Кормовая морковь. Какая польза в сельском хозяйстве.

Описание преимуществ кормвой моркови в сельском хозяйстве. Какие способы используются в подготовке почв для посадки моркови.

Биологические особенности

Морковь относится к холодостойким растениям. Прорастание семян начинается при температуре 2-4 °С, но медленно.

Оптимальная температура для формирования листьев — +10 °С, корнеплода — 18-20 °С.

Всходы способны выдерживать заморозки до -4…-6 °С (по другим данным -3…-4 °С2В.В. Коломейченко. Растениеводство/Учебник. — М.: Агробизнесцентр, 2007. — 600 с. ISBN 978-5-902792-11-6. Стр. 541.), взрослые растения в первый год жизни — до -4…-5 °С, семенники при посадке — до -2…-4 °С.

Морковь хорошо переносит повышенные температуры за счет развитой корневой системе, а корнеплод почти полностью погружен в почву.

Морковь — самая засухоустойчивая из всех корнеплодов, однако хорошо отзывается на достаточное увлажнение и поливы. Критический период влагопотребления — от посева до появления всходов, а также во время утолщения корнеплода. Недостаток или неравномерное поступление воды в период роста приводит к изменению формы корнеплода, растрескиванию его коры.

Семенникам нуждаются в достатке влаги при посадке для хорошего укоренения.

Морковь — культура длинного светового дня, требовательна к свету.

Морковь удается на почвах различного механического состава. Оптимальны для неё рыхлые суглинистые черноземы и супеси.

Особенно хорошо относятся к легким по гранулометрическому составу почвам высадки моркови.

Высокие урожаи кормовой моркови возможны на осушенных низинных окультуренных торфяниках и пойменных землях.

Морковь не переносит кислую реакцию почвенного раствора с pH ниже 5.

В первый год жизни продолжительность вегетации составляет 110-120 дней, во второй — 110-130 дней.

Техническая спелость в первом году наступает через 80-90 дней от появления всходов.

Для перехода моркови к состоянию цветения, необходим длительный период воздействия на нее низких температур от 100 до 140 дней. По этой причине даже при очень раннем посеве и при посеве под зиму цветушности моркови практически не наблюдается.

Возделывается преимущественно в кормовых прифермских севооборотах.

В полевых сево­оборотах лучшими предшественниками кормовой моркови считаются удобренные озимые, зернобобовые и картофель. В кормовых и овощных севооборотах морковь размещают после пропашных, зерновых, зернобобовых, силосных или овощных культур, однолетних трав.

Кормовую морковь возможно выращивать в качестве подсевной культуры в посевах рано убираемых зерновых в регионах с длинным безморозным периодом и достаточной влагообеспеченностью.

Потребление питательных веществ растянуто. В начальные фазы развития в первую очередь в питании моркови имеет азот. Калий, фосфор и каль­ций потребляются в течение всего периода вегетации.

По выносу питательных веществ морковь сходна с сахарной свеклой: одна тонна корнеплодов и соответствующее количество листьев выносит из почвы 3,5 кг/га N; 1,5 кг/га Р2O5; 7 К2О кг/га и 1,6 кг/га СаО.

Рекомендуемые нормы внесения минеральных удобрений:

  • на дерново-подзолистых почвах — N45-60P30-45K60-90 и 40 т/га перепревшего навоза;
  • на черноземах — N30-45P30-45K30-45 и 20 т/га перепревшего навоза.

Навоз вносят под зяблевую обработку или перепашку, если посев проводят по неудобренному предшественнику. Органические удобрения (навоз и компосты) эффективны прежде всего на почвах легкого гранулометрического состава и слабоокультуренных дерново-подзолистых.

На осушенных торфяниках вносят прежде всего фосфорно-калийные удоб­рения и микроудобрения, содержащие марганец, бор и медь.

Как и все корнеплоды, кормовая морковь хорошо отзывается на глубокую раннюю зяблевую вспашку, которую проводят после лущения стерни.

Предпосевная обработка почвы заключается в ранневесеннем бороно­вании, культивации и выравнивании поверхности почвы.

На торфяниках с отрегулированным водным режимом возможен посев осенью по мерзло-талой почве.

Иногда перед посевом выполняют прикатывание почвы.

Семена кормовой моркови перед посевом перетирают для удаления зацепок (шипов) для лучшей сыпучести.

Перед по­севом семена рекомендуется замачивать с целью ускорения появления всходов. Для этого их замачивают на 1,5-2 суток с периодической сменой воду.

