Груша Таврическая: описание, фото, отзывы о сорте

Теплолюбивые сорта плодовых деревьев, особенно славятся вкусовыми качествами и высокой товарностью плодов. За многие годы, селекционеры вывели огромное количество таких сортов. Одним из них является сорт груш Таврическая.

Описание сорта груши Таврическая

Груша Таврическая – немолодой сорт, выведена в 1934 г. путем скрещивания Бере Боск и Диканька зимняя. Относится к поздним, осенним разновидностям. Дерево с хорошей морозостойкостью и устойчивостью к засухе, безболезненно переносит понижение температуры до -30°С. Цветение сорта приходится на май.

Дерево средней силы роста, при нормальном уходе достигает 3 м. Крона компактная, хорошо облиственная, пирамидальная.

Характеристики

Плоды и дерево

Цвет плодов: жёлтый
Вкус: кисло-сладкий
Размер плода: крупный
Крона: прямостоящая

Плодоношение

Скороплодность: на 4 год
Периодичность: нет
Сроки цветения: июнь
Период созревания: осенний

Характеристики плодов груши

В описании сорта указано, что плоды крупные, более 200 г. Судя по отзывам, можно вырастить плод груши Таврическая до 500 г. На фото видно, что это вполне реально, но потребуется приложить усилия и усердно ухаживать за деревом.

Форма плодов яйцевидная, поверхность бугристая. Кожица в меру плотная, насыщенного желтого цвета, с характерным розовым бочком. Мякоть кремовая, зернистая, сочная. Вкус плодов кисло-сладкий.

Сорт Таврическая подходит для всех видов переработки и свежего употребления. Из него получаются вкусные компоты, варенье, сухофрукты.

Важно! Груша Таврическая хорошо держится на ветках, не осыпается, легко переносит транспортировку.

Созревание урожая происходит в конце сентября. Лежкость у сорта хорошая. При температуре +2°С груши сохраняются до середины января. После сбора плоды можно дозаривать в домашних условиях, они быстро набирают вкус и маслянистость.

История селекции

Родиной сорта Таврическая является Крым. Грушу вывели в 1934 году путем скрещивания Деканки зимней и Бере Боск. Авторами сорта являются селекционеры Милешко, Харченко, Красоцкий, Заец, Османов.

Преимущества и возможные минусы сорта

  • Преимущества сорта:
  • крупные плоды;
  • отличный вкус;
  • самоплодность;
  • устойчивость к засухе;
  • способность плодов к длительному хранению;
  • транспортабельность;
  • устойчивость к низким температурам;
  • низкая восприимчивость к некоторым заболеваниям (парше и бактериальному ожогу).
  • Недостатки:
  • склонность к монилиозу;
  • необходимость укрывать урожай от повреждающих его ос.

Рекомендуем ознакомиться с зимними сортами груш:

Груша Таврическая: описание сорта

Описание, фото и отзывы о груше Таврическая свидетельствуют, что это один из вкусных крупноплодных сортов, которые можно выращивать не только для себя, но и на реализацию. В целом дерево неприхотливое, но обязательный уход ему необходим.

Плюсы и минусы сорта Таврическая

Достоинств у сорта Таврическая несколько:

  • крупные плоды;
  • отменный вкус;
  • универсальность применения;
  • скороплодность;
  • высокая урожайность;
  • морозостойкость;
  • устойчивость к засухе.

Недостатков у груши практически нет. Единственный минус – мельчают плоды из-за обильного урожая. Требуется нормирование завязей. Хотя некоторые садоводы не считают это существенным недостатком. Кроме того, сорт требователен к подкормкам. Без должного ухода вырастить крупные плоды не получится.

Оптимальные условия для выращивания

Прежде чем посадить сорт Таврическая, нужно выбрать подходящее место для дерева. Груша не переносит пересадку, поэтому сразу подготавливают постоянный участок, где растение будет хорошо себя чувствовать зимой и летом.

Под посадку отводят самый светлый участок, хорошо защищенный от холодных ветров и сквозняков. Груша Таврическая не переносит близкое соседство с грунтовыми водами, поэтому ее высаживают на возвышенном месте.

