Подробное описание винограда сорта “Красотка”

Описание и характеристика винограда Красотка. Рекомендации по посадке, выращиванию и формировке лозы, борьбе с болезнями и вредителями. Отзывы виноградарей.

История выращивания сорта винограда Красотка

По ботанической терминологии виноград Красотка является не сортом, а гибридной формой винограда. Выведена она в 2004 году известным селекционером-испытателем Е.Г. Павловским путём опыления материнского сорта Виктория смесью пыльцы амурских и европейских гибридов.

Полученная гибридная форма унаследовала лучшие качества материнского сорта:

  • ранний срок созревания плодов;
  • среднерослый куст;
  • высокая степень вызревания лозы.

Но, по сравнению с исходным сортом, Красотка обладает ещё и рядом преимуществ:

  • привлекательный внешний вид;
  • отличные вкусовые качества ягод;
  • крупноплодность;
  • довольно хорошая зимостойкость;
  • стабильное плодоношение.

В результате виноградари получили превосходный столовый сорт с изумительными плодами, выделяющимися необычной расцветкой и приятным, освежающим кусом. Благодаря этим качествам виноград получил своё название — Красотка.

Видео: виноград Красотка

https://youtube.com/watch?v=wvI4RFcCT5Q

Характеристики сорта

Сорт Красотка соответствует следующему описанию:

  • среднерослый куст;
  • крупные удлиненные грозди весом от 0,5 до 1 кг;
  • обоеполые цветки;
  • срок вызревания винограда – от 105 до 115 дней;
  • ягоды располагаются на грозди свободно;
  • форма плодов – яйцевидно-удлиненная;
  • цвет винограда темно-розовый в середине и фиолетовый у кончиков;
  • приятный освежающий вкус;
  • мякоть сорта Красотка имеет легкие мускатные нотки и привкус ванили;
  • содержание сахара – 15%.

2696_1.jpg

Ягода винограда Красотка имеют прекрасный товарный вид, грозди отличаются хорошей транспортабельностью. На кустах не рекомендуется держать плоды слишком долго, поскольку кожица лопается, а мякоть размягчается.

Важно! Недостатком сорта Красотка является растрескивание ягод. Чтобы его избежать, рекомендуется не загружать виноград.

Сорт не обладает высокой урожайностью, однако плодоношение является стабильным. Корневая система у растения мощная, способная обеспечить растение питательными веществами. Семена в плодах попадаются редко, их количество составляет не более двух.

Виноград Красотка имеет следующие преимущества:

  • устойчивость к солнечным лучам (на ягодах отсутствуют ожоги);
  • морозостойкость до -23 градусов;
  • не подвергается серой гнили и оидиуму;
  • хорошая устойчивость сорта к антракнозу и милдью;
  • привлекательный внешний вид;
  • сладкий вкус;
  • ранний стабильный урожай.

Описание сорта винограда Красотка соответствует фото:

2640_2.jpg

Описание сорта

  1. Куст винограда среднерослый. Сорт отличает высокая степень вызревания лозы, практически 80–90%.
  2. Корневая система растения мощная, многоярусная, разветвлённая, с глубоким расположением пяточных корней в почве.
  3. Соцветия у Красотки обоеполые, что препятствует перекрёстному опылению между соседними кустами.
  4. Плодовые кисти удлинённые, конусообразной формы, средней рыхлости, довольно крупные. Вес грозди — от 500 до 800 г, при хорошей агротехнике достигает 1 кг.
  5. Ягоды Красотки имеют овальную, слегка вытянутую форму и выглядят очень привлекательно благодаря необычной окраске: тёмно-розовый цвет у основания плода постепенно переходит в фиолетовый на конце. Вес одной виноградины около 10 г. Оболочка плотная, но не грубая.
  6. Мякоть плодов сочная, хрустящая, десертного вкуса. Послевкусие освежающее, отмечается аромат муската. Во вкусе присутствует лёгкая кислинка. Семена в мякоти практически отсутствуют. Дегустационная оценка вкусовых качеств — 4,6 из 5 баллов.
Гроздь винограда Красотка

Сорт оправдывает своё название очень привлекательным внешним видом и вкусовыми качествами ягод