Сортировку семян возможно проводять с помощью 5% раствора поваренной соли (NaCl). Затем семена промывают проточной водой и подсушивают. Иногда прибегают к дражированию семян моркови для облегчения посева и достижения равномерности распределения семян в рядке. Смесь для дражирования может быть приготовлена из торфа, извести, минеральных удобрений удобрений, в качестве прилипателя используется патока.

При подготовки семян проводят также их калибровку и протравливание препаратом фентиурам или ТМТД, а также пескование.

Пескование — смешивание семян моркови с крупнозернистым песком, выполняющего роль балласта, в соотношении 1:4. Смесь выдерживают в теплом помещении, затем в леднике. Пескование способствует ускорению появления всходов (Л.А. Синякова).

Морковь считается культурой самого раннего срока посева.

Возможен подзимний посев. В этом случае урожая могут быть выше, а сроки начала уборки — раньше.

Посев выполняют овощными сеялками. Способы посева:

  • широкорядный однострочный с междурядьями 45 см;
  • широкорядный двухстрочный, расстояние между строчками 15 и 20 см, между лентами — 45 и 50 см;
  • широкополосный, ширина полосы 8-20 см, рас­стояние между полосами 40-60 см;
  • для дражированных семян также пунктирный способ.

При широкополосном способе посева используют специальные сошники.

В районах избыточного увлажнения и небольшим пахотным слоем кормовая морковь может возделываться на грядах или гребнях, для посева в этом случае используют специальные сеялки-грядоделатели ГС-1.4.

Норма высева семян кормовой моркови составляет 2-5 кг/га и корректируется в зависимости от способа посева:

  • при широкорядном однострочном способе высевают 2-3 кг/га семян;
  • широкорядном двухстрочном — 3-4 кг/га;
  • широкополосном способе — 5-7 кг/га;
  • пунктирный способ — 1,5-2 кг/га.

Норму высева можно уменьшить до 2 кг/га при использовании отсортированных по плотности или калиброванных семян.

В условиях высокой агротехники, применения гербицидов, норму высева можно сократить до 1 кг/га, при этом необходимость в прореживании отпадает (Ленинградский СХИ).

Норму высева увеличивают на 25-30% в случае подзимнего посева. Для равномерного по­сева к семенам целесообразно добавлять балласт, например, песок, сухие опилки, грану­лированный суперфосфат.

 Глубина посева семян 1-2 см.

Уход за посевами кормовой моркови заключается в:

  • послепосевном прикатывании рубчатыми катками в засушливых регионах выращивания, а также на легких почвах, прежде всего торфяных;
  • бороновании через 4-5 дней после посева для борьбы с сорняками;
  • разрушении почвенной корки с использованием ротационных мотыг, сетчатых или лег­ких зубовых борон;
  • рыхлении междурядий;
  • борьбе с сорной растительностью механическими (агротехническими) или химическими методами;
  • прореживании;
  • подкормки;
  • поливах.

При однократном довсходовом бороновании проводят шаровку — первое вдольрядное рыхление на глубину 3-5 см плоскорежущими бритвами.

В начале своего развития морковь растет медленно, поэтому ее посевы чувствительны к сорнякам. Из гербицидов используют:

  • довсходовую обработку пропазином в количестве 1-2 кг/га д.в.;
  • довсходовую или повсходовую обработку прометрином (против однолетних злаковых и двудольных) в количестве 1-1,5 кг/га д.в.;
  • довсходовую обработку или линуроном — 1-2 кг/га д.в.;
  • препараты: против однолетних злаковых и двудольных — Стомп (довсходовое опрыскивание почвы), Гезагард (допосевное, довсходовое опрыскивание и обработка в фазе 1-2 настоящих листьев), Трефлан (допосевное опрыскивание почвы), Рейсер (довсходовое опрыскивание почвы).

Прореживание всходов кормовой моркови выполняют в фазе 4-5 листьев на расстояние 4-5 см. Для облегчения этой операции проводят букетировки пропашным культиватором по схеме: вырез делают 27-30 см, букет — 30 см, после разборки оставляют 6-8 растений в букете, или используют вдольрядный прореживатель.

К моменту уборки урожая густота стояния растений должна быть 300-400 тыс./га. Эта густота достигается без использования ручного труда, если для посева взяты малые нормы высева и проводилось боронование всходов.

