Как обновить картофель

Как выглядят картофельные семена, их подготовка и сбор. Как правильно выращивать картофель из семян в открытом грунте и через рассаду. Дальнеший уход за растением, сбор и хранение урожая

Сорта картофеля для семенного размножения

Все картофельные кусты после цветения покрываются ягодами, с которых и собирают семена.

Определенные сорта образуют большее количество плодов, и их семена отличаются повышенной всхожестью:

  1. Фермер. Картофель с тонкой светлой кожурой, мякоть не распадается во время приготовления. Урожай собирают через 65 дней после посадки. Каждый куст плодоносит 10–15 картофелинами массой около 100 г. Устойчив к вирусным заболеваниям.
    Когда и как правильно собирать семена картофеля из ягод

    Фермер

  2. Ассоль. Овальные клубни с гладкой светлой кожурой. Мякоть плотная светло-желтая. Молодой картофель выкапывают в середине июля, а весь урожай собирают в августе. Сорт устойчив к болезням и резким скачкам температуры. Вес каждого клубня — от 100 г и выше. С куста собирают более 3 кг урожая.
  3. Императрица. Кусты небольшого размера с крупными клубнями вытянутой формы. Мякоть желтоватая, вкусовые качества высокие. Вес овощей — от 60 до 140 г, с куста обычно собирают 3,3 кг картофеля. Первый урожай выкапывают в июле, завершают уборку в конце августа. Растение устойчиво к грибковым заболеваниям, практически не поражается нематодой.
  4. Триумф. Овальные клубни небольшого размера. Отличается повышенной урожайностью: каждый куст плодоносит не менее чем 30-ю картофелинами. Мякоть кремового оттенка хорошо — отлично подходит для супов и для запекания. У культуры повышенный иммунитет к вирусным и грибковым болезням.
  5. Илона. Полноценное созревание происходит в августе. Молодую картошку начинают выкапывать в июле. Клубни крупные вытянутые, бежевого цвета. Мякоть рассыпчатая белая. Высокая урожайность, устойчивость к болезням и вредителям, хорошая всхожесть в различных климатических условиях.
  6. Велина. Овальные клубни средних размеров бледно-желтого окраса, листва густая. Картофель быстро всходит, урожай собирают в августе. Овощи подходят для приготовления различных блюд. Каждый куст дает 500–700 г клубней. Есть иммунитет к грибкам и вирусам.
  7. Реванш. Крупные клубни овальной формы и массой 120 г. Один куст дает до 3 кг урожая. Гладкая желтая кожура, кремовая мякоть, не темнеющая при термообработке. Устойчив не только к распространенным заболеваниям, но и к вредителям.
  8. Лада. Дает круглые клубни, которые хорошо хранятся всю зиму. Кожура красноватая, мякоть крахмалистая светло-желтая. Один клубень весит до 150 г. У сорта повышенная устойчивость к распространенным заболеваниям.
  9. Краса. Среднеспелый высокоурожайный сорт. Крупные клубни красного цвета весят до 300 г каждый. Желтая мякоть не рассыпается при приготовлении. Растение устойчиво к грибковым болезням и перепадам температуры.
    Когда и как правильно собирать семена картофеля из ягод

    Краса

  10. Дева. Крупные удлиненные клубни весом до 200 г, кожура светло-красная. Мякоть желтая, разваристая. Есть иммунитет к инфекциям и вредителям.

Преимущества семенной посадки

У выращивания культуры из семян есть ряд преимуществ перед классическим размножением клубнями:

  • отсутствуют болезни, которые встречаются у клубней;
  • покупать семена дешевле, чем картофель на посадку;
  • урожай на 10–20% выше полученного из клубней;
  • срок хранения посадочного материала — более 5 лет, он не требует много места;
  • выращенный картофель более устойчив к фитофторозу и другим заболеваниям.

Выращенный из семян картофель в первый год имеет небольшие размеры, но его используют для посадки в следующем сезоне.

Способ 1: вырастить картофель из крупных клубней

Пожалуй, самый простой способ обновления картофеля – получение посадочного материала из крупного клубня.

Чтобы собрать семенной картофель, весной нужно отобрать несколько крупных клубней интересующего вас сорта и отправить их в погреб на все лето. В условиях высокой влажности (можно периодически опрыскивать) и прохлады на больших клубнях начнут образовываться маленькие. Такой посадочный материал перенимает все характеристики материнского клубня и редко болеет.

Выращивание семенного картофеляВыращивание семенного картофеля

В конце октября – начале ноября мини-клубни нужно отделить от “родителей”, просушить в теплом помещении и оставить на хранение до следующего сезона. Из такой мини-картошки вырастают достойные клубни выбранного вами сорта.

Преимущества способа

  • Картофель, полученный из мини-клубней, является “клоном” материнского экземпляра, но при этом не наследует его заболеваний.

Недостатки способа

  • Подготовка мини-картофеля занимает целый год.

Как правильно отобрать семенной картофель?

По какой-то непонятной причине часть огородников считает, что семенные клубни выбирать нужно из общей массы картофеля не осенью, а именно весной, чуть ли не прямо перед посадкой, то есть перед проращиванием.

Однако и ваш покорный слуга, и иные специалисты своего дела настоятельно рекомендуют начинать выбирать семенной материал даже не во время выкопки, а еще загодя – обращая внимание на сами растения, на интенсивность и степень их цветения.

Нет ничего совершенно сложного пройтись по участку и выбрать самые крепкие, пышные и наиболее хорошо развитые кусты картофеля и отметить их ленточками или воткнуть рядом колышки. Зачем это нужно? Ну как же: раз ботва мощная, значит, и клубни будут крупными, а растения в дальнейшем стойкими к болезням и вредителям, то есть обладать солидным иммунитетом.

Выкапывание клубней картофеля

Для копки клубней именно с кустов, предназначенных для семенных целей необходимо как можно аккуратнее обращаться с кожицей, так как ее довольно легко повредить. Для того чтобы кожура стала максимально грубой и более-менее стойкой к повреждениям при выкопке, необходимо секатором у таких кустов обрезать ботву на высоте 12-14 см за пару недель до выкопки.

Убирать урожай у таких кустов нужно только вилами, обычными пятизубками: так будет минимальным риск повреждения клубней. Сразу после выкопки следует внимательный осмотр на предмет повреждений, гнили и пр. Затем (если все нормально) клубни после просушивания прямиком отправляются в семенной мешок.

Выкопка клубней и отбор семенного картофеля Выкопка клубней и отбор семенного картофеля. © David Samson

Правила отбора семенного картофеля

Обычно на семенной материал отбираются клубни из тех кустов, от которых было отобрано как минимум семь, а лучше восемь картофелин или больше. Не менее четырех картофелин при этом должно быть весом более сотни граммов (после длительного зимнего хранения допустима усушка до 80 или 90 граммов, не более). Если же под кустом, который, возможно, активно развивался, оказалось довольно мелких клубней, то их лучше пустить в переработку, поскольку на лицо вырождение сорта (увы, такое бывает).

На семена не советуем оставлять картофелины пусть крупные и здоровые, но в одной лунке с которыми имелись загнивающие клубни, поскольку в дальнейшем возможно распространение инфекции.

Тот картофель, который полностью лишен недостатков, необходимо на пару часов оставить прямо на солнце, через час перевернув на другой бочок, а затем занести под навес, чтобы продержать там в течение 4-х – 5-ти часов для полного просушивания.

Как вырастить картофель из семян. Семена картофеля.

  • размер шрифта уменьшить размер шрифтаувеличить размер шрифта
  • Печать
  • Эл. почта
  • Медиа

Как получить семена из картофеля

Существует два способа получения семян:

  • покупка в специализированном магазине
  • сбор семян самостоятельно

Как получить семена картофеля в домашних условиях

Покупка в специализированных магазинах проще, но она не даст гарантии хорошего качества и высокой всхожести.

