Клубника Симфония: описание и характеристики сорта садовой земляники, правила выращивания виктории и фото

Многие сорта клубники от зарубежных селекционеров смогли хорошо приспособиться к климатическим условиям России. Уже несколько десятилетий успешно

Характеристика

Долговечность и популярность среднепозднего сорта клубники Симфония обеспечивается растянутым периодом сбора десертных ягод. Плодами великолепного вида с удовольствием можно лакомиться почти два месяца, начиная с конца мая или середины июня, что зависит от региона. Сорт Симфония не ремонтантный, выводился для климатических условий с морозными зимами и непродолжительным летом. И отвечает требованиям гармоничной композицией отменных вкусовых качеств, способностью долго сохранять привлекательный внешний вид и стойкостью к суровой погоде. Сорт осваивает дачные и приусадебные участки на Урале и в Сибири, с помощью садоводов перенося морозы.

По отзывам садоводов, сорт клубники Симфония долго держит на кустах созревшие ягоды: их собирают несколько дней без опасения, что испортится внешний вид и структура мякоти. Также они лежат некоторое время в таре при перевозках и сохраняют коммерческую привлекательность. В среднем каждый куст клубники дает 2 кг ягод, в год посадки — меньше. Урожаи клубники Симфония на второй год, как говорится в описании сорта и в отзывах, при хорошем уходе достигают 3,5 кг с куста. Благодаря таким положительным свойствам плодов клубники Симфония, ее выращивают крупные и мелкие сельскохозяйственные производители. Пришелся сорт по вкусу и в любительском садоводстве, ведь может расти на одном месте пять лет, не теряя урожайности.

115_2.png

Сорт Симфония десертный, ягоды с замечательными оздоравливающими свойствами лучше употреблять свежими. Сорт клубники широко представлен в торговой сети, благодаря восхитительному виду. Используются ягоды пищевой промышленностью и в домашних условиях для варенья, джемов и других заготовок. Излишек плотных ягод можно заморозить, чтобы сохранить капельку аромата лета для зимнего дня.

Описание сорта

Клубника «Симфония» – результат работы шотландских селекционеров. Получен в 1979 г при скрещивании сортов «Холидей» и «Рапсодия». Относится к средне-поздним, то есть, созревает достаточно нескоро, однако имеет другие замечательные характеристики.

клубника симфония

Клубника Симфония

«Симфония» – промышленный сорт. А такие ягоды обладают несколькими, обязательными для них свойствами: отличная лежкость, транспортабельность и возможность собирать урожай несколько дней без порчи ягод на кустиках.

В любительском садоводстве клубнику любят за замечательно сладкий вкус, высокую урожайность и некоторую плотность – ягода не теряет своей формы при хранении. Кроме того, «Симфония» обладает еще одним качеством, очень полезным для садоводства в средних северных регионах России: это плоды короткого дня, то есть, приспособлены для созревания в условиях относительно короткого и прохладного лета.

Стоит отметить, что к ремонтантным «Симфония» не относится. Однако растянутый период созревания создает впечатление, что ягода дает урожай 2 месяца. Также стоит прочесть информацию о клубнике Зенга Зенгана.

На видео – описание сорта ягоды:

Остальные характеристики сорта выглядят так:

  • куст среднего размера, многорожковый, мощный. Листьев много, они жесткие и темные;
  • цветоносы многоцветковые, мощные;
  • сорт относится к урожайным – уже на 2 год можно снять с одного кустика до 700 г ягод;
  • созревает клубника относительно поздно – позже Эльсанты;
  • ягодки крупные или средние – массой до 40 г, имеют форму правильного конуса. Цвет кожицы – ярко-красный, блестящий, цвет мякоти – красный, мякоть равномерно окрашена;
  • вкус – сочный, очень сладкий, мясистый. Клубника относится к категории десертных, и лучшие вкусовые качества имеет в свежем виде; Также стоит больше узнать о том, каков вкус у клубники Альбион, для этого стоит перейти по ссылке и прочесть описание.
  • плоды отличаются очень хорошей лежкостью, как и полагается промышленному сорту, прекрасно переносят транспортировку;
  • семена клубники мелкие, имеют желтые цвет. При недостаточной зрелости кончик семени остается зеленоватым;
  • «Симфония» отлично переносит не только жару, но и засуху, не менее хорошо приспособлена к долгой и холодной зиме. В целом этот сорт считают одним из самых неприхотливых;
  • клубника устойчива к вертициллезу, серой гнили, грибковым пятнистостям и другим болезням.