Подкормка посевов целесообразна при недостаточном внесении основного удобрения. Выполняют её обычно после прорывки культиваторами-растениепитателями. При подкормке вносят по 20-30 кг/га удобрений, прежде всего азотных.

Морковь хорошо отзывается на поливы. Оптимально проводить полив в зависимости от увлажненности почвы после прорывки, когда происходит утолщение корня, а также за месяц до уборки.

Препараты против вредителей

Для борьбы с вредителями кормовой моркови применяют препараты:

  • против лугового мотылька: Лепидоцид, Битоксибацилин;
  • против морковной листоблошки: Децис, Сплендер, Атом, Децис Экстра, Актеллик, Циракс, Арриво, Алметрин, Шерпа, Циткор, Ципи, Интва-Вир, Шарпей, Циперон, Вега;
  • против морковной мухи: Децис, Сплендер, Атом, Децис Экстра, Актеллик, Циракс, Арриво, Алметрин, Шерпа, Циткор, Ципи, Интва-Вир, Шарпей, Циперон, Вега, Креоцид-50, Креоцид-100.

Препараты против болезней

Против болезней корнеплодов, развивающихся при хранении корнеплодов используют их обработку перед закладкой на хранение препаратами:

  • Фундазол (фомоз, белая и сухая гниль);
  • Ровраль (бурая, серая, черная гнили, фузариоз, фомоз);
  • Картоцид (гнили семенной моркови);
  • Сумилекс (белая и серая гниль маточных корнеплодов);
  • ТМТД (фомоз, черная, белая, сухая гнили маточных корнеплодов).

Против бурой пятнистости, септориоза, церкоспороза, альтернариоза в посевах кормовой моркови применяют препарат Ровраль. Против гнилей в посевах семенной моркови применяют препарат Картоцид.

Уборку начинают до наступления осенних заморозков.

Для уборки моркови отделом механизации Северо-Западного НИИ сельского хозяйства рекомендуется использовать ботвоудаляющие машины КИР-1.5Б и УБД-ЗА. Затем корнеплоды подкапывают машинами СНУ-3С, скобкой ОКПШ-1,4 или картофелекопателя­ми. Уборку выкопанных корнеплодов проводят вручную. Для подкапывания и погрузки в транспорт­ные средства могут использоваться переоборудованные картофелеуборочные комбайны.

В настоящее время существует комплекс машин, позволяющий снизить затраты труда на уборке моркови в 3,5-4 раза, например, проводить выкопку корнеплодов ММТ-1 или ЕМ-11, сортирование на ПСК-6. В свеклосеющих районах уборку моркови, если она посеяна с междурядьями 45 см, можно проводить комплексом свеклоуборочных машин (БМ-6, РКС-6).

Хранят кормовую морковь в траншеях, буртах или хранилищах. При закладке на хранение рекомендуется переслаивать корнеплоды влажным песком или землей. Этот прием позволяет уменьшить потери в хранили­ще в 2 раза, в траншеях — в 5 раз (И.В. Якушкин).

Температура хранения в регулируемых условиях — 1-2 °С, относительная влажность воздуха — 90-95%.

Выбор предшественника

В полевых севооборотах лучшими предшественниками для кормовой моркови являются удобренные озимые, зерновые бобовые, картофель, оставляющие поле чистым от сорных растений.

Лучшими предшественниками моркови подзимних и ранне-весенних сроков посева являются томат, огурец, бахчевые, лук, горох, картофель ранний, однолетние травы на зеленый корм, особенно, если под них вносили органические удобрения. Их убирают рано, что позволяет не позднее конца лета – начала осени приступить к обработке почвы. Также лучшими предшественниками моркови являются лук батун и репчатый. После них морковь дает значительную прибавку урожая, к тому же приобретает невосприимчивость к заболеваниям белой и серой гнилью.

В летних посевах ее выращивают после редиса, капусты белокочанной ранней.

Плохие предшественники: не рекомендуется сажать морковь после петрушки, моркови, фасоли. Поздняя капуста и корнеплоды являются плохими предшественниками для моркови.

Во избежание поражения растений болезнями морковь возвращают на прежнее место не раньше чем через 3-4 года.

Характеристика моркови

В 1 кг моркови содержится:

  • 0,14 кормовых единиц,
  • 8 г переваримого протеина
  • и, что особенно ценно, 80 мг каротина.

Высокая питательность и ценные диетические свойства моркови позволяют считать ее одним из лучших видов сочного корма.

