

70 000 

Ростовская область, Аксайский р-н, пос. Дивный

40 000 

Ставропольский край, Степновский муниципальный округ, с. Варениковское

10 000 

Ростовская область, Заветинский р-н, с. Заветное

Цена не указана

Рязанская область, Рязань

5 000 

Омская область, Одесский р-н, д. Генераловка

65 000 

Тверская область, Лихославльский р-н, Лихославль

10 000 

Воронежская область, Нижнедевицкий р-н, с. Глазово

110 000 

Оренбургская область, Светлый

Цена не указана

Республика Башкортостан, Уфа, СНТ Гипроводхоз

7 000 

Республика Карелия, Прионежский р-н, Нововилговское сельское поселение, д. Вилга

65 000 

Новосибирская область, Барабинский р-н, городское поселение Город Барабинск

60 000 

Ленинградская область, Ломоносовский р-н, Кипенское сельское поселение, д. Шундорово

История породы

Дорпер – необычная порода овец, полученная, благодаря кропотливому труду селекционеров в Африке. Долгое время до этого момента предпринимались попытки адаптировать разных овец к местному климату, но всё было тщетно. К условиям жаркой пустыни не смогли приспособиться даже курдючные разновидности, известные своей выносливостью.

Тогда селекционеры решили создать породу, лишённую густой шерсти, продуктивную и выносливую. Для этого использовали генофонд персидской черноголовой овцы, английской дорсет хорн и жирнохвостой. Полученный результат порадовал – животные «удались» во всех смыслах. Они обладали крепкой конституцией, необычной внешностью, а их шерсть была короткой и редкой.

В 1930 году порода овец дорпер была зарегистрирована, а позже её лучших представителей отправили в Австралию, затем в Европу и США. Животные настолько хорошо себя зарекомендовали, что получили широкое признание в тех регионах, где ранее не было возможности разводить овец.

Справка. Название дорпер было дано породе неслучайно, в нём отражены прародители этих овец – дорсет и персидская овечка.

Происхождение

В 30-х годах прошлого века перед сельскохозяйственным департаментом ЮАР встала нетривиальная задача — обеспечить население этой полупустынной страны диетическим мясом. К ее решению подошли творчески, решив спонсировать работы по выведению породы овец, которая могла бы питаться местной скудной растительностью, жить на свободном выпасе и не болеть, набирая при этом пригодную для забоя массу в максимально короткие сроки.

С этой целью африканские селекционеры скрестили четыре породы – дорсет хорна, персидского черноголового барана, мериносов и жирнохвостых овец.

Название породы тоже «гибридное». Первый слог взят от «дорсет хорн», второй – от «персидский черноголовый баран». От последних новая порода унаследовала не только три буквы, но и эффектную окраску.

Дорперы - результат долгой, тщательной селекции

Дорперы — результат долгой, тщательной селекции

Овцы новой породы превзошли все ожидания ученых. Животные активно набирали вес, питаясь низкой, выгоревшей на солнце травой африканской саванны. Даже отсутствие воды на срок до двух дней никак не сказывается на самочувствии этих замечательных животных.

Но в Европу первые овцы этой породы попали только через тридцать лет, в 1966 году. Чуть позже их по достоинству оценили овцеводы Америки и Австралии. Уже в 21 веке дорперов начали разводить в Канаде, в регионах с климатом, который сходен с российским. Оказалось, что эта африканская порода прекрасно адаптируется к умеренно континентальному климату. Даже холодные снежные зимы не вызывают у овец проблем со здоровьем.

В чем ценность продукции, полученной от этой породы?

Дорперы ценятся не только за свою неприхотливость и способность выживать в суровых и засушливых условиях. Кроме того, порода овец еще дает ценную продукцию.

Важно! Мясо дорпера является диетическим. Особенности вскармливания позволяют получать мясо с тонкими равномерными прожилками, хотя в обычной баранине жир располагается пластами.

По своим вкусовым качествам этот продукт также сможет вас порадовать, поскольку мясо само по себе нежное и вкусное. Многие говорят, что такая баранина является вкусной и изысканной. Также продукт подойдет тем, кто не любит особый «бараний» привкус в мясе. Здесь такого нет, мясо нейтральное как по запаху, так и по вкусу. С одного крупного барана вы получите более полцентнера мяса.

