Груша Николай Крюгер: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Груши сорта Николай Крюгер часто включают в различные диеты, поскольку сок плодов обладает питательностью и низкой калорийностью. Вырастить это фруктовое дерево несложно, необходимо лишь знать о некоторых особенностях культуры и придерживаться соответствующих правил агротехники.

Описание и отличительные черты сорта груши Николай Крюгер

Сорт груши Николай Крюгер выращивается уже почти 100 лет. Он был выведен румынским селекционером-любителем в 1921 году. В основе Николая Крюгера — лучшие местные сорта груш. Гибридный сорт груши Николай Крюгер стал перспективной плодовой культурой, которую с удовольствием выращивают в садах мелких и средних фермерских хозяйств.

Главная особенность сорта — склонность скелетных ветвей и однолетних побегов к провисанию, из-за чего вся широкая крона дерева выглядит немного обвисшей. Эта особенность не закреплена генетически. Более того, её можно рассматривать как преимущество — садоводы считают крону груши сорта Николай Крюгер пластичной и легко поддающейся искусственному формированию. При регулярной обрезке нижние скелетные ветви удаётся приподнять.

Среднерослое дерево высотой до 3,5–4,5 м формирует широкопирамидальную крону. Скелетные ветви и однолетние побеги, отрастающие за один сезон на 30–40 см, образуют тупой угол с проводником. Светло-коричневая гладкая кожица саженцев со временем становится толще и темнее. Упругая древесина взрослого дерева имеет красивый тёмно-красный цвет.

Тёмно-зелёные листья, как правило, широкояйцевидной формы. Как и крона, они имеют тенденцию к ниспадающему росту. Короткозаострённые, некрупные (8–10 см) листовые пластинки расположены на ветках и побегах спиралеобразно. Их тыльная сторона имеет светло-зелёную окраску в течение всего летнего сезона. Осенью обратная сторона листьев становится светло-оранжевой.

Сорт груши Николай Крюгер

Дерево среднерослое, быстро растет в молодом возрасте

Белые цветки состоят из 5 лепестков. В соцветиях-зонтиках обычно находятся 2–3 крупных цветка. Соцветия хорошо держатся на ветке. Завязь может даже выдерживать кратковременные (2–3 дня) заморозки. Из каждого цветка развивается здоровый и крупный плод. Груши наливаются и зреют, повторяя форму соцветия.

Сорт груши Николай Крюгер

Поды усечённо-широкогрушевидной, кубаревидной или бергамотовидной формы, бугристые, немного асимметричные

Характеристика плодов — таблица

Параметр Характеристика
Вес 230–350 г (на айвовом подвое — 400–500 г).
Форма Усечённо-широкогрушевидная, бергамотовидная.
Особенности поверхности плода Бугристость.
Цвет поверхностной кожицы Зелёно-жёлтый либо светло-зелёный, при созревании появляется размытый оранжево-красный румянец.
Качество поверхностной кожицы Плотная, тонкая, гладкая, блестящая.
Цвет и качество мякоти Бело-кремовая, сочная, маслянистая.
Вкус и аромат Сладкий, с лёгкой кислинкой. Приятный, сладковатый.
Структура плода Внутри околоплодника пять округло-заострённых семян.

Груша — низкокалорийный продукт, в 100 г сочных плодов содержится всего 42 ккал. В 100 г груш содержится:

  • вода — 85 г;
  • белки — 0,4 г;
  • жиры — 0,3 г;
  • углеводы- 10,5 г.

Достоинства и недостатки сорта — таблица

Достоинства Недостатки
  • Морозоустойчивость (до -30…-35 °C);
  • относительная засухоустойчивость;
  • раннее наступление периода плодоношения (на айвовых подвоях) – на 3–4 год;
  • пластичность кроны;
  • высокая урожайность (на семенных саженцах — до 10–13 кг с одного дерева, на айвовых подвоях — до 55 кг);
  • отличная лёжкость и транспортабельность плодов;
  • устойчивость к распространённым заболеваниям и вредителям культуры.
  • Склонность кроны к пониканию, необходимость искусственного формирования;
  • позднее наступление периода плодоношения (на семенных саженцах) – на 6–7 год.
Сорт груши Николай Крюгер

На солнечной стороне плоды приобретают оранжево-красный размытый румянец

Сорта груш с крупными плодами — Таврическая, Вековая, Татьяна, Лира

Большинство садоводов, выбирая те или иные разновидности груш для посадки в саду, учитывают не только вкусовые характеристики выращенного урожая, но и размер созревших фруктов. Естественно, что каждому садоводу хотелось бы вырастить у себя на участке вкусные и крупные плоды таких груш, которые будут содержать различные полезные микроэлементы. Поэтому сегодня большой популярностью пользуются крупноплодные сорта, о которых мы и расскажем вам в этой статье.