Особенно большую ценность она представляет для рационов кормления молодняка:

  • телят,
  • жеребят,
  • поросят,
  • цыплят и т.д.

Скармливание моркови молочному скоту не только повышает надои, но и улучшает качество молока.

Использование моркови на корм в Крыму имеет ограниченные масштабы, хотя потребность в каротине, особенно на птицефабриках, очень высокая.

Небольшая площадь выращивания этой культуры объясняется, в первую очередь, трудоемкостью ее выращивания, уборки и сложностью хранения.

Официальных статистических данных о площадях возделывания этой моркови в Крыму – нет. Поэтому о потенциальных возможностях этой культуры можно судить по урожаям, получаемых в хозяйствах.

  • За последние 20-30 лет они составляют от 250 до 400 ц/га.

Кормовая морковь

Технология выращивания моркови

Выращивание моркови в открытом грунте: технология и секреты, борьба с вредителями

Все начинается с почвы, которая подготавливается еще осенью. При выборе участка следует отдавать предпочтение светлой стороне, где отсутствует тень, и крайне важно, что почва не была кислой и не была твердой, рыхлая почва — вот что нужно моркови.

Для того, чтобы убрать кислотность почвы, в нее можно добавить золу, а для предания рыхлости, добавить перегной навоза, либо песок, либо компост.

Классическая морковь сеется весной, это делается для того, чтобы морковь хорошо хранилась до следующего лета. Если морковь посадить летом, то урожай, за счет теплой погоды получиться получить намного быстрее, но качество хранения полученного урожая будет в разы ниже.

Поэтому все огородники сеют морковь именно весной, когда почва прогрета и устанавливается температура в районе + 10 градусов.

На одной грядке морковь выращивается один сезон, далее землю нужно менять, это обязательное правило. Морковь можно менять с такими овощами, как капуста или огурец.

Непосредственно при посадке семян в грунт, семена можно предварительно прорастить и убрать бракованные. Для этого семена замачиваются в теплую воду на 3-4 дня, для прорастания. Сами семена сажаются на расстоянии 4-5 см друг от друга, а примерное расстояние между грядками составляет 15 см, глубина посева не должно превышать 2 см.

Первые расточки появляются через две недели, если этому способствует температура, она должна быть не ниже 16 градусов. Холода моркови не страшны, но если они не проходят, то ботва может начать цвести.

Смотрите также: Как вырастить огурцы в мешках: особенности метода

Даниленко Е.А., Кузьмин В.А.,Кузьмин И.Ф. и др. Кормовая база в охотничьих хозяйствах

  • формат djvu
  • размер 1.6 МБ
  • добавлен 27 декабря 2010 г.

М.: Лесн. прром-ть, 1979. – 96 с. В книге приведены данные по биологии, эеологии кормовых и защитных растений, агротехника возделывания и охотохозяйственное значение их. Изложены способы заготовки, хранения и использования кормов. Описано устройство кормовых полей, солонцов, водопоев и т. д. Рассчитан на работников охотничьих хозяйств, охотоведов, зоологов.

406401c.jpg

Дипломная работа – Совершенствование структуры кормовой базы в СПК Чутырский

degree

  • формат doc
  • размер 1.26 МБ
  • добавлен 24 мая 2010 г.

Совершенствование структуры посевных площадей кормовых культур, как основное направление повышения эффективности производства продукции животноводства. Организационно-экономическая характеристика СПК «Чутырский». Организационно-правовая и природно-климатическая. характеристика. Производственно-экономическая характеристика хозяйства. Анализ состояния растениеводства, животноводства и. кормопроизводства. Совершенствование структуры площадей кормовы…

6cea734.jpg

Ботанические признаки

Морковь — двулетнее растение. По ботаническим признакам она относится в семейству сельдерейных (Daucus carota).

В первый год жизни она образует розетку листьев и корнеплод, который, в зависимости от сортовых особенностей, может иметь различную форму от конической до удлиненной – цилиндрической.

На второй год корнеплод образует цветоносы, достигающие 100 и более см высотой. Опыление — перекрестное при участии насекомых. Плоды мелкие, ребристые, снабжены длинными шипиками.

Масса 1000 штук – 2-2,5 г.

  • Вегетационный период у моркови первого года жизни в условиях Крыма продолжается 110-150 дней.
  • Второго года – 100-120 дней.

Морковь выделяется среди кормовых корнеплодов своей повышенной засухоустойчивостью, что связано с высоким содержанием в ней сухих веществ и мощной корневой системой.