Характеристика сорта

Виноград Красотка обладает рядом несомненных достоинств:

  1. Срок созревания урожая сверхранний, 105–120 дней от начала вегетации.
  2. Урожайность стабильная, средняя, при хорошей агротехнике может быть выше средней.
  3. Максимальная нагрузка на куст — 30–40 глазков.
  4. В условиях летнего зноя ягоды не вялятся, сохраняя сочность.
  5. Отличная лёжкость и транспортабельность гроздей.
  6. Достаточно высокая морозоустойчивость (до -24ºС). В настоящее время сорт проходит испытания по показателям зимостойкости и изучается на предмет плодоносности почек замещения.
  7. Дополнительным плюсом является неплохая устойчивость молодых побегов к весенним заморозкам.
  8. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя.

Как известно, идеальных растений в природе нет. Вот и у Красотки есть небольшие недостатки:

  1. Растрескивание ягод в разной степени при резком переходе от недостатка влаги в грунте в засушливый период к её обильному поступлению (во время летних ливней). Для сохранения урожая рекомендуется при сильном зное регулярно поливать кусты. Некоторые виноградари также советуют слегка недогружать кусты.
  2. Перезревшие ягоды из-за повышенной сладости могут повреждать осы.
Цветущий куст винограда Красотка

Красотка имеет обоеполые цветки, поэтому в дополнительном опылении не нуждается

Свойства винограда и применение

Главным достоинством сорта «Красотка» является вкусовые качества ягод. Это определяет основное предназначение винограда: столовое и десертное использование, употребление в свежем виде.

Тонкая кожица и сочная мякоть не держат товарный вид при транспортировке, поэтому «Красотка» не пригодна к перевозке на дальние расстояния.

Производства вина из «Красотки» почти не распространено, для этого есть более подходящие технические сорта.

Мнение эксперта

Мишина Анастасия Сергеевна

Судак, Крым, владелица виноградника

В домашних хозяйствах виноград сушат на изюм, хотя из-за крупных косточек продукт довольно специфичен. Сорт отлично подходит для приготовления соков, компотов, джемов и других заготовок, при которых жмых и косточки полежат отделению.

Отрицательные стороны

Но помимо всего «меда» есть у Красотки и своя ложка дегтя. Выглядит она так:

  1. Несмотря на высокий иммунитет к основным заболеваниям, сорт все же подвержен ряду болезней и нуждается в периодической профилактической обработке.
  2. Неустойчив перед повышенной влажностью. При обильных дождях или поливе ягоды начинают трещать, в результате чего становятся лакомым кусочком для ос или попросту загнивают.

Виноград Красотка: описание сорта

Виноград Красотка относится к группе столовых. Сорт ранний. От распускания почек до сбора урожая 100 -110 дней. Урожайный. Куст имеет среднюю силу роста. Скороплодный. Первые кисти появляются на второй, третий год, после посадки.

К раннеспелым сортам также относятся Гарольд, Юлиан и Преображение.

Сорт Красотка еще мало изучен и для твердой оценки его холодоустойчивости, отношения к болезням и вредителям данных еще не достаточно. Но уже в ближайшее время полная оценка будет возможна из-за большого интереса к этому сорту виноградарей самых разных регионов нашей страны.

Полную, подробную характеристику сорту давать еще рано, сорт только изучается, но сердца истинных почитателей виноград наша Красотка уже покорила. И у тех садоводов, которые заинтересовались этим сортом, появилась возможность самому поучаствовать в интересной исследовательской работе.

Особенности посадки

Виноград — теплолюбивая многолетняя лиана, поэтому важно правильно определить участок для его выращивания.

