Осенние сорта груш: правила агротехники | 6 соток

Высокие плодовые деревья доставляют неудобства при сборе созревших плодов. Поэтому все большую популярность приобретают карликовые груши, демонстрирующие неплохую урожайность.

Особенности осенних сортов груш: раннеосенние, позднеосенние

Осень — особенное время для садоводов, выращивающих груши в регионах с прохладным климатом. Оправдаются ли надежды на хороший урожай? Говоря об осенних грушах, мы ориентируемся на сроки созревания. Раннеосенние достигают съёмной зрелости в конце августа или начале сентября, позднеосенние — в октябре. Осенние груши имеют некоторые особенности, которые надо учитывать при выборе сорта:

  • Урожай снимают в стадии технической спелости. Чтобы плоды набрали сочность и сладость, они должны полежать несколько недель.
  • Осенние груши могут храниться от 1 до 4 месяцев (зависит от сорта), они имеют хороший товарный вид и транспортабельность.
  • Для поздних груш характерна средняя и хорошая зимостойкость, они подходят даже для выращивания в Сибири.
  • Садоводы отмечают хороший вкус, простоту ухода и высокую урожайность позднеспелых сортов.
  • Достоинство осенних груш — универсальность, их можно есть сырыми, сушить, делать компоты, варенье, цукаты, соки.

Осенние груши за редким исключением не осыпаются раньше срока снятия даже при неблагоприятной погоде. Если вы культивируете осенние сорта груш, вам понадобится проветриваемое плодохранилище с температурой близкой к нулю для дозаривания и сохранения урожая.

Плюсы и возможные минусы

Низкорослые плодовые растения обладают рядом достоинств. Это относится и к анализируемым разновидностям карликовых груш.

Преимущества:

  • Раннее начало плодоношения. Спелые фрукты развиваются после посадки спустя 3-4 года.
  • Несложный уход. На компактной кроне несложно обнаружить признаки болезней и следы вредителей, чтобы организовать своевременную борьбу, также значительно облегчается сбор урожая.
  • Вкусные плоды. По сочности, размерам и аромату они идентичны фруктам с высокорослых деревьев.
  • Экономия места. Выращивать низкорослые грушевые деревья можно в садах с небольшой площадью.

К недостаткам относят залегание корней не глубже 90-100 см. При сильных резких порывах ветра или под тяжестью обильного урожая деревья могут наклониться и даже упасть.

Можно выделить 10 сортов уникальных карликовых груш, которые следует высаживать, учитывая региональные особенности.

Велеса (Дочь Отличной)

Дерево среднерослое, крона средней густоты, раскидистая или широкопирамидальная. Плоды зеленовато-желтые, с оранжевым оттенком, среднего размера, симметричные, с гладкой поверхностью, широкогрушевидные. Кожица ровная, гладкая. Мякоть кремового цвета, полумаслянистая, сочная, кисло-сладкая. Сорт морозостойкий, высокоурожайный, отличается устойчивостью к парше. 

груша Велесагруша Велеса

Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
на 5-7 год 3-4 140-200 начало-середина сентября 60-70

Сорт груши Бере Нальчикская

Десертный сорт. Зимостойкость высокая. Урожайность регулярная. Деревья выше средней величины, крона округлая, редкая. Плоды средним весом 230 г, отдельные — до 320 г, грушевидные, широкоребристые, выровненные. Кожица зеленовато-желтая с оранжевым румянцем на большей половине поверхности плода. Мякоть зеленоватая, нежная, маслянистая, очень сочная, средней плотности. Вкус отличный. Оценка внешнего вида — 4,5-4,6 балла, вкусовых качеств — 4,6-4,7 балла. В обычном погребе груши сохраняются 1-1,5 месяца. Сорт устойчив к парше.

