Луковый отвар: полезные свойства и противопоказания, рецепты

Отвар луковой шелухи: состав, полезные свойства и противопоказания, способы применения, приготовление отвара, использование в народной медицине, в косметологии, в хозяйстве.

Химический состав луковой шелухи

Польза луковой шелухи для здоровья человека легко объяснима — ее определяет широкий химический состав. В шелуху входят:

  • витамины подгруппы В;
  • каротин;
  • рутин;
  • витамины С и Е;
  • никотиновая кислота РР;
  • кверцетин — важный антиоксидант;
  • флавоноиды;
  • клетчатка;
  • соединения серы и фруктаны;
  • минеральные компоненты — кальций, магний;
  • фосфор и йод;
  • железо и цинк;
  • органические кислоты.

Интересно отметить, что по количеству и концентрации полезных веществ шелуха даже превосходит сам лук. Становится очевидно, что выбрасывать ее — довольно расточительно.

Луковая шелуха против ринита

Зуд и жжение в носу переходят в отек слизистых оболочек, становится трудно дышать. Из глаз текут слезы, а из носа – слизь. Эти симптомы сопровождают вазомоторный и аллергический риниты. Снять их можно с помощью луковой шелухи.

Сухую шелуху нужно измельчить, поместить на сухую сковородку и поставить на небольшой огонь. Луковая оболочка должна начать обугливаться и дымить. Не допускайте горения. Наклонившись над плитой, вдыхайте дым то правой, то левой ноздрей.

Фото: pixabay.com

Состав и калорийность

В состав лука входят два активных фитохимических компонента – это аллий и аллилдисульфид. После попадания в организм эти вещества преобразуются в аллицин, который по данным ряда исследований обладает противоопухолевой активностью [1].

Кроме того, аллицин положительным образом сказывается на состоянии сосудов, делая их стенки менее жесткими, что позволяет корректировать артериальное давление, снижая его. Этими положительными свойствами обладает желтый лук, лук-шалот и лук-порей.

Калории 39 ККал

  • Жиры:

    0,2 г

  • Белки:

    1,4 г

  • Углеводы:

    10,4 г

  • Вода:

    87,0 г

  • Зола:

    1,0 г

  • Клетчатка:

    3,0 г

Флавонолы наиболее распространены в луке и представлены в виде их гликозидов, то есть кверцетина и кемпферола, в более высоких концентрациях (28–40 мг/100 г), чем в других овощах (например, 10 мг/100 г в брокколи, 5 мг/100 г в яблоке).

Термическая обработка лука не сказывается на содержании в нем кверцетина. При варке он просто переходит из овоща в бульон.

Минералы (в 100 г):

Количество

%РДН

Рубидий

476 мкг

476%

Бор

200 мкг

286%

Кобальт

5 мкг

50%

Кремний

5 мг

17%

Надо отметить, что по содержанию антоцианов лидирует красный лук (25 мг/100 г), однако наиболее богат химическим составом жёлтый лук.

Другие важные соединения:

  • Пурины – 4 мг (3% от РДН)

  • Щавелевая кислота – 3 мг (0,8% от РДН)

Показания к применению: лечение от 100 болезней

Луковая шелуха имеет достаточно широкий спектр применения, из-за чего о ней часто говорят, как о средстве от 100 болезней. Ее полезные свойства доказаны временем.

Перечень заболеваний, при которых целесообразно применение луковой шелухи:

  • Варикозное расширение вен.
  • Атеросклероз.
  • Заболевания простаты у мужчин.
  • Заболевания мочеполовой системы.
  • Различные кожные заболевания (чесотка, зуд, шелушение).
  • Геморрой.
  • Общее укрепление иммунитета.
  • Простудные заболевания.
  • Вирусные инфекции.
  • Профилактика инфарктов, инсультов и других патологий, связанных с сердцем.
  • Отравления, вызванные продуктами питания.
  • Заболевания суставов.
  • Профилактика тромбоза.
  • Разнообразные аллергические реакции и их предотвращение.
  • Патологии желудка.
  • Преждевременное старение кожи.
  • Ожоги, обморожения.

