Год 2012. Формы Павловского, 1 часть. | Блог Игоря Заики о виноградарстве и авторском виноделии

Виноград тюльпан – описание сорта ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА » Сорта и ГФ винограда » Сорта винограда » сорта винограда на Т (Модераторы: Татьяна Китаева, сергей

Али-баба

Виноград Али-баба. Виноградник Павловского Е.Г.

Али-баба (Талисман х К-81). Новая гибридная форма очень раннего срока созревания 100-110 дней. Созревает в начале августа. Цветок обоеполый. Гроздь крупная 500-600 г. Нарядная без горошения. Ягода крупная овальная 10-12г, темно-красного цвета, мякоть хрустящая, вкус гармоничный, вызревание побегов и укоренение черенков хорошее. Транспортабельный. Устойчивость к грибковым болезням повышенная. Морозостойкость до -23°С

Виноград из рук мастера

Евгений Павловский относится к числу наиболее успешных и талантливых селекционеров. Этот человек стал «родителем» великолепных жизнестойких видов винограда. Первый экспериментальный саженец был представлен в конце 19 столетия на выставочной экспозиции и сразу же получил много наград и премий. Большая часть саженцев Павловского Евгения Георгиевича успешно культивируется на просторах Европы.

Селекционер вывел очень много сортов винограда. Основа коллекции – гибриды, которые объединяют в себе такие качества:

  • стойкость к низким температурам и грибковым инфекциям;
  • высокие показатели урожайности;
  • высокая скорость вызревания;
  • красивый внешний вид гроздей.

Большинство опытных садоводов отмечают хорошие вкусовые показатели в ягодах, благодаря которым виноград, выведенный Павловским, может конкурировать с заграничными сортами этого растения.

Что такое народная селекция и откуда она появилась

Народная селекция была всегда, и в отношении не только винограда, но и всех остальных культур. В древнейшие времена она носила характер отбора – то есть никто ничего целенаправленно не скрещивал, а, скорее всего, собирались семена с такого куста винограда, который был самый сладкий, самый крупный или самый урожайный. Семена высевались, и из полученных сеянцев опять выбирался самый лучший по каким-либо признакам. Примеров сортов такой древней народной селекции достаточно. У них нет конкретного автора, и поэтому в описании таких сортов пишут «старинный», «местный», «древний», «стародавний» сорт или модное нынче слово «автохтонный». Очень много сортов народной селекции дала миру Центральная и Средняя Азия, это, в основном, столовые сорта Хусайне белый (все вариации, включая Хусайне келин бармак), Тайфи розовый, Катта-Курган, Нимранг, Карабурну, Султанина и др. В Западной Европе и Закавказском регионе (Армения, Азербайджан, Грузия) это, в основном, технические (винные) сорта, такие как Рислинг, Каберне Фран, Ркацители, Саперави, Горули Мцване, Матраса, Хиндогны и др., в Дагестане типичный представитель – сорт Агадаи, и т.д. В каждом виноградо-винодельческом регионе Старого Света есть такие сорта винограда. Исключение составляют страны американских континентов, для которых характерны в качестве местных «автохтонов» те виды винограда, которые мы с вами используем как подвои (это виды Витис Рупестрис, Рипариа, Бердандиери и др.), а также всем известный вид винограда, о пользе или вреде которого до сих пор не утихают споры – это вид Витис лабруска, типичные представители которого – сорта Изабелла, Лидия, Конкорд и др. Европейские же сорта винограда в стародавние времена были завезены на эти континенты колонизаторами.

Нежный «Ромео»

Интересный гибрид с обычным ровным вкусом – это столовый сорт «Ромео», относящийся к поздним видам, созревающим к началу осени. Достаточно неприхотливый к погодным условиям и температуре, он быстро укореняется, интенсивно растет, формируя роскошные гроздья около одного килограмма. Однако при прохладной погоде вес может быть немногим меньше.

Нежно-сиреневые ягодки на кисти всегда сосковидной необычной формы, но тонкая кожица легко повреждается, затрудняя транспортировку урожая. Поэтому не рекомендуется выращивать его для реализации.

Отличительными характеристиками «Ромео» называют:

  • очень хороший урожай с одного куста;
  • устойчивое сопротивление болезням, поражающим виноград;
  • наличие цветов разного пола;
  • морозостойкость и адаптивность.

«Ромео» – это достойный гибрид для домашнего разведения, способный с одного взрослого куста обеспечить всю семью.

Виноград Ромео
Виноград Ромео — урожайный гибрид очень приятного вкуса

Плюсы и минусы винограда Красень

Виноград Красень: фото, описание сорта

Новичкам будет легко ухаживать за Красенем, даже если они впервые посадили виноградные саженцы у себя на участке. Положительные характеристики винограда:

  • устойчивость к засушливому климату;
  • нетребовательность к составу почве (подойдет даже глинистая или с песком в составе);
  • неприхотливость в уходе;
  • стабильный урожай каждый год;
  • универсальность плодов в использовании;
  • отсутствие косточек;
  • удобство для выращивания в промышленных объемах;
  • хорошая переносимость транспортировки;
  • долгое хранение.

Недостатки винограда проявляются при неправильном уходе:

  • требовательность к плотной формировке;
  • подверженность грибковому заболеванию оидиум (мучнистая роса).

Эффективный способ борьбы с мучинистой росой при помощи препаратов: Тиовит Джет и Кумулюс ДФ.

Опыление

Этот сорт винограда имеет обоеполые цветки, в результате чего он способен опылять себя самостоятельно.

Характеристики

Виноград сорта Спонсор очень устойчив к грибковым заболеваниям, немного ниже — к паