Морковь Болтекс: характеристика и описание сорта, отличие от других видов, агротехника выращивания, болезни и вредители Русский фермер

Морковь Болтекс: описание, фото, отзывы огородников. Характеристика и особенности сорта, советы по срокам посадки, выращиванию и уходу.

Характеристики сорта

Морковь «Болтекс» отличается среди среднепоздних сортов рядом преимуществ:

  • гладкостью и гармоничностью формы корнеплодов;
  • высокой стабильной урожайностью;
  • умеренной устойчивостью к цветушности и растрескиванию;
  • отличным ароматом и вкусом;
  • способностью долго сохранять свои вкусовые и товарные качества.

«Болтекс»

Вызревают корнеплоды через 120 дней после того, как появятся всходы. В спелом состоянии достигают длины 15 см, выглядят привлекательно, имеют оранжевый цвет высокой насыщенности. Морковь достаточно крупная, один овощ может весить более 350 г.

Легко убирается с грядок даже при наступлении сезона дождей. Употребляют сорт в свежем виде для приготовления блюд, соков, пюре, запеканок. Отлично сохраняется в переработанном виде. Корнеплоды «Болтекс» замораживают в измельченном виде, консервируют. И, самое главное, долго и качественно хранится. Надежный источник витаминов в зимнее время. Перед покупкой семян нужно обратить внимание на фото, отзывы и описание сорта на этикетке. Семена можно купить в специализированных магазинах в крупных городах — Москва, Санкт-Петербург, а также в других регионах.

Подробная характеристика и описание сорта

  • Внешний вид растения. Корнеплод в виде конуса с закругленным концом ярко-оранжевого цвета. Поверхность моркови ровная и гладкая, мякоть сочная и плотная, а сердцевина почти отсутствует. Длина плодов варьируется от 15 до 23 см. Ботва полувертикальная, крепкая и темно-зеленого цвета.
  • Сортотип. Морковь Болтекс – усовершенствованный и улучшенный вид сортотипа Шантанэ.
  • Количество фруктозы и бета-каротина. Содержание каротина на 100 гр продукта – до 13 мг, сахаристость фруктозы от 5,5 до 7 %.
  • Время посева. Посевные работы проводятся ранней весной и поздней осенью, зависят от региона страны. В южных широтах посадка агрокультуры начинается раньше, чем в северных.
  • Всхожесть семян. Семена всходят в течение 2-3 недель.
  • Средний вес 1 корнеплода. Средний вес корнеплода составляет 150-200 грамм.
  • Урожайность. Растение дает высокий урожай, с 1 га снимают до 80 тонн моркови.
  • Назначение сорта и лежкость. Болтекс выращивают для употребления в весенне-летний период в свежем «витаминном» виде и заготавливают для хранения в закромах. Морковь используется в пищевой промышленности, животноводстве, косметологии и фармацевтике. Сохраняет ценность в переработанном виде, в консервациях и заморозках. Сорт обладает высокой лежкостью. При соблюдении необходимых условий, срок хранения увеличивается до 1 года.
  • Регионы выращивания. Агрокультуру возделывают на территории всей России, особо востребована на Урале и в Сибирском регионе.
  • Где выращивать. Рекомендуется высаживать на открытых участках или в теплицах. Морковь любит солнечный свет и теплую почву. В парнике тоже легко создать необходимые условия.
  • Устойчивость к заболеваниям и вредителям. Сорт имеет иммунитет к болезням и насекомым. Но иногда морковь поддается внешним воздействиям, склонна к «цветушности».
  • Срок созревания. Корнеплод полностью формируется за 110-120 дней после появления ростков. Его развитие зависит от климата и температуры.
  • Какую почву предпочитает. Морковь Болтекс растет в любом грунте – чернозем, супесчаник, глинистый, насыщенный и скудный, рыхлый и плотный. Предпочитает питательный состав почвы средней влажности, хорошо разрыхленную и насыщенную воздухом.
  • Морозостойкость и транспортабельность. Гибрид холодостойкий, переносит заморозки до – 5 градусов и резкие перепады температур. Сохраняет товарный вид при длительных транспортировках.
  • Технологичность сорта. Агротехника вида различается для фермерских и крестьянских хозяйств. На приусадебных участках используют однорядный метод на узких грядках. На больших площадях морковь высаживают широкими полосами.

