Клубника Максим: описание сорта Гигантеллы Максим и характеристики садовой земляники, правила выращивания виктории и фото

Описание сорта клубники Максим: история выведения, основные характеристики культуры, урожайность, достоинства и недостатки, особенности выращивания.

Описание и характеристика сорта

Сорт также называется «Гигантелла Максим», что говорит о размерах плодов. Разновидность появилась в Голландии благодаря стараниям селекционеров. Основные преимущества Максим – высокая урожайность и неприхотливость в уходе. Сорт пользуется большой популярностью в России и за границей.

Кусты

Рассаживать кусты клубники Максим приходится на достаточно большое расстояние, потому что данный сорт обладает развитой корневой системой. Если верхушка, то есть стебли с листьями, в диаметре достигает около 60 см, то корневище разрастается ещё больше. Желательно, чтобы корневые системы разных кустов не переплетались.

Что касается верхней части растения, то оно обладает крепкими, мясистыми стеблями, покрытыми крупными листами и цветоносами. Высота обычно находится в пределах 45 см, но при хорошей подкормке культура вырастает и до 50 см. Усов у клубники много, что позволяет легко её черенковать.

Культивация

Клубника хорошо себя чувствует даже при выращивании на одном и том же месте, если почву правильно удобрять. Но опытные садоводы рекомендуют не держать Максим на одном земельном участке дольше 7 лет. За это время куст становится слишком старым, его урожайность снижается, растение начинает часто болеть. Кроме того, сильно истощается почва. Решить эту проблему можно несколькими способами (лучше их объединять):

  • Регулярно используйте новый посадочный материал, чтобы урожайность всегда оставалась высокой. Берите материал от собственных кустов, если они не поражены болезнями.
  • Не только удобряйте, но и полностью обновляйте грунт, на котором растут культуры. Периодически вытаскивайте кустики из земли, перекапывайте почву, удаляйте слой на глубину примерно 10-20 см и засыпайте в траншею перегной или землю, смешанную с удобрениями. Так кусты будут расти лучше и всегда давать богатый урожай.

Происхождение

Клубнику «Максим» многие считают аналогом или разновидностью сорта «Гигантелла» (Gigantella Maxim), выведенного голландскими селекционерами и знакомого отечественным дачникам еще с 80-х годов прошлого века. Всевозможные варианты названий («Макси», «Максим» и «Максима») опытные садоводы объясняют неточностями в переводе слова «максимальный» или недобросовестным маркетингом, позволяющим продавать один и тот же сорт под видом разных и по более высоким ценам.

Посадочный материал сорта предлагают многие зарубежные и отечественные производители Посадочный материал сорта предлагают многие зарубежные и отечественные производители

Есть отдельные мнения о том, что «Максим» представляет собой доработанную и улучшенную версию «Гигантеллы», превосходящую исходный сорт по некоторым параметрам: отличается более дружным созреванием ягод, плотностью их текстуры. В свое время «Гигантелла» не «прижилась» как коммерческий сорт на ягодном рынке Европы и США, довольно быстро от нее отказались и многие отечественные садоводы из-за большого количества недостатков. С точки зрения потребителей ягоды, хоть и очень крупные, но далеко не самые вкусные и ароматные, часто с внутренними пустотами и «вечнозелеными» недозревшими вершинами, довольно грубыми семенами, делающими поверхность шершавой. Для фермеров, выращивающих ягоды на продажу, сорт оказался слишком «капризным»: требующим интенсивной агротехники, склонным к заболеваниям (мучнистой росе, корневым и плодовым гнилям) и поражениям вредителями.

Сроки созревания

Цветение начинается в мае. Плодоносит куст с конца июня и до начала августа. Первые ягоды достигают 105 г в массе и до 9 см в диаметре. Ближе к августу вес уменьшается до 85 г.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт неприхотлив, отлично поддаётся размножению, даёт богатый урожай. И это далеко не все его преимущества. Селекционеры и садоводы подчеркивают следующие положительные черты Гигантеллы:

  • Среднепоздний срок плодоношения. Максим не зависит от того, насколько рано придёт тёплое лето, в отличие от ранних сортов. Это полезная черта в средней полосе России, где тепло может приходить лишь к концу июня.
  • Длительный срок плодоношения. Клубника зреет около месяца и хорошо держится на кусте, не сгнивая, поэтому можно без спешки употреблять её в пищу.
  • Длительное хранение. Клубника не мнётся, если снять её с куста, пока она не перезрела, при хранении в сухой ёмкости может несколько дней не гнить и не покрываться плесенью. Это позволяет продавать урожай.
  • Большой показатель урожая. При минимальных усилиях с каждого куста можно собрать более десятка крупных ягод.
  • Отличный вкус. Без горечи и излишней приторности.
  • Стабильность урожая. Объём получаемого урожая практически не зависит от внешних факторов, главное, чтобы оставался достаточный полив и минимальные удобрения.

В представленном видео можно наглядно увидеть сорт клубники «Максим»:

В малоснежные зимы кустики могут замерзнуть, но эту проблему легко решить, просто укрыв грядку на время холодов.

Прежде чем приобретать данную культуру, нужно учесть и её недостатки. Самый важный минус – это низкая устойчивость к болезням и вредителям. Нужно следить за состоянием стеблей и листов, иметь под рукой фунгициды и инсектициды, чтобы вовремя спасти куст от гибели.

Урожайность

Ягоды формируются с середины или конца июня, а зреют к июлю, в первые 10 дней. Самые крупные плоды наблюдаются в первую неделю, в этот период одна ягода может весить до 120 г (в среднем 100 г). С учётом того, что каждый куст обладает множеством стеблей с цветоносами, и в целом урожай с одного куста варьируется от 15 до 20.

Собрать за месяц можно около 2 кг клубники с одного кустика. Важно учитывать, что во второй декаде июля размер плодов уже уменьшается, достигая лишь 70 г при регулярном удобрении и поливе.

Характеристика ягод

Ягоды округлые, не вытянутые, окрашены в яркий красный цвет. Самые крупные плоды могут иметь сердцевидную форму. Для всех ягод характерно резкое сужение к низу, из-за чего они напоминают треугольники.

Вкусовые качества ягод отличные. При дегустации чувствуются нотки земляники. Вовремя собранный урожай не горчит и не кислит. Плоды достаточно сочные, но не чрезмерно водянистые. Если ягода слишком мягкая, значит, она перезрела.

Урожайность

Сорт Максим очень хорошо плодоносит. Один куст приносит от 1,8 до 3 кг ягод.

Достоинства

  1. Мощные корни позволяют легко переносить недостаток влаги.
  2. Многочисленные усы делают размножение простым и не обременительным.
  3. Морозоустойчивость для Центрального региона России.
  4. Относительно не плохая устойчивость к заболеваниям.
  5. Большие, сочные, с плотной светло-розовой мякотью плоды, имеют ананасовый вкус и десертный аромат.
  6. Имеют отличную транспортабельность.

Особенности выращивания

Клубника, как и любая другая культура, имеет свои агротехнические правила, без соблюдения которых и листва потеряет вид, и ягода будет мельчать, и урожайность снизится. Главные акценты этих правил следующие:

  1. Перед созданием новой плантации клубники рекомендуется соблюдать законы севооборота, то есть не сажать её на тех землях, где ранее росли родственные культуры, которые могли способствовать заражению почвы возбудителями болезней — вирусами и бактериями. Так, хорошими предшественниками клубники считаются зерновые, бобово-злаковые культуры и сидераты. Нежелательным станет поле, на котором росли паслёновые и крестоцветные.
  2. Сорт Гигантелла Макси заявлен селекционерами как культура, способная расти на одном месте без ущерба для плодоношения в течение 7 лет. Это своеобразный рекорд, ведь другие сорта требуется пересаживать через каждые 3–4 года.
  3. Поскольку клубника — растение умеренно светолюбивое, то не стоит загонять его на тенистые сегменты участка. Плохим решением будет высаживание культуры вдоль высокого забора или между стен смежных построек. Оптимальным местом считается ровная, хорошо дренированная плоскость у дачных дорожек или земля между невысокими кустарниками. Не подойдут впадины, ямы, участки с постоянным застаиванием воды или выходом грунтовых вод на поверхность.
  4. Гигантелла, как и её родственные собратья, очень требовательна к водно-воздушному режиму. Именно поэтому нельзя допускать переизбытка влаги, засухи на грядках, опрелостей под зимним укрытием. Эти перекосы могут привести не только к отмиранию листвы, но и к загниванию корней.
  5. Регулярное обрывание усов будет способствовать наращиванию листовой массы, ведь именно в её пазухах расположены плодовые почки, в которых заложен урожай следующего года.