Противопоказания

Нельзя использовать шелуху в случаях:

  • Период беременности и грудного вскармливания.
  • Острые заболевания ЖКТ.
  • Индивидуальная непереносимость данного продукта питания.
  • Высокая свертываемость крови.

От чего помогает луковая шелуха

Приносит пользу употребление луковой шелухи при следующих недугах:

  • при аллергии и астме;
  • при сахарном диабете;
  • при недугах почек — нефрите, пиелонефрите и других;
  • при заболеваниях ротовой полости — гингивите, стоматите, пародонтозе;
  • при геморрое и варикозе;
  • при атеросклерозе, велика польза луковой шелухи для сосудов;
  • при воспалительных гинекологических заболеваниях — цистите и простатите;
  • при кожных недугах — грибке, экземе, дерматитах.

Высоко ценятся антипростудные целебные свойства луковой шелухи, приносит пользу она и при недугах пищеварительной системы.

Лечение луковой шелухой — основные рецепты из луковой шелухи

Уникальное средство — луковая шелуха, польза и вред не оценены по достоинству. Применяют шелушу не только для окраски пасхальных яиц, но и для лечения многих болезней.

Для предотвращения авитаминоза

Приготовьте настой шелухи лука. Прокипятите 400 миллилитров воды и долейте к 30 грамм шелухи. Подержите смесь на водяной бане минуток 16. Ну а после — дайте остыть и отстояться около 9 часиков в темном прохладном помещении. После — сцедите.

Возьмите 250 миллилитров настоя и смешайте со 125 миллилитрами лимонного сока. Принимайте по 125 миллилитров смеси трижды в день после трапезы. Курс составляет 21 день. Затем — сделайте паузу на 10 дней и продублируйте процедуру.

Избавляемся от ячменя

Сделайте настой, как в предыдущем рецепте. Пропитайте настоем ваточку и приложите его к больному участку на 5 минут. Проделывайте процедуру 3 раза в день, в течение половины недели.

Борьба с аллергией

Возьмите 60 грамм измельченной шелухи и добавьте 500 миллилитров водички. Нагрейте до закипания и проведите ингаляцию в течение 4 минуток.

Боремся с варикозным расширением вен

Смешайте 30 миллилитров настоя календулы, который можно приобрести в аптеке, с 30 граммами шелухи. Залейте смесь 500 миллилитрами воды и доведите до кипения. Прокипятите минут 20. После — дайте отстояться полдня. Затем, смесь нужно выпарить так, чтобы от первоначального объема осталась лишь половинка. Получится экстракт, которым нужно протирать больные места. Только не забудьте остудить.

Помощь при хроническом гастрите

Приготовьте настой луковой шелухи. Смешайте 30 миллилитров настоя со ста миллилитрами сока алоэ, который выжимается исключительно из толстого листа. И добавьте грамм 100 меда. Все тщательно перемешайте. Принимайте смесь перед трапезой по 5 миллилитров трижды в день. Курс лечения 21 день.

Помощь при запорах и избыточном газообразовании

Перемешайте 15 грамм шелухи с 15 граммами корешков девясила. Залейте литров воды. Прокипятите минут 13. После дайте остыть, сцедите, и добавьте 100 грамм меда. Принимайте по 60 грамм четырежды в день за полчаса до трапезы. Курс — неделя, затем — такой же перерыв, и можно продублировать при необходимости.

При простатите

Смешайте 55 грамм скорлупок фундука с 30 граммами луковой шелухи. Долейте 2 литра воды и прокипятите 60 минут. Отвар должен настояться в течение 3-х часов, затем его следует слить через марлю. Принимайте по 100 миллилитров дважды в день в течение 3-х недель.