  • Семена начинают прорастать при температуре 3-4°.
  • Всходы переносят заморозки до минус 5°.
  • Оптимальная температура для роста и развития этой культуры 15-25°.

Для своего развития морковь требует глубокие, плодородные почвы легкого механического состава. Чистота поля от сорняков — одно из основных условий получения высокого урожая.

В Крыму на корм выращивают

  • сорта Бырючекутская 415, с высоким содержанием в корнеплодах сухих веществ — до 14%, среднеспелый, Крымчанка и Ласуня.

Урожай моркови

Зинченко А.И. Полевое кормопроизводство. Практикум

Практикум

  • формат djv
  • размер 3.89 МБ
  • добавлен 11 января 2012 г.

К.: Вища школа. 1987 – 262с. Пособие состоит из 12 тем. В нем предусмотрено практическое изучение морфобиологических особенностей и приемов повышения продуктивности зернофуражных культур, кормовых трав, силосных культур, кормовых корнеплодов и бахчевых, промежуточных посевов кормовых культур, вопросов программирования урожаев кормовых культур, создания кормовой площади на полевых землях, включая организацию зеленого и сырьевого конвейеров, соврем…

no_image.jpg

Выращивание кормовой моркови на семена

Для посадки семенников кормовой моркови применяют переоборудованные рассадопосадочные машины или вручную в щели, нарезанные культиватором. На больших площадях используют высадкопосадоч­ную машину ВПГ-4Б с дополнительными конусами.

Схемы посадки: 60×30, 60×60 или 70×30 см.

Уход за семенниками заключается в удалении поздно появившиеся зонтики, на растении оставляют по 12-16 сильных соцветий. Уборку семенников проводят двухфазно: сначала скашивают стебли жатками типа ЖНУ-3,2, ЖУС-3,5. Через 12-14 дней их подбирают комбайнами. Признаком спелости зонтиков служит их побурение и загибание внутрь соцветия.

В кормовых целях возделываются сорта столовой моркови: Шантенэ 2461. Шантенэ сквирская, Бирючекутская 415, Несравненная, Лосиноостровская 13 (1964) и Витаминная 6 (1969). Окраска мякоти кор­неплодов этих сортов — красная. Также выращиваются сорта Мирзои красная 228, Нантская горийская, НИИОХ 336 (1978), Артек (1983), Рогнеда (1987), Волжская 30 (1991), Наполи (1993), Забава (1994), Консервная (1997), Самсон (Голландия 2001), Марлинка (2002). Гибриды Колорит (Молдавия, 1997), Канада (Голландия, 2001).

В кормовом отношении большей ценностью обладают сорта и гибриды с красно-оранжевыми корнеплодами, так как содержат больше каротина.

Растениеводство/П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, В.С. Кузнецов и др.; Под ред. П.П. Вавилова. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1986. — 512 с.: ил. — (Учебник и учеб. пособия для высш. учеб. заведений).

В.В. Коломейченко. Растениеводство/Учебник. — М.: Агробизнесцентр, 2007. — 600 с. ISBN 978-5-902792-11-6.

Основы технологии сельскохозяйственного производства. Земледелие и растениеводство. Под ред. В.С. Никляева. — М.: «Былина», 2000. — 555 с.

Ссылки

1, 2. В.В. Коломейченко. Растениеводство/Учебник. — М.: Агробизнесцентр, 2007. — 600 с. ISBN 978-5-902792-11-6. Стр. 541.

Система удобрений

Морковь предпочитает плодородные окультуренные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (рН не ниже 5,6) и очень хорошо отзывается на органические и минеральные удобрения.

Потребление питательных элементов продолжается в течение всей вегетации, причем максимум наблюдается с момента интенсивного формирования корнеплодов и продолжается до конца вегетации.

