Клубника Виктория: описание сорта, фото, отзывы

Подробное описание сорта земляники Виктория. Плюсы и минусы. Правила посадки и выращивания. Размножение. Борьба с вредителями и болезнями. Отзывы о сорте.

Основное отличие

Земляника относится к семейству Розоцветных, а конкретнее, к роду Земляничных. Представляет собой травянистый многолетник. Может расти как в саду, так и в лесу. Существует более пяти десятков видов данной культуры. Самой известной является мускатная.

Другое название мускатной земляники – клубника. Её отличает интенсивный приятный запах. Именно этот вид многие садоводы зовут викторией. И ошибаются.

На самом деле виктория является гибридом виргинского и чилийского видов. В естественной среде она не произрастает, поскольку относится к искусственно выведенным культурам. В нашу страну эту ягоду привезли из США в 18 в.

Почему клубнику называют викторией? Всё объясняется исключительно сходным внешним видом. Обе культуры имеют сродные кусты и общий метод размножения – посредством розеток. А принципиальным отличием считается принадлежность данных растений разным видам.

Таким образом, в действительности клубника или виктория – это различные ягоды, хотя и принадлежащие одному семейству и роду.

Описание сорта

Клубника Виктория не ремонтантная, раннеспелая, не внесена в госреестр селекционных достижений. Распространена в европейской части РФ. В северных регионах России выращивается только под плёнкой.

Кусты

Кусты Виктории высокие. Крупные упругие листья ярко-зеленого цвета формируют большую полураскидистую крону. Усов сорт выпускает много. Цветоносы прогибаются под тяжестью созревающих ягод. Желательно мульчировать посадки, чтобы плоды не гнили.

Ягоды

Плоды Виктории имеют средний вес около 20 г. Ярко-красный цвет на стадии технической спелости сменяется, при полном созревании, на вишнёвый. Мякоть розово-красная, средней сочности, плотная. От ягоды исходит яркий земляничный аромат.

Плоды могут быть разной формы — чаще округлые, с широким основанием, бывают и удлинённые узко-конические. Ягоды Виктории одинаково хороши в свежем виде и для консервации.

Вкус у старинной клубники очень приятный, сбалансированный по сладости и кислинке

Урожай садовой земляники Виктория

Урожайность

Виктория цветёт в мае, сбор урожая приходится на конец июня, начало июля. Виктория самоплодна, поэтому другие сорта рядом высаживать нет необходимости, но, по наблюдению садоводов, это способствует повышению продуктивности. Если погода благоприятствует и агротехника соблюдена, с одного куста можно получить 500-700 г. плодов.

Собирают урожай в утренние или вечерние часы. Если сбор масштабный, плоды укладывают в один слой в гофрокартонные, пластиковые или деревянные контейнеры, застеленные бумагой.

Плоды хранятся в холодном месте не более трёх суток. Перевозку на длительные расстояния Виктория переносит плохо

Краткая характеристика

Достоинства сорта

Клубника сорта Виктория имеет многочисленные достоинства, благодаря которым на протяжении десятилетий ценится садоводами:

  • превосходный гармоничный по кислоте и сладости вкус;
  • приятный земляничный аромат;
  • стабильная высокая продуктивность;
  • нет проблем с размножением;
  • не требует соседей-опылителей;
  • из ягод получают очень вкусные заготовки на зиму.

Кусты клубники Виктория

Недостатки сорта

Недостатки сорта, которые нужно учитывать при выращивании:

  • засуху переносит плохо;
  • переувлажнение приводит к загниванию плодов;
  • под южным солнцем ягоды пекутся;
  • нужно обрывать многочисленные усы;
  • цветущее растение плохо переносит возвратные весенние заморозки;
  • транспортабельность ягод низкая.

Сорт не плох для тех, кто умеет следить за качеством орошения садовых культур. Для промышленных посадок подходит плохо.

Достоинстваи недостатки сорта

Данныйсорт в свое время был идеальным и неимел никаких недостатков. Однаков сегодняшних условиях Виктория имеетбольше минусов, чем плюсов. Но сначалапоговорим о его достоинствах:

  1. Ягоды имеют достаточно хороший вкус.
  2. Сорт урожайный. По некоторым отзывам один куст может давать от 900 до 1000 грамм.
  3. Сорт достаточно неприхотлив в уходе.
  4. Имеет хороший иммунитет. Редко поражается мучнистой росой.

