Настоящая жемчужина сада — яблоня сорта Кальвиль снежный | Сортовед

Отличительные черты колоновидной яблони Есении можно назвать как ее плюсами, так и минусами. Решить, насколько хорош этот сорт, можно изучив его характеристики и особенности плодов.

Описание

  • Яблоки завязываются на тонких прутиках (они могут раздваиваться), кольчатках завершающего типа.
  • У яблонь побеги с коротенькими междоузлиями, темновато-буровато-коричневые, имеют сильное опушение, большое количество меленьких чечевичек.
  • Листья некрупные, продолговато-яйцевидные, имеют удлиненные кончики, чуть-чуть изогнутые, морщинистые, от сильного опушения кажутся почти серебряными.
  • Цветки крупные, в виде блюдец, кремовые, пестики коротенькие, с опушением, рыльца меняют высоту по отношению к пыльникам, то есть находятся на разном уровне.
  • Плоды округло-конические, немного уплощенные либо средне уплощенные. Ребра на некоторых яблоках видны четко, а на некоторых нет.
  • Основной окрас яблок при съеме блекло-салатовый, при полной зрелости — бледно-желтый. Покровный окрас отсутствует.

Фото 1Трио Кальвиль на веточке яблони.

Кожица тоненькая, имеет некоторый глянец.

Мякоть белая, довольно плотная, но нежная, сладко-кислая. Зерна мелкие. Яблоки имеют сильный пряный аромат.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Скороплодность, то есть плоды можно собирать на 3—4 год,Фото 1
  • С дерева собирают довольно много плодов,
  • Отменный вкус плодов,
  • Крупные яблоки,
  • Сорт устойчив к парше,
  • Яблоня Снежный Кальвиль устойчива к вредителям,
  • В селекции сорт используют как донор для выведения сортов с высокой урожайностью,
  • Урожай дает ежегодно.

Минусы:

  • Если несколько опоздать со съемом яблок, то они осыплются на землю,
  • Сорт неустойчив к мучнистой росе.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Дерево сильнорослое, примерно 5—6 м в высоту. Растет очень быстро.

Урожайность, периодичность плодоношения

Собирают в среднем около 250 центнеров яблок с гектара, в районах степи меньше — 120. Яблоки снимают с деревьев каждый год.

Фото 1Урожайность Кальвиля.

Дегустационная оценка

Яблокам дают 4,6 баллов из 5.

Состав яблок:

  • Сухие вещества — 12—14%,
  • Глюкозы, сахарозы, фруктозы — 9—13%,
  • Титруемых кислот — 0,5%,
  • Витамина C — 5—9 мг/100г,
  • Витамина P — 114—150 мг/100г.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт имеет среднюю морозоустойчивость. Устойчив к основному заболеванию яблони — парше. Но неустойчив к мучнистой росе, особенно при повышенной влажности.

Фото 1Кальвиль имеет среднюю морозостойкость.

Посадка

Условия, сроки, расстояние

Совет!

Высаживать саженцы на дачный участок можно как

весной

, так и

осенью

. Но предпочтительнее весной, так как в этом случае молоденькие яблоньки не подмерзнут.

Купленные деревца, имеющие открытые корни, сажают с 20 марта до 15 апреля, а те, которые имеют закрытые корни — с 1 по 10 апреля. Осенью яблоньки сажают в октябре.

Лучше всего данному сорту подходит солнечное место. Следует сажать яблони на черноземах, суглинках, супесчаниках (супесях) и каштановых почвах, имеющих кислотность не больше 6,5 рН.

Если вы сажаете осенью, то за месяц до посадки сделайте посадочные ямы, если весной, то прокопайте посадочные ямы осенью.

Требования к ямам при посадке:

  • Соблюдайте расстояние между ямами в 6 м;
  • Между рядами сделайте отступ в 3 м;
  • Выкопайте ямы диаметром 1 м и глубиной 0,6 м.

Технология

Нельзя сажать яблони на слишком влажных местах и вблизи болот. Не стоит сажать деревья на участках, где может застаиваться вода. Уровень залегания грунтовых вод должен быть 2,2 м.

Верхний слой выкопанной из ям земли перемешайте с 30—40 кг гумуса; 6 стаканами золы; 1,5 стакана суперфосфата и сульфата калия. Этим грунтом заполните яму так, чтобы земля лежала на 10 см выше поверхности остального участка. После земля осядет сама.

Фото 1Технология посадки яблони Снежный Кальвиль.

Смотрите, чтобы у саженца была чистая кора, без признаков болезней и разнообразных повреждений.