  1. Виноградные кусты не терпят затенения. При посадке рядом со строением их следует высаживать с южной или юго-западной стороны дома на расстоянии не ближе 2 м. Сильнорослые деревья должны располагаться с северной, восточной или западной стороны не ближе 5 м от виноградных саженцев, кустарники — не ближе 2 м. Ряды виноградника следует ориентировать с севера на юг, чтобы растения равномерно освещались солнцем в течение всего дня.
  2. Будучи теплолюбивой культурой, виноград плохо переносит неблагоприятные условия. Поэтому размещать его нужно там, где он будет защищён от холодных ветров, поздних весенних и ранних осенних заморозков. Если участок имеет пересечённый рельеф, то виноград высаживают на южных или юго-западных склонах.
  3. Виноград хорошо произрастает на различных типах почв, однако наиболее благоприятны для него щебенистые или каменистые, хорошо дренируемые и прогревающиеся. Если почва на участке разнообразна по плодородию, то под виноградник выделяют менее плодородную почву, чем под другие культуры. Не следует высаживать виноград там, где грунтовая вода поднимается ближе, чем на 1,5 м к поверхности почвы. Не выносит растение высокое содержание извести и солей. Желательно, чтобы реакция почвы была нейтральной или слабощелочной (рН 6,5–7). Хорошие результаты даёт посадка винограда в местах с глубокой насыпной почвой, на засыпанных котлованах, строительных площадках, местах бывших строек, где почвы содержат примесь строительного мусора, каменистых обломков, песка и разложившихся органических остатков.
  4. Если планируется выращивание винограда в качестве пристенной культуры, кусты высаживают в 1 м от стены. Кирпичная кладка, кровля и стены домов создают благоприятный микроклимат для роста и плодоношения кустов.
  5. Учитывая, что виноград по природе своей — лиана, быстро формирующая длинный гибкий стебель, его обычно направляют на крышу здания, балкон и другие опоры. Как правило, куст высаживают в одном месте, при этом его крона с урожаем может находиться в другом, удобном для вас месте. Территория участка в таком случае используется более рационально.
Виноградные кусты

Виноградным кустам требуется хорошее освещение в течение всего дня

Низины и котловины не подходят для выращивания, поскольку в них скапливается сырость, и создаётся реальная опасность повреждения виноградников зимними морозами, а также внезапными заморозками осенью и поздней весной.

Плотность грунта очень сильно влияет на рост и развитие корней винограда. К примеру, на очень плотных почвах корни не растут. Поэтому перед посадкой саженцев необходимо улучшить состав тяжёлого грунта добавлением в посадочную яму песка и чернозёма.

Правильная посадка винограда

При посадке саженца следует выдерживать глубину размещения корневой системы винограда в посадочной яме (около 60 см) и при засыпке ямы оставлять 15 см до уровня почвы

Процесс посадки винограда несложен, но имеет некоторые особенности:

  1. Перед посадкой на саженце выделяют один-два самых сильных и развитых побега, из которых в последующие годы будут развиваться стрелки плодоношения. Их обрезают на два-три глазка. Остальные побеги удаляют.
  2. Главные корни саженца (пяточные), которые в дальнейшем будут основным питающим элементом куста, обрезают до длины 15–20 см. Остальные корешки удаляют.
  3. Желательно до посадки в яму выдержать саженцы 1–2 суток в воде для создания запаса влаги в стеблях и корнях.
  4. Рекомендованное расстояние между кустами, которое необходимо соблюдать при высокоштамбовой формировке, составляет от 1,3 до 1,8 м, расстояние между рядами — от 2 до 3,5 м.

Лучший период для высадки саженцев — ранневесенний, до распускания почек и активизации процессов роста. Когда минует угроза заморозков, вегетирующие саженцы с закрытой корневой системой готовы к посадке. Развитие виноградных кустов сильно зависит от прогрева почвы и окружающего воздуха: растение переходит в состояние покоя, когда температура опускается ниже 10оС. Поэтому саженцы лучше всего высаживать, когда почва прогревается выше 15ºС.

Регионы, где приживается 

Виноград “красотка” еще не районирован на территории России, поэтому насколько хорошо он приживется в северных регионах (Ленинградская, Новгородская, Вологодская области) и в регионах Средней полосы (Подмосковье, Тверская, Смоленская, Ярославская и др.) судить трудно. Однозначно можно утверждать, что сорт хорошо себя зарекомендовал в южных регионах страны (Краснодарский край, Крым), а также на Украине, в Молдове, Беларуси.

Выращивание

Процесс культивирования винограда включает в себя регулярное рыхление грунта непосредственно под растениями и в междурядьях, уничтожение сорняков, поливы, правильное формирование и своевременная обрезка кустов, профилактика грибковых болезней. В регионах, где выращиваются укрывные сорта, побеги защищают от обморожения зимой и во время внезапных оттепелей.