клубника Фестивальная ромашкаКак выглядит клубника Фестивальная ромашка, и какие особенности её выращивания, изложено в данной статье.

А здесь можно прочесть о существующих отзывах о клубнике королева Елизавета.

Также стоит прочесть существующие отзывы о клубнике сорта Гигантелла: //gidfermer.com/sadovodstvo/yagody/klubnika-gigantella-opisanie-sorta.html

А здесь можно прочесть описание клубники сорта Хоней, а также посмотреть фото.

Сорт «Симфония» является долгожителем. На одной плантации растения проживают 5 лет, урожайность со временем не теряется.

Анастасия

Сорт среднепозднего срока созревания. Куст мощный, ягоды не слишком крупные, но их достаточно много. Плоды красные, блестящие, немного “бугристые”, по форме напоминают правильный конус. Они кисло-сладкие, универсального назначения. Данный сорт хорош тем, что кустики клубники практически не болеют и не подвергаются нападению вредителей.

АнастасияАнастасия

Созревание

Масса плода (г)

Мякоть

Урожайность (кг с куста)

Особенности

Середина-конец июня

7-10

Красная, средней плотности, ароматная

0,8-1

Сорт относительно устойчив к вымерзанию

  • Клубничный торт без выпечки

Земляника садовая Симфония кассета 4 шт E4

Параметры

Артикул 1848ETK
Бренд Егорьевский тепличный комбинат

В продаже доступно: 0 шт.

Цена, за шт.: 260 руб.

Доставка по Москве в пределах МКАД — от 299 р. — по будням с 9 до 19.00 — в вечернее время и в воскресенье стоимость доставки увеличивается в 1,5 раза

Доставка по Московской области — стоимость доставки уточняйте по телефонам, (965) 362-54-43

Доставка по России — осуществляется транспортной компанией — стоимость доставки уточняйте по телефонам, (965) 362-54-43

Самовывоз предварительно заказанных товаров

Пункт выдачи находится по адресу в Москве: ст. метро «Тульская», ул. Самаринская, д.1

Регионы выращивания

Рекомендовано для посадки в центральной части России, на Урале и в Сибири.

Описание

Кусты клубники Симфония мощные, с густой листвой. Корневая система хорошо развита, углубляется до 25-35 см. Крупные листья темно-зеленого оттенка, жесткие. Снизу листовой пластинки выступают прожилки. Побеги стелются до 40 см, укороченные рожки цветоносов многочисленные. Цветоносы крепкие, немного опушенные, с большим числом цветков.

Ярко-красные, правильной конической формы ягоды крупного и среднего размера. Кожица блестящая. Плоды клубники Симфония плотные, мясистые, сочные. Сладкие ягоды приятно пахнут, как земляника. Весят 30-40 г. Семена углублены в плод, мелкие, желтого цвета.

Внимание! Если ягода клубники Симфония не полностью созрела, ее верхушка сохраняет беловатый цвет.

Сбор урожая

Сбор урожая сорта Симфония растянут по времени. Кроме того, не страшно, если ягоды остаются на побегах после вызревания – они прекрасно сохраняют свои товарные качества в этом случае.

Урожайность сорта составляет в среднем 2 кг ягод, однако, в первый год после высадки этот показатель несколько меньше. При должном уходе урожай можно увеличить до 3,5 кг ягод с куста.

Клубника Симфония

Совет! Для повышения урожайности сорта в первый год после посадки необходимо не допустить плодоношения. Как только кусты начнут формировать цветки, их обрезают до того, как завяжутся плоды.

