опунция | Яндекс Дзен

Ценные свойства плодов и экстракта Опунции инжирной: что входит в состав, как применять, какая польза для человеческого организма и возможен ли вред? Рекомендации по употреблению кактуса и информация о противопоказаниях.

Описание растения

Пищевая ценность колючей груши заключается в содержании (в 100 г): белковых веществ (0,73 г), жиров (0,51 г) и углеводов (9,57 г). Энергетическая ценность плодов составляет 41 кКал.

Полезные свойства плодов опунции обусловлены содержащимися в них витаминами и минеральными веществами:

  • Витамин С – 14 мг;
  • Витамины группы В – В2 (0,1 мг), В3 (0,5 мг), В6 (0,1 мг), В9 (6 мкг);
  • Бета-каротин – 25 мкг;
  • Витамин А – 2 мкг.

Для того, чтобы извлечь максимально пользу при потреблении фиги в пищу, необходимо помнить, что витамин А и бета-каротин являются жирорастворимыми, поэтому есть плод нужно с продуктами, богатыми жирами.

Полезные свойства опунции инжирной объясняются высоким содержанием макро- и микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. В 100 г растения содержится:

  • кальция – 56 мг; железа – 0,3 мг; магния – 85 мг;
  • фосфора – 24 мг; калия – 220 мг; натрия – 5 мг;
  • цинка – 0,1 мг; меди – 0,1 мг; селена – 0,6 мкг.

Чем полезна опунция

Кальций и фосфор, содержащиеся в плодах, поддерживают здоровье костей, зубов, ногтей и волос, обеспечивают рост мышц. Калий и магний очень полезны для сердца и сосудов, участвуют в поддержании водно-солевого баланса и метаболических процессов в организме. Включает аминокислоты: треонин (0,034 г), метионин (0,013 г), триптофан (0,012 г), изолейцин (0,042 г), лейцин (0,066 г), лизин (0,051 г).

Полезные свойства

Растение обладает целым рядом полезных свойств, что научно подтверждено.

  • Плоды и мякоть оказывают на организм противовоспалительное, мочегонное воздействие. Их можно употреблять при заболеваниях дыхательной системы, так как они способствуют удалению мокрот из легких.
  • Экстракт индийской опунции способствует очищению кровеносных сосудов, печени, почек.
  • Плоды богаты витаминами. Моряки в давние времена брали их с собой в плавание для спасения от цинги.
  • Сок плодов способствует быстрому заживлению ран и ожогов, а также стимулирует кроветворную функцию организма. Также его применяют при лечении кишечных заболеваний.
  • Плоды индийской опунции оказывают успокоительное воздействие на нервную систему, стимулируют репродуктивную функцию организма. На родине этого растения с древних времен знают, что плоды цабра способствуют избавлению от целлюлита. Опунцию инжирную используют в препаратах для похудения.

Предостережение

Конечно, мексиканцы знают, как нужно есть эти диковинные плоды и получать от них пользу. Если вы впервые видите плодовую опунцию, не спешите лакомиться. Дело в том, что на стеблях и плодах этого растения имеются редкие колючки, покрытые пухом.

Если проглотить такую «пушинку», то без операции удалить ее из пищевода не получится. При попадании колючки на слизистую оболочку пищевода или желудка немедленно начинается воспалительный процесс, быстро переходящий в эрозию.

Плоды инжирной опунции имеют приятный сладковатый вкус, однако чрезмерное их употребление чревато серьезными последствиями. Это вызывает сильные запоры, от которых очень трудно избавиться. В результате может возникнуть стеноз кишечника.

Беременным женщинам и детям в возрасте до 3 лет употреблять в пищу плоды инжирной опунции ни в коем случае нельзя. Перед употреблением в пищу плоды тщательно вымойте, чтобы на поверхности не осталось ни единой колючки.

Лучше всего удалять колючки с поверхности плодов с помощью металлического ершика и под струей воды. Делайте это в перчатках из толстой резины. Голыми руками прикасаться к плодам и стеблям нельзя, так как избежать прокола кожи в этом случае не получится.

Очищенные от колючек плоды можете есть как вместе с кожурой, так и без нее. Вкус мякоти очень напоминает вкус хурмы.

Можно ли морозить плоды опунции инжирной? Да, хотя часть полезных свойств будет утрачена.

Распространение[править | править код]

Родина опунции — Мексика. В настоящее время культивируется также в странах Средиземноморья, в Бразилии, в Чили, в Индии, в Египте, в Эфиопии, в Эритрее и на Мадагаскаре. На Южном Берегу Крыма встречается повсеместно небольшими группами в одичавшем состоянии.

Шла себе, шла по аланийской набережной

Шла себе, шла по аланийской набережной

Побочные эффекты и противопоказания


Опунцию и препараты на её основе не рекомендуется принимать при индивидуальной непереносимости компонентов растения, обострившемся геморрое и хроническом цистите. Побочные явления при приёме проявляются в виде головной боли, резко появившейся через пол часа после употребления опунции, тошноты, рвоты, красных пятен на теле. При подобных проявлениях лечение необходимо немедленно прекратить.

Колючки опунции, маскирующиеся под нежный пух, очень опасны и их сложно удалять. Если проглотить хотя бы одну, неизбежна эрозия пищевода, желудка или кишечника. Первым сигналом тревоги становится боль, после развивается воспалительный процесс. Удалить внедрившуюся иглу возможно только операционным способом.

Благодаря своим целительным свойствам опунция признана как народной, так и традиционной медициной. Препараты на основе этого кактуса многие годы успешно используются в борьбе с недугами, а также позволяют проводить эффективную профилактику.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Пересадка и подкормка

Индийскую фигу вы можете вырастить дома – не для еды, скорее всего, а для красоты. Место для опунции инжирной выбирайте хорошо освещенное, но попадание прямых солнечных лучей на стебли этого растения недопустимо. В зимнее время королеву кактусов дополнительно подсвечивайте лампой.

Пересаживайте опунцию инжирную в новый горшок только в случае крайней необходимости. От неправильной пересадки растение может погибнуть, так как слишком долго адаптируется к новым жизненным условиям.

Пересаживайте цабр только из сухой почвы в сухую. После этого без полива поставьте горшок в темное место на две-три недели.  Первый раз после пересадки полейте растение не ранее, чем через неделю. Пересаживать опунцию инжирную можно только ранней весной.

В зимнее время это растение не подкармливайте. В период же его активного роста подкормку делайте не чаще одного раза в месяц. Для этого отлично подходят комплексные удобрения для суккулентов.

Когда и как цветет

Опунция зацветает в начале весны, а заканчивает этот период в начале осени. Добиться цветения кактуса в домашних условиях крайне сложно, а точнее, невозможно. В описании растения указано, что цветет оно разными цветами: от мелких до крупных. На появление шикарных цветов можно рассчитывать, если летом есть возможность вынести горшок с кактусом в сад или во двор. После цветения на растении образуются сочные сладкие плоды, по вкусу несколько напоминающие инжир.

Опунция каманчская.Зимостойкий кактус дляСредней полосы России.

Опунция каманчская.Зимостойкий кактус дляСредней полосы России.

Цветение опунции каманчской. Вдикой природе эта опунция

Цветение опунции каманчской. Вдикой природе эта опунция

Литература[править | править код]

  • Opuntia Ficus indica // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
  • Опунция — статья из Большой советской энциклопедии. 
  • Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Opuntia ficus indica Mill. — Опунция индийская, Смоковница, Туна // Мировые ресурсы полезных растений: пищевые, кормовые, лекарственные и др. / отв. ред. Ф. Х. Бахтеев; БИН АН СССР. — Л.: Наука, 1969. — 566 с. — 7500 экз.
  • Jeff Wiese, MD; Steve McPherson, MD; Michelle C. Odden, BS; et al. Effect of Opuntia ficus indica on Symptoms of the Alcohol Hangover (англ.) // JAMA Internal Medicine[en]. — 2004. — No. 164(12). — P. 1334—1340. — doi:10.1001/archinte.164.12.1334.

Обрезка

В специальной обрезке опунция инжирная не нуждается, но для коррекции ее формы иногда приходится удалять верхушку или некоторые побеги:

  • если при недостатке света растение тянется к его источнику и есть риск обламывания или падения, обрезают верхушку «проблемного» побега и укореняют ее, получая новый экземпляр опунции инжирной;
  • оставшийся пенек можно использовать для получения молодых деток, как маточник.

Для проведения процедуры обрабатывают спиртом лезвие ножа или секатора, обрезают побег 40-50 см длиной, срезы припудривают толченым углем. После этого кактус оставляют без полива в течение 2-3 недель.

