Обрезка винограда осенью 1 2 3 года схема

Обрезка винограда осенью процедура важная для роста этого растения. От правильной техники среза зависит качество и количество урожайности в будущем году. Преимуществ в осенней подрезке много: увеличение размера ягод, большая сладость плодов и их быстрое созревание.
К тому же после осенней подрезки уход за растением облегчается и зимоустойчивость повышается. Внешний вид виноградной лианы также стан

Сроки

Начинать любые манипуляции нужно в конце вегетативного периода, когда плоды уже собраны, листва опала, сок в ветвях замедлен. В случае если октябрь теплый и листва самостоятельно не осыпалась, я обрываю листья вручную. Сначала произвожу первую обрезку, а через несколько недель вторую.

Оптимальные сроки для средней полосы России приходятся на середину октября, когда заморозки только начинаются. Для Сибири подходящие сроки сдвигаются на месяц, то есть, можно начинать с начала сентября. Ориентироваться необходимо на погодные условия.

Обратите внимание!Ранняя обрезка отрицательно сказывается на молодых побегах. Они не успевают полностью вызреть и становятся ломкими.

На Урале начинают уход за лозой в середине сентября.

Для чего проводится обрезка винограда

Обрезка виноградных кустарников – важный этап в уходе за растением, заключающийся в вырезании ответвлений на разных этапах развития. Проведение процедуры базируется на основании следующих целей:

  1. эстетической (формирование кроны правильной формы);
  2. плодоносной (увеличение объемов урожайности, улучшение доступа света к гроздьям, ускорение временных показателей созревания);
  3. оздоровительной (повышение иммунитета растения к заболеваниям, сильным морозам, перепадам температур);
  4. трудозатратной (облегчение и уменьшение затрат времени, сил на сбор урожая, при подготовке к зиме).

Для чего проводится обрезка винограда

По мере взросления кустарники нуждаются в чистке сухих, не развивающихся, густо насаженных отростков. Без такого вмешательства показатели здоровья, развития, плодоношения снижаются, вкусовые качества ухудшаются, ягоды мельчают. Помимо старых ветвей осенью срезаются или укорачиваются однолетние побеги, чтобы направить рост кустарника в нужном направлении, зимой избежать гниения невызревших частей под укрытием.

Обрезка винограда второго года проводится с целью правильного формирования рукавов, из которых в последующем растут плодовые побеги. Укрытие на зиму проводится проще и эффективнее, что важно для молодого растения, не набравшего сил.

Читайте также

Подписывайтесь на наш канал на Яндекс.Дзен

Обламывание побегов винограда

Первую обломку проводят весной сразу после появления соцветий и усиков. Обламывают все слабые (без соцветий) и порослевые побеги. Когда ягоды завяжутся, этот прием повторяют.

Побеги начинают обламывать снизу и постепенно переходят на рукава и сучки. Ненужные веточки, длина которых достигла 4-6 см, обламывают так: просто нажимают пальцем на их основание.

Зaчeм нужнa обрезка винограда?

Многие люди, даже те, кто его обожает, не знают, виноград – это фрукт или ягоды. Это растение, без которого история человечества могла сложиться совершенно иначе, выращивается в разных странах уже более 7 тыс. лет. При этом земледельцам было абсолютно все равно, виноград – это фрукт или ягоды. Для них было главное, что он имел массу полезных для человека свойств. Любaя пpoцeдуpa, выпoлняeмaя в oтнoшeнии плoдoвыx дepeвьeв и куcтapникoв, пpeждe вceгo пpecлeдуeт увeличeниe уpoжaйнocти. Kpoмe тoгo, в peзультaтe тaкoй пpoцeдуpы, дocтигaютcя и иныe вaжныe цeли:

  • увeличeниe вeличины гpoздeй и ягoд;
  • улучшeниe вкуca ягoд зa cчёт бoльшeгo нaкoплeния caxapoв;
  • уcкopeниe coзpeвaния;
  • кoмпaктныe куcты пocлe oбpeзки лeгкo пpигнуть к зeмлe и укpыть нa пepиoд зимы;
  • удaляютcя бoльныe чacти pacтeния, чтo являeтcя пpoфилaктикoй зaбoлeвaний;
  • oблeгчeниe paбoт пo уxoду зa куcтaми и убopки уpoжaя.