У корневой системы должно быть большое количество мочковатых корешков, а на штамбе видно место прививки (маленький бугорок на высоте 7—10 см от корневища).

Саженцы яблони Снежный Кальвиль не должны иметь распустившиеся листья.

Совет! Поставьте корни яблоньки в ведро с чистой водой на 5 часов. А перед высадкой в землю опустите корни в болтушку из глины и воды.

Порядок посадочных работ:

  1. На дно ямы насыпьте холмик из верхнего слоя земли;
  2. Вбейте в центр ямы колышек;
  3. Поставьте саженец с южной стороны от колышка, расправьте корешки;
  4. После засыпания землей корневая шейка должна быть выше уровня поверхности почвы на 7 см;
  5. Несколько утрамбуйте землю;
  6. Подвяжите стволик бечевкой к колышку;
  7. Насыпьте из земли валик вокруг посаженного деревца;
  8. Полейте 2—3 ведрами с чистой водой;
  9. Можете замульчировать приствольный круг торфом слоем 7 см.

Опыление

Яблони сорта Кальвиль снежный опыляются исключительно насекомыми. Во время цветения яблони выделяют сладкий запах, сильно привлекающий насекомых, производящих опыление данного сорта.

Рекомендуемые сорта опылители: Голден Хорнет и Хилиери, Профессор Шпренгер.

Краткий экскурс в историю

Яблоки Кальвиль снежный: фото сорта

Сорт яблони Кальвиль снежный вывели на базе Донецкой опытной станции в 1951 г. Родительскими сортами являются: «Ренет Симиренко» и «Бойкен».

Мать – яблоневое дерево Бойкен. Когда к гибридизации подбирались материнские деревья, был произведен отбор семнадцати яблонь. Далее с них собирали пыльцу для скрещивания. После того, как первоначально была собрана и очищена пыльца, материнские яблони повторно опылились, в итоге собрали зерна гибрида. Перед высаживанием зерна стратифицировались с мартовских по июньские дни, а осенью их посадили в почву.

Воспитывали сорт яблони Кальвиль снежный по методу ментора, а для культивирования выбрали негативные условия, позволившие выработать у яблоньки устойчивость к морозам.

Хорошая устойчивость к морозам есть у таких сортов, как: «Гренни Смит», «Любава», «Яблочный Спас», «Феникс Алтайский», «Уралец», «Янтарь», «Экранное», «Чудное», «Соколовское», «Подснежник», «Лада».

Читайте также

Семена овощей в интернет-магазине

  • Семена томатов от 4,8 руб.
  • Семена капустыluchshie-sorta-baklazhan_8_1.jpg от 3,6 руб.
  • Семена перцаluchshie-sorta-baklazhan_9_1.jpg от 5,4 руб.
  • Семена морковиluchshie-sorta-baklazhan_10_1.jpg от 5,1 руб.
  • Семена огурцовluchshie-sorta-baklazhan_11_1.jpg от 4,8 руб.
  • Семена свеклыluchshie-sorta-baklazhan_12_1.jpg от 5,4 руб.
  • Семена горохаluchshie-sorta-baklazhan_13_1.jpg от 6,6 руб.
  • Семена кукурузыluchshie-sorta-baklazhan_14_1.jpg от 5,1 руб.
  • Семена кабачковluchshie-sorta-baklazhan_15_1.jpg от 6 руб.
  • Семена сельдереяluchshie-sorta-baklazhan_16_1.jpg от 5,1 руб.
  • Семена редисаluchshie-sorta-baklazhan_17_1.jpg от 5,4 руб.
  • Семена фасолиluchshie-sorta-baklazhan_18_1.jpg от 7,2 руб.
  • Семена тыквыluchshie-sorta-baklazhan_19_1.jpg от 5,7 руб.
  • Семена патиссонаluchshie-sorta-baklazhan_20_1.jpg от 5,4 руб.
  • Семена баклажанаluchshie-sorta-baklazhan_21_1.jpg от 3,6 руб.
  • Семена лукаluchshie-sorta-baklazhan_22_1.jpg от 6,6 руб.

Агротехника

Важно! Яблони данного сорта образуют очень много бутонов, часть из них обрывают, чтобы яблоки выросли более крупными.

При избыточной влаге яблоки теряют свой неповторимый вкус и сильный пряный аромат, становятся кислыми.

Полив

Фото 1Полив яблони.