Снижение ПМС, нормализация менструального цикла

Снижения болевых ощущений в процессе менструации. Очистите 2 килограмма лука от шелухи. Шелуху залейте 3 литрами водички, поместите на слабое пламя. Варите до момента, пока вода не приобретет яркий красный оттенок. Отвару позвольте остыть и тщательно сцедите. Принимайте по 125 миллилитров до завтрака и перед ужином. Курс лечения 7 дней.

При угревой сыпи

Чтобы справиться с угревой сыпью, протирайте отваром луковой шелухи проблемные места с утра и вечерком после умывания.

Боремся с дерматитом

Смешайте по 30 миллилитров настоя луковой шелухи и настоя календулы. Смочите смесью бинт, и сделайте компресс для пораженного участка минут на 10. Делайте процедуру ежедневно, пока не наступит облегчение симптомов.

Боремся с грибком ногтей

Налейте 120 грамм шелухи лука половиной литра водочки. Дайте постоять чуть больше недели. Смазывайте настоем пораженные ноготки три раза в день. Курс лечения — 10 дней.

Луковая шелуха

Лечим и укрепляем волосы

Смешайте 15 грамм луковой шелухи с 15 граммами листьев береы. Добавьте 300 миллилитров воды и поварите минут 10. Дайте отвару остыть и сцедите. Натирайте кожу головы пару раз за 7 дней. Длительность применения 60 дней.

Полезные эффекты репчатого лука для волос и кожи лица

Полезные эффекты репчатого лука

Лук и его шелуху можно использовать для ухода за волосами и кожей лица:

  • Избавление от перхоти, укрепление волос. Для приготовления маски используют луковый сок, отвар корней лопуха и коньяк в пропорции 4:6:1. Состав втирают в кожу головы и оставляют на 2 часа. Для усиления эффекта используют шапочку для душа.

  • Профилактика выпадения волос. Луковый сок втирают в кожу головы в чистом виде. Выполняют процедуру 2 раза в неделю.

  • Укрепление волос и придание им золотистого оттенка. С этой целью применяют отвар луковой шелухи, ополаскивая им волосы после мытья.

  • Избавление от веснушек. Для рецепта потребуется отвар цветков календулы. Их, в количестве 1 чайной ложки заливают 100 мл кипятка и настаивают в течение 40 минут. Когда состав остынет, в него добавляют 1 чайную ложку лукового сока. Полученным средством протирают лицо 3 раза в день. Обработку продолжают до тех пор, пока веснушки не станут менее заметными.

  • Отбеливание кожи. Для приготовления маски потребуется: луковый сок – 50 мл, оливковое масло – 75 мл, мед – 10 г, яблочный уксус – 25 мл, желток – 1, яблоко – 1/2 часть, витамин С – ампула объемом 5 мл. Компоненты соединяют друг с другом, готовый состав наносят на проблемные участки. Время воздействия – 15 минут.

  • Омоложение кожи, избавление от мелких морщин. Для приготовления рецепта потребуются: чайная ложка лукового сока и 2 столовых ложки меда. Маску наносят на лицо на 20 минут.

Подробнее: Луковый сок – эффективнейшее средство для волос!

Луковая шелуха для похудения

Домашние средства из полезной шкурки лука обладают очищающим действием и выводят из организма шлаки. Поэтому продукт часто используют для похудения, например, добавляют в чай немного отвара на основе шкурок. Пить напиток во избежание вреда нужно не более 3 раз в день — килограммы будут уходить быстрее.

Совет! Шелуха хорошо сочетается с натуральным медом. Если естественный вкус продукта покажется слишком специфическим, напиток можно подсластить, вреда от этого не будет.

При варикозном расширении вен

Луковая шелуха, польза и вред которой рассматривает данная статья, применяется при варикозе. Для этого готовят специальный бальзам. С его помощью проводят массажи ног, тщательно втирая бальзам в больные места. Приготовление такого лекарственного средства достаточно простое. Смешивают 2 ложки масла, желательно оливкового, с горстью растолченной шелухи. Состав настаивают 10 дней.