ВИКТОРИЯ, подвой айва, 2 года

Сорт, состоящий из множества достоинств! Крупные, сладкие, сочные плоды, иммунность к парше, ежегодное и обильное плодоношение. Внешняя привлекательность, высокая зимостойкость и засухоустойчивость делают сорт весьма ценным, высокая урожайность этому способствует.

osenniesortagrush_516E26DF.jpg

Особенности выращивания груш в средней полосе России

Чтобы получить хороший урожай, необходимо заранее ознакомиться с нюансами выращивания грушевых деревьев в средней полосе. Во время культивирования груши необходимо:

  • Удобрять. Грушевые деревца нуждаются в мочевине, суперфосфате, калиевом сульфате, древесной золе и аммиачной селитре.
  • Поливать. Все высаженные деревья поливаются не реже пяти раз в месяц. При этом в период формирования почек и созревания плодов деревца орошают в два раза чаще.
  • Защищать от вредителей. Чтобы защитить растения от вредителей и заболеваний, надо периодически опрыскивать их фунгицидными смесями и пестицидами.
  • Обрезать. Обрезанием веток занимаются ежегодно, до появления первых почек на ветках. Опытные садоводы рекомендуют удалять высохшие веточки.

1. Бере Арданпон (Фердинанд)

Выведен этот зимний сорт в Бельгии в 1759 году. Плодоносить деревья с густой пирамидальной кроной, достигающие высоты 2-3 м, начинают примерно на 5-й год.

Популярные сорта карликовых груш

Сорта груш (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Спелые фрукты массой 180-220 г колокольчатой формы с желтой матового тона гладкой кожурой формируются к концу сентября. Обладают превосходным сладким вкусовым букетом с терпкими нотками маслянистой мякоти. Они сохраняют свежесть до 120 дней. Нужно учитывать низкую устойчивость к болезням и низким температурам.

Талгарская красавица

Отзыв
Хорошо знаю этот сорт, у некоторых соседей растёт, да  и так продаётся часто. У себя сажать не стали. Плюсы его несомненны: устойчивость к болезням, холоду, засухе, красота груш. Но по вкусу и размеру есть сорта лучше (по нашему мнению). Не стоит к этому отзыву прислушиваться, т.к. вкусы у всех разные. Надо пробовать самим. По основным характеристикам у талгарской красавицы одни плюсы.

Описание
Дерево среднерослое, крона ширкопирамидальная, средней густоты, со свисающими ветвями. Цветение в средние сроки. 
Плоды нарядные, светло-жёлтые с красной щёчкой, но с подкожными точками, средние по величине (170 г.),  удлиненной бутылочной формы. Груши сочные, сладкие, хрустящие. Созревают в сентябре, хранятся до зимы. Задерживать груши на дереве нежелательно, снимать нужно вовремя.  Транспортабельность хорошая. 
На дереве плоды держатся хорошо, устойчивы к нажимам. 
Скороплодность высокая. Плодоносить начинает на 4-5 год. Урожайность высокая и ежегодная. Высокая устойчивость к холоду, засухе, грибным болезням. 
Минус: побурение мякоти при позднем съеме.

САНТА МАРИЯ, подвой — груша, 2 года

Осенний итальянский сорт, характеризуется высокой зимостойкостью, скороплодностью, урожайностью. Дерево среднерослое. Плоды крупные, сочные, вкусные, маслянистые, приятного десертного вкуса.

osenniesortagrush_63D9BB47.jpg

Памяти Яковлева

Отзыв
Нам этот сорт очень нравится. У нас он есть. Его плюсы: устойчивость к болезням и морозам, стабильная урожайность (сорт самоплодный, может родить без опылителей), хороший вкус груш, скороплодность (показал «сигналки» на третий год).

Описание
Груша Памяти Яковлева — раннеосенний сорт.
Дерево средне- и слаборослое, быстрорастущее.
Крона среднезагущенная, округлая.
Плоды среднего размера, широкогрушевидные.
Цвет при съеме: основной светло-желтый, покровный легкий румянец на бочку груши.
Цвет при потребительской зрелости: основной золотисто-желтый, покровный оранжевый бочок.
Мякоть сочная, сладкая, полумаслянистая, без терпкости. Дегустационная оценка 4,3.
Плоды пригодны и для употребления в свежем виде, и для консервирования: на варенье, компот. 
Груши хорошо держатся на дереве, не осыпаются.
Транспортабельность хорошая.
Скороплодность высокая, деревья начинают плодоносить на 3-4 год.
Сорт груш Памяти Яковлева — самоплодный. 
Урожайность высокая, нарастает быстро (7-летние деревья могут дать более 20 кг с дерева). В период полного плодоношения урожайность составляет более 220 ц/га. 