Обрезка винограда осенью 1 2 3 года схема

Подготовка

Перед началом обрезки виноград нужно подготовить к зиме. Осенний уход включает в себя:

  • Обильный полив почвы.
  • Внесение удобрений.
  • Черенкование и опускание ветвей к земле (проводят уже после обрезки).

Помимо этого, потребуются острозаточенные инструменты:

  • секатор;
  • сучкорез;
  • пилка.

Инструменты перед работой и после обрезки каждого куста необходимо дезинфицировать. Таким образом, вероятность развития заболеваний снижается в несколько раз.

Виды обрезки винограда

Руководствуясь правилами ухода за культурой, а также целью процедуры, выделяют три вида обрезки:

  • санитарная (восстанавливающая) — удаление больных, поврежденных, подмерзших за зиму и сухих веточек;
  • омолаживающая — проводится на определенном этапе, когда замечают первые признаки старения лозы. Обрезают отдельные побеги или весь куст (в зависимости от ситуации);
  • формирующая — важна для обеспечения баланса растения. Начинают проводить на двухлетней лозе. Предварительно выбирают схему обрезки, и затем уже действуют согласно технологии.

Виноград не только капризен, но и живуч. При грамотном уходе молодая поросль появляется быстро, остается только направлять и регулировать рост побегов.

Правила

Кажется, что разобраться с терминологией и приемами агротехники культуры сложно. Общие правила обрезки просты, но новичкам важно изучить теоретические положения и внедрить их на практике.

Молодой куст в первый после посадки сезон слабый и ранимый. До взрослой плодоносящей лозы ему еще предстоит расти 2-3 года. Задача садовода в это время — обеспечить хорошее развитие, правильное формирование, укрытие на зимовку.

Основные правила обрезки лозы:

  • срез делают, отсчитывая 7-12 глазков. Длинные побеги не нужны;
  • годовалые веточки удаляют аккуратно, сделав срез почти у самого основания. Длина пеньков — 0,5-0,7 см;
  • срез должен быть выполнен под углом 90 градусов. Площадь раны при таком варианте наименьшая, заживление проходит быстро;
  • слабые, больные и деформированные ветки убирают обязательно, вне зависимости от выбранной технологии;
  • жирующие побеги удаляют;
  • оставляют ветви, диаметр которых в среднем равен 5-6 см;
  • работают только на совершенно здоровых кустах.

Инструменты

Название Предназначение
Лучковая пила Удаление побегов диаметром 5-8 см
Ножовка Обрезка веток большого диаметра
Садовый секатор Обрезка молодой лозы, небольших рукавов. Желательно использовать инструменты с двумя лезвиями
Сучкорез Для удаления побегов в труднодоступных местах

Инструменты перед работой проверяют, при необходимости затачивают и обязательно дезинфицируют. Для обеззараживания используют насыщенный раствор перманганата калия или медицинский спирт.

Штамбовая и бесштамбовая обрезка

Особенность агротехники — многообразие видов формировки винограда. Кусты можно выращивать двумя методами, при этом выбор зависит от сорта, климатических условий местности.

Штамбовый метод

Практикуется в южных регионах с мягким климатом — на виноградниках, выращиваемых в промышленных масштабах.

Внимание! Штамбовая обрезка подходит для сортов, не требующих укрытий. Считается оптимальной, так как обеспечивает хорошее проветривание куста, прогревание лозы, отличную прибавку в показателях урожайности.

Способ рассчитан на длительный период, так как формирование лозы идет в течение 6-7 лет. В таблице представлены виды работ.