Предупреждение! Яму обязательно дренируют.

Хорошими соседями для груши станут яблони. А вот рядом с рябиной она расти не будет. У деревьев одинаковые болезни и вредители, которые быстро переходят с одного растения на другое.

Для посадки предпочтителен питательный грунт, на кислой или заболоченной почве дерево быстро погибнет. Место для груши перекапывают заранее, вносят необходимые удобрения и подготавливают яму.

Опыление

Груша Таврическая является самоплодным сортом, в дополнительном опылении не нуждается. Однако замечено, что рекордный урожай можно собрать, если рядом выращивать другие сорта:

  • Десертная;
  • Крымская Ароматная;
  • Васса;
  • Мария;
  • Изумрудная;
  • Якимовская;
  • Изюминка Крыма.

Такое соседство повышает количество завязи до 50%.

Урожайность

Сорт Таврическая – скороплодный. Плодоношение начинается с 3-4 года выращивания. Продолжительность жизни около 15-20 лет. На протяжении всего этого периода груша хорошо регулярно плодоносит. Урожайность растет постепенно. С 1 взрослого растения удается собрать до 120 кг груш.

Отзывы о груше Таврическая

Григорьева Елена Сергеевна, 31 год, г. Орел

Саженец груши посадила на участке более 5 лет назад. Молодое дерево быстро тронулось в рост, хорошо перенесло заморозки. Первые плоды попробовали в прошлом году: груша сформировала всего 7 завязей, но урожай был крупный, очень сладкий. На следующий год ожидаем более обильного плодоношения. Так как для региона характерна нестабильность в климате, предпочитаю дерево укрывать.

Смакова Ирина Георгиевна, 57 лет, г. Владикавказ

Груша Таврическая плодоносит на участке более 10 лет. Плоды очень крупные, сочные, отлично подходят для консервации. При необходимости хранения чуть недозрелые груши переношу в подвал и размещаю в деревянные короба с опилками, поддерживаю температуру до + 5° С. Само дерево неприхотливо, его требуется своевременно подкармливать, поливать и обрезать. Благодаря профилактическим обработкам от вредителей, дерево в дополнительном уходе не нуждается.

Отзывы пользователей

В этом году у нас первое плодоношение Таврической. Плоды крупные, очень урожайная (пришлось хорошо нормировать), опосля ещё сильный ветер пронормировал, потом плодожорка — в этом году какое-то нашествие. Кстати, Дельбараю — её конкурент от плодожорки пострадала заметно меньше, от ветра тоже держится на дереве лучше. О вкусе: мякоть маслянистая, сочная, с небольшой кислинкой. Если сравнивать по вкусу с Бере Боск, то её она не превосходит, но это субъективно по умолчанию. К тому же, это только сигналки. Дерево не болеет, не обрабатывалось совсем, зимует на отлично. Закрываем только штамб от зайцев. По поводу лёжкости ничего не скажу — всё было съедено.

Vlad

http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=1504873&postcount=6

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

2 раза уже помогла

Крупноплодная Сусова

Этот сорт также известен под названием Осенняя Сусова. Деревья Крупноплодная Сусова среднего размера с широкой пирамидальной кроной. Окраска созревших плодов желтая с легким красным размытым румянцем.

Мякоть сочная и ароматная. Районированы для Подмосковья и выращивания в средней полосе. Сбор урожая наступает в сентябре, а при правильных условиях хранения такие фрукты смогут пролежать до декабря.

Из преимуществ Крупноплодная Сусова можем отметить крупный размер фруктов, отличные вкусовые качества собранного урожая, легкость ухода за посадками и устойчивость к различным заболеваниям.