Полив

Полив винограду особенно необходим в первый год после посадки. При наличии естественных осадков следует нормировать поливы из расчёта 1 раз в неделю.

При засушливой погоде увлажнять почву под виноградом нужно ежедневно.

Во второй и последующие годы выращивания применяются два вида основных поливов: влагозарядковый (до момента распускания почек) и вегетационный (в течение периода интенсивного роста). За 10 дней до окончательного созревания урожая поливы следует прекратить полностью, чтобы предотвратить растрескивание ягод.

Сохранение постоянного уровня влаги в почве обеспечивается мульчированием. Одновременно это избавит от сорняков и усилит рост и урожайность лозы. Для мульчирования используется перепревший навоз, торф или перегной, а также чёрная полиэтиленовая плёнка.

Подкормка

Подкормку винограда производят ежегодно в течение сезона вегетации и плодоношения в несколько этапов.

Таблица: корневые и внекорневые подкормки винограда

Видео: внекорневая подкормка винограда

https://youtube.com/watch?v=N1-LEafao-4

Обрезка кустов

Урожайность винограда регулируют так называемой нагрузкой куста. Это количество плодоносных побегов (глазков), которое оставляют на лозе непосредственно в процессе обрезки. Если в результате сильной обрезки глазков остаётся мало, то нагрузка будет слабая. Это повлечёт за собой снижение урожая. Перегруженность куста для растения также не полезна. В процессе роста и развития лозы определяется оптимальная величина нагрузки. Для двухлетнего растения она равна 50% нормы, рекомендуемой для плодоносящих кустов, для трёхлетнего — 75–80% этой нормы.

Для получения стабильного урожая виноградная лоза нуждается в ежегодной обрезке. Осенью после листопада стебли укорачивают до уровня 3-й или 4-й почки. У двухлетнего растения оставляют четыре сильноразвитых и здоровых побега, а остальные вырезают. Затем и их укорачивают до 5-й почки. Трёхлетний правильно обрезанный куст несёт 4 плодоносящие лозы. Для наращивания силы количество плодовых стеблей увеличивают в среднем до трёх на лозу, с общим увеличением количества виноградных лоз. Обрезка плодоносящих побегов выполняется обычно на 6–8 глазков, но допускается и на 4–6 глазков.

Видео: шпалерная формировка побегов винограда Красотка

Поскольку виноград является лианой и в процессе вегетации наращивает длинные побеги, его двухгодичные и плодоносящие побеги закрепляют на опорах. При разведении винограда на приусадебном или дачном участке применяют следующие системы опор: шпалерная, беседочная, пристеночная, коловая. Наиболее распространённой является шпалерная система.

Шпалера представляет собой конструкцию из столбов (железобетонных, металлических или деревянных) и проволоки (желательно оцинкованной). Закреплённые на шпалерах побеги достаточно и равномерно проветриваются, получают одинаковое количество тепла и солнечного света. Кроме того, расположение стеблей над землёй создаёт удобства для садовода при уходе за растениями и сборе урожая.

Схема устройства шпалеры и закрепление на ней винограда

Закрепление побегов винограда на шпалере позволяет им развиваться свободно и получать достаточное количество света и тепла

Борьба с болезнями и вредителями винограда

Сорт Красотка обладает средней устойчивостью к грибковым заболеваниям. Наибольшую опасность для растения представляют милдью, серая гниль, антракноз и оидиум.

Грибок милдью

Первым признаком милдью является появление на поверхности листьев красно-бурых пятен, а на тыльной стороне — белого налёта. Грибок поражает листья, молодые побеги, затем переходит на плоды. Поражённые части растения засыхают и опадают, ягоды становятся сморщенными и также постепенно засыхают прямо в грозди. Распространению грибка благоприятствует повышенная влажность внутри куста и его загущенность. Милдью сильно ослабляет растение и снижает урожайность. Для борьбы с грибком используют препараты Ридомил Голд и Амистар.