Фотогалерея: нюансы подготовки грядок под клубнику

Если чётко придерживаться правил и инструкций по выращиванию клубники, сорт Гигантелла Макси покажет себя во всей своей красе, порадовав дачников отличным ароматным урожаем.

Правила посадки

Перед высадкой культуры необходимо соблюсти несколько правил. Особое внимание нужно обратить на следующие моменты:

  • выбор рассады;
  • подготовка участка;
  • подготовка грунта.

Особенности выбора рассады

Отправляться за саженцами лучше всего в крупные аграрно-садоводческие магазины, где культуры продаются в удобных секционных горшках с точными пометками, к какому сорту относится то или иное растение. При покупке на рынке высок риск обмана, а в случае высадки семян процесс выращивания будет слишком сложным.

Стоит учитывать общие правила, которые помогают подобрать максимально здоровый саженец:

  • минимум 3 раскрывшихся листа;
  • окрас листвы яркий, насыщенно зелёный;
  • листовые пластины без пятен, ожогов, неясных вкраплений или следов от вредителей;
  • корневая система развитая (рекомендуется попросить консультанта вытащить кустик из земли), без повреждений;
  • сердцевина куста не гнилая, стебли твёрдые (мягкость говорит о развитии корневой гнили);
  • отсутствуют признаки поражения вредителями (нет личинок, следов укусов на листве и т. д.).

Приобретать саженцы лучше тогда, когда на участке уже всё готово для их высадки. Длительное содержание в доме замедлит рост кустика.

Когда и где сажать клубнику?

Оптимальное время для высаживания кустиков клубники – середина апреля, когда снег уже должен сойти. Если вы живете в более северных районах, следует дождаться тепла, но при этом не стоит ожидать урожая в тот же год. Саженцам требуется время для развития, и, если высадить их позже апреля, например, в мае-июне, они не успеют зацвести.

Если период с апреля по май был пропущен, лучше высадить кусты уже позже, в августе или сентябре. При этом не должно быть сильной жары и засухи. Участок, на котором будет выращиваться клубника, должен также соответствовать нескольким критериям:

  • Хорошая освещённость. Клубника не любит тень и даже полутень, поэтому рядом не должно быть высоких кустов, деревьев или зданий.
  • Умеренная или ниже кислотность почвы. Если субстрат не соответствует этому требованию, его придётся заменить.
  • Небольшой наклон участка. Это предотвратит застой влаги и гниение корневой системы клубники. Если наклона нет, создайте его искусственно в месте высадки культуры.
  • Хорошая вентиляция. Застой воздуха также не ведёт ни к чему хорошему, ведь в жаркие дни он может спровоцировать тепловой удар.

Подготовка к посадке

Подготовка почвы

Клубника не требовательна к почве, несмотря на то, что даёт хороший и крупный урожай. Для того чтобы она быстро росла и минимально болела, проверьте кислотность почвы. Если она высокая, проведите известкование. В качестве субстрата подойдёт суглинок или почва с добавлением речного песка.

Садоводы, которые выращивают на своих участках другие культуры, а также промышленные предприятия, могут использовать в качестве грунта землю из-под следующих культур:

  • редис;
  • горох;
  • зерновые растения.

Рекомендуется добавить немного перегноя и удобрений, если участок не отличается плодородностью. Но важно не переборщить, ведь избыток минералов так же ударяет по клубнике, как и их недостаток.

Посадка

При высаживании клубники нужно учитывать несколько простых правил:

  1. Подготовьте лунки. Их глубина зависит от длины корневищ, должен быть запас примерно на 3-4 см.
  2. На дно каждого углубления насыпьте слой золы. Она необходима для дополнительного дренажа.
  3. Затем в лунку поместите кустик. Его корневище слегка присыпьте смесью обычной почвы и глины.
  4. После того, как саженец оказывается в углублении, присыпьте его подготовленным субстратом. Земля на должна засыпать листья, весь стебель остаётся на поверхности.
  5. Почву вокруг клубники немного уплотните, затем обильно полейте каждый кустик.
  6. Между рядами культуры сохраняйте расстояние в полметра, а между отдельными кустиками – от 40 до 50 см.