Зимостойкость высокая.

Засухоустойчивость недостаточная. При плохом поливе плоды теряют во вкусе.
Паршой плоды и листья не поражаются.
У сорта есть недостаток — с возрастом и при обильном плодоношении появляется неровность плодов и каменистые клетки. 
Сорт груш Памяти Яковлева был получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина и Мичуринского агроуниверситета П. Н. Яковлевым, С. П. Яковлевым, Я. С. Нестеровым, Р. М. Коршиковой в результате скрещивания сорта Тёма с французским сортом Оливье де Серр. Районирован в Центральном, Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах.  

Агротехника осенних груш

Выращивание груши любого вида требует вдумчивого подхода. Ошибки, допущенные при посадке и уходе за растущим деревом, могут обернуться впоследствии отсутствием плодоношения.

Посадка

Выбор саженцев и места для посадки имеет большое значение. Лучше всего приживаются саженцы не старше двух лет. Выбирайте деревце с гладкой неповреждённой корой и эластичными ветками и корнями. Груша любит солнце и влагу, однако, её застоя не переносит, так же как и холодных ветров. Выбирайте солнечное, защищённое от сквозняков место.

Корневая система дерева прорастает очень глубоко — до 2–2,5 м. Поэтому место для посадки надо выбирать такое, где грунтовые воды проходят не выше этого уровня. Иначе корни, добравшись до воды, начнут гнить, а дерево зачахнет.

Осенние груши, как правило, самобесплодны. Поэтому перед посадкой оцените размер своего участка — поместится ли на нём ещё два довольно крупных дерева. Опытные садоводы рекомендуют иметь в саду три вида груш — летнюю, осеннюю и зимнюю, они служат друг другу прекрасными опылителями.

Дерево груши

Груша любит просторные солнечные места

Почва под грушу должна быть рыхлой, со слабокислой реакцией. Идеальный грунт — лёгкая лесная почва, хорошо растёт груша и на подзолистом суглинке или дерново-подзолистой почве. Не подходит глинистая почва, даже если её улучшить. Со временем корни дорастут до глины, и дерево может погибнуть.

Подготовка участка и сроки посадки

Время посадки груши зависит от региона. В умеренном и холодном климате дерево лучше высаживать весной. В это время его уже не погубят даже небольшие заморозки, в течение лета саженец укрепится и подрастёт. Если в силу обстоятельств вам придётся сажать грушу осенью, делайте это не позднее середины сентября, чтобы до первых заморозков саженец смог хорошо укорениться. На юге посадку груши можно делать даже поздней осенью.

Для весенней посадки место готовится с осени. К осенней посадке подготовку начинают за 2–3 недели. Яма под саженец должна быть большой — 100–150 см в диаметре и до 70 см глубиной. На стенках ямы делаются насечки. В яму закладываются удобрения — перегной, суперфосфат и сернокислый калий. Количество зависит от вида и плодородности почвы.

Схема посадки груши

Верхней землёй засыпаются корни саженца, а сверху яма заваливается грунтом, поднятым со дна ямы

Рядом с центром ямы вкапывается прочный кол, к которому потом подвязывается саженец. Опытные садоводы производят засыпку в следующем порядке — дно выкладывают перегноем, далее добавляют слой песка, поверх которого вносятся удобрения. Если вы сажаете сразу несколько саженцев, расстояние между ними должно быть не менее высоты взрослого дерева, впоследствии это поможет избежать затенения.