Рецепты народной медицины на основе луковой шелухи

Пить луковую шелуху полезно при самых разнообразных недугах. Домашняя медицина знает немало действенных рецептов приготовления данного продукта.

Настой луковой шелухи

Очень простое полезное средство — это обычный настой на воде. Приготовить его легко:

  • пару больших ложек мытых очистков заливают 400 мл закипевшей воды;
  • посуду накрывают крышкой и позволяют средству настояться около 2 часов, пока напиток полностью не остынет.

Настой процеживают и употребляют по паре больших ложек в день до тех пор, пока не отступят симптомы заболевания. Польза настоя луковой шелухи проявляется при желудочных и простудных недугах.

Существует рецепт более концентрированного настоя, используют его в основном наружным способом, чтобы не нанести себе вреда. Шелуху точно так же заливают водой, только на 1 часть луковых шкурок при этом должно приходиться 3 части воды.

Настойка на шелухе лука

При сердечных и сосудистых недугах приносит особенную пользу настойка на луковой шелухе. Для ее приготовления понадобятся сами шкурки и спирт, а рецепт выглядит следующим образом:

  • большую ложку измельченной шелухи помещают в стеклянную емкость;
  • сверху сырье заливают водкой или чистым спиртом в объеме 500 мл;
  • емкость закупоривают и на неделю убирают в сухое темное место.

После того как настойка будет готова, в процеженном виде ее понадобится перелить в другую емкость.

При атеросклерозе средство принимают всего по 20 капель на 1 большую ложку растительного масла и не чаще, чем трижды в день, иначе будет вред. Использовать средство можно наружным способом — настойка хорошо помогает от грибковых заболеваний и воспалений на коже.

Внимание! Злоупотреблять крепкой домашней настойкой нельзя, в ее составе присутствует алкоголь, и в больших количествах он нанесет организму только вред.

Отвар луковой шелухи

Повсеместно известны польза и вред отвара луковой шелухи. Средство содержит мощную концентрацию ценнейших веществ, его полезные свойства помогают при самых разнообразных недугах. Например, применяют луковую шелуху от кашля для детей — в качестве полосканий.

Для приготовления отвара необходимо:

  • промыть и высушить сырье в объеме 3 чайных ложек;
  • отварить на протяжении 20 минут в 200 мл воды;
  • в закрытом виде настоять на протяжении 8 часов, а потом процедить.

Польза отвара луковой шелухи при приеме внутрь обычно проявляется в разбавленном виде, слишком концентрированное средство может нанести вред.

Чай с луковой шелухой

При простуде, перепадах давления и сердечных недугах приносит большую пользу чай из луковой шелухи. Для того чтобы заварить его, достаточно просто положить в заварочный чайник пару маленьких ложек чистой шелухи. Затем заварку из луковой шелухи заливают кипящей водой и держат под крышкой стандартное время, не более четверти часа.

Кроме того, немного шкурок можно смешать с обычной заваркой. Такой чай будет обладать не меньшим количеством полезных свойств, но более мягким вкусом.

Польза лукового чая проявляется при нервных расстройствах и ослабленном иммунитете. Кроме того, напиток не принесет вреда при недугах сердца и сосудов — чай улучшит состояние сосудистых стенок и устранит симптомы атеросклероза.

Масло из луковой шелухи

Помимо напитков, на основе продукта готовят средства для наружного применения. Например, массой полезных свойств обладает масло. Им смазывают пораженную кожу при различных недугах, добавляют в ванны для общего укрепления организма.

Для приготовления состава необходимо взять большую ложку сырья и перемешать ее с виноградным или оливковым маслом, их нужно брать вдвое больше. Лекарственное средство закрывают и убирают настаиваться на 10 дней, а потом применяют масло при варикозе, дерматитах или в косметологических целях.

Мазь на основе шелухи лука

Еще один полезный рецепт для наружного применения — это луковая мазь. Чтобы получить ее, нужно как следует измельчить чистую шелуху, взять небольшую пригоршню сырья и смешать с 3 большими ложками вазелина или натурального животного жира.