Описание сорта

Корнеплоды сорта Болтекс крупные, ярко-оранжевого оттенка. Сердцевина хорошо развита. Морковь созревает через 125 дней после того как поднялись всходы. Для еды её собирают на первом году выращивания. Для получения семян корнеплоды оставляют на второй год.

Для посева огородники рекомендуют подготовить ленты с семенами. Используют рулон туалетной бумаги и клейстер. Клейстер наносят тонким слоем по центру, прикрепляют семена. Получившуюся ленту укладывают в подготовленные борозды. Бумага быстро растворяется под действием влаги, не мешает семенам развиваться. Клейстер является питательным веществом для сеянцев.

Такую морковь в пищу не используют. Все питательные вещества, которые находятся в мякоти и сердцевине, корень тратит на образование соцветий и формирование семян:

  • плод отличается правильной конусовидной формой. Поверхность ровная, глазки плохо выражены. Защитная оболочка тонкая, но урожай можно транспортировать на дальние расстояния и хранить в кладовых в зимнее время. Оболочка защищает плоды от выделения влаги, от механических воздействий;
  • морковь Болтекс вырастает до 15-20 см, верхний диаметр может достигать 5-7 см. Средний вес корня 300 г, но, по отзывам огородников, это минимальная масса корнеплода. При правильной агротехнике плоды вырастают до 350-400 г;
  • куст не очень раскидистый. При посеве используют стандартную схему 5*20 см;
  • урожайность высокая, до 10 кг/м2;
  • посев проводят весной или поздней осень;
  • для культуры подходят суглинистые, песчаные почвы. Можно выращивать её на чернозёмах, но необходимо внести в грунт опилки или песок, чтобы сделать её мягче. На песчаники требуется добавить торфа или перегнившего компоста. Глинистые почвы облагораживают торфом, песком, перегноем.

Описание гибрида Морковь Болтекс F1

Ему не каждый сорт даст фору. Высокая стабильная урожайность, пластичность, прекрасные товарные качества, отличный вкус, универсальное использование, втом числе и длительное хранение, обеспечили ему заслуженную популярность у садоводов и фермеров. Сроки созревания средние.Корнеплоды выровненные, конические (тип Шантане), интенсивной оранжевой окраски, гладкие. Устойчив к цветушности и стрелкованию.

История селекционирования

Болтекс – гибрид первого порядка. Авторство вида принадлежит селекционерам аграрной компании Clause (Франция). История компании насчитывает более 200 лет профессиональной работы по селекции и по внедрению на рынок инноваций для производителей овощей. На сегодняшний день компания входит в ряд ведущих семенных компаний мира.

Растение получилось путем прямого скрещивания материнских сортов. В новой разработке селекция значительно улучшила качества и свойства предшественниц. Список разновидностей Шантонэ пополнился продуктивным и высококачественным сортом Болтекс.

Преимущества и недостатки

Достоинства культуры:

  • одинаково высокая урожайность в открытом грунте и теплицах;
  • отлично справляется с суточными колебаниями температуры;
  • сеянцы прорастают даже при весенних заморозках до –4°С;
  • в условиях прохладного лета корнеплоды полноценно развиваются.

Среди недостатков фермеры отмечают:

  • семенной материал стоит недешево;
  • гибриды не дают качественного семенного «потомства»;
  • во втором поколении утрачиваются морфологические характеристики, положительные свойства рассыпаются на формы предшественников-родителей.

Отличие от других сортов и гибридов

Болтекс F1, по данным журнала «Супермаркет семян» (№5, весна 2016 г.), признан лучшим сортом для хранения.

Мякоть однородная, сердцевина также имеет оранжевый оттенок.

Усовершенствованный подвид предназначен для подзимней посадки, корнеплоды успевают вызревать до наступления холодов.

Как сеять озимые?

Не все сорта моркови можно высаживать в зиму. Некоторые культуры склонны к стрелкованию. При неправильном посеве в семечке нарушаются обменные процессы. Корень даёт стрелку.

Морковь Болтекс

Сорт Болтекс, по описанию производителей, нормально переносит низкие температуры, не склонен к цветушности, но необходимо соблюдать некоторые правила посева озимых:

  • выбирают период, когда температура воздуха снижается до -2 С, грунт слегка подмораживается. Хорошо, если выпадает снег. Им укрывают семена;
  • грунт заготавливают за 3 месяца до посева: вносят питательные вещества; облагораживают и смягчают почву. Перед посевом добавляют калийную соль 20г/м2, суперфосфат 40 г/м2;
  • в грядке заготавливают бороздки глубиной 2 см, оставляют междурядье 20-25 см;
  • в подготовленные борозды насыпают немного золы, укладывают семена. Их присыпают смесью из торфа, песка, опилок;
  • грядку забрасывают снегом, закрывают лапником. Если его нет, то используют агротекстиль, маты из камыша, слой опилок. Выжидают до весны.

Весной весь накрывной материал убирают. Для сеянцев делают плёночный туннель, чтобы защитить их от низких температур. Туннель можно не использовать, если температура воздух повышается 10 С, нет риска ночных заморозков.

Семена не обрабатывают стимуляторами роста. На них воздействует талая вода, которая запускает процесс метаболизма. Отзывы растениеводов говорят, что озимые всегда дают дружные всходы. Семена и поросль защищены самой природой.

Насекомые-вредители ещё не проснулись, низкие температуры препятствуют развитию бактерий и вирусов. Чтобы семена не загнивали, на грунте не появилась гниль, используют золу или препарат «Топаз»; проводят опрыскивание; раствор 2 мл/л. Озимые сеют в Москве, в северных регионах.

Чем отличается от остальных видов

  1. В плотном грунте корнеплоды вырастают прямыми, без дефектов.
  2. Убирать урожай легко при сухой и дождливой погоде (морковь хорошо вытаскивается из почвогрунта).
  3. Листва мощная и крепкая.
  4. Овощ равномерно окрашен снаружи и внутри.
  5. Созревает на неделю раньше срока.
  6. Используется для подзимнего посева.

Как выбрать морковь для хранения

Для новичков в огородном деле выбор моркови, подходящей для продолжительного хранения, представляет определенную сложность. В огромном выборе легко потеряться и взять первый пакетик с красивой картинкой. Этого делать не стоит. Вот перечень характеристик, которые помогут выбрать удачный сорт для хранения:

  • период вегетации от 115 дней и выше;
  • не растрескивается;
  • не подвержен заболеваниям;
  • подходит для выращивания в любом климате, на любых почвах;
  • не стрелкуется.

Сбор и хранение урожая

Вовремя собранный урожай — залог хорошей лежкости и длительного хранения. Передерживать корнеплоды не рекомендуется.

Как и когда собирать

Убирают урожай через 3-3,5 месяца со дня посева.

Правила сбора урожая:

  • минимум за 3-4 дня прекратить подкормки;
  • за неделю завершить полив;
  • выкапывать только в сухую погоду лопатой;
  • острым ножом срезать ботву.

Особенности хранения и лежкость

Хранят урожай в специальных помещениях (погребе, подвале, сарае). Оптимальная температура — -2°С. Допустимая влажность воздуха — не более 95%.

Важно! При хранении исключите попадание солнечных лучей и влаги.

Способ хранения:

  • в штабелях;
  • насыпом;
  • в пирамидах;
  • ящиках;
  • полиэтиленовых пакетах;
  • траншеях и ямах.

Сразу после сбора корнеплоды сортируют, убирают поврежденные болезнями. Подсушивают в течение часа. Охлаждают в затемненном помещении 7 дней.

Поврежденные корнеплоды чистят, измельчают на терке, перерабатывают или отправляют в морозильную камеру. Хранению такой урожай не подлежит.

Достоинства и недостатки

Основные плюсы гибрида:

  • стойкий к низким температурам;
  • высокоурожайный сорт, созревает 2 раза в год;
  • устойчивый к стрелкованию и корневой гнили;
  • морковь плодоносит на любой почве;
  • срок хранения 12 месяцев без потери вкусовых качеств.

Недостаток заключается в неспособности самостоятельно размножаться (сорт быстро вырождается) и высокой стоимости семян.

Трудности при выращивании

Особенность сорта в том, что сеянцы пробиваются медленно. Вследствие обильных весенних осадков и полива грунт затвердевает, что усложняет прорастание и развитие сеянцев. Важно не допустить образования почвенной корки. Рекомендуется своевременная прополка и поверхностное рыхление субстрата.