Описание сорта Груша Николай Крюгер

В интернет-магазине Королевский сад вы можете купить крупномеры и саженцы груши сорта Николай Крюгер и других плодовых деревьев в Москве, посмотреть фото и описание на груша Николай Крюгер.

Характеристики

Груша Таврическая

sort-kr.jpg

Эта разновидность относится к осенней селекции. Таврическая отличается морозоустойчивостью, урожайностью и позволяет получать крупные по своему размеру плоды. Груша Таврическая выведена в Украине путем скрещивания разновидностей Деканка зимняя и Бере боск. Одной из ее особенностей является устойчивость к холоду и засухе.

Деревья Таврическая среднерослые имеющие выраженную пирамидальную крону. Эта разновидность отличается активным ростом, и позволяет с шестилетних деревьев получать отличный урожай. Плоды со средним размером в 250 грамм, в отдельных случаях вес может составить 400 грамм.

Такие груши имеют характерную яйцевидную и овальноконическую форму. Кожица со средней плотностью имеет светлый желтый оттенок и выраженный красный румянец. Урожай собирают в конце сентября, фрукты не опадают на землю, что упрощает процедуру сбора урожая.

К преимуществам можно отнести урожайность, компактные размеры деревьев.

Особенности посадки

Широкая крона дерева требует достаточного простора для развития и формирования здоровых плодов.

Сроки посадки

При определении времени посадки необходимо учитывать температуру воздуха (ночные температуры не должны быть ниже +10 °C). Пригодная для посадки почва должна быть равномерно увлажнена, легко распадаться на отдельные комочки. Лопата должна свободно входить в грунт.

Грунт

Для посадки груши Николай Крюгер наиболее пригодны плотные глинистые и суглинистые почвы. Эти типы почв богаты минеральными и органическими веществами, необходимыми для нормального роста и развития растения. Структура этих почв такова, что корневая система груши беспрепятственно всасывает воду и питательные вещества.

Для улучшения структуры плотных почв (повышение влагоёмкости, воздухоёмкости, проницаемости) и их оздоровления рекомендуется:

  • Вносить и закапывать на глубину 10–12 см листовой компост, содержащий грибки, препятствующие размножению и жизнедеятельности нематод. Норма внесения листового компоста — 5–7 кг на 1 м².
  • На протяжении нескольких лет вносить в почву дроблёный кирпич или крупный песок. Норма сырья — 1 ведро на 1 м².
  • В зоне приствольного круга груши (50–80 см) и в междурядьях высаживать бобовые растения, например, горох, фасоль. Осенью следует прикопать под деревом ботву этих растений.
  • Во время осенней перекопки заделывать в землю золу сорных растений. Норма внесения золы — 100–200 г на 1 м².

Плотные почвы нуждаются в известковании один раз в 3 года. Для этого осенью перед перекопкой почвы по поверхности земли разбрасывают мел, известь-пушонку или сланцевую золу (300–500 г на 1 м²). После этого закапывают сырьё в землю. Во время дождей сухие материалы полностью растворяются и улучшают качество земли.

Выбор и подготовка посадочного материала

Саженцы лучше всего приобретать осенью в местных питомниках или у знакомых садоводов. Ко времени распродаж и осенних ярмарок большинство деревьев теряют листья и на саженцах хорошо видны возможные изъяны (треснувшая кора, подпорченные или слаборазвитые корни).

Для посадки рекомендуется выбирать однолетнее или двухлетнее деревце. Особое внимание следует обратить на состояние корневой системы: скелетные корни должны быть влажными и эластичными, однородно развитыми, а мочковатая корневая система — не содержать подсохших, подгнивших или чрезмерно покрученных корешков.

При покупке саженца можно легко отличить семенную грушу от привитой. Место прививки может быть обмотано клеёнкой, изолентой или залеплено воском.

Саженец груши

Покупать саженцы лучше в специальных питомниках, а не вдоль дорог и на рынках, чтобы не было сомнений в сорте

При транспортировке необходимо завернуть саженцы в хорошо увлажнённую ткань и примотать полиэтиленовой плёнкой. Это предотвратит высыхание корней, от состояния которых будет зависеть приживаемость деревца.