Выращивание

Размножают клубнику делением кустов и укоренением усов. Как сообщается в описании сорта клубники Симфония, ее высаживают в августе, сентябре или апреле. Осенние посадки дают возможность собирать первый урожай уже в следующем году. Участок подготавливают заранее. За полгода до высадки клубники перекапывают грунт и удобряют. На 1 кв. м берут ведро перегноя или компоста, 150 г суперфосфата, 100 г калийного удобрения.

Размножение деленками

Выбирают 3-4-годичные кусты клубники Симфония – хорошо развитые, с многочисленными рожками и розетками. Выкапывают их весной или осенью и разделяют на части.

  • Каждая часть должна иметь длинные мощные корни, рожок, розетку;
  • У здоровой рассады видна верхушечная почка, побеги крепкие и не меньше трех листков;
  • Нужно внимательно рассматривать при покупке листья рассады. Не допускается их деформация, сморщивание. Подобные дефекты могут быть признаками поражения клещом.

3028_4.jpg

Размножение усами

У клубники сорта Симфония усов немного. Больше всего их репродуцирует 2-3-летний куст. От таких растений и отбирают посадочный материал.

  • Усик обрезают и ставят в воду с раствором стимулятора корнеобразования;
  • Когда создаются корешки и розетка, можно пересадить в мягкую, питательную почву;
  • 5 суток поливают ежедневно, чтобы почва была мокрой;
  • На 6-й день грунт мульчируют и не поливают до подсыхания верхнего слоя;
  • Саженец помещают на участок через 2 недели.

Совет! Выбирают участок для клубники хорошо освещенный и защищенный от сильных ветров. На глинистой почве клубнику не выращивают.

116_5.png

Правила посадки

Подготовив рассаду и участок, размечают ленты для клубники. Симфония быстро разрастается, разбрасывая в стороны побеги, поэтому расстояние между лунками равняется 35 см. Если применяют двухстрочную схему, расстояние увеличивают до 40 см.

  • Лунки выкапывают на глубину, что соответствует длине корней, и заливают водой;
  • Удобряют смесью торфа и перегноя по 1 части;
  • Для лучшей приживаемости прищипывают самый длинный корешок и обрезают листья, оставляя не меньше трех;
  • Розетку обязательно оставляют на поверхности;
  • Сверху лунку мульчируют.

Размножение

Размножение клубники Симфония возможно несколькими способами:

  • Делением куста. Трёхлетние кусты выкапывают рано весной или осенью, стараясь не повредить корни. Стряхивают землю и острым ножом разрезают куст на несколько частей. Части сразу рассаживают и обильно поливают.
  • Усами. Розетки, которые образуются на усах, укореняют в пластиковые горшочки. В течение лета нужно следить за тем, чтобы грунт в горшочках не пересыхал. Рассада с закрытой корневой системой легче переносит пересадку.

Первые дни, при жаркой погоде, поливают, укореняющиеся розетки, дважды в день. Грунт должен быть постоянно увлажнен.

Урожай клубники Симфония

Болезни и вредители

Несмотря на то что сорт Симфония устойчив ко многим болезням, иногда посадки все-таки заболевают. Наибольшую угрозу для растений представляют грибковые заболевания.

Чаще всего посадки поражают:

  1. Черная гниль – выражается в виде потемнения и ломкости корневой системы растений. Лечат клубнику в этом случае препаратами «Фитодоктор» и «Хорус».
  2. Мучнистая роса. Первым признаком заболевания является белесый налет на листьях и побегах кустов. Рекомендуется обработать растения «Свитчем».
  3. Увядание, которое появляется обычно в условиях аномальной жары. Болезнь проявляется в изменении окраса побегов и усов на более светлые тона. Лечат увядание любыми фунгицидами.

Среди вредителей сорта следует особо выделить следующих насекомых:

  • щелкун;
  • нематоды;
  • листоеды;
  • клещи;
  • рыжие муравьи;
  • слизни и улитки.

Профилактику заболеваний и поражения вредителями проводят весной и осенью после того, как будет собран урожай. Весной убирают верхний слой грунта, который может содержать личинки насекомых и вредоносные споры грибка. Дополнительно участок опрыскивают раствором бордоской жидкости или медным купоросом. Опрыскивание повторяют осенью.

Особенности кустовой клубники

У хорошо знакомых дачникам сортовых форм клубники усы отрастают постоянно. Садоводы для повышения урожайности удаляют побеги с розетками, а для получения посадочного материала специально отсаживают растения на отдельные грядки.

Земляника кустовая имеет ряд отличий:

  • небольшие размеры кустиков;
  • отсутствие усов (или их очень мало на кусте).

Для таких компактных растений не требуется выдерживать большие расстояния в рядах, упрощается уход. Они отлично подходят для огородов малой площади, посадок возле деревьев или кустарников, а большое количество сортов и гибридов дает возможность получать урожай весь сезон.

Среди кустовых форм — клубника длинного и нейтрального светового дня. Ягоды созревают несколько раз за лето, а некоторые сорта плодоносят почти непрерывно. Отмечают отличный вкус клубники, при этом ягодки годятся для переработки и вкусны в свежем виде.

Селекционерами выведены крупно- и мелкоплодные, ранние и среднеспелые сорта

При выборе обязательно обращают внимание на устойчивость разновидности к минусовым температурам, учитывают рекомендации по омолаживанию

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

Симфония. Описание и обсуждение

Модераторы: Витал, Роман С.

file.php?avatar=33116_1545319770.jpg

Модератор Сообщения: 3702 Зарегистрирован: 20.10.2013, 23:24 Откуда: Рязань Благодарил (а): 4460 раз Поблагодарили: 6190 раз

Статус: Не в сети

Симфония. Описание и обсуждение

Сообщение от Роман С. » 19.06.2016, 11:01

http://www.mrsltd.com/sitepix/downloads . ony-st.pdf – описание от оригинатора сорта. Ниже мой перевод. Если кто заметит ошибки или неточности – пишите, исправлю.

Симфония – сорт среднепозднего срока созревания с высококачественной ягодой для свежего потребления.

Происхождение

Получен в 1997 г. от скрещивания сортов Rhapsody и Holiday. Рапсодия в этой паре выступала донором среднепозднего созревания с десертным вкусом ягоды, а Холидэй – компактного куста и плотной ягоды. Холидэй в свою очередь имеет в родителях связку из Эльсанты и Хонейо.

Технические данные
Культура Урожайность т/га Процент ягоды размера > 35 мм
Symphony 14.1 49.8
Bogota 13.5 5.8
CambridgeFavourite 11.4 24.4
Elsanta 10.6 49.6

Урожайность

Урожайность выше, чем у стандартных сортов, с очень низким процентом нетоварной ягоды.

Сезон сбора

На 8-10 дней позже созревания ягод сорта Эльсанта

Ягода

По многим параметрам сходна с ягодой Эльсанты. Имеет яркую глянцевую поверхность, прекрасный срок хранения, сочная с превосходным ароматом , низкий процент нетоварной ягоды. Чашелистик зеленый, отрывается с трудом.

Сопротивляемость болезням

Высокая полевая устойчивость к красной корневой гнили.

Область использования

Идеально подходит для рынка свежей ягоды из-за привлекательного внешнего вида, отсутствия некондиционной ягоды, превосходной плотности и длительного срока хранения. Является основным сортом, сбор ягоды которого начинается после сбора ягоды сорта Эльсанта.

Отзывы

Татьяна Антоновна, 56 лет, Брянская обл.

Клубника Симфония такой сорт, что за ней стоит ухаживать. Мы выращиваем ее давно, перенесли уже на другой участок, а расставаться не хотим. Сладкая, красивая ягода радует почти все лето.

Нина Анатольевна, 53 года, Рязанская обл.

Клубнику Симфония выращиваем в теплице, лакомимся свежими ягодами, заготавливаем. Грунт меняем каждой весной, подкармливаем. Работы много, но свои ягоды лучше рыночных.