Признаки милдью на листе винограда

При милдью на тыльной стороне листа появляется белый налёт

Серая гниль

Заболевание винограда серой гнилью несложно определить по бурым пятнам со специфическим налётом пепельного оттенка. Налёт образуют грибковые споры, которые при жаркой погоде (22–28ºС) и высокой влажности воздуха быстро поражают всё растение. При этом листья винограда засыхают и опадают, а побеги, особенно молодые, останавливаются в росте и отмирают. Грибок активен в течение всего периода вегетации куста и способен поражать соцветия и созревшие плоды. Цветки буреют и опадают, а ягоды покрываются своеобразной серой споровой пылью и гниют.

Борьба с заболеванием серой гнилью заключается в опрыскивании кустов фунгицидами Ронилан, Ровраль, Сумилекс, Эупарен. Желательно проводить обработку трижды за сезон: до цветения (в мае), до образования завязей (в июне) и в начале созревания плодов (в июле). Эффективно также использовать для обработки растений народные средства: раствор пищевой соды или марганцовокислого калия тёмно-розового цвета.

Поражение винограда серой гнилью

Характерные признаки серой гнили: буро-белёсый налёт на листьях и гниющие сморщенные ягоды

Грибок оидиум

Оидиум (настоящая мучнистая роса) очень опасен для многих плодоносящих растений. Выражается он в характерном белесом налёте на листьях и побегах, появляющемся преимущественно весной. Через месяц налёт приобретает серовато-пепельный цвет. Ягоды при этом начинают загнивать, трескаются и опадают. Появляется оидиум при высокой влажности воздуха и почвы, а также при излишней густоте виноградных кустов. Обработка растений препаратами Танос, Профит, серосодержащими растворами (например, коллоидной серы) помогает избежать заболевания или снизить уровень негативных последствий, если грибок всё же поразил виноград.

Из народных средств используют настой древесной золы в смеси с хозяйственным мылом, которым опрыскивают растения.

Оидиум винограда

Споры оидиума оставляют следы на всех частях виноградного куста, включая листья, побеги и плоды

Антракноз

В ряду грибковых заболеваний, которым подвержен виноград Красотка, стоит и антракноз. Он проявляется на листьях в виде пятен цвета ржавчины, что приводит к отмиранию ткани листа и появлению дыр. Листья засыхают и опадают. На побегах грибок образует язвы, бурые пятна, ветви чернеют и ломаются. Поражённые молодые побеги деформируются и становятся хрупкими. На зелёных плодах появляются язвы в виде пятен фиолетового или тёмно-красного цвета. Ягоды трескаются и загнивают. Споры антракноза переносятся насекомыми и ветром. Особенно активно болезнь распространяется при температуре воздуха выше 25ºС, после дождей с градом и при переувлажнении почвы в результате неумеренных поливов.

Для защиты виноградных кустов от проявлений антракноза весной, до распускания почек, побеги следует опрыскать бордоской смесью в пропорции: 700 г препарата на 10 л воды. Медьсодержащие средства (хлорокись меди, медный купорос), 1–3%-й раствор Нитрафена также применяются для обработки растений.

Проявления антракноза на винограде

Антракноз вызывает гниение ягод

Защита от птиц и ос

Созревшие грозди винограда часто атакуют птицы и осы, которые очень любят полакомиться сладкими ягодами, особенно растрескавшимися после дождя. Наиболее эффективным способом защиты от птиц являются небольшие мешочки, сшитые из марли или кисеи, которые надевают поверх гроздей. Осы же часто прогрызают марлю. Поэтому для защиты от ос можно опрыскать побеги раствором горчичного порошка (200 г порошка на ведро воды).

Укрытие кустов на зиму

Несмотря на сравнительно высокую морозостойкость, сорт Красотка ещё недостаточно хорошо изучен и опробован в этом направлении, и поэтому требует обязательной защиты растений на зимний период. Это особенно актуально для районов с малоснежными и морозными зимами, когда кусты не могут надёжно перезимовать под высокими сугробами снега. Для защиты корневой системы и побегов после осенней обрезки вокруг куста делают лунку глубиной 10–15 см, которую заполняют толстым слоем опилок или торфа, и сверху засыпают грунтом до уровня земли. На подготовленную таким образом подстилку укладывают лозы и сверху накрывают их защитным материалом. Такой способ защиты наиболее подходит для молодых растений.