Груша является не менее популярной и любимой плодовой культурой, чем яблоня: она широко распространена в разных климатических зонах и регионах мира. Селекции этой культуры уделялось большое внимание: ещё в XIX веке были выведены сорта, культивируемые до сих пор. В советское время исследованием груши занимались многие знаменитые селекционеры. Немалый вклад в изучение и популяризацию этой культуры внес Млиевский институт помологии, расположенный на Украине под Черкассами. Именно здесь собрана крупнейшая мировая коллекция груш, в которую вошли 575 сортов и дано описание каждого сорта. Этому институту присвоено имя одного из самых видных знатоков культуры – Л.П.Симиренко. В 1934 году путем скрещивания старинного отечественного культивара Ильинка и американской раннеспелой Любимицы Клаппа был получен сорт груши Большая летняя.

Болезни и вредители

Груша этого сорта отличается хорошим иммунитетом, но от неправильного ухода может заболеть и пострадать от вредителей. Самые распространенные проблемы при выращивании:

  • парша;
  • стволовая гниль;
  • мучнистая роса;
  • клоп;
  • зудень;
  • галлица;
  • грушевая плодожорка;
  • медяница.

Вредители и болезни уносят до 50% урожая. В некоторых случаях потери могут составлять практически 100%. Чтобы предохранить дерево, нужно регулярно осматривать побеги и листья, проводить профилактические опрыскивания комплексными препаратами.

Важно! Все пораженные части дерева и плоды убирают с участка и сжигают, чтобы не допустить распространение вредителей и болезней.

Как вырастить грушу (видео)

По мнению опытных садоводов, участок, предназначенный для выращивания груши, обязательно следует обогатить перегноем с добавлением суперфосфата и небольшого количества калийных солей. Стоит помнить, что переизбыточное внесение органики часто становится причиной чрезмерного наращивания побегов, вымерзающих в зимний период. Неконтролируемое внесение минеральных удобрений также опасно: это может вызвать отравление растения.

Отмечается, что сильные морозы чаще всего вызывают лишь незначительное подмерзание растительных тканей. Плодовые деревья прекрасно реагируют на внесение древесной золы, а также очень отзывчивы на высокую агротехнику при выращивании на приусадебных участках.

Отзывы о груше Таврическая

Сорока Ирина, 29 лет, с. Поныри

Посадила грушу Таврическую у себя в саду. Дерево быстро тронулось в рост, хорошо перезимовало. Сейчас саженцу 5 лет, в следующем сезоне жду первый урожай. Надеюсь, что ожидания будут ненапрасными. Хочется попробовать грушу на вкус. Особых проблем при выращивании не заметила. Ухаживаю как за всеми деревьями в саду: полив, обрезка, подкормки и рыхление грунта. На зиму сильно не укрываю. В нашем регионе зимы не всегда снежные, часто бывают оттепели, дожди, боюсь, что дерево пропадет.

Циркун Татьяна, 64 года, г. Цимлянск

Груша Таврическая в моем саду уже долгие годы. Всегда радует урожаем вкусных плодов. Болеет дерево редко, всегда делаю профилактические обработки, не дожидаясь напасти. Зимует хорошо, но иногда приходится дополнительно укрывать приствольный круг мульчей, очень иссушающий ветер в наших краях. Весной просыпается рано, под возвратные заморозки попадала не раз, но сохранность цветов хорошая. Особенно радует лежкость плодов. В подвале несколько месяцев груши лежат и не портятся. Но для этого их раскладываю в отдельные коробки, чтобы плоды не соприкасались, а температуру в помещении поддерживаю на уровне +5°С.

Особенности летних сортов

Все виды груши подразделяются на летние, осенние и зимние. На большей части России летние сорта предпочтительны по причине климатических условий: погода не всегда позволяет вызреть поздним гибритам. Поэтому правильный выбор груши раннего срока дает возможность стабильно иметь урожай этой плодовой культуры.

Летние разновидности достигают съемной спелости до того, как созревает осенний урожай. В среднем, продолжительность периода сбора урожая ранних сортов составляет полторы недели, а в жаркое или дождливое лето этот срок может сократиться или увеличиться. Для сохранения вкусовых и товарных качеств необходимо вовремя снять плоды с дерева. Ранние летние сорта хранятся недолго и съедаются очень быстро – в течение 7 дней.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...