Место посадки саженца

При выборе места для посадки груши следует учитывать сочетание у дерева стержневой и мочковатой корневых систем. Груша не любит заболоченных почв, однако её корневая система должна быть достаточно увлажнена.

В местах с глубоким залеганием грунтовых вод (до 2–2,5 м) можно высадить грушу на низинных участках. При этом следует обеспечить достаточный приток воздуха и поступление солнечного света. Проточный воздух и весеннее солнце быстро просушат землю после таяния снегов, а плотная почва удержит необходимое для увлажнения корней количество влаги.

На участках с близким залеганием грунтовых вод грушевые деревья, как правило, высаживают на возвышенных местах. Иногда садоводы даже искусственно создают небольшую возвышенность или приподнимают грядку для посадки.

Подготовка участка

За 7–10 дней до посадки готовят яму глубиной 70–80 см и шириной 90–110 см. Для облегчения приживаемости саженца и стимуляции его развития яму заправляют минеральными и органическими удобрениями. Вынутый из ямы грунт тщательно перешивают с 400–600 г суперфосфата и 15–20 кг перепревшего навоза.

Пошаговый процесс

Для посадки желательно выбирать сухой, но не слишком солнечный день (переменная облачность предпочтительна).

  1. Ямы для посадки груши сорта Николай Крюгер, формирующего широкую крону, размещают на расстоянии 2,5–3 м друг от друга. При закладке грушевого сада в междурядьях оставляют 4,5–5 м.
  2. В устоявшуюся и немного просевшую посадочную яму вбивают деревянный кол высотой 80–100 см, который будет служить опорой для неокрепшего ствола. Ту часть кола, которая будет находиться в земле (40–50 см), желательно опалить, чтобы предотвратить загнивание.
  3. Равномерно распределяют корневую систему растения по всему объёму ямы.
  4. Аккуратно присыпают саженец вынутой из ямы землёй.
  5. Подвязывают дерево к колышку.
  6. Формируют земляной валик, ограждая зону приствольного круга (50–80 см).
  7. Формируют приствольную лунку, в которую выливают 20–30 л воды.

Посадка груши — видео

Опылители

Сорт груши Николай Крюгер самобесплодный. В саду или на соседнем участке следует посадить грушевые деревья других сортов, которые будут опылителями. Подойдут такие груши, как Роксолана, Осень Буковины, Память Жегалова, Реале Туринская.

Фотогалерея опылителей для сорта груши Николай Крюгер

Сорт Татьяна

tatiana.jpg

Груша Татьяна — осенняя крупноплодная разновидность, которая районирована для юга, отличается урожайностью и имеет быстрый рост. Деревья сильнорослые высотой в 6 метров высоты. Плоды крупноразмерные массой до 230 грамм. Плоды зеленого цвета с обильным румянцем. Также могут присутствовать мелкие подкожные точки.

Особенностью этого сорта является позднее начало плодоношения, поэтому первые фрукты можно снять с деревьев не ранее седьмого года. Также сорт груши Татьяна устойчив к мучнистой росе и парше.

Наиболее популярные сорта колоновидной груши и особенности ухода за деревьями

Здравствуйте, друзья! Некоторые фрукты выращивают не только с целью получения плодов, но и как декоративный элемент. Это может быть, например, виноград или груша, но не простая, а колоновидная. Такие сорта смотрятся весьма необычно и могут украсить любую территорию, или даже стать живой оградой на участке перед домом. Но нужно знать, как правильно с ними обращаться.

kolonovidnaja-01.jpg

Сбор урожая

Груши сорта Николай Крюгер созревают и готовы к съёму во второй декаде сентября — начале октября. В это время покровная кожица груш приобретает светло-жёлтую окраску. Внешняя сторона плодов, обращённая к солнцу, покрывается расплывчатым румянцем оранжево-красного цвета.

В период плодоношения дерево вступает на 6–7 год. Груши сорта Николай Крюгер, привитые на айвовый подвой, начинают плодоносить раньше — на 4–5 год после посадки дерева. В этом случае плоды крупнее — до 500 г. Уже через несколько лет (обычно на 10–12 год) с одного дерева можно будет собрать до 55 кг сладких и сочных груш. В течение 10–15 лет урожайность стабильная.

Сорт груши Николай Крюгер

Сорт Николай Крюгер отличается высокой урожайностью

Груши сорта Николай Крюгер можно собирать уже в начале сентября. В это время плоды имеют светло-зелёную или зелёно-жёлтую окраску. Дозревая в прохладном помещении (сарай, склад, подвал), плоды не теряют своей сладости. Хотя, конечно, нарядного солнечного румянца получить в этом случае не удастся. Да и летний аромат может быть потерян.

Зато недозрелые плоды отлично хранятся до марта–апреля, уложенные в деревянные ящики или контейнеры. Сохранить груши можно в подвальном или складском помещении при температуре от 0 до +2 °C. При такой же температуре груши сохраняются и в холодильнике. Плоды желательно завернуть в плотную бумагу, изолировав от посторонних запахов.

Прочная, устойчивая к механическим повреждениям и трению покровная кожица груш этого сорта позволяет перевозить груши на любые расстояния. Именно недозрелые плоды отличаются высокой транспортабельностью. Уложенные в 5–6 слоёв в ящики груши сохраняют свою форму и товарный вид.

Цукаты из груши

Из груш этого сорта получаются вкусные десерты, например, цукаты

Ароматные груши Николай Крюгер в основном употребляют в свежем виде. Они могут стать ингредиентом фруктовых салатов и других сладких блюд. Из груш этого сорта варят сладкое варенье, компоты, делают цукаты.

Груши Николай Крюгер являются источником питательного и целебного сока. Обилие легкоусвояемой организмом фруктозы в грушевом соке делает его компонентом диетического питания. А джемы и повидло можно использовать для приготовления домашней выпечки.

У груши крона, как наша планета. У каких сортов груш плоды самые сочные и вкусные?

Сорта самых вкусных и сочных груш: Талгарская красавица, Мария, Ноябрьская, Бартлет Ред Рози, Крупноплодная. В статье приведено описание каждого сорта с фото.

Абсолютные преимущества такого вида

  • декоративность;
  • неприхотливость (в частности, относительно почвы);
  • урожайность;
  • морозоустойчивость;
  • устойчивость к болезням;
  • вкусные, сочные, крупные плоды;
  • быстрая приживаемость;
  • миниатюрность.

Но есть и недостатки. За деревом нужно постоянно следить, регулярно обрезать ветки, чтобы сохранить форму и размер дерева.

risunok-grusha.jpg

Ноябрьская

У каждого садовода есть заповедная мечта: иметь на своем участке такую грушу или другое плодовое дерево, чтобы оно было урожайным, чрезвычайно устойчивым к разным болезням и вредителям, да еще и давало крупные, очень вкусные и сочные плоды. Но в большинстве случаев бывает так: если плоды вкусные, то устойчивость к неблагоприятным условиям минимальная. Или еще: иммунитет к болезням, вредителям и климатическим условиям отличный, вкус – отменный, но слишком маленькие плоды. А как хочется, чтобы дерево очень быстро стало плодоносить, причем большими сочными ягодами или фруктами.

sochnaya-grusha-talgarskaya-krasavitsa.jpg

Фото груши Талгарская Красавица

Самые вкусные и сочные груши:

На самом деле, у груш такой сорт есть – это Ноябрьская (смотрите фото сорта груши). Он получился у молдавского селекционера К. Душутина. Он скрестил два сорта – Николай Крюгер с сортовой грушей Триумф Виены. Дерево получилось удивительным как по вкусовым качествам, так и по устойчивости к неблагоприятным условиям.

sort-grushi-noyabrskaya.jpg
sortovaya-grusha-noyabrskaya.jpg

Фото груша Ноябрьская

Форма кроны Ноябрьской груши – пирамидальная. Она среднерослая и чрезвычайно устойчивая к бактериальным ожогам и парше. Плодоносит культура регулярно и очень щедро, причем начиная с пятого-шестого года после высадки. Для груш – это настоящая быстроурожайность. Продуктивность Ноябрьской всегда будет во много раз выше, если рядышком высадить другой сорт-опылитель, например, грушу Парижанку, Любимую Клаппу, т. д.
Плоды большие и одинаковые по величине. Их вес – от 200 и до 250 г. Они правильной грушеобразной формы, зеленые, но при полном созревании становятся желтыми. У плода маслянистый и сочный мякиш с приятным сладковатым привкусом, причем очень ароматный – это настоящий эталон вкуса.
В качестве подвоя для этого сорта наибольше подходит айва с позднеосенним периодом созревания. Если плоды Ноябрьской сохраняются в обычных условиях, то их можно употреблять до конца ноября, а если в специально обустроенном холодильнике – до марта.
Этот сорт уже распространен на Буковине и Приднестровье, хорошо себя чувствует и на Востоке Украины. Чтобы получить его, нужно лишь привить Ноябрьский сорт с надежным скелетообразователем, проще говоря – в крону взрослого дерева, и результат не заставит себя ожидать.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...