Посадка саженца с открытой корневой системой:

  1. За день до посадки поместите корни саженца в раствор стимулятора роста, предварительно осмотрев и удалив повреждённые участки.
  2. Залейте в яму ведро воды и дайте ей впитаться.
  3. Удалите листву и подрежьте главный и боковые корешки, оставив не более 20 см, это простимулирует рост новых корней. Срезы присыпьте древесным углем.
  4. Поместите саженец в яму с северной стороны колышка, расправьте корни, чтобы не было заломов и засыпьте землёй, оставляя корневую шейку выше уровня земли на 3–4 см.
  5. Засыпайте яму, постоянно встряхивая саженец, чтобы между корнями не образовались воздушные полости.
  6. Утрамбуйте верхний слой грунта и привяжите деревце к опоре в двух местах — внизу и вверху.
  7. Сформируйте лунку и полейте саженец 1–2 вёдрами воды. Замульчируйте почву приствольного круга скошенной газонной травой, перегноем или перепревшими опилками.
  8. Подрежьте основной ствол и боковые ветки на четверть длины.

Если вы купили саженец с закрытой корневой системой, опорный кол при посадке ему не нужен. В вертикальном положении деревце удержит земляной ком.

Уход

Первый полив саженцу потребуется только через две недели. для одного дерева достаточно 1–2 вёдер воды. Первый год грушу поливают 1 раз в неделю. Дальнейший уход за осенней грушей ничем не отличается от агротехники других видов.

Таблица: мероприятия по уходу за грушей

Мероприятия Частота и время проведения
Полив 1–2 раза в месяц в канавки вокруг дерева или дождеванием
Рыхление и прополка После каждого полива
Подкормка
  • азотная — в небольшом количестве первые 2–4 года, когда распускаются листья:
  • органика — весной 1 раз в 3–5 лет в зависимости от плодородности почвы;
  • минеральные удобрения — ежегодно осенью после окончания плодоношения;
  • сидераты — высаживают весной, а осенью скашивают и мульчируют почву
Обрезка
  • формирующая — первые 5–6 лет, чтобы создать нужную крону;
  • санитарная — два раза в год, весной и после листопада
Подготовка к зиме В холодных регионах ствол обматывают тканью, закрывают лапником, землю мульчируют

Многие осенние сорта, выведенные для холодных регионов, в той или иной мере устойчивы к болезням. В целом инфекции и вредители одинаковы для груш любого срока созревания.

Лучшие сладкие сорта груш

Каждый садовод стремится выращивать самые вкусные груши. У него есть богатый выбор сортов со сладким вкусом:

  • Таврическая;
  • Дюймовочка;
  • Медовая;
  • Есенинская;
  • Десертная;
  • Сентябрина;
  • Бережёная;
  • Дочь Вестницы.

Нелегко выбрать самый сладкий и сочный сорт груши. Каждый из них прекрасен по-своему.

Дополнительная информация. Крупная сладкая – описание этого сорта груш гласит, что они поспевают в середине сентября и нормально выдерживают холода. Жёлтые грушки весом 100 г имеют сладкую белую мякоть. Их можно хранить 20 дней.

Груши сорта Москвичка

Поздние груши

Многие дачники выбирают эти виды из-за их устойчивости к болезням и неблагоприятным условиям. Стоит изучить характеристики лучших сортов поздних груш, чтобы подобрать дерево для своего сада.Сорта груш - самые лучшие и популярные сорта груш для средней полосы России (видео + 125 фото)

Белорусская

Сорт отличается длительным сроком хранения. Он дает хороший урожай даже в непростых климатических условиях. Чем дольше лежат плоды, тем вкуснее они становятся. Плодоносить дерево начинает через 3-4 года после посадки в почву саженца.Сорта груш - самые лучшие и популярные сорта груш для средней полосы России (видео + 125 фото)

Оливье де Серр

Появился этот вид в середине 19 века во Франции. На дереве созревают фрукты средней величины. Они имеют плоскоокруглую форму.Сорта груш - самые лучшие и популярные сорта груш для средней полосы России (видео + 125 фото)

При созревании плоды приобретают темно-желтый оттенок. Мякоть у них плотная, сочная и ароматная. Хранятся они до марта.

Сорта груш - самые лучшие и популярные сорта груш для средней полосы России (видео + 125 фото)

Гера

Дерево в высоту достигает 4 метров. Плоды появляются на однолетних и многолетних ветках. Груши средней величины имеют коричневый оттенок. Их можно транспортировать на большие расстояния.Сорта груш - самые лучшие и популярные сорта груш для средней полосы России (видео + 125 фото)

6. Отечественная

Зимний высокоурожайный сорт позволяет после посадки получить первые плоды на 4-5 год. Деревья высотой 2-3 м обладают устойчивостью к холоду, парше.