Таблица 2 – Расчет доз минеральных удобрений на запланированный урожай кормовой моркови 10 т/га

Показатели

Азот

Фосфор

Калий

Вынос на 1 тонну продукции

4,0

1,3

4,6

Выносится с урожаем, кг/га

40

13

46

Имеется в слое почвы (0-30 см), мг/100г почвы

кг/га

  • 18,5
  • 18,5*30=555
  • 16,5
  • 16,5*30=495
  • 20,5
  • 20,5*30=615

Коэффициент использования питательных веществ из почвы, %

20

15

25

Будет использовано питательных веществ из почвы, кг/га

5,55*20/100=1,11

4,95*15/100=0,74

6,15*25/100=1,54

Требуется внести минеральных удобрений, кг/га

40-1,11=38,89

13-0,74=12,26

46-1,54=44,46

Коэффициент использования питательных веществ из удобрений, %

50

20

50

Внести минеральных удобрений с учетом коэффициента использования, кг

38,89*100/50=77,78

12,26*100/20=61,3

44,46*100/50=88,92

Содержание элементов питания в минеральных удобрениях (действующего вещества), %

Определяется в зависимости от выбранного вида минеральных удобрений

Аммиачная селитра

NH4NO3

34

Двойной суперфосфат

Р2О5

45

Калийная соль

КCl

60

Доза минеральных удобрений в туках, ц/га

(77,78*100/34)/100=2,28

(61,3*100/45)/100=1,36

(88,92*100/60)/100=1,48

При посеве на всех типах почв следует вносить суперфосфат (10 кг/га Р2О5) или нитрофос, а азотные подкормки целесообразны только, если до посева весной по каким-то причинам вся доза не внесена сразу.

Минеральные удобрения вносят в соответствии с расчетами на планируемый урожай, с учетом окультуренности почвы, ее кислотности, выноса с урожаем основных элементов питания.

Оптимальное соотношение в почве N:Р2О5:К2О равно 2,5:1:4. Нарушение его снижает урожайность, ухудшает качество продукции. Особенно недопустима повышенная доза азота, так как при этом накапливаются нитраты, и резко снижается лежкость продукции. Если под предшествующую культуру были внесены большие дозы органических удобрений, то ограничиваются только минеральными. Если предшественник был плохо удобрен, под морковь вносится приблизительно 40 т/га хорошо разложившегося перегноя или компоста под зяблевую вспашку. Свежую органику непосредственно под корнеплоды, не вносят.

Известковые (если нужно) и фосфорно-калийные удобрения вносят осенью под основную обработку в дозах и соотношениях, отвечающих плодородию почв для получения плановых или возможных урожаев хорошего качества с учетом обеспеченности удобрениями и материально-технических возможностей землепользователей.

Таблица 3 – Система удобрений кормовой моркови

Показатели

Основное внесение

Предпосевное внесение

Подкормки

первая

вторая

третья

Формы удобрений

Азотные

гранулы

совместно с водой

совместно с водой

Фосфорные

гранулы

гранулы

совместно с водой

совместно с водой

совместно с водой

Калийные

гранулы

гранулы

совместно с водой

совместно с водой

совместно с водой

Дозы удобрений, кг/га

Азотные

130-140

35-40

35-40

Фосфорные

40-45

40-45

14-15

14-15

14-15

Калийные

45-50

45-50

15-16

15-16

15-16

Азотные удобрения вносят под предпосевную культивацию (обычно N 20 – 45). На почвах, бедных органическим веществом на гектар целесообразно вносить до 40 т хорошо разложившегося торфяного компоста и минеральных удобрений. На черноземных почвах – 100-125 кг аммиачной селитры, 300 кг суперфосфата и до 175 кг хлористого калия.

При выращивании корнеплодов эффективно внесение 1/5-1/4 дозы минеральных удобрений в виде некорневых подкормок. Подкормки лучше совмещать с поливами. Особенно хорошо применять для некорневых подкормок растворив (кристалон), содержащий в оптимальных соотношениях макро- и микроэлементы. В подкормках в период интенсивного развития листового аппарата у моркови дают обычно фосфорно-калийные удобрения совместно с азотными, в период же формирования корнеплода вносят калий, а дозы азотных удобрений исключают. Первая подкормка проводится через 20-25 дней после появления всходов, вторая – через 15-20 дней после первой, третья – при необходимости после анализа почвы, перед смыканием рядков.

Правила ухода за морковью

Выращивание моркови в открытом грунте: технология и секреты, борьба с вредителями

Если кратко, то уход начинается с полива, прополки и рыхления!

Ключевым моментом является полив, который должен быть системным. Сухость, большая влажность, а тем более перепады, губительны для вкусной и красивой моркови.

Если полива много, то морковь превращается в жесткую кормовую морковь, если полива мало, то морковь теряет вкусовые качества.

Прореживать морковь можно в два захода: первый заход на 11-13 день всходов, а второй заход на 22-23 день. Прореживание делается для того, чтобы плоды не мешали друг другу и развивались правильно.