Сергей, 25 лет, г. Тамбов

Этот сорт клубники оправдывает свое промышленное назначение. Ягоды не мнутся при перевозке, сборы богатые. Симфония не уступает весенней ягоде.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Клубника обычно зимует в южных районах без укрытия. В центральных и северных регионах грядки необходимо укрывать. При температурах ниже –25 градусов поздней осенью клубнику мульчируют соломой, укрывают ветками и лапником. В очень холодные, особенно малоснежные, зимы устанавливают опоры, и натягивают на них агроволокно.

Какие сорта подойдут для Подмосковья

  1. Красавица загорья. Чтобы получить ее, скрещивали сорт мысовка и комсомолка. Удлиненная форма до 35 гр.
  2. Ананасная. Светлая ягодка. Светло-розовая. Урожай небольшой. Выращивание только для домашнего лакомства.
  3. Зангазенгана. Вишневого насыщенного цвета.
  4. Фестивальная. Родилась в 50-х годах. Отличается зимостойкостью и стабильностью урожая.
  5. Кисе нелис. Очень крупная. Может достигать в весе, аж до 170 гр.
  6. Клери. Славится морозостойкостью. Кустик не падает на землю. Неприхотливый. Вид у них скорее продолговатый.
  7. Мармелада. Очень вкусная. Хороша для варенья.
  8. Симфония. Устойчива к болезням. Около 40 гр.
  9. Роксана. Насыщенный красный цвет.
  10. Сан Андреас. Плод более 35 гр.
  11. Пандора. Десертная ягодка.
  12. Зенкора. Имеет бледно-красный вид. Массой 50 гр.

Описание сорта

Сорт был выведен специалистами голландской агрофирмы Fresh Forward в 1990 году. Являясь результатом селекции «Эльсанты» и «Полки», «Соната» унаследовала от родителей отличную продуктивность и высокую адаптированность к различным погодным условиям. Растение отличается обильным плодоношением, которое наблюдается даже в засушливые сезоны. Цветы растения не боятся ночных заморозков и хорошо приспосабливаются к холодному климату. Культура обладает хорошим иммунитетом и достаточно устойчива ко многим заболеваниям.

К тому же «Соната», являясь среднеранним сортом, отличается длинным сроком плодоношения, который при создании благоприятных условий может начаться уже в начале июня.

Растение представлено компактными малооблиственными кустами, образующими умеренное количество усов. Цветоносы имеют плотную структуру, что позволяет им выдерживать вес крупных ягод. Плоды «Сонаты» отличаются правильной ширококонической формой и насыщенно-красным цветом. Мякоть имеет плотную и одновременно нежную структуру, и сладкий десертный вкус со слабовыраженной кислинкой. Особо крупные плоды могут весить до 50 г, достигая в диаметре 3,5 см. Калорийность 100 граммов ягоды составляет всего 30 ккал, что позволяет считать данный сорт диетическим продуктом.

Одной из важных характеристик культуры является высокая урожайность, благодаря чему за сезон с одного куста удаётся снимать до полутора килограммов ягод. Большое количество плодов объясняется активным цветением растения, которое становится возможным благодаря скоплению огромного количества пыльцы и массовому появлению новых завязей. Ягоды «Сонаты» после полного вызревания какое-то время могут находиться на кусте. Это обусловлено их отличной сохраняемостью и несклонностью к растеканию и растрескиванию. Продуктивный период растения длится в течение 40-50 дней, из которых наибольшее количество ягод поспевает во второй половине июня.

Далее урожайность идёт на спад, сохраняя невысокую продуктивность до конца июля. Растение способно плодоносить на протяжении 5 лет, после чего количество урожая заметно снижается и требуется замена плантации. Расти и давать обильный урожай культура может как в теплице, так и в открытом грунте. Товарная пригодность клубники обозначает, какой процент урожая не имеет дефектов и сохраняет целостность плодов после снятия с куста. У «Сонаты» этот показатель соответствует 70%, что выгодно отличает сорт от других садовых культур и допускает его выращивание в промышленных масштабах.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...