Кроме мясной продукции и субпродуктов, вы также получите кожу. Кожа дорпера легко выделывается и имеет высокое качество. Из такого сырья получаются вещи, которые высоко ценятся.

Молочная продукция овец также имеет высокое качество. В плане производительности дорперы уступают другим разновидностям овец, но всё равно смогут порадовать своих хозяев.

Дорперы подходят для разведения в засушливых условиях. Они являются выгодной породой.

ягненок дорпер

Экстерьер

Дорперы – крупные, крепко сбитые животные с массивным, слегка вытянутым телом. Мускулатура бедер и задней части спины хорошо развита. Шерсть редкая, грубая, короткая, состоит из остевых волос и подшерстка. Ее цвет может варьироваться от белого до светло-серого. Оволосение неравномерное, шея, грудь и седло обрастают гуще, а на животе волос почти нет. Кожа на туловище, шее и ногах белая. Кожа на голове и верхней части шеи черная, может собираться в складки.  Ноги короткие, голые.

Овцы породы дорпер

Овцы породы дорпер

Рога отсутствуют у овец, у баранов вырастают редко и обычно представляют собой бугорки 2-3 сантиметра высотой. На лбу может курчавиться шерсть на манер каракуля, особенно у баранов.

Существует два подвида дорперов.

  1. Черноголовые, голова и верхняя часть шеи которых равномерно окрашены в черный цвет.
  2. Белые, которые генетически лишены этой особенности.
Белый дорпер

Белый дорпер

Продолжительность жизни может превышать 15 лет, но после 5-8 года содержание перестает быть экономически оправданным.

Дорперы в России

Чистокровные овцы этой породы в нашей стране – большая редкость. Потенциальных заводчиков отпугивают высокие цены. Племенной скот стоит от 6 тысяч долларов, молодняк – от полутора тысяч. Эта ценовая категория актуальна и для России, разумеется, по рублевому курсу. Поэтому завозят в основном семенной материал, который используют для оплодотворения маток местных пород. При наличии условий для вживления эмбрионов, их покупают в Канаде, Австралии, США.

В 2014 году дорперов хотели разводить в Белгородской области. Было создано ООО «Калина» с бюджетом в 11,5 млн рублей. В планах стояло выращивать начиная с 2016 года по 250 и более голов ежегодно. Но из-за кризиса, или по какой-то другой причине это благое начинание бесславно заглохло.

Стадо овец породы дорпер

Стадо овец породы дорпер

Важно! Если дорперов продают за гораздо меньшие суммы, это чаще всего фенотипически неотличимая помесь с романовскими овцами. Будьте бдительны.

Гибридизация с романовскими овцами

Отечественные фермеры активно скрещивают дорперов с романовскими овцами, получая неплохих гибридов. Из-за высокой стоимости племенных баранов часто для этого используется семя баранов дорпер, которым осеменяют романовских овцематок.

Овцы романовские

Овцы романовские

Потомство первого поколения полностью черно-пятнистое и безрогое. Оволосение как у дорперов.

Из черноголовых короткохвостых самок первого поколения отбирают наиболее скороспелых и снова скрещивают с бараном дорперов или оплодотворяют его спермой. Половину потомства составляют животные с черно-пятнистым окрасом, по 25% черных и черноголовых.

Черноголовых ярок с лучшими показателями из второго поколения также осеменяют спермой дорпера. 90% потомства будут по экстерьеру походить на дорперов настолько, что разница будет заметна только специалисту или заводчику. К сожалению получившиеся гибриды сильно уступают чистокровным по качеству мяса, скороспелости и суточному приросту веса.

Цена

Приобрести дорпер овцу можно по цене 60000-90000 рублей за одну особь. А вот какова цена овцы Романовской породы, поможет понять данная ссылка.

Как происходит разведение?

Несмотря на своё южноамериканское происхождение, эта порода подходит и для разведения в других регионах. Дорперы прижились на других континентах. Попытки разведения были в северной части Америки. Даже в Австралию фермеры завезли этот вид баранов, поскольку сочли эту породу привлекательной для фермерства.