Также необходимо бороться с сорняками, прополка в данном случае обязательно, как и рыхление почвы, оно необходимо для получения здорового урожая. Кстати рыхление спасает морковь от гнили.

Вредители моркови

Повреждения моркови от морковной мухи и листоблошки

Морковная муха

Моркови вредят в основном морковная муха и листоблошка. Муха предпочитает заселять участки вблизи водоемов, лесных массивов и кустарников.
Морковная муха создает большие проблемы при выращивании на торфяно-болотных почвах.

Растения отстают в росте, листья приобретают красно-фиолетовую окраску и отмирают. В корнеплодах моркови личинки проделывают узкие извилистые ходы, которые приобретают буровато-черный оттенок.

Корнеплоды теряют товарный вид, вкус и способность к хранению. Муха зимует в почве в стадии куколки, на глубине 10-15 см и после повышения температуры выходит на поверхность.

Первый лёт, как правило, совпадает с цветением одуванчика. Муха откладывает яйца под комочками почвы возле корнеплодов.

Личинки отрождаются через 7-8 дней, повреждают корнеплод, питаясь до 7 недель, потом уходят в почву для окукливания.
Второй лёт морковной мухи происходит в июне, в отдельные годы наблюдают три цикла её развития. Существует мнение, что «рогатая» морковь — не всегда последствие плохой подготовки почвы, а результат повреждения точки роста мухой, поскольку на ранних сортах, корешок которых быстрее уходит в глубину, это наблюдается реже.

Листоблошка

Взрослая особь листоблошки перезимовывает в хвойных лесах. Весной питается хвоей сосны, потом перелетает на морковь. Личинки из яиц появляются примерно через 20 дней и присасываются к листьям. Листоблошки и их личинки высасывают сок из листьев, вызывая их скручивание и угнетение растений.

Поврежденные растения формируют неполноценный корнеплод. Для повышения эффективности применения инсектицидов необходимо использовать желтые клейкие ловушки. Их устанавливают в метре от края поля. Располагать ловушки следует на краю поля рядом с лесополосой, лесным массивом или кустарниками. Вредитель в дневное время укрывается в тени деревьев. Как только порог численности за неделю превышает 14 особей, надо начинать обработку инсектицидами. При обработке инсектицидами Арриво 0,5 л/га, Децис профи 0,03 кг/га, Каратэ 0,1-0,2 л/га их необходимо чередовать.

Северная галловая нематода

Часто «рогатость» и «бородатость» корнеплода – следствие повреждения северной галловой нематодой.
Подтверждением заражения нематодой служит наличие «бусинок» на корнях. В настоящее время эффективными мерами борьбы с нематодой считаются санитарные мероприятия и севооборот, а также свободный от нематоды качественный посадочный материал.

Болезни моркови

Черная гниль, или альтернариоз
Возбудитель — гриб Alternaria radicina. Болезнь проявляется на всходах в виде черной ножки, на листьях – в виде темно-бурых пятен, покрытых черно-зеленым налетом спор. Наибольшая вредоносность альтернариоза проявляется при хранении моркови.

Бурая пятнистость листьев

Возбудитель — гриб Alternaria dauci. Болезнь проявляется на всходах в виде перетяжки стебля темно-коричневого цвета на уровне почвы. При вегетации на листьях, черешках и стебле наблюдаются коричневые пятна, окруженные темным ободком. Повреждение корнеплодов умеренное.

Церкоспороз моркови

Возбудитель — гриб Cercospora carotae. Болезнь проявляется в виде пятен округлой формы светло-коричневого цвета, на черешках и стеблях появляются вдавленные язвы. Во влажную погоду на пятнах образуется налет серого цвета. Сильно пораженные листья желтеют и отмирают.

Белая гниль – склеротиния

Серьезнейшие потери при хранении вызывает белая гниль моркови, или склеротиниоз. Возбудитель – гриб Sсlerotinia sclerotiorum, споры которого долго сохраняются в почве, на растительных остатках и в помещениях хранилищ.

При низкой температуре и повышенной влажности воздуха они прорастают. В поле при дожде или поливе брызгами от водяных капель споры переносятся на растения.
В хранилище капли конденсата на потолке также способствуют распространению болезни.

В поле склеротиния особой вредоносностью не отличается, но в хранилищах это проблема номер один

Ткани корнеплода становятся мокрыми и мягкими, без изменения окраски, позже – покрываются белым ватообразным мицелием, который потом уплотняется. На нем образуются капли жидкости и довольно крупные склероции. В последнее время в зонах интенсивного возделывания моркови в Финляндии, Швеции и Голландии отмечается вспышка вирусных и микоплазменных заболеваний, площадь распространения которых быстро увеличивается.