Яблони можно полить 3 раза за сезон:

  • Первый раз поливают при распускании бутонов;
  • Второй раз — при наливе завязавшихся яблочек (в начале июля);
  • Третий раз делают влагозарядный полив перед морозами (в конце октября). Под 1—2 летние саженцы льют 5 десятилитровых ведер воды. Под выросшие деревья — 80 л на 1 м², требуется, чтобы почва была увлажнена на 70 см в глубину.

Подкормки

После цветения делают раствор из 1 части куриного помета и 15 частей воды. Поливают по 80 л на яблоню.

Когда завязи начнут наливаться, то делают раствор из 1 части навоза и 3 частей воды. Под взрослую яблоню льют 100 л.

В сентябре рассыпают 5 кг перепревшего навоза или 7 кг готового компоста на 1 м² приствольного круга.

Фото 1Подготовка к зиме

  • Сначала яблони белят.
  • Затем мульчируют приствольный круг компостом.
  • Стволы яблонь обматывают садовой сеткой, чтобы их не повредили зайцы.

Таким образом яблони успешно перенесут зиму.

Совет! Оберните стволы спанбондом, чтобы деревце не подмерзло.

История селекции

Этот сорт был получен на Донецкой опытной станции в 1951 году. За основу этого сорта были взяты сорта: Ренет Симиренко и Бойкен.

В роли материнского дерева выступило дерево сорта Бойкен. При подготовке к скрещиванию были отобраны 17 деревьев материнской породы.

В дальнейшем именно с них осуществлялся сбор пыльцы для гибридизации.

После первоначального сбора и очистки пыльцы, материнские деревья прошли повторное опыление, в результате которого удалось собрать семена гибридного сорта.

Перед посадкой семена были поданы стратификации с марта по июнь, и в осенний период успешно высажены в грунт.

Воспитание нового сорта проходило по методике ментора, а для выращивания были отобраны неблагоприятные условия, которые позволили выработать у дерева морозоустойчивость.

Хорошей морозоустойчивостью отличаются сорта:

Гренни Смит

,

Любава

,

Яблочный Спас

,

Феникс Алтайский

,

Уралец

,

Янтарь

,

Экранное

,

Чудное

,

Соколовское

,

Подснежник

,

Лада

.

Плюсы и возможные недостатки сорта

  • Достоинства сорта:
  • ежегодное плодоношение;
  • высокая урожайность;
  • морозостойкость до –21°С;
  • устойчивость к засухе;
  • прекрасный внешний вид плодов и дегустационные характеристики;
  • высокие коммерческие свойства: транспортабельность, и срок хранения свыше 5 месяцев;
  • широкий диапазон использования яблок — при производстве алкогольных и безалкогольных напитков, в воде десертов и заготовок на зиму, в свежем виде.
  • Недостатком сорта является:
  • умеренная устойчивость к болезням, как и у других старинных сортов;
  • если вы покупаете дерево не из питомника, и не уверены в его самоопыляемости — посадите рядом дерево-опылитель (это довольно распространённый в Европе сортотип и включает в себя более 30 различных Кальвилей, которые не слишком отличаются друг от друга внешне, а характеристики могут иметь разные).

Регион природного произрастания

В природе данный сорт произрастает в условиях умеренно-континентального климата. В основном распространен на территории Украины.

Однако благодаря заложенным при выведении сорта характеристикам, он достаточно хорошо адаптируется к другим климатическим условиям. Однако существуют особенности его адаптации к некоторым слишком суровым условиям.

При адаптации сорта Кальвиль снежный к крайне холодным температурам необходимо обеспечить дерево питательными веществами.

В период сильных холодов яблоня этого сорта приостанавливает свою внутреннюю активность и как бы засыпает, для ее нормального пробуждения ей необходимы питательные вещества.

В суровых климатических условиях почвы часто бедны на полезные вещества, и поэтому стоит проводить регулярную подкормку яблонь в весенний и осенний периоды для обеспечения нормальной жизнедеятельности.

При произрастании в засушливой местности, яблоням сорта Кальвиль снежный нужен обильный полив.

Корни дерева впитывают питательные вещества из грунта в растворенном виде, а в пересушенной почве этого сделать не удастся.

Именно поэтому в засушливых и жарких условиях обильный полив – залог здоровья вашей яблони.

Сорта опылители

Лучший сорт опылитель – Макинтош.

Созревание и плодоношение

Начало плодоношения и сроки цветения

Сорт яблони Снежный Кальвиль зацветает в начале июня. Начинает плодоносить на 3—4 год.

Сроки созревания и хранения плодов

Снимают плоды с 15 сентября. Хранятся яблоки довольно долго, до середины февраля.