Самостоятельный сбор требует дополнительных усилий, но позволяет получить картофель с повышенной урожайностью и невосприимчивостью к болезням.

Особенности посадки картофеля

Посадка картофеляПосадка картошки клубнями не теряет популярности многие годы. Привычный способ реализует подавляющее число фермеров. Однако в последнее время на первый план стало выходить стремление получения больших урожаев при минимальных усилиях, вот и возникло повышенное внимание к альтернативным способам.

Семенное размножение картошки можно производить рассадным и безрассадным способами.

Безрассадный способ выращивания

Высадка семян в открытый грунт больше актуальна для южных регионов со стабильной погодной ситуацией. Под светолюбивую культуру отводятся открытые, солнечные участки. Теневая сторона не позволит сформироваться полноценным кустам и крупным клубням. Если говорить о подготовке почвы, то к этому вопросу необходимо подойти ещё с осени. После уборки урожая земля освобождается от сорняков и перекапывается на штык лопаты.

Закисленную почву следует нейтрализовать. Для этого требуется стакан извести, стакан доломитовой муки или около трёх стаканов золы. Всё это в расчёте на один квадратный метр площади. После обработки земли высеваются сидераты. Лучше всего подойдут горох, горчица, рожь и ячмень. Через полтора месяца почва ещё раз перекапывается. Можно воспользоваться перегноем, компостом или минеральным удобрением нитрофоской.

Для получения быстрых всходов семена картофеля прогревают во влажной камере при температуре 40 градусов. Приветствуется дополнительная обработка микроэлементами. Семена просушиваются при комнатной температуре и высаживаются в почву. Можно их предварительно прорастить. Для этого они рассыпаются на мокрую салфетку, накрываются увлажнённой тканью и ставятся в тёплое место. Идеально подойдёт подоконник над тёплой батареей. Примерно через неделю семена будут готовы к посеву.

Посев семян в открытый грунт

Как вырастить картофельВажным моментов является температура почвы. Она должна быть не меньше 14 градусов в десятисантиметровом слое. Обычно такой температурный режим устанавливается уже в первой половине мая. Перед посадкой грядку следует взрыхлить. Лунку нужно делать глубиной около 4 сантиметров на расстоянии до 40 сантиметров. В каждую ямку помещается по 3 семечка. Затем на сантиметр закладывается мелкая мульча.

Не воспрещается посадка бороздами. Нарезаются четырёхсантиметровые линии, которые заливаются водой. После исчезновения влаги в борозды помещаются семена. Первые всходы появляются на 10 день. В фазе двух настоящих листков, в период смыкания надземной массы проводится прореживание. Почва при этом тщательно увлажняется.

Как вырастить семенной картофель

Следует заметить, что ростки нуждаются в постоянных поливах и рыхлении. Растут они очень медленно и могут страдать от сорняков. Только через 30−40 дней формируются кусты. Дальнейшие действия ничем не отличаются от тех, что осуществляются при привычной клубневой посадке. Сбор урожая приходится на сентябрь-октябрь. Картофель первого года закладывается на хранение для дальнейшего использования в качестве посевного материала.

Рассадный способ

Грунт при таком способе должен быть плодородным и воздухопроницаемым. На две части огородной земли берётся четыре части торфа и одна часть песка или шесть частей дерновой земли. Состав необходимо тщательно перемешать и провести обеззараживание. Для этого на каждые 10 килограммов грунта добавляется по 10 граммов нитрофоски, а также фитоспорин или триходермин. Пропорции даны для 10 литров воды. Биопрепараты уничтожат болезнетворную микрофлору и поддержат формирование полезной. Получившаяся почвосмесь и используется для посадки.