Экстракт опунции

В фармакологии вытяжку из кактуса применяют в лечении и для профилактики многих заболеваний. Также в косметической промышленности экстракт кактуса известное средство по уходу за кожей лица и за волосами. Его можно добавлять в кремы, лосьоны и другую косметическую продукцию, или применять в чистом виде.

Есть рецепты для самостоятельного приготовления экстракта, кактус измельчают и используют в свежем виде, также заваривают или настаивают. А для наилучшего действия смешивают с другими полезными составляющими, например с мёдом, оливковым маслом или спиртосодержащими жидкостями.

Пересадка

Опунция имеет крайне нежные корни, поэтому пересадку лишний раз лучше не проводить. Делать это нужно, только если кактусу уже мал его горшок. Выращивают культуру в глиняных или терракотовых горшках. Такой материал не позволит влаге застаиваться в контейнере, и корни не пострадают.

Важно! Процедуру пересадки лучше проводить в перчатках, чтобы не пораниться. Кактус аккуратно извлекается из горшка и отправляется в новый сосуд методом перевалки, при этом его нужно держать за основание.

Собрал урожай опунциив Крыму, приступаю кдегустации!

Собрал урожай опунциив Крыму, приступаю кдегустации!

Ссылки[править | править код]

  • Opuntia ficus-indica (англ.): сведения о таксоне на сайте Tropicos.
  • Opuntia ficus-indica: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Проверено 24 января 2012)

Возможные проблемы в выращивании и болезни

Любые проблемы, которые возникают в период выращивания опунции так или иначе связаны с ненадлежащим уходом за ней. Основные проблемы и их решение:

  • Если побеги сморщились и стали вялыми, то растению явно не хватает влаги, стоит пересмотреть режим его полива.
  • Образование сухих светлых пятен на сегменте говорит о повышенной влажности воздуха или о резких перепадах температур.
  • Развитие корневой гнили происходит из-за избытка влаги и азота в грунте. В этом случае на побегах можно видеть образование светлых пятен, которые в скором времени потемнеют.
  • Если на сегментах видны светлые небольшие пятна, это говорит о развитии белой грибковой плесени. Заболевание происходит из-за содержания растения в условиях повышенной влажности, а лечение нужно проводить фунгицидами.

Посадка опунции, первые ростки

Вредители

Нередко на опунцию нападают вредители. Если это делает корневая нематода, то растение в скором времени может погибнуть. Пораженные участки кактуса нужно удалить, корни опустить в кипяток на несколько минут и опрыскать растение раствором древесного угля. После этого кактус можно высадить в новый стерильный грунт.

100 причин приехать вАстрахань. Причина №26— творить безумства.

100 причин приехать вАстрахань. Причина №26— творить безумства.

Составили для вас список безумств,которые у нас в городе уже почти

Составили для вас список безумств,которые у нас в городе уже почти

Приметы и суеверия

Считается, что любой кактус способен поглощать вредные электромагнитные волны, которые исходят от электрических приборов. Опунция защищает дом и всех его жителей от негатива. Есть и версия, что кактус выживает из жилища всех мужчин, поэтому в старые времена такое растение в доме с молодыми девушками не выращивали.

Дикое произрастание опунции

Немногим цветоводам-новичкам известно, что это за растение такое – опунция инжирная. При грамотном уходе кактус будет радовать своей декоративностью долгие годы.

Приметы и суеверия

Считается, что кактусы нужно располагать рядом с монитором компьютера. Они нейтрализуют вредное излучение, а также выделяют необходимый человеку кислород. А вот девушки, которые хотят выйти замуж, не должны держать в доме этот цветок, поскольку он отпугивает претендентов на ее руку и сердце.

Рекомендуется располагать опунцию в гостиной: растение сбережет хозяев от завистливых взглядов гостей. Если цветок держать в офисе на рабочем столе, он послужит щитом от нападок начальства и коллег. Поставленный в спальне, куст примет на себя ночные кошмары хозяев.

Опунция индийская

Инжирная опунция – неприхотливый домашний цветок. Уход за ней не представляет большого труда: изучив информацию о ее требованиях к окружающей среде, и применив знания на практике, цветовод добьется не только быстрого роста, но и обильного ее цветения.

Ёжики кололись, нопродолжали естькактус

Ёжики кололись, нопродолжали естькактус

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...