Гречневая диета на месяц (9 фото): меню на 30 дней, как похудеть на гречке, результаты и отзывы

Гречневая диета, за последнее время, набрала огромную популярность среди женщин, желающих похудеть. Это монодиета, при которой разрешён только один или

Правила диеты

Диета на гречке за месяц требует употребления гречневой крупы почти в сыром виде, т.е. вам не нужно будет варить традиционную кашу, а придется замачивать стакан крупы двумя стаканами горячей воды на ночь. Как понимаете, питаться целый месяц лишь гречкой не всем по силам, поэтому в рацион добавим 1 л кефира в день, несладкие фрукты, чай без сахара и кофе. Главное, чтобы последний прием пищи вы устраивали не позднее 6 вечера.

Польза и вред гречки

Гречневая крупа – один из популярных малокалорийных продуктов, который встречается в подавляющем количестве разнообразных диет. Все дело в том, что эта каша обладает небольшой калорийностью, поэтому питаясь ей, человек создает в организме дефицит энергии.

Чтобы умственная и физическая работа не претерпевали негативных изменений, калории выискиваются в собственных резервных запасах – жировых отложениях. Постепенно они сжигаются, и человек худеет.

Благодаря содержанию медленных углеводов гречка быстро насыщает и долго усваивается, в результате чего чувство голода не проявляет себя длительное время. В каше присутствует и достаточное количество растительного белка. Он не может полностью восполнить дефицит животного компонента, но все же позволяет некоторое время обходиться без мяса и рыбы в меню.

При умеренном употреблении каши она не вызывает никаких проблем с самочувствием, однако во время диеты кушать гречку придется постоянно. Поскольку она не может обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами, через некоторое время у худеющего может возникнуть анемия, слабость, усталость, могут начаться головные боли, головокружение и другие симптомы истощения организма.

Польза и вред гречневой диеты на месяц

Как и любая другая диета, похудение при помощи гречневой крупы имеет свои плюсы и минусы. Всё зависит от особенностей обмена веществ в организме и индивидуального восприятия продукта.

  • Польза месячного графика диетического питания такая:
  • гарантированный сброс веса;
  • чувство насыщения даже при самом строгом рационе;
  • высокие вкусовые качества крупы;
  • большое количество витаминов и полезных элементов в продукте;
  • не нужно принимать никаких искусственных добавок к пище.
  • Минусы в такое диете тоже имеются:
  • однообразие рациона;
  • недостаток всех полезных веществ для организма в гречихе;
  • возможная аллергия на крупу.

Основные преимущества

Гречневая диета на 30 дней считается одной из наиболее популярных и востребованных благодаря множеству преимуществ, среди которых можно отметить следующие.

  • Экономия средств. Сам продукт достаточно дешёвый, а для его приготовления не нужно использовать дорогих дополнительных ингредиентов.
  • Крупа достаточно легко готовится в домашних условиях. Даже маленький ребёнок сможет справиться с приготовлением подобного блюда. Кроме того, можно использовать мультиварку, которая сведёт на нет необходимость стоять возле плиты и размешивать блюдо.
  • Гречка включает в себя массу полезных веществ, включая аминокислоты. Именно поэтому вегетарианцы очень часто употребляют гречку и считают её отличной заменой мясу.
  • Крупа содержит клетчатку, благодаря чему осуществляется чистка организма от шлаков и выведение токсинов.

При правильном подходе подобная каша не способна навредить организму. Она практически не имеет противопоказаний. Её назначают даже послеоперационным больным, что говорит о её высокой ценности и полезности.

Особенности включения в рацион только гречки

Такой вид питания является монодиетой. Базовым продуктом в ней является гречка. Ее можно кушать сколько угодно, но есть один минус. Дело в том, что поедание пресной каши не приносит удовольствия. По этой причине порции с каждым днем становятся все меньше, а любовь к гречневой каше тает на глазах. Именно в этом и заключается суть диеты — человек начинает кушать меньше. Кроме того, пресная гречка — это очень низкокалорийный продукт.