Взрослые виноградные кусты защищают от зимних холодов, пригибая их к земле. Чтобы растения не касались грунта, желательно под них положить доски, деревянные бруски, нетканый материал. Снятую со шпалеры и обрезанную лозу аккуратно скручивают и укладывают на подготовленные поверхности, закрепляя крючками или дугами. Сверху побеги накрывают мешковиной, нетканым материалом или полипропиленовыми мешками в несколько слоёв. Можно также использовать сосновый лапник. В любом случае пространство внутри должно быть воздухопроницаемым, поэтому нельзя накрывать их плёнкой. Поверх укрытых растений укладывают деревянные щиты, шифер, линолеум, рубероид или поликарбонатные листы. Края сооружения надёжно фиксируют при помощи кирпичей или просто засыпают слоем земли. Зимой на укрытие полезно дополнительно набрасывать снег, увеличивая высоту сугроба.

Укрытый на зиму виноград

Чтобы защитить виноград от мороза, его пригибают к земле и укрывают

Сравнение с аналогами

Для более подробного ознакомление сравним “красотку” с другими ранними сортами: 

Признак

Сорт

Красотка

Алешенькин

Азалия

Викинг 

Срок созревания

100 – 110 дней

100 – 120 дней

105 – 120 кг

100 – 115 дней

Морозостойкость

– 25С

– 26С

– 25С

– 21С

Урожайность

До 10 кг

8 – 10 кг

До 7 кг

До 10 кг

Грозди

400 г – 1 кг

350 г – 2 кг

700 г – 1,2 кг

600 г – 1 кг

Вкус

Мускат с ванилью

Гармоничный

Гармоничный

Гармоничный

Цвет

Градиент от розового до фиолетового

Янтарный

Светло-розовый

Темно-синий

Устойчивость к болезням

Средняя

Средняя

Выше среднего

Выше среднего

Срок хранения

1 – 2 месяца

1 -2 месяца

1 – 2 месяца

2 месяца

Сахаронакопление

18 – 20%

17 – 20%

21 – 23%

16%

Кислотность

6 г/л

3 – 6 г/л

5 – 6 г/л

4 – 6 г/л

Особенности выращивания

Когда виноград созрел, его могут обивать осы, поскольку им тоже нравится лакомиться ягодами. Вот почему большинство растениеводов укрывают грозди марлей.

Если говорить о качестве ухода, то его много сорту не требуется. Обязательно нужно мульчировать почву, регулярно поливать растение, обрезать.

Фото

Далее ознакомьтесь с фото виноградного сорта “красотка”.

Ягоды "красотки"

Отзывы

С появлением и началом широкого разведения сорт Красотка пользуется спросом у садоводов. Его неповторимый вкус и внешняя привлекательность, неплохая устойчивость к болезням и неприхотливость в выращивании определяют востребованность Красотки. И сегодня продолжается изучение опыта разведения этого сорта в различных климатических зонах и на разных видах почвы.

  • Автор: Валерия Осипенко
  • Распечатать
Меня зовут Валерия, по специальности я – инженер-электрик. Но мне очень нравится писать статьи на разные интересные для меня темы: природа, домашние животные, путешествия, кулинария. Со временем это перешло в хобби.
Оцените статью:

(4 голоса, среднее: 5 из 5)

Опыление

Необходимо ответственно подойти к вопросу опыления Красотки. Если садовод этот момент упускает, то ягоды получаются мелкими, а урожайность низкой.

Полезное видео

Автор данного видеоролика познакомит с красивым названием сорт “красотка”. Вы узнаете основные характеристики и способы выращивания этого сорта.

Автор статьи

Олейник Виктор Алексеевич

Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.

Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах

{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)

Что посетители говорят… Оставьте Ваш рейтинг

Be the first to leave a review.

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more

Оставьте Ваш рейтинг

  • Вкус
  • Урожайность
  • Выращивание

Морозостойкость и необходимость укрытия

Сорт Красотка обладает морозостойкостью до -22°С. Есть необходимость нормировки сорта. В зимнее время в укрытии не нуждается.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...