Возраст лозы (в годах) Что делают
1 Срезают верхушку молодого куста. Для побегов оставляют пару глазков (считают от основания лозы). Поросль полностью вырезают
2 Основной побег (штамб) не трогают. Удаляют верхушку (оставляя не более трех глазков) на самом мощном прошлогоднем побеге (число почек не превышает 12), малый побег оставляют в качестве запасного
3 Два побега обрезают на пару глазков. Это — будущие рукава (многолетние побеги куста), на которых будут формироваться плодовые стрелки. Запасные двухгодичные ветки (оставляют две) обрезают: одну на 5-7 почек, вторую — на пару глазков (для формирования сучка замещения). Рукава подвязывают к шпалере
4 Срезают лишние побеги, удаляют верхние рукава
5 Оставляют основные ветки куста
6 У сучка замещения удаляют пару почек. Стрелку плодовую слегка обрезают, оставляют только 6-8 почек

Преимущество выращивания винограда по технологии штамбовой обрезки — обильные высокие урожаи на небольшой площади.

Бесштамбовая

ФОТО 11

Такой вариант считается быстрым и простым, так как уже через три года при правильном уходе куст дает отличный урожай.

Возраст лозы в годах Проводимые работы
1 Убирают 85-90% виноградной поросли. Оставляют пару ростков, обрезая их после второй почки (сверху каждой оставляют по 3 см). Больные деформированные ветки срезают
2 Удаляют 60% поросли. Оставляют на кусте два побега, укорачивают. На каждой ветке должно быть не более трех почек
3 Нижние ветки подрезают на 2-3 глазка, верхние — на 7-10. На будущие рукавах оставляют по паре побегов, остальные вырезают полностью

Бесштамбовый способ рекомендуют для сортов, выращиваемых в зонах рискованного земледелия. Кусты удобно укрывать на зиму, при этом обязательно при обрезке оставлять сучок замещения, а также плодовую стрелку на каждом рукаве.

Чтобы правильно обрезать виноград весной, рекомендуется посмотреть инструкции, видео. В них для начинающих показана пошагово последовательность действий, рассказано о необходимости и времени проведения обрезки, в картинках даны описания основных приемов.

Способы

Если до этого вам не приходилось производить обрезку, то расскажу какими способами это делается.

Веерный способ. Этот вариант формировки предполагает оставление трех и более звеньев на кусте. Они растут в форме веера на вертикальной шпалере. Укрывать на зиму эти ветки очень удобно. В первый год срезаются 2-4 нижних глазка. На маленьких участках садоводы обрезают полувеером.

Осенняя обрезка двухлетнего винограда

Штамбовой метод. Применяется для тех сортов, которые не нуждаются в укрытии на зиму. Пространства для этого способа надо гораздо больше, но и урожай будет выше. Формируется многолетний главный ствол, рукава отходят от верхушки.

Осенняя обрезка двухлетнего винограда

Кордонный метод. Суть формировки в оставлении двух коротких рукавов и минимум одного удлиненного плеча. Кордон располагают в 1 или 2 яруса, горизонтально или вертикально. Лучше всего подходит для южных сортов винограда.

Осенняя обрезка двухлетнего винограда

Смешанный способ (схема Гюйо). На каждом рукаве остается плодовое звено. Рукавов может быть один или два.

Осенняя обрезка двухлетнего винограда

Арочная формировка. Используется большей частью для декора. Им укрывают беседки или навесы. Главная задача садовода – пустить стебли в нужную сторону при помощи подвязывания.

Осенняя обрезка двухлетнего винограда

Обрезка винограда

Если не обрезать виноград, лоза будет разрастаться, а ягоды станут мелкими. В средней полосе обрезку лучше всего проводить дважды за сезон: осенью (перед укрытием на зиму) и весной (после снятия укрытия, до распускания почек).

Осенью, после первых заморозков, обрезают отплодоносившие лозы, верхние невызревшие части побегов (они более тонкие и нежно-зеленые по цвету), а весной проводят санитарную обрезку: удаляют подмерзшие и поврежденные части лозы.