Подобные явления уже наблюдаются и у нас — в Саратовской области, Краснодарском и Ставропольском краях. Листья моркови приобретают красно-желтую окраску, как при повреждении вирусом. Но в отличие от повреждения вирусом при микоплазменном заболевании, корнеплод становится мягким. Происходит израстание корней, как при поражении желтухой, но образования большого количества мелких стеблей (типичный признак желтухи) не происходит.

Полный механизм развития данной болезни под названием «фитоплазмоз» пока не определен, но ясно одно – переносчики его – насекомые. В этой связи в Голландии уже приняты ограничения:
• поле под морковь после моркови можно использовать только через 9 лет;
• пространственная изоляция между полями моркови должна быть не менее 1 км.

Курсовой проект – Агрономия – кормопроизводство – ОВЕС

Курсовая работа

  • формат doc
  • размер 185.68 КБ
  • добавлен 18 января 2010 г.

Введение. Биотехнологические особенности культуры. Технология производства, обеспечивающая получение заданной урожайности. Понятие и основные элементы технологии производства культуры. Сорта, их роль в повышении урожайности культуры. Место культуры в севообороте. Определение норм удобрений, сроки и способы внесения. Система обработки почвы. Подготовка семян к посеву. Технология посева. Система мероприятий по уходу за посевами. Технология уборки….

no_image.jpg

Вредители моркови и как с ними бороться

Выращивание моркови в открытом грунте: технология и секреты, борьба с вредителями

Самым известным вредителем для моркови является — морковная муха, небольшая мушка оранжевого цвета, заметить ее можно по скрученной ботвой. От данного насекомого можно просто и эффективно избавиться, если морковь посадить рядом с луком.

Хотя сама морковь является очень устойчивым овощем для различных болезней, но для профилактики, или при появлении первых симптомов фомоза либо альтернариоза, можно ее опрыснуть бордосской жидкостью.

Делюсь с Вами небольшими хитростями садоводов и огородников))

Читайте больше интересных и полезных советов от бывалых садоводов и огородников на сайтеhttps://sovety-ogorodniku.ru/

Уборка моркови

Уборка моркови комбайном

При наличии достаточного количества техники на имеющуюся площадь посевов моркови и при положительном прогнозе погоды уборку лучше начинать, когда температура опустится до 8°С.Используются комбайны теребильного типа, которые значительно меньше повреждают корнеплоды. Обрезающие ботву ножи необходимо тщательно регулировать, чтобы они не вырывали головку корнеплода и при срезке черешков оставляли пеньки длиной не более 1-2 см.

Убирать корнеплоды необходимо в контейнеры, снизив до возможного минимума высоту их падения.

Как правильно хранить урожай моркови

Естественно, что и качественную продукцию можно перевести в разряд нетоварной при несоблюдении технологии хранения.
Поступившую с поля морковь необходимо максимально быстро охладить с помощью холодильных установок или понижением ночных температур.
В этот период и в дальнейшем надо тщательно следить за разницей температуры между продукцией и воздухом в хранилище.

Если эта разница будет превышать 1,5°С, возможно образование конденсата

Известно, что капельная форма влаги – стартовый механизм для развития и распространения возбудителей многих болезней при хранении.
С другой стороны, влажность воздуха в хранилище ниже 90% вызывает подвядание корнеплода, что также резко увеличивает поражение моркови болезнями.

Температура 0°С при влажности воздуха 95% позволяет сохранить качественную продукцию до нового урожая.

Николай Васильевич Крашенинник, к. б. н.
Текст перепечатывается с сокращением из «Вестника овощевода» №1 2010 г.

Данный материал адаптирован для размещения в интернете. Его содержимое может незначительно отличаться от печатного источника. Научные и иные данные, способы и методы, содержащиеся в материале, не изменены.

Реферат – Сенаж

Реферат

  • формат docx
  • размер 34.51 КБ
  • добавлен 11 ноября 2010 г.

МГАВМиБ 1 курс Кормопроизводство 14 страниц – Общая характеристика сенажа – Состав и питательность сенажа – Технология приготовления сенажа и факторы, влияющие на качество корма – Хранилища для сенажа – Учет и оценка качества сенажа

4f03439.jpg
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...