В России и соседних странах пока что дорперы не получили популярности из-за дороговизны и сложностей с транспортировкой. Для создания фермы с этой породой нужен немалый капитал. Такой проект разрабатывался для одного города России, но, к сожалению, до реализации дело не дошло.

Важно! Практикуется покупка материалов для оплодотворения и осеменение самок спермой породистых дорперов.

На своей родине происходит вольная случка. Половозрелости самки достигают позже, чем самцы. За один окат овца приносит около 5-ти ягнят. Анатомия взрослой особи и строение черепа плода не приводят к проблемам с деторождением. К помощи ветеринара приходится прибегать редко, если у животного есть какие-либо аномалии строения детородных путей. Потомство отличается выносливостью и живучестью. До взрослого возраста доживает 90-100% из родившихся ягнят.

черноголовые барашки на лугу

Выращивание ягнят

Порода овец Dorper

Порода овец Dorper

Не позднее, чем через полчаса после окота, ягненок должен встать на ножки и напиться молозива. Если этого не произошло, не позднее, чем через 2 часа после ягнения матку нужно подоить и напоить малыша из соски. За час он должен выпить минимум 50 мл.

У овцематок инстинкт заботы о потомстве проявляется в полной мере. Они заботятся о детенышах, защищают их. Молока у них много, хватает даже на 3-4 ягнят. Но иногда молока не хватает. Это легко заметить, если присмотреться к ягнятам. Если в возрасте до пяти дней они все время спят, просыпаясь только ради того, чтобы приложиться к соскам матери – это нормально. Если же они большую часть времени стоят возле матери и сосут – молока им не хватает. Но это аномальные варианты, которые чаще всего встречаются у маток, родивших до года или после 8 лет.

Овца дорпер и ягненок

Овца дорпер и ягненок

Прирост живого веса ягнят дорперов

Возраст, дней. Вес, кг.
1 2-5
30 12-25
60 25-40
90 30-55
180 55-70

Целесообразно выращивать молодняк дорперов совместным методом. Он заключается в том, что до достижения двухнедельного возраста малышей оставляют в маточном загоне. Овцематки пасутся на пастбище или в загоне, каждые три часа их подпускают к детям для кормления.

Овца и ягнёнок породы дорпер

Овца и ягнёнок породы дорпер

К месячному возрасту малыши увеличивают вес, с которым родились, в 3-4 раза. До трехмесячного возраста они питаются материнским молоком. Потом их отнимают от овцематки и содержат отдельно.

Племенной молодняк

Племенной молодняк

Видео — Дорпер: порода овец

Кормление

Дорперы – одна из самых неприхотливых к качеству корма пород на свете. Несмотря на мясную направленность и быстрый набор веса, они способны поглощать любую растительность. При отсутствии травы, они с удовольствием поедают даже опавшую листву, тонкие ветви деревьев и кустарников и сухие одревесневшие стебли травянистых растений. Особая форма зубов позволяет им подгрызать растения под корень, словно срезая бритвой. Пищеварительная система этих животных способна выжать максимум питательных веществ и витаминов даже из такого скудного корма.

Кормление овец

Кормление овец

Однако до такого лучше не доводить. В ежедневный рацион животных рекомендовано включать:

  • люцерну, клевер, прочие кормовые травы. Их объем может превышать три четверти ежедневного рациона;
  • некормовые травы. Дорперы с удовольствием едят огородные сорняки и прочие растения, традиционно считающиеся непригодными в пищу для овец. Крапиву, чертополох и лопух они едят с удовольствием. Зарубежные заводчики подсчитали, что дорперы способны поедать более 400 видов растений;
  • зерно. Его дают с осторожностью, потому что кормление высококалорийными кормами приводит к образованию жировых отложений. Рекомендовано включать зерно в рацион беременных и кормящих самок и молодых животных в период интенсивного набора веса;
    Лучше всего овцы поедают кукурузное зерно