Гречневая диета для похудения на месяц

Питание на гречневой диете: принцип действия, опасность

Гречневая диета – система питания, характеризующаяся строго ограниченным списком разрешенных продуктов. В меню входит гречневая крупа, приготовленная исключительно определенным образом, а также кефир, вода и чай (предпочтительнее выбрать зеленый).

И несмотря на то, что в список попала только полезная пища, здоровой саму диету назвать сложно.

Создатели «похудения на гречке» полагаются на суперочистительные свойства такого меню, однако с медицинской точки зрения считается, что никакой продукт в одиночку не может полностью покрывать все потребности организма для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Здоровое питание должно быть сбалансированным, а значит и разнообразным. Чего уж точно не предполагает скудное меню недели на гречке и кефире.

Поэтому такое питание противопоказано беременным и кормящим женщинам, детям, старикам, а также людям, имеющим какие-либо проблемы со здоровьем. Также не стоит придерживаться столь строгих ограничений более 3-4 дней, и вот почему:

  • Любая жесткая диета чревата срывами. В меню не разрешается добавлять даже соль. Из-за недостатка вкусовых ощущений и жизненно важных веществ, уже со 2-3 дня худеющих яростно тянет к холодильнику.
  • Гречневая крупа состоит, преимущественно, из углеводов, содержит небольшое количество белка. Недостаток такого важного элемента в питании может спровоцировать его потребление из собственных тканей, а именно – разрушения мышц. Вряд ли старающегося привести себя в форму человека обрадует вид дряблого, хоть и «обезжиренного» тела.
  • Отсутствие мяса в рационе может спровоцировать нехватку железа, угрожающую развитием железодефицитной анемии, опасного состояния.
  • При дефиците глюкозы страдает работоспособность мозга человека. Наблюдается вялость, раздражительность, апатия, ухудшение настроения, упадок сил.
  • Длительная нехватка питательных веществ может спровоцировать ухудшение иммунитета, состояния кожи и волос, и другие неприятные проблемы.

Спринтерская дистанция. Три-пять дней

Гречневая монодиета

Максимальная длительность: три дня. Далее «разгружаться» не рекомендуют доктора!

Гречка, приготовленная щадящими способами и вода. В «классическую» монодиету, используемую также для разгрузочных дней, другие продукты не входят.

Ожидаемый эффект. Предполагается, что организм очищается от шлаков, токсинов. Теряет килограммы — 2-4 кг за период.

Если ощущаете упадок сил

В лечебной диете доктора В.А. Ласкина, известного как пионера применения гречки в целебном питании, найдете такой напиток для восполнения витамина C, бодрости: 1 чайная ложка меда на стакан кипяченой воды с растворенной 1 ст. ложкой муки из плодов шиповника (смолоть предварительно). Употреблять утром.

Допускается зеленый чай без сахара, можно с изюмом (5-7 штук на чашку). Кефир 1% жирности, стакан в день. Чтобы не сорвать диету – сухофрукты, не превышая 100 г в сутки.

Кому противопоказана диета

Питание гречневой крупой в течение длительного отрезка времени не всем подходит.

  • Такая диета противопоказана следующим лицам:
  • дети и подростки;
  • беременные женщины;
  • кормящие мамы;
  • лица, имеющие непереносимость продукта;
  • те, чья работа связана с физическими нагрузками;
  • больные с хроническими формами заболевания.

Противопоказание гречневой диетыДаже если человек не входит ни в какую из перечисленных групп, перед началом приёма гречки для похудения необходимо проконсультироваться с диетологом.

Основные запреты

Гречневую крупу нельзя солить, добавлять в нее молоко, сахар или масло. Если сильно захочется сладкого, размешайте в чашке чая ложечку природного меда, но не злоупотребляйте этим лакомством.

Можно ли есть фрукты в гречневой диете

Гречневая диета позволяет добавлять в рацион небольшое количество фруктов, таких как:

  • ананас;
  • апельсин;
  • грейпфрут;
  • груша;
  • лимон;
  • яблоко.