Подготовка семян

Как подготовит семена картофеляСемена помещаются в холодильник на ночь, а затем переносятся в тёплое помещение на несколько дней. Так осуществляется их закалка. Перед посевом следует обратить внимание на стимуляторы корнеобразования. Растворы корневина или эпина отлично подойдут для предпосадочной обработки. К слову, проращивание осуществляется так же, как и при безрассадном способе. Через неделю семена можно высаживать. Стаканчики, кассеты, горшочки или невысокие ящики отлично подойдут. В дне тары обязательно должны быть сделаны отверстия для отвода лишней жидкости. Следует помнить, что сеянцы подвержены заболеваниям корней вследствие переувлажнения.

Посев и уход за рассадой

Размножение семенного картофеляПри посадке семян в ящики следует сделать борозды в полтора сантиметра через каждые десять сантиметров. Семечки размещаются в углублениях через 5 сантиметров, мульчируются сухим песком или почвосмесью и слегка увлажняются. Земля поливается через пульверизатор до появления ростков.

Тара ставится на полки в отапливаемой теплице. Если же речь идёт о домашнем выращивании, ящики или стаканы накрываются плёнкой или пластиком для обеспечения оптимального микроклимата. Периодическое рыхление необходимо.

Примерно на десятый день должны появиться первые всходы. После появления двух настоящих листов проводится пикировка. Картофель в горшочках не пикируется. Ёмкости с рассадой необходимо поворачивать, чтобы добиться равномерной освещённости.

За две недели до высадки в открытый грунт кустики необходимо закалить. Для этого ящики периодически выносят на балкон или другое прохладное место. Время закалки постепенно увеличивается.

Высадка рассады в открытый грунт

Как высадить рассаду картофеляРассада картофеля высаживается в конце мая в возрасте 40−50 дней. Лунки на грядках должны быть около 10 сантиметров глубиной. Если картофель предназначен для семян, то сажать его следует через 30 сантиметров. Если картофель планируется сразу употреблять в пищу, отступ между кустами должен составлять около полуметра. Не воспрещается высаживать 2 сеянца в одну ямку. При желании можно добавить перегной или золу.

При посадке рассада укладывается в лунку и присыпается землёй так, чтобы было видно два листика. Во избежание перегрева картофель можно укрыть. Полив производится дозированно. В первый месяц каждые три дня, затем один раз в неделю. Борьба с сорняками и рыхление не прекращается до смыкания кустов. После полутора месяцев роста особого ухода за картошкой не требуется.

Когда собирать семена

Когда и как правильно собирать семена картофеля из ягод

Для получения большого количества здоровых семян ягоды собирают с самых сильных кустов, которые не болели за весь сезон.

Справка! Чтобы не допустить потери ягод, верхушку куста обматывают овощной сеткой. Это предотвратит опадание и облегчит сбор.

Семена находятся в ягодах, остающихся после цветения картофеля. Чтобы плоды не опали, их собирают недозревшими в середине июля. Для раннеспелых сортов время сбора наступает в июне. Их окрас в это время должен быть светло-зеленым.

Метод выращивание семян через рассаду

Существует два вида технологии выращивания : через рассаду и безрассадный.  В обоих случаях требуется предварительная подготовка семян.

Сроки посадки семян картофеля в 2020 году

Выбрать дату посадки семян вам поможет лунный календарь.

Днями благоприятными к посадке в 2020 году являются:

февраль — 14,15,16,18,19,20,28,29

март- 8-12,16-19,26-29

апрель- 9,10,11,13-15,20-22,24-30

май- 2-6, 9,10,11,12

Сбор и хранение урожая

Посадка и уход за картофелемПри сборе картофеля нужно быть крайне внимательным. Даже маленький клубень может обеспечить солидный урожай на следующий год. Неповрежденные картофелины просушиваются около пяти дней в сухом месте, после чего перебираются и закладываются на длительное хранение в подвал. Следует заметить, что посадочный материал пригоден в течение шести-семи лет. После этого процедуру сбора семян следует повторить, чтобы впоследствии вновь вырастить семенной картофель.