    Лучше всего овцы поедают кукурузное зерно

  • сено. Им традиционно кормят животных с конца осени по конец весны, когда свежей травы нет. Им же следует подкармливать овец, если по каким-то причинам свежей травы недостаточно;
  • комбикорма. Ими подкармливают маток в период беременности и лактации, а также взрослых животных в последнюю неделю перед забоем на мясо;
    Полнорационный экструдированный комбикорм для овец

    Полнорационный экструдированный комбикорм для овец

  • корнеплоды. Можно давать летом в качестве подкормки, а зимой использовать как составную часть рациона;
  • соль и минеральные вещества. Они всегда должны быть в доступе для овец. Можно использовать готовые подкормки для овец, так называемые лизунцы. Можно класть в отдельную кормушку обычную поваренную соль большими глыбами. Некоторые заводчики пишут, что хорошим решением является добавление соли и минеральных подкормок в воду для питья;
    Лизалак, лизунец для овец

    Лизалак, лизунец для овец

  • вода. Несмотря на то, что дорперы могут обходиться без питья до двух суток, вода всегда должна быть в открытом доступе. Норма составляет 6-8 литров на одно животное, в зависимости от массы и возраста.

Важные особенности содержания дорперов

Стоимость этой породы овец высокая, поэтому фермеры после покупки переживают, чтобы с животными всё было в порядке, и они могли давать много здорового потомства.

Чтобы с овцами было всё хорошо, нужно знать несколько важных секретов:

  • В доступе у животных всегда должна быть поваренная соль. Это необходимо для поддержания правильного электролитного баланса в организме животных. Фермер сам решает, в каком виде давать эту добавку. Проще всего положить большую глыбу соли в отдельную кормушку.
  • Не забывайте о воде, ведь животные тоже нуждаются в ней. Из-за того, что дорперы родом из жаркой Африки, многие заблуждаются по поводу того, что они могут долго прожить и без воды. Такие эксперименты точно ставить не нужно. Важно, чтобы была поилка с чистой пресной водичкой.

Частые заболевания и профилактика от них

Представители породы дорпер устойчивы к заболеваниям, однако при несоблюдении общих условий содержания повышается риск появления таких проблем:

  • бруцеллез;
  • оспа;
  • ящур;
  • инфекционный мастит;
  • копытная гниль;
  • переломы и вывихи конечностей.

В целях профилактики болезней прибегают к следующим мерам:

  • регулярная уборка стойла;
  • плановая вакцинация;
  • соблюдение карантина, на который отправляют новых животных (длится 2 недели);
  • дегельминтизация осенью и весной.

Уход

Идеальным для дорперов является пастбищное содержание, когда большую часть года животные проводят на пастбищах или в больших огороженных вольерах. Лучше всего передвижных. По мере того, как трава на огороженном участке иссякает, изгородь разбирается и переносится на соседний участок.

Содержание дорперов

Содержание дорперов

С наступлением холодов животных переводят в овчарни. Помещения должны быть просторными, светлыми, без сквозняков, к которым дорперы очень чувствительны. Вентиляция и система обогрева должны быть обязательно. В групповых стойлах на одну особь должно приходиться не менее 1,5 кв.м. площади, в индивидуальных – не меньше 2,5. Матке с ягнятами площади надо еще больше. С одним ягненком — 3, 2 кв.м, с каждым последующим общую площадь увеличивают еще на 0,7 кв.м.

Кормушки и поилки сбивают в форме длинных корыт. Их длина должна быть достаточной для того, чтобы все обитатели стойла могли есть или пить одновременно, не толкаясь боками. Кормушки в маточных отделениях помещают выше обычного, с таким расчётом, чтобы внутрь не могли запрыгнуть молочные ягнята.

Овцы около кормушки

Овцы около кормушки

Однако даже при минусовой температуре необходимо обеспечить животным возможность выгула. Отечественные заводчики пишут на форумах, что русская зима дорперам не помеха, даже несмотря на отсутствие шерсти. При температуре минус 15 градусов Цельсия дорперы могут находиться на улице наравне с другими домашними овцами, при t – 20 градусов Цельсия овцы выходят из сарая на полчаса и дружно заходят обратно.

