Как посадить морковь на семена: как самостоятельно вырастить корнеплоды, чтобы получить свой посевной материал, также как собрать хорошие семечки и когда это делать? Русский фермер

Правила выращивания моркови на семена: от посадки и ухода за растением до процесса сбора и сортировки семян. Описание особенностей хранения в домашних условиях.

Как вырастить морковь на семена в домашних условиях

Морковь – двулетнее растение. В первый год корнеплоды подходят для приготовления разных блюд и консервации, а получать семена для дальнейшего выращивания культуры можно только на второй год.

Выбор

Когда пора собирать семена моркови и как это сделать правильно

Для этих целей используют сортовую, а не гибридную морковь. Культура не должна быть устойчивой к преждевременному цветению.

Выбирают крупные корнеплоды. Обращают внимание на цвет, характерный для сорта, и правильную форму. Корнеплоды должны быть чистыми, без механических повреждений.

Морковь держат в ящиках с песком, регулярно осматривая в течение всего периода хранения.

Высадка садушки

Дома садушку выращивают в контейнерах. За 1-2 суток до высаживания корнеплоды дезинфицируют в слабом растворе марганцовки. Высаживают в контейнеры и располагают близко друг к другу, так как растению обязательно нужно опылиться. Корнеплоды сажают в почву на полную длину, оставляя на поверхности хвостик зелени. Морковь берут строго одного сорта.

Важно! В почве в контейнере должен содержаться песок.

Обычно морковь сажают в открытый грунт в конце апреля. Но лучше подождать, когда закончатся заморозки. Холодная почва семенной моркови не подходит.

На грядке готовят лунки, глубина которых должна соответствовать размеру корнеплодов. Сажают корнеплоды вертикально, так, чтобы головка не была выше уровня почвы. Расстояние между морковками в ряду должно быть не менее 40 см, а расстояние между рядами – не менее 70 см. Лучше, чтобы место для посадки было солнечным.

Внимание! Нельзя сажать рядом с семенной морковью зонтичные культуры и дикую морковь.

Уход

В момент посадки рекомендуется внести в лунку немного золы или компоста, тогда почва будет наполнена питательными веществами. Пока растет ботва, морковь подкармливают удобрениями, содержащими азот.

Во время бутонизации моркови подойдут калийные удобрения.

Пока семенная морковь растет, почву регулярно мульчируют, пропалывают и поливают, не переувлажняя и не пересушивая почву.

Важно! Главный вредитель корнеплода – морковная муха. Спасаются от нее, добавляя в почву мыльный раствор, который убивает личинки.

Откуда берутся семена моркови

Морковь – двулетнее растение, поэтому большинство огородников не видит, как она цветет и дает зерна.

В первый год образуются только зелень и корнеплод. На второй год морковь выбрасывает стрелки с мелкими цветами. Семечки образуются в конце периода вегетации.

Как выглядят

Какие бывают семена моркови, как их правильно выбирать, сажать и выращивать самостоятельно

Зерна овально-удлиненной формы, на поверхности – ребрышки с шипами. Внешне они схожи с семенами петрушки, но последние при надавливании становятся зеленоватыми, а морковные немного желтеют.

Получаем семена перцев

С получением семян острого перца вопросов вообще не возникает:

  1. Высушиваем плод до состояния погремушки.
  2. Берем семена.
  3. Успех.

Что касается сладкого перца, то есть отличный способ получить от него семена. Участник нашего портала Anansi узнал его от человека с тридцатилетним стажем выращивания овощей. Итак, берем красивый спелый плод, разрезаем, вынимаем плодоножку с семенами, подсушиваем ее несколько дней и собираем семена.

Anansi Участник FORUMHOUSE

Смысл в том, что семена перца, оставленные на плодоножке, лучше вызревают и дают больший процент всхожести.

Подбор моркови для семян

Для домашнего получения семян берут сортовые разновидности моркови, а не гибриды f1, т. к. семенной материал, полученный от гибридов, дают корнеплоды, отдаленно напоминающие первое поколение и имеющие множество недостатков, от неправильной формы до бледной окраски и несочного вкуса.

Получить семена от моркови на посадку возможно только спустя год после периода вегетации.

Для получения семенного материала при уборке урожая оставляют крупные и качественные овощи. Яркие представители желаемого сорта, в том числе корнеплоды, должны:

  • быть правильной формы,
  • иметь соответствующую сорту окраску,
  • подходить требованиям, предъявляемым сортом,
  • не иметь механических повреждений.

Подобранные под посевной материал корнеплоды хранят отдельно от остальных в прохладном подвальном помещении. Лучший способ сохранить овощи до весны — поместить их в яму с влажным песком.