На некоторых вариантах питания, в том числе на облегченном, разрешено употреблять сухофрукты и орехи: курага, изюм, чернослив, грецкие орехи, миндаль, фундук. Главное — следить за размером порций, вписывать их в ежедневную норму калорий.

Фрукты позволяют бороться с чувством голода. Но они также — источник витаминов, минералов, незаменимых для организма питательных веществ. Это особенно важно при длительной гречневой диете, сроком более 3-5 дней.

Как правильно готовить гречку при диете

Обычная варёная гречневая каша для похудения не подходит, так как при варке крупы теряется множество полезных веществ. Выбирать нужно натуральную крупу, необработанную ядрицу, а ещё лучше — зелёную гречиху. Зёрна нужно промыть, залить кипятком и оставить на несколько часов или на ночь. Можно залить их даже холодной кипячёной водой — через 3-4 часа каша разбухнет и будет готова к употреблению. Также допустимо использовать термос, где гречка заваривается в течение 1-2 часов.

Правильный «выход»

Гречневая диета вызывает стресс у организма, поэтому «выход» из нее должен быть максимально плавным, медленным. В противном случае потерянные килограммы вернутся.

Правильный «выход» включает в себя следующие пункты:

  1. Постепенно увеличивать количество калорий — на 200-300 ккал каждую неделю. Именно поэтому нужно ежедневно высчитывать калораж рациона.
  2. Постепенно вводить продукты из списка «запрещенные».
  3. Не переедать, стараться контролировать количество съеденного.
  4. Не забывать о ежедневной норме воды.
  5. Добавлять к ежедневному распорядку дня физическую активность.

Диета на гречневой каше довольно сильно ограничивает рацион, поэтому после выхода из нее у человека могут наблюдаться приступы голода и неконтролируемого аппетита, что, скорее всего, приведет к набору сброшенных килограммов. Поэтому для похудения лучше использовать методики, предлагающие стабильное, постепенное снижение веса.

От чего нужно отказаться на месяц

В течение месяца нельзя употреблять острые, жареные, копчёные и солёные блюда. Желательно питаться только теми продуктами, которые разрешены диетическим меню. Если уж становится совсем невмоготу, можно единоразово перекусить каким-то сладким фруктом (бананом, гранатом, киви) или варёным несолёным и нежирным мясом.

Запрещенные продукты при гречневой диете

Результаты и отзывы

foto50Эффект от гречневой диеты, длящейся 30 дней, может быть разным. Это зависит не только от строгости рациона и выбранного варианта меню, но также от индивидуальных особенностей организма и изначального состояния фигуры.

Чем больше был исходный вес, тем больше можно сбросить. В среднем можно рассчитывать на избавление от 10-20 кг за месяц при условии, что все правила диеты будут выполняться без срывов на соблазны.

Поскольку получаются часто неоднозначные результаты, отзывы о гречневой диете на месяц тоже могут быть разными.

Например, девушка Дарья пишет: «Сидела на гречневой диете месяц, результат не слишком впечатлил – минус 7 кг. Хотя после этого вообще пропало желание есть что-то жирное или слишком соленое, поэтому определенная польза все-таки есть».

Другая девушка, Владислава, осталась довольна результатами: «За 30 дней удалось сбросить 18 кг, для меня это большое достижение. Не хочу останавливаться на достигнутом, поэтому буду доводить фигуру до совершенства, а начало уже заложено, причем неплохое».

Противопоказания

Такой тип питания противопоказан:

  • при наличии следующих заболеваний: сахарный диабет, язва желудка, гастрит, кишечные расстройства, заболевания обмена веществ, заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы;

  • при таких физиологических ограничениях, как: возраст до 18 лет, климакс, беременность, период лактации, послеоперационная реабилитация;

  • если работа, деятельность зависит от самочувствия, концентрации внимания, связана с физической активностью высокого уровня.

Употребление в пищу одного и того же продукта изо дня в день — настоящая пытка для человека и его организма. Установлено, что гречневая диета может стать причиной развития гипогликемии, различных болезней, связанных с недостатком витаминов и питательных веществ, может привести к вторичному перееданию, набору веса. Так зачем ставить эксперименты над своим здоровьем?

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...