Массу перемешивают до полной однородности, а затем наносят на кожу при воспалениях, повреждениях или болезненных отеках. Хранить полезное средство нужно в холодильнике в закрытой таре.

При отеках

Отвар из шелухи лука способен снимать отеки с ног. Для этого необходимо делать ванночки для ног. 1 стакан шелухи запаривают 250 мл кипятка. В тазик с теплой водой добавляют заранее приготовленный отвар и парят в нем ноги. Такое средство отлично избавляет не только от отеков, но и от усталости или тяжести в ногах.

При онкологии

Растение действенно и при таком тяжелейшем заболевании, как онкология. Один из компонентов данного продукта (кверцетин) положительно воздействует на раковые клетки. Он предотвращает развитие опухолей.

Для профилактики готовят следующее средство:

  • Шелуха.
  • Сосновые иголки.
  • 1 л воды.

Шелуху и сосновые иголки в равных пропорциях (5:5) заливают водой и кипятят 20 мин. Принимают вместо чая трижды в день на протяжении 4 месяцев.

Луковая шелуха при гастрите — можно ли принимать?

При гастрите тоже показывает свою эффективность. Лечение больше профилактическое, но состояние она помогает улучшить. В частности, готовые средства купируют острые приступы. Как отдельная терапия шелуха не применяется. Полезность луковой шелухи обусловлена тем, что в ней есть специальные вещества, способствующие укреплению стенок желудка, устранению воспалений и изжоги, а также нормализации процесса пищеварения и выделения желудочного секрета.

Луковая шелуха при гастритеЛуковая шелуха при гастрите

Луковая шелуха в домашней косметологии

Ценные свойства продукта востребованы в косметологической сфере. В домашних условиях луковые шкурки могут улучшить состояние волос и кожи, если следовать проверенным рецептам.

Для кожи лица

Свойства шелухи качественно регулируют жирность кожи и снимают любые раздражения. Например, для устранения угревой сыпи можно использовать такой рецепт:

  • большую ложку шелухи смешивают с цветками ромашки и календулы — травы берут в объеме половины ложки;
  • сбор заливают кипятком и оставляют настаиваться на час;
  • готовое средство фильтруют и остужают.

Полезным настоем нужно трижды в день протирать кожу лица. Всего курс занимает 10 дней, после его прохождения угрей становится намного меньше.

Для красоты и здоровья волос

Польза луковой шелухи для волос состоит в том, что она быстро укрепляет локоны. Обычный настой на основе продукта нужно втирать в кожу головы на 40 минут, а затем смывать теплой водой. Повторять процедуру рекомендуется раз в 2 недели.

Еще одно полезное свойство луковой шелухи для волос — окрашивающие способности продукта. Если прокипятить луковые шкурки в воде на протяжении 10 минут, а потом помыть этим отваром голову, то волосы приобретут красивый золотистый оттенок.

Отвар луковой шелухи: вред

Нужно готовить отвар из луковой шелухи правильно, не превышая дозировку. Иначе возникнет диарея или аллергическая реакция.

Кому не следует начинать лечение луковым отваром?

  • Беременным женщинам (может вызвать выкидыш)
  • Лицам с заболеваниями ЖКТ
  • Пациентам, склонным к тромбозам.

При наличии хронических заболеваний нужна консультация врача. Не занимайтесь самолечением, это может навредить здоровью.

Применение луковой шелухи в качестве удобрения

Приносит пользу луковая шелуха для огорода. Ее свойства прекрасно помогают от вредителей.

  1. Если засыпать шелуху в ведро до краев, залить горячей водой и настоять 2 суток под крышкой, готовым раствором будет полезно опрыскивать растения от зеленой тли. Перед применением раствор понадобится процедить и разбавить водой в пропорции 1 к 2.
  2. При желании шелуху можно просто разбросать по земле плотным слоем, обычно это делают весной перед посадкой овощей. Свойства лука обеззараживают почву, а резкий запах такой мульчи отпугивает садовых вредителей.