Химический состав


Независимо от того, купили вы семена моркови или вырастили сами, химический состав семян не изменится: там много полезных веществ. Одни из них отвечают за яркий цвет, другие – за запах. Эфирные масла, например, делают семена моркови слегка блестящими.

  1. 20 микроэлементов.
  2. Эфирные масла.
  3. Флавоноиды.
  4. Фитостерин.
  5. Витамины: A, B, Е.
  6. Жирные масла.
  7. Жирные кислоты.

Виды семян моркови

Для посадки используют покупной и собственноручно выращенный посевной материал.

Обычные

Самые простые семена стоят дешевле, но и сажать их сложнее. Они настолько маленькие, что 1 г содержит от 500 до 1000 зернышек. Посадки получаются густые, и их прореживают. При этом неизбежно повреждаются слабенькие корешки соседних сеянцев.

Гранулированные

Дражированные семена удобнее, потому что их сразу можно сеять на нужном расстоянии. Они стоят дороже, но и экономия в результате больше. Оболочка драже состоит из питательных веществ, которые способствуют лучшему прорастанию семян и полноценному развитию ростков.

Как цветет морковь, как и где растут семена

В середине лета появляются первые соцветия моркови. Цветет морковь зонтиками белого цвета, по форме похожими на зонтики укропа. В этих зонтиках-цветоносах зреют семена моркови. В августе зонтики созревают и практически готовы для сбора.

На фото цветки моркови.

Когда пора собирать семена моркови и как это сделать правильно

Как отличить от петрушки?

Огородники, выращивающие семена сами, могут столкнуться с курьезной ситуацией: перепутать семена моркови и петрушки. Они очень похожи внешне:

  • маленькие;
  • бурые;
  • с белыми ворсинками.

Однако отличаются по цвету и запаху. Попробуйте их размять, и вы увидите разницу. Семена моркови более желтые и соответственно пахнут, семена петрушки зеленоватые.

Ботва моркови: полезные свойства.

  • Морковная ботва содержит в 6 раз больше витамина С, чем сам плод моркови.
  • В ней находится огромное количество хлорофилла, который очищает кровь, лимфатические узлы и надпочечники.
  • Большое количество калия и витамина K (которого нет в корнеплоде, но есть в ботве моркови) снижает давление, поддерживает нормальный обмен веществ, предотвращает остеопороз и заболевания сердца.
  • Сок из листьев моркови применяют как антисептик.
  • Полезен и чай из морковной ботвы. Его рекомендуется регулярно пить перед сном людям, которые страдают отеками, имеют проблемы с почками и мочеиспускательной системой.

Где и как хранить морковные семена

В течение 2-3 лет посевной материал моркови не теряет силы всхожести, если его правильно хранить.Когда пора собирать семена моркови и как это сделать правильно

Просушенные семена хранят в полотняных мешочках или маленьких картонных коробках в прохладном темном месте. Не подходят для хранения контейнеры из пластика и полиэтиленовые пакеты, так как они не пропускают воздух. Важно, чтобы в емкость не попадала влага. Следует избегать прямых солнечных лучей.

В период хранения состояние материала периодически проверяют, если появляются испорченные семена, их выбрасывают.

При повышенной влажности семена повторно просушивают при комнатной температуре.

Варианты применения в народной медицине

В народной медицине чаще всего используются семена дикой моркови. Они продаются в аптеке.

Рецепты от недугов

Запора

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка семян моркови;
  • 1 стакан горячей воды.

Способ приготовления:

  1. залейте семена кипятком в термосе;
  2. дайте настояться в течение 12 часов.

Курс лечения: 10 дней. По 2 столовые ложки трижды в день.

Аменореи

Ингредиенты: 1 чайная ложка семян моркови. Способ приготовления: растереть семена в порошок. Используйте для этого кофемолку.

Способ применения: трижды в день со стаканом воды. Продолжительность лечения: 7 дней.

Вздутия живота

Ингредиенты:

  • 20 грамм семян моркови;
  • 0,5 литров воды.

Способ приготовления:

  1. залейте семена водой;
  2. варите 10 минут на слабом огне.

Способ применения: по 50 грамм перед едой дважды в день. Курс лечения: 7 дней.

Камней в почках и желчном пузыре

Ингредиенты:

  • семена моркови;
  • хвощ полевой;
  • спорыша трава;
  • семена укропа (в соотношении 2:2:1:1);
  • 1 стакан воды.

Способ приготовления:

  1. измельчите смесь трав;
  2. залейте кипятком и кипятите 5 минут;
  3. затем дайте отвару отстояться в течение 20 минут и процедите.

Способ применения: три раза в день по полстакана. Курс лечения: по 10 дней каждые 2 месяца.