Отзывы садоводов

Для начинающих садоводов приобретение яблони сорта Кальвиль снежный – отличное решение. Опытные огородники говорят о том, что даже при минимальном участии в выращивании этой культуры вполне возможно получить хороший результат.

Особое внимание рекомендуется уделять месту посадки, соблюдая правильную технологию высевания. Яблоки этого сорта – знакомые многим ароматные вкусные фрукты, которые радуют нас в холодное время года.

Если есть такая возможность, обязательно стоит попробовать вырастить эти плоды на своем участке. Ваши любовь и внимание к этим деревьям будут вознаграждены обильным урожаем полезных яблок.

ima.jpg

Похожие статьи

Отзывы и комментарии

Благоприятные районы для выращивания

Рекомендуют высаживать:

  • На юге России,
  • Нижнего Поволжья,
  • Северного Кавказа,
  • В южных странах СНГ.

Украина, Ленинградская область, Подмосковье

Так как на юге Украины этот сорт нашли еще в 1850 г., то деревья наиболее приспособлены для роста и плодоношения на территории юга Украины.

В Ленинградской области обычно почвы бедные, поэтому требуется тщательно удобрить землю.

В садах Подмосковья и Ленинградской области на зиму молоденькие деревья оберните полностью бумагой или спанбондом. У взрослых яблонь укутайте только штамб.

Отзывы

Максим: «Снежный Кальвиль был ещё у моей бабушки, теперь я сам посадил дерево на даче. Это, наверное, самое приятное зимнее яблочко. Зелёный плод с красным румянцем всю зиму радует вкусом и витаминами. Я само дерево непривередливо, не требует никаких забот».

Алёна Викторовна: «Меня радует, что за яблоней не надо особенно ухаживать. Дерево неприхотливо, быстро растёт и не нуждается в слишком сильной опеке. Только вот обрезать нужно, потому что если за ветвями не успеешь поухаживать, фрукты сразу мельчают».

Болезни и вредители

Яблони очень стойкие деревья и, как правило, болезни к ним не цепляются. Но есть определенные виды растительных заболеваний, которым подверженные и яблони в том числе.

К ним относятся:

Грибковые заболевания (парша, мучнистая роса, млечный блеск).

С грибковыми заболеваниями нужно бороться комплексно: удалять поврежденные участки, дезинфицировать их, проводить регулярные опрыскивания (до цветения — раствором мочевины, после — раствором кальцировнной соды).

Заболевания ветвей. Черный рак. Важно не допустить появление этих заболеваний на вашем участке.

При покупке яблонь внимательно осматривать корни.

Больными считаются те деревья, у которых на основном корне большие наросты.

Для предотвращения развития заболеваний нужно удобрять почву калийными удобрениями.

При цитоспорозе первоначально делать обрезку поврежденных ветвей, дезинфекцию и залечивание ран. Это поможет предотвратить дальнейшее распространение болезни.

Появление вредителей на яблонях не сулит ничего хорошего. Борьбу с ними нужно начинать сразу, как только были замечены первые особи.

Наиболее распространенные вредители: зеленая тля, яблонный цветоед и листовертка.

Меры борьбы:

Яблонный цветоед обитает под корой. Поэтому одной из самых важных мер будет уничтожение его сферы обитания путем снятия старой поврежденной коры. Для дезинфекции и предотвращения его появление подойдет опрыскивание дерева раствором энтеробактерина.

Листовертка. В борьбе с листоверткой основную роль сыграет периодическое опрыскивание яблонь раствором нитрофена.

Зеленая тля. Предотвратить развитие тли можно еще ранней весной опрыскав дерево бордоской жидкостью.

Если момент был упущен и тля активно развивается, то необходимо чередовать опрыскивания карбофосом с опрыскиванием народными средствами.

Например: отваром табака, луковой шелухи, корней одуванчика.

Подводя черту, можно сделать вывод, что яблони сорта Кальвиль снежный отлично подходят для разведения в домашних хозяйствах.

Деревья неприхотливы к условиям произрастания и не нуждаются в особом уходе. В то же время они приносят обильное количество плодов, которые достаточно хорошо хранятся.

Смотрите видео о заболевании яблони черный рак.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Полезное видео

Смотрите на видео описание яблони Снежный Кальвиль:

Смотрите на видео, как правильно и на долгий срок сохранить яблоки зимой:

Смотрите на видео, как опрыскивать деревья осенью:

Смотрите на видео, как обрезать плодовые деревья:

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...