Вместес тем, стоит отметить и недостатки. Кглавным минусам относят:

  1. Сильное усообразование. Это позволяет без проблем размножать клубнику, однако существенно усложняет за ней уход.
  2. Кусты достаточно раскидистые, из-за чего Виктория занимает много места на участке.
  3. Несмотря на хорошую плотность ягоды, она непригодна для транспортировки, так как в ней содержится большое количество сахара.
  4. Сорт очень редкий, из-за чего его практически невозможно найти на рынке. К тому же, большая часть продающихся «Викторий» — это фальсификат.

клубника виктория

Посадка

Закладку ягодника Виктории можно производить как весной, так и осенью. Осенью выбирают период, когда жара уже спала, а до первых морозов ещё есть 30-40 дней. Весной нужно успеть посадить клубнику за 3-4 недели до наступления устойчивого жаркого периода. Если возникала необходимость летней посадки клубники с открытой корневой системой, то кустики притеняют и поливают дважды в день — утром и вечером.

Для получения хорошего урожая в умеренных широтах подбирают наиболее солнечное место, на юге — полутень. Заболоченных участков необходимо избегать, грунтовые воды не должны быть расположены ближе 70 см. к поверхности почвы. Виктория предпочитает лёгкие плодородные грунты — чернозём, суглинки, супеси.

Посадка клубники

Почву подготавливают за 2-3 недели до посадки. На каждый м2 посадочной площадки вносят при перекопке 7 кг. органических удобрений (перепревший навоз или компост) и 100 г. суперфосфата. Суперфосфат можно заменить древесной золой (полстакана на м2). Слишком кислую почву известкуют для достижения уровня рН 5,5–6. Тяжёлый грунт разбавляют лиственным компостом, перепревшими опилками, крупнозернистым песком. Схема посадки:

  • расстояние между растениями в ряду 35 см.;
  • расстояние между рядами 50 см.;
  • расположение рядов с севера на юг.

Саженцы помещают в заранее политые водой лунки, корни расправляют, присыпают землёй и осторожно уплотняют. Центральная почка (сердечко) должна находиться на уровне грунта. После обильного полива грядку мульчируют.

Регионы выращивания

Этот сорт не внесен в реестр и не имеет районирования, что не мешает его выращивать в самых разных областях. Более всего он распространён в европейской части РФ. В северных регионах его можно выращивать только в теплицах.

Применение ягоды Виктории

Ягоды Виктории очень сочные, сладкие, с легкой кислинкой, крупные и ароматные. Их едят в свежем виде, используют в кулинарии для приготовления десертов, выпечки, напитков. Очень вкусным получается варенье, джемы и конфитюры из плодов садовой земляники. Из ягод готовят ароматные вина и ликеры.

Кроме пищевой промышленности ягоды Виктории применяются в косметологии. Их добавляют в составы домашних масок для лица и волос. За счет эллагоновой кислоты, содержащейся в плодах, маски повышают упругость кожи, улучшают ее цвет, предотвращают образование морщин.

Поддержите статью лайком 👍 и подпиской, чтобы получать интересные новости! Спасибо!

Размножение

Размножается клубника Виктория без проблем многочисленными усами. Опытные садоводы изначально делают посадки клубники разреженными, чтобы было место для укоренения розеток.

Для размножения выбирают самые сильные, здоровые экземпляры. Наиболее крепкая рассада получается от розеток первого порядка.

Размножение клубники усами

Болезни и вредители

Виктория более устойчива к воздействию болезней и вредителей по сравнению с другими сортами садовой земляники, но знать о наиболее часто встречающихся проблемах должен каждый садовод, чтобы вовремя принять меры по спасению плантации ягод.