Сочные зеленовато-желтые плоды, обладающие легким румянцем, вызревают во второй декаде октября. Их средняя масса составляет 150-200 г. Белая мякоть с характерными кремовыми крапинками привлекает кисло-сладким, очень приятным вкусом. Они сохраняют свежесть до 120-150 дней.

Сорта, устойчивые к болезням

Селекционеры постоянно улучшают характеристики груш. Они создают высокоиммунные сорта, которые не страдают от болезней. К ржавчине демонстрируют устойчивость:

  • Августовская роса;
  • Духмяная;
  • Кудесница;
  • Памяти Яковлева.

Белорусская поздняя

Эти деревья районированы для Подмосковья.

Видео: отзывы об осенних сортах Патен и Просто Мария

Груша считается очень полезным и гипоаллергенным фруктом. Выращивать её не сложнее, чем любое плодовое дерево. А осенние сорта будут радовать вас свежими фруктами даже холодной зимой.

  • Автор: Марина Иванова
  • Распечатать
Оцените статью:

(1 голос, среднее: 2 из 5)

Самоплодные сорта

Груша — дерево самобесплодное, то есть требует опылителя. Это сорт или гибрид, который цветет одновременно с купленным сортом. Но в последнее время стали популярны самоопыляемые сорта и гибриды. В Подмосковье рекомендуется высаживать:

  • Ладу;
  • Красулю;
  • Августовскую росу;
  • Краснобокую;
  • Москвичку;
  • Нарядную Ефимова.

Но важно помнить: присутствие опылителя повысит урожайность на 20-30%.

Белорусская поздняя

Осенние сорта груш — Осенняя сладкая, Московская осенняя, Осенняя большая, Бере осенняя

Большой популярностью у садоводов пользуются осенние сорта груш, они сочетают отличную урожайность, хорошую лежкость, не требовательны в уходе. Предлагаем вам описание популярных осенних сортов груш.

Сравнительная таблица характеристик осенних сортов груш

«Уст-ть к болезням» — устойчивость к болезням. «Дег.оценка» — дегустационная оценка

Название

сорта груши

Срок

созрев.

(съём)

Цвет

плодов 

Уст-ть к болезням

Зимо-

стой-

кость

Вкус,

Дег. оценка в баллах

Сред. масса плодов (г.) 

Сила роста

Скоро-плодность

Урожай-

ность

Засухо

уст-ть

Само-плодность

Примеч.

Таврическая 

3-я дек. 

сентября

Зелено- 

желтый 

со слабым 

розоватым 

румянцем

Высок.

Высок.

Отл.

4,8-5

200-600г.

сред.

3-4 год 

(на 

айвовом 

подвое)

Высок.

Высок.

Ч./самопл.

Хранятся до зимы

Мраморная

конец 

августа — 

начало 

сентября

Зелено- 

жёлтый с 

красным 

румянцем

Высок. 

к парше и 

мучнист. 

росе

Высок.

Отл.

4,8

160-170 г

сред.

6 год

Сред. (из-за осыпаемости)

Низк.

Хранится до 2 месяцев,

Ооыпается при недостатке влаги и сильных ветрах

Тихий Дон

1-я дек. 

сентября

Зелено-

желтый с 

красным 

бочком

Высок. 

к парше

В годы 

эпифит-й

поражается

 септориозом

Высок.

Отл.

4,8

200-350 г.

слаб.

5 год

Высок.

(70 кг/дер в 10 лет, 418 ц/га при наличии опылителей)

Хор.

с/беспл.

Хранится до 3-4 месяцев

Талгарская красавица

2-я дек. сентября

Бледно-

желтый с 

красным 

бочком

Высок.

Высок.

Хор.

4,1

140-170 г.

сред.

4 год 

(на 

айвовом 

подвое)

Высок.

Высок.