По заверениям огородников, выделяется несколько видов картофеля, наиболее подходящих для размножения семенами:

  • Ранние сорта: «Императрица», «Триумф», «Велина».
  • Средние сорта: «Краса», «Лада», «Реванш».
  • Поздний сорт «Дева».

Семенное размножение картофеля является прекрасной альтернативой клубневой посадке. Да, оно требует чуть больше терпения, однако результаты стоят всех затраченных сил. Уже после сезона «тренировки» на огороде каждый сможет дать мастер-класс соседям и рассказать, как вырастить картофель из семян.

Защита от болезней и вредителей

Саженцы картофеля из семян на начальных этапах чувствительны к таким заболеваниям, как:

  • парша;
  • фитофтороз;
  • физуриоз;
  • клубневая гниль;
  • парша;
  • рак.

Из вредителей опасны для картофеля:

  • медведка;
  • колорадский жук;
  • тля и другие.

Для защиты от болезней и вредителей рекомендуется использовать химические средства (исходя из присутствующей симптоматики). Для получения более экологически чистого урожая можно применять биологические препараты, которых в последнее время также много разработано и выпущено в серийное производство.

Способ 4: вырастить картофель из ростков

Мы уже познакомили вас с самым простым способом обновления картофеля, а теперь хотим поделиться самым быстрым. С его помощью из одного клубня картофеля можно получить до 40 молодых растений. Для этого вам понадобятся пророщенные клубни.

Для получения ростков лучше всего использовать клубни картофеля среднеспелых сортов. Их высаживают в ящики с универсальным грунтом, заглубив на 3/4 длины. Вскоре у них начнут расти ростки, которые обламывают и высаживают в отдельные горшочки. Ростки можно отделять от клубней, когда они достигнут длины 5-7 см. При посадке их также заглубляют на 3/4 длины.

Картофель из ростковКартофель из ростков

Обламывать ростки для укоренения с одного клубня можно 2-3 раза, а в некоторых случаях и больше. Когда молодые растения укоренятся, их можно высаживать на грядку, где они начнут наращивать корневую систему и образовывать клубни.

Преимущества способа

  • Способ хорош, когда нужно быстро размножить картофель какого-нибудь ценного сорта.
  • Урожай картофеля, выращенного из ростков, по объемам не уступает урожаю, полученному при посадке клубней.

Недостатки способа

  • Единственный недостаток – под посадку ростков нескольких порядков потребуется большая площадь, что выполнимо не во всех ситуациях.

Уход за всходами

Через 10-14 дней ожидайте появление всходов, после чего нужно подкормить сеянцы карбамидом. 

Десять  грамм карбамида растворить в ведре воды (температура 26 градусов). И очень аккуратно полейте ростки.

Как и любая рассада, картофель нуждается в свете, продолжительность светового дня не меньше двенадцати часов.Чтобы рассада не вытянулась и не стала тонкой, ее нужно досвечивать фитолампами. Молодую рассаду нужно поливать опрыскивателем или через поддон. Ни в коем случае не допускать пересыхания, но и перелив может привести к заболеванию.

Хранение и подготовка к посадке

Расфасованные семена хранят в сухих помещениях с температурой +12…+18°С.

Совет! Храните материал в недоступном для грызунов месте, так как часть семян они используют в пищу, а часть — испортят.

Перед посадкой лучше подготовить семена, чтобы разбудить и закалить их:

  1. Для пробуждения их заливают теплой водой и оставляют на 48 часов в теплом помещении.
  2. Достают из воды и высушивают естественным путем до сыпучего состояния.
  3. Для закалки заворачивают во влажную ткань и оставляют на 14 дней. Ткань регулярно смачивают, днем держат в помещении, на ночь убирают в холодильник.

Появление ростков — признак того, что семена пора закладывать в грунт.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...