Пропалывают грядки регулярно, не менее 3-4 раз за сезон. После полива важно проводить окучивание — оголенные корнеплоды зеленеют от солнца.

Особенности выращивания и ухода

Система выращивания

Посевной сезон агрокультуры происходит 2 раза – в мае и ноябре. Весной высаживают морковь на хранение, а зимой – на употребление в качестве витаминов.

Чтобы собрать богатый урожай моркови, нужно своевременно подготовить землю. Подготовительные работы лучше начинать осенью – определить участок, добавить в почву органические или калийно-фосфорные удобрения.

Рекомендуется каждый год менять место посадки. Культура хорошо растет после капусты, чеснока, картофеля, бобовых и томатов. Семена готовы к посеву без замачивания.

Перед посадкой обязательно взрыхлить почву. Сделать борозды глубиной 3 см и пропитать их водой, расстояние между ними 20-30 см. Высадить семена через промежуток в 2 см, выровнять землю и уплотнить. Температура воздуха должна быть +13-19 градусов. При подзимнем посеве почвогрунт увлажнять нельзя.

Уход за морковью должен быть регулярным. После появления первых ростков необходимо проредить. Постоянно убирать сорняки, рыхлить землю, обильно поливать в вечернее время. Болтекс не нуждается в дополнительных удобрениях.

Сбор и хранение урожая

Убирают морковь осенью до наступления заморозков – в северных регионах к концу сентября, а в южных в двадцатых числах октября. Корнеплоды просушивают и срезают ботву.

Хранят урожай в прохладном и сухом месте – в погребе или подполе при температуре до +10 градусов. Складывают морковь штабелями или кладут в ящики, полиэтиленовые мешки с дырками. Их наполняют опилками, песком, кожурой от чеснока/лука или известью.

Болезни и вредители

Болтекс устойчив к болезням и морковной мухе, но профилактика не помешает. Посаженные рядом с морковью лук и чеснок отпугивают насекомых. Помогает предотвратить проблему, если положить табак между рядами и обработать ботву керосином.

Проблемы

Если соблюдать условия посадки и ухода за растением, а также проводить меры профилактики, то проблемы не возникают.

Советы опытных огородников

Если с осени участок не удобрили, весной, после перекопки грядок, рассыпают доломитовую муку прямо по поверхности грунта. Соблюдают пропорции — 2 ст. на 1 м². Затем удобрение тщательно заделывают граблями на длину зубьев — 6-7 см. Именно на этой глубине живут полезные почвенные микроорганизмы и бактерии.

Важно перед заглублением семян борозды проливать теплой водой. Эта процедура обеспечивает быстрое прорастание и активизирует ростовые процессы.

Гибрид Болтекс не переносит затенение, особенно в начале вегетации. Рассада вытягивается, корнеплоды формируются кривые и маленькие.

Агротехническая хитрость. При выращивании на гребнях и грядах количество урожая увеличивается в 1,5-2 раза.

Похожие виды овоща

Все разновидности сортотипа Шантанэ – Королевская, Кардинал, Шантане 2461, Ред Кор, Шарлотта, Роял и другие. Сходство сортов:

  1. У них одинаковая форма корнеплода.
  2. Относятся к среднеспелой группе.
  3. Повышенная устойчивость к внешним воздействиям.
  4. Непритязательны к структуре почвы.
  5. Вкусовые и товарные качества.

Сорт Болтекс – столовый, неприхотливый в культивировании корнеплод. Выращивание моркови не составит трудностей садоводам любого региона. Но богатый урожай зависит от вложения усилий – соблюдать правила агротехники, условия посадки и правильного ухода за культурой.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Отзывы о гибриде моркови Болтекс

По статистике аграрных магазинов и супермаркетов морковь Болтекс получила 94% положительных откликов. На форумах дачники дают положительную оценку гибриду.Высокоурожайный гибрид моркови Болтекс с отменным вкусом

Владимир Д., Московская обл.: «Всем советую Болтекс. Отличная морковка вырастает. Семена, правда, дорогие, но качественные, все окупается. Сладкая и сочная до самой весны, храню внизу в холодильнике в целлофановых пакетах».

Оксана М., Ростов: «Болтекс — цена соответствует ожиданиям, морковка просто прелесть! Дети едят потертую без сахара, до того она сладкая. Производитель не обманул, оригинальные семена дают хороший урожай».

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...