Дорперы на пастбище

Дорперы на пастбище

Видео — Дорпер. Племенные овцы и бараны

Отзывы

Здравствуйте.Дорпер неплохая мясная порода.С американской точки зрения (точка расположена именно в штате Техас).Я, с вашего позволения назову еще две породы.Если поскромничать , то можно сказать, что не хуже, чем Дорпер.Если отбросить скромность — то лучше.Первая — Блю де Майн (Bleu du Maine).Замечательная порода, шерсть самого высокого качества.Вес овцы достигает 120 кг, вес барана — 180.Ну и вторая — Бодер Лейстер(Border Leicester), серьезная порода.В 21 неделю может набрать вес больше 70 кг.Опять же шерсть.Мясо превосходного качества.Можно смело использовать для улучшения других пород.Для начинающих овцеводов, особенно российских, по моему мнению, лучше породы Якоб(Jacob) не найти.Спасибо.

Karpov

https://fermer.ru/comment/121131#comment-121131

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

22 раза уже помогла

Биологические особенности породы

Один баран может обслуживать 15–20 овец, случка происходит круглый год. Увеличение нагрузки на барана нежелательно, это может негативно сказываться на генетическом здоровье наследства. Животные всеядные, качество зеленого корма не играет большой роли. На пастбище нужно внимательно следить за нормой выпаса на одно животное, в противном случае овцы могут полностью уничтожить все растения. В фермерских хозяйствах используется загонный метод выпаса. Участки пастбища ограждаются электропастухами, в зависимости от интенсивности скармливания кормов электроизгородь переносится на новое место, использовавшийся участок подкармливается, ремонтируется посевными травяными смесями и оставляется на некоторое время для восстановления биологической урожайности зеленой массы. Расчет нагрузки на пастбище производится с учетом минимального количества ежесуточно употребляемых кормов.

Электропастухи (электроизгороди)

Генетические особенности породы позволяют им длительно время обходиться малым количеством воды без ощутимой потери веса. Защитные реакции организма сильно развиты, иммунная система позволяет самостоятельно справляться со многими болезнями. За счет такой жизненной силы значительно уменьшаются потери на ветеринарное обслуживание, овец можно длительное время выпасать на отдаленных от населенных пунктов пастбищах. Естественный падеж минимальный.

Овцы на пастбище

Овцы Дорпер: описание и характеристика породы баранов

Овцы – это одни из самых востребованных животных среди отечественных и зарубежных фермеров. За многие года были получены многочисленные породы, среди которых сегодня пользуется особым спросом дорпер. Эти животные отличаются высокой продуктивностью, неприхотливостью в уходе и выносливостью.

Интересный факт

Один из крупнейших производителей мяса в стране, развивающий кроме того собственную кормовую базу и птицеводство, решила не обходить стороной и такую перспективную область, как овцеводство. В планах компании строительство целого ряда овцеводческих, рассчитанных на содержание 30 тысяч голов животных, ферм и собственного предприятия по переработке баранины.

Самой перспективной породой овец специалистами агрохолдинга признан именно дорпер. Несмотря на изначальную высокую стоимость молодняка и неблизкий путь доставки (овец решено завозить из Австралии), эксперты компании подсчитали, что именно овцы породы дорпер способны обеспечить максимально быструю и эффективную отдачу вложенных в строительство и закупку поголовья средств.

Отзывы

Елизавета Лирова, д. Селюгино

Слышала, что эта порода дает хорошие результаты при скрещивании с Романовскими овцами. На приобретение нескольких голов денег не было, очень уж эти южноафриканские овечки дорогие у нас. Взяла 3-месячного баранчика на вырост. Вырос на удивление ласковым и спокойным, хотя обычно бараны, взрослея, начинают пробовать силы. Помесные ягнята от него хорошо набирали вес, но, как я понимаю, их можно выращивать только на мясо. В полгода весь молодняк и зарезали.

Виталий Семашко, д. Пушкарная

Пробовал завести эту породу, всем хороша, но вот купировать овцам хвосты у нас в деревне… посмотрели на меня как на идиота. А сам я это делать не умею. Сейчас бегают с этими шнурками, выглядят смешно.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...