Таблица: методы борьбы с вредителями и заболеваниями

Болезнь/вредитель Признаки поражения Способы борьбы
Белая пятнистость На листьях образуются маленькие коричневые или красные пятнышки размером не более 2 мм, их середина впоследствии белеет, а ещё через какое-то время на месте пятен образуются дырки. Болезнь может поражать черешки, цветоносы и усики. Ранней весной больные сухие листья сжигают, а почву до появления новых отростков обрабатывают Бордовской жидкостью из расчёта 400 г на 10 л воды.
Желтуха (мозаичная болезнь) Листья начинают постепенно желтеть. На начальной стадии жёлтый цвет разбавляет зелёный окрас словно мозаика, потом лист полностью желтеет. Происходит укорачивание черенков и цветоносов, а также деформация листовой пластины. Это вирусная болезнь и лечению не поддаётся. Единственное решение — полностью удалить больные кусты.
Позеленение листьев Кусты становятся маленькими, а листья морщинистыми. При этой болезни цветы растения приобретают зеленоватый оттенок. Не поддаётся лечению. Единственный способ — полностью удалить и сжечь больные кусты.
Серая гниль На гнилых ягодах присутствует серый пушистый налёт, который при прикосновении превращается в пыль. Грибковое заболевание. Регулярный сбор испорченных плодов и удаление больных листьев, а также правильный и своевременный уход за земляникой — основные меры борьбы с этой болезнью.
Земляничная нематода Кусты растения карликовые, черешки листьев приобретают красный оттенок, а сами листья темнеют и становятся кожистыми. Ранней весной удалить все кусты с признаками вредителя и дать грядке отдохнуть от земляники 3–4 года. Для профилактики заражения новой рассады и здоровых кустов, необходимо обработать их водой температурой 47°С и сразу же охладить в воде 15°C. Растения при этом должны быть в состоянии покоя.
Земляничный клещ Листья начинают морщиниться, желтеют и отмирают, а кусты земляники становятся не такими большими и пышными. Весной молодые побеги обработать Метафосом, Карбофосом или Фосфамидом, соблюдая инструкцию по применению. Повторная обработка этими же препаратами проводится после сбора урожая.
Земляничный листоед Листья земляники объедены. Весной при появлении новых листов обработать растения Амбушем, Актелликом, Гардоной. Процедуру можно повторить в период цветения и после сбора урожая.

Фотогалерея: как распознать основные болезни и вредителей земляники

Отзывы

Длительное время считала, что Виктория это не сорт, а название культуры. Лесную ягоду называла земляникой, а клубнику именно Викторией. Моя любимица досталась мне еще от бабушки и я ее не променяю ни на какие современные сорта. Виктория прекрасно зимует в условиях Воронежской области, особо не поражается болезнями и вредителями, стабильно плодоносит каждый год. А главное — ягоды очень сладкие и ароматные.

Клубника Виктория — интересный старинный сорт. Размножается легко, любит внимание к себе. Для переработки сочные и сладкие плоды подходят идеально. Кто хоть раз попробовал настоящую клубнику Викторию, будет сравнивать её с другими всю оставшуюся жизнь.

Фото клубники Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Клубника Виктория: свойства, особенности посадки и ухода. Подробное описание сорта и 125 фото клубники сорта Виктория

Пожалуйста, сделайте репост;)

Сбор и хранение урожая

Садовую землянику Викторию, как и все плоды, нужно собирать по мере созревания. Зрелая ягода должна быть упругой, с равномерной окраской, без зелёного кончика. Собирать землянику желательно регулярно, в среднем через день, но при сильной жаре — каждый день. Снимать лучше сухие плоды. Если же идёт дождь, то после сбора ягоды стоит просушить.

Правильнее всего собирать землянику с плодоножкой, оставляя небольшой хвостик. Так ягода меньше травмируется, остаётся сухой и будет дольше храниться. Для удобства сбора можно воспользоваться ножницами. Загрязнённые плоды лучше всего очистить мягкой щёточкой, чтобы не повредить поверхность.

Если планируется сбор ягоды с последующим хранением, то плоды рекомендуется сразу сортировать по размеру и пригодности и собирать в ту тару, в которой они потом будут лежать. Больше всего подходят для хранения картонные или деревянные ящики. Пластмассовые и железные контейнеры не пропускают воздух, а значит, ягоды быстро придут в негодность. Укладывать землянику рекомендуется в 2–3 слоя, не больше.

Сбор урожая

Собирать урожай желательно в тару, которая пропускает воздух

Хранится Виктория совсем недолго, поэтому надо быть предельно внимательным с урожаем: не мыть заранее, не допускать попадания испорченных плодов, хранить в плоских ящиках, которые пропускают воздух.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...