Хранятся до зимы,

минус — побурение мякоти при позднем съеме.

Память Яковлева

3-я дек.

 августа

Желтая с

 румяным 

бочком

Высок. 

к парше

Высок.

Хор.

4,3

150г.

слаб.

3-4 год

Высок.

7-летние деревья-карлики могут дать более 20 кг с дерева. Взрослые — 220 ц/га.

Недост.

самоплод.

Не осыпаются

Лесная красавица

3-я дек. 

августа

Светло-

зеленая 

(при дозрев.

— св. желтая 

с румянцем)

Слаб. 

к парше

Высок.

Оч.хор.

4,7

90-120г.

сред.

4-5 год — на айве

6-7 на с/р подвое

Сред.

(120-160 ц/га на Кубани)

Высок.

ч./самопл.

Рукуба

3-я дек.

сентября

Жёлто-

зеленые 

со слабым 

румянцем

Высок.

Хор.

170-240 г

слаб.

5 год

Высок.

Высок.

Хранятся 1,5-2 мес.

Россошанская крупная

Сентябрь

Светло-

жёлтый с обширным румянцем

Высок. 

к парше и энтомо-спориуму

Слаб. к 

септориозу, 

повреж-ся 

грушевой 

медяницей

Высок.

Хор.

4,5

160-220 г

сред.

5-6 год

Сред.

(180 ц/га)

Сред.

с./беспл.

Хранится 3-4 мес.

Десертная россошанская

1-я дек.

сентября

Светло-

желтый с 

румяным 

бочком

Высок. 

к парше

В эпифитот. 

годы 

пораж-ся 

септориозом

Хорошая

Оч.хор.

4,5

160 г

сред.-сильн.

5-6 год

Сред. (70 кг/дер, 120-290 ц/га)

с/беспл.

Хранятся 2-2,5 мес.

Лира

1-я дек.

сентября

Зеленый 

с красным 

бочком

Сред.

Хор.

205 г

сильн.

Хор.

Высок.

Ежегодная

Подгорянка

1-я дек.

сентября

Жёлто-

красные

Сред.

Высок.

Хор.

175-180 г

сильн.

6-7 год

Высок.

Сред.

Киффер

3-я дек. 

сентября

Желтая

Высок. 

к парше и 

бактериал. 

ожогу

Высок.

Хор.

4,5

150-250г.

сред.

6 год

Высок. (при наличии опылителя)

с/беспл.

Бере Боск

1-я дек. 

сентября

Желтовато-

коричневая, 

оржавлен.

Высок.

Слаб.

Отл.

4,8

150-220г.

сильн.

6-7 год

Сред.

Хранится до 1 мес.

Не осыпается

Брянская красавица

Конец 

августа 

— начало 

сентября

Зелено- 

желтая с 

темным 

полосат.

румянцем

Высок.

Очень высок.

Хор.

4,3

До 550г.

Виктория

3-я 

дек.

сентября

Зеленая

Высок.

Высок.

Хор.

4,6

230г.

Десертная

2-я 

дек.

октября

Желто- зеленая

Высок.

Сред.

Оч.хор.

4,7

200- 400г.

Дюймовочка

1-я дек. 

сентября

Зеленая с 

красным 

бочком

Высок.

Высок.

Хор.

4,6

160г.

слаб.

Далисан 

3-я 

дек.

сентября

Желто- 

золотис.

Высок. к парше

Высок.

Отл.

4,8

350г.

Выжница

3-я дек.

сентября

Желто- 

золотис. с 

румянцем, 

оржавл.

Высок. 

к парше

Высок.

Оч.хор.

4,7

310г.

Крупноплодная

3-я дек.

сентября

зелено-

желтая с 

красным 

румянцем

Высок. 

к парше

Высок.

Отл.

4,8

350-500г.

Сокровище

1-я дек.

сентября

светло-

желтая с 

бледно 

оранж. 

румянцем

Высок. 

к парше

Высок.

Оч.хор

4,7

200-450г.

Долорес

1-я дек. 

сентября

зелено-

желтая с 

красным 

румянцем

Высок. 

к парше

Высок.

Отл.

4,9

400г.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...