Полезное видео

Автор видео познакомит с популярными видами обрезки винограда и расскажет как правильно обрезать лозу по годам.

Автор статьи

Олейник Виктор Алексеевич

Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.

Возможно вам будет интересно посмотреть и другие статьи

Что делать, если виноград плачет после обрезки?

Читать

Методика обрезки старого винограда

Читать

Как правильно подвязать виноград на шпалеру

Читать

Лучшие схемы для посадки винограда

Читать

Способы размножения винограда отводками

Читать

Как делать прививку винограда черное в черное?

Читать

Формирование винограда осенью в третий год

Третья осень – время формирования рукавов, их диаметр должен быть 7-8 мм. Лозу в дальнейшем формируют так, чтобы внутренние рукава были короче внешних.

Обрезка винограда осенью 1 2 3 года схема

Полив винограда

Если выпадает достаточное количество дождей, виноград рекомендуют поливать 2-3 раза за сезон. Но, как показывает практика, этого мало. В первые 2 года важно регулярно поливать саженцы, чтобы корневая система и лоза нормально развивались. К тому же, в засушливое лето недостаток влаги будет отрицательно сказываться на урожайности лозы.

Не рекомендуется поливать виноград во время цветения и за 2 недели до уборки урожая. А вот с момента завязывания ягод и до достижения ими максимального размера нельзя допускать пересыхания почвы. Растения нужно поливать как минимум 2 раза в месяц. При этом землю нужно увлажнять не менее чем на 40 см. Если полив будет неглубоким, у куста образуются поверхностные корни, которые летом будут страдать от жары, а зимой подмерзать.

Мульчирование винограда соломойМульчирование винограда соломой

Сократить полив винограда можно с помощью мульчирования соломой (слой должен быть около 10 см)

Какие побеги можно обрезать, а какие нельзя

Вырезают не ветви, которые не вызрели. Удаляют слишком тонкие, которые в сечении меньше 3 мм, а также обломанные, высохшие и больные лозы.

Также опытные виноградари советуют удалять кривые побеги и те, что расположены слишком низко.

Не трогайте сильные, здоровые, вызревшие побеги.

Фото процесса обрезки винограда

Подкормка винограда

Если побеги остановились в росте, их нужно не только полить, но и подкормить комплексным минеральным удобрением с пониженным содержанием азота. Если лоза, наоборот, стремительно растет, количество поливов следует сократить, исключить азот и увеличить дозы фосфорного (суперфосфат) и калийного (сульфат калия) удобрений.

Основную подкормку винограда проводят осенью во время мульчирования. Для этого роют траншею на расстоянии 1 м от стволов вдоль виноградника глубиной 60-70 см. Туда вносят 7-8 кг перепревшего навоза и 100 г просеянной золы (из расчета на 1 кв.м виноградника).

Во время созревания ягод проводят 2 внекорневые подкормки (по листьям). Сначала используют смесь пищевой соды (10 г), калийной соли (10 г) и йода (4 мл), разведенную в 10 л воды. Через неделю растения опрыскивают другим составом: 3 г борной кислоты растворяют в небольшом количестве теплой воды, добавляют 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли,1 г марганцовки, и полученную смесь разводят в 10 л воды.

Ошибки

В процессе выращивания винограда многие по своей неопытности допускают ряд ошибок, способствующих погибанию либо медленному развитию растения из-за непонимания того, как правильно обрезать виноград. Самые часто встречающиеся ошибки осенней обрезки:

  • Недостаточное удаление старой лозы.
  • Неправильно выбранное время для осуществления обрезки.
  • Оставление на растении вторичных пасынков.
  • Некачественное удаление заболевших побегов.
  • Обрезка молодого винограда осенью до опадания листвы.
  • Полная обрезка однолетнего ягодного куста.

Если вы решились начать сажать и разводить виноградники, то вы как новичок должны учесть все типичные ошибки, ознакомиться с рядом полезной информации и только после этого начинать свою деятельность в данном направлении.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...