Польза луковой шелухи для растений применяется и в домашних условиях — растворы на основе продукта помогают избавить цветы от насекомых и улучшают состав грунта.

Вред луковой шелухи и противопоказания

Большинству людей свойства продукта принесут только пользу. Но иногда луковые шкурки могут причинять вред. Противопоказаниями для них становятся:

  • аллергия;
  • тяжелые недуги кишечника и желудка;
  • обострение гастрита, панкреатита и язвы;
  • повышенная свертываемость крови;
  • употребление сильных лекарственных препаратов;
  • одновременный прием алкоголя.

Нельзя превышать небольшие дозировки при использовании продукта — в этом случае шелуха также причинит вред.

От натоптышей

Натоптыши – это наросты на ступнях, уплотненная кожа. Появляются они вследствие ношения неудобной обуви. Луковая шелуха справится и с этой проблемой. 1 ст. л. шелухи необходимо залить 1 ст. л. уксуса 9 %, оставить на несколько дней. После чего шелуху прикладывают к больному месту, фиксируют с помощью пищевой пленки, одевают носки и оставляют на ночь.

Утром натоптыши удаляют при помощи пемзы. Очищенную ступню нужно смазать жирным кремом, можно детским. Внимание! При проведении данной процедуры, здоровую кожу вокруг натоптыша необходимо смазать маслом во избежание ожога.

Против бородавок

Бородавка – это доброкачественное новообразование на поверхности кожи. Иногда бородавки проходят сами по себе. Но это происходит не всегда. Одним из методов избавления от бородавок является применение мазей из шелухи от лука. Для этого шелуху и 9% уксус смешивают в равных пропорциях и смазывают этим раствором бородавки.

Процедуру проводят до полного исчезновения доброкачественных новообразований.

Отзывы

Степанова Тамара Алексеевна, 42 года, г. Тамбов

Луковая шелуха от варикоза — проверенное мной неоднократно домашнее средство. Оно не устраняет болезнь целиком, зато снимает боль и тяжесть в ногах. Еще применяю луковую шелуху для комнатных цветов — это куда дешевле, чем покупать специальные добавки, а эффект ничуть не хуже.

Елисеева Анна Викторовна, 34 года, г. Калуга

Использую луковую шелуху при задержке месячных. Цикл часто дает сбои, но натуральное средство помогает его восстановить. Иногда провожу окрашивание волос луковой шелухой — каштановый цвет почти не меняется, но оттенок становится более красивым.

Сергеева Вероника Андреевна, 38 лет, г. Москва

При первых признаках ОРВИ пью чай из луковой шелухи — еще с детства помню, насколько это эффективное средство. Вкус довольно специфический, но я разбавляю напиток медом. Доводилось использовать луковую шелуху от выпадения волос — результат был очень быстрым, к локонам снова вернулась прежняя сила.

Была ли Вам данная статья полезной?

Луковый суп – вкуснейший французский рецепт

[Видео] После этого видео вы полюбите луковый суп навсегда:

Кузьмина Вера Валерьевна

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование:

Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Наши авторы

От давления

Повышение артериального давления – это проблема, с которой часто сталкиваются люди старше 40 лет, а бывает и раньше. Снизить давление можно не только аптечными средствами, но и народными, которые не менее эффективны. Отвары из шелухи благотворно влияют на нормализацию артериального давления.

Для этого 3 ст. л. шелухи заливают 1/2 л водки и настаивают 7 дней. После чего принимают по 1 ч. л. 3 раза в сутки. Принимать 10 дней.

Важно! Лук, с которого снимается верхний слой, должен быть выращен на собственном огороде, не подвергаясь обработке вредными веществами. В противном случае, все токсичные вещества, содержащиеся в шелухе, попадут в организм, а лечение не принесет желаемого эффекта. Более того, таким отваром можно нанести больший вред здоровью.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...