Недостатки

  1. Культура не приспособлена к сильным зимним холодам. Не годится для выращивания на Урале, в Сибири и Дальнем Востоке в условиях сильных заморозков.
  2. Кончик плода не всегда окрашивается в красный цвет.
  3. В мякоти бывают пустоты.
  4. Требует ухода для защиты от грибковых заболеваний.
  5. Встречается не правильная складчатая форма, поэтому ягода в ширину бывает длиннее, чем в длину.

Сбор урожая и хранение

Со сбором ягод можно не торопиться – он наступает ближе к разгару лета. Отрывают плоды прямо с плодоножкой, при этом куст слегка придерживают, чтобы не повредить. Переспелые ягоды кладут в ведерко в самую последнюю очередь, иначе их можно подавить.

Клубнику очищают от плодоножек и моют, затем ее можно кушать. Мытые плоды долго хранить нельзя, максимальный срок – 48 часов, затем ягода заплесневеет. Слегка недоспелая ягодка храниться на 2-3 суток подольше, чем переспелая. Убрать клубнику на хранение желательно в холодильник или погреб.

Выбор места и подготовка почвы

Грядки располагают в хорошо освещённом месте, защищённом от сквозняков. В северных районах кусты укрывают от ветра. Не рекомендуется высаживать клубнику в низинах – она плохо переносит большую влажность.

Почва должна быть суглинистой или супесчаной, некислой концентрации. Нельзя допускать пересыхания грунта. Каждый год осенью в грядки вносится удобрение: 10 л компоста на 1м2 почвы.

Размножение

Процесс размножения Максим не отличается от вегетативного способа, который используется при уходе за аналогичными культурами. Куда удобнее брать для посадки не семена, а усы, которые в обилии образуются на каждом кустике. Размножение может быть как самопроизвольным, то есть происходящим без участия садовода, так и принудительным.

Лучше самостоятельно заниматься рассадкой усов, иначе ранее стройные грядки превратятся в беспорядочные неорганизованные клумбы, и клубника начнет плохо расти или и вовсе погибнет.

Смотрите ниже видео о размножении клубники усами:

Для размножения клубники усами необходимо взять отростки самых лучших кустов с оптимальными показателями урожайности. Важно помнить, что кусты-первогодки использовать при делении нельзя. Они ещё слишком слабые, и отделение усов ударит по их развитию. Сами же побеги, которые необходимо будет укоренить, также будут слабыми, поэтому могут и вовсе не прижиться в новой почве.

Алгоритм вегетативного размножения:

  1. Выберите лучшие усы у самых больших кустов.
  2. Отделите их, аккуратно обрезав стебли ножницами. Срез первоначального куста обработайте золой, чтобы избежать загнивания.
  3. Подготовьте тару с водным раствором. В жидкость добавьте одно из популярных садоводческих удобрений.
  4. Поместите обрезанный кончик уса в тару и дождитесь его укоренения. Если на стебле усика ранее уже образовались корни, помещать в воду нужно именно их. Они должны немного развиться.
  5. После укоренения пересадите саженец в рыхлую почву, используйте смесь грунта с речным песком. Подождите 6 недель, после чего посадите на общую грядку.

Всё время укоренения важно постоянно добавлять удобрения и не оставлять ростки без полива.

Другие факторы, влияющие на урожайность клубники

Из природных факторов, влияющих на урожайность, следует назвать переувлажнённость почвы, засуху и солнечные ожоги. Всего должно быть в меру. От этих напастей растения помогут спасти традиционные методы ухода:

  • своевременный полив;
  • рыхление;
  • мульчирование;
  • правильное затенение;
  • внесение комплексных удобрений;
  • удаление усов.

Как отвадить слизней

Сладкую ягоду любят не только дети и взрослые, но и всякие обитатели почв и грунта. Например, слизняки и улитки могут превратить созревшие плоды в абсолютно не товарную продукцию. Химикаты в борьбе со слизняками не подойдут. Лучшим средством станет мульчирование почвы под кустами опилками или корой. Тело у улиточных очень нежное и чувствительное к шероховатым поверхностям и, скорее всего, они не рискнут ползти по такой наждачке. Годится также нетканый материал — он достаточно неприятен для разных ползучих животных. Кроме того, он защитит грядки от засорения сорняками.

Фотогалерея: сено, солома, стружка и опилки — друзья клубники

Мульчирование почвы под клубникой является палочкой-выручалочкой не только для отпугивания слизняков и улиток, но и для защиты почвы от растрескивания и обезвоживания под летними лучами солнца. Более того, почва, прокалённая солнцем, теряет свои питательные вещества и часто не обеспечивает растения всеми необходимыми минералами.

Клубника без мульчи

Незамульчированная почва под клубникой может растрескаться и потерять свои полезные свойства

Как избавиться от земляничных клещей

Листья и плоды клубники пришлись по вкусу земляничным клещам. Невооружённым глазом их увидеть невозможно, но по серебристой плёнке на обратной стороне листа можно распознать колонии-поселения. При нашествии клещей растение усыхает и желтеет раньше времени, а корешки, оставшиеся в земле, теряют свою зимостойкость.

Бороться с клещами трудно, но можно. Если рассада приобретается у незнакомого продавца, то борьба начинается уже на этапе подготовки корешков к посадке в грунт. Корням необходимо устроить контрастный душ, продержав их 15 минут в горячей воде при температуре 40–45 °C, затем в холодной воде при температуре 10 °C. Это поможет уничтожить клещей, если они там есть.

Листья клубники, поражённые земляничным клещом

Листья, подвергшиеся нашествию земляничного клеща, следует обработать специальными препаратами

Если следы клещей обнаружены в стадии цветения или созревания плодов, рекомендуется использовать для опрыскивания раствор луковой или чесночной шелухи из расчёта 200 грамм на 10 литров воды. Отличными средствами среди опытных садоводов считаются:

  • 70%-й раствор коллоидной серы;
  • 3%-й раствор бордоской жидкости.

Видео: борьба с вредителями и болезнями клубники

Мульчирование

Как и любой другой сорт клубники, максим нуждается в мульчировании почвы. Мульча отлично сохраняет влагу и уменьшает рост сорных трав. Лучший выбор – древесные опилки.

Отзывы садоводов о сорте Максим

Олег, 52 года, огородник-любитель, Томск.

Сначала клубника много болела, но после смены грунта на более питательный и обработки фунгицидами стала давать хороший урожай. Рекомендую сорт тем, у кого уже есть небольшой опыт в садоводстве.

Кристина, 30 лет, владелец дачного участка, Балашиха.

Высадили Максим 5 лет назад, и клубника до сих пор исправно даёт крупные ягоды. Готовим их на зиму, делаем варенье – всё отлично хранится и остаётся приятным на вкус.

Евгений, 45 лет, профессионал-агроном, Воронеж.

Самая урожайная культура. Отлично растёт не только на участке, но и в промышленных теплицах. Каждый год с одного куста удаётся собрать 10-15 кг прекрасных ягод.

Скрыть

Добавить свой отзыв

Важно помнить, что размер и количество ягод с каждого кустика – прямое следствие ухода за растением. Чем лучше полив и удобрение, тем выше и урожайность. Хотя клубнику можно оставить без присмотра, при длительном отсутствии полива она не погибнет, но перестанет давать хороший урожай.

Автор публикации

не в сети 2 года

Наталия К.

0
Публикации: 12Комментарии: 0

Видео

Мнениями о сорте делятся опытные садоводы из Московской области и Беларуси в следующих видео:

Об авторе:
Ольга Поляковская
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Как правильно посадить клубнику

Одной из самых важных составляющих успеха является правильный выбор места высадки клубники. Есть несколько правил, которые придется учесть. Во-первых, место под клубнику не должно располагаться на склонах с южной стороны. Снег здесь сойдет раньше, чем в остальных местах, оставив кусты беззащитными перед весенними заморозками. Во-вторых, не подойдет для посадки клубники место, где вечером слишком холодно. Поэтому низин и сильно продуваемых ветрами участков следует избегать.

Когда место под грядку выбрано, выровнять ее нужно таким образом, чтобы образовался уклон в юго-западном направлении. Лет через 5 снова придется заняться выбором места для посадки клубники. Смена участка необходима для хорошего роста кустов и поддержания стабильного урожая.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...