Рецепты с семенами моркови просты, но действенны. Именно поэтому они пользуются такой популярностью.

Советы опытных дачников

Советы огородников помогут новичкам добиться желаемого результата:

  1. Очищайте семена моркови перед высадкой от эфирных масел и дубильных веществ – они препятствуют прорастанию. Для очистки сухие семена в марлевых мешочках проливают горячей водой (не выше 50°С), а затем держат в холодной воде 10-15 минут.
  2. Отдавайте предпочтение органическим удобрениям – навозу, перегною, куриному помету. Если вы используете навоз как удобрение, в морковные грядки его вносят за 1-2 года до посева. Свежевнесенный навоз портит вкусовые качества и форму корнеплодов.

Дачники, имеющие опыт в семеноводстве, рекомендуют выбирать сорта, которые дают хороший посевной материал:

  • ранние сорта – Тушон, Голландка, Амстердам, Барыня;
  • средние сорта – Нантская, Каротель, Шантане Роял;
  • поздние сорта – Красный великан, Вита лонга, Баядера.

Читайте также:

Высокоурожайный сорт моркови Ромоса с крепким иммунитетом.

Сладкий сорт моркови Шантане Роял ярко-оранжевого цвета.

Готовим заправку для супа из моркови на зиму.

Когда собирать семена моркови видео

Читайте на нашем сайте Когда сажать озимый чеснок

Получаем семена томатов

Получить семена томатов тоже довольно просто. Вот самый распространенный и правильный способ, можно сказать, классика. На кусте того сорта (гибриды не годятся), который мы хотим размножить, выбираем самый ровный и красивый помидор со второй и последующих веточек, помечаем его ленточкой, ждем, когда созреет, на недельку кладем на подоконник.

Не надо ждать, пока помидор станет мягким, томат должен быть спелым, но неперезрелым, иначе это чревато прорастанием семян или плохой всхожестью. Полежал помидор недельку – разрезаем его, извлекаем семена вместе с мезгой (жидкостью). Выливаем в подписанный стаканчик, прикрываем салфеткой, чтобы не разводить мух, воду не добавляем!

Стаканчик с семенами и мезгой оставляем на 2-3 дня. Этот процесс называется сбраживанием.

Многие его пропускают, хотя некоторые авторы считают, что при сбраживании образуется кислая среда, убивающая ряд вирусов и возбудителей болезней. Но, в любом случае, сбраживание помогает удалить с семян плацентарную оболочку.

Иногда при сбраживании появляется плесень. Это не страшно, семенам она не вредит и вообще не имеет к ним отношения, это просто забродил сок. Пленку плесени легко снять, и хорошие, всхожие семена после этого должны опуститься на дно стакана.

Семена промываем проточной водой и хорошо сушим на бумажной салфетке в сухом месте, но не на солнце. Сушить рекомендуется от недели до двух – влажность семян должна быть как можно меньшей. Сухие семена тратят меньше кислорода на дыхание, лучше переносят колебания температур при пересылке, лучше хранятся.

После этого используйте их еще лет 8. У меня некоторые на 11 год всходили.

Перед посевом не забудьте обеззаразить домашние семена в перекиси, марганцовке и т.п. – в «мохнатой» оболочке могут жить возбудители многих болезней.

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )

Можно ли пересаживать морковь?

Стоит заметить, что пересаживать морковь нет смысла, так как она сразу начнет вянуть и уже не восстановится. Если вам нужно пересадить вырванные корнеплоды на новую грядку, то делайте это сразу же в заранее подготовленные лунки, не загибая корневой стержень. В противном случае морковь вырастет деформированной. После этого пересажанную морковь следует хорошо полить.

Хранение моркови. Как хранить морковь?

Оптимальная температура хранения моркови — от 0 до +40С. Для хранения моркови используют деревянную тару с сухим речным песком. На слой песка толщиной до 4 см, насыпанный на дно ящика, укладывают корнеплоды таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом. После чего их засыпают новым слоем песка (4-5 см), на который выкладывают следующую порцию моркови. Операцию продолжают до тех пор, пока ящик полностью не заполнится. Вместо песка можно использовать мелкие опилки лиственных сортов деревьев.

Морковь можно сохранить до следующей весны, покрыв ее тонким слоем глины. Для этого готовится глиняная болтушка, напоминающая по консистенции густую сметану. Каждый корнеплод окунается в раствор и высушивается, после чего «глазированные» овощи опускаются в подвал. При отсутствии подвала морковь в небольших количествах можно хранить и в кладовой квартиры, поместив ее в деревянные или картонные ящики, предварительно пересыпав песком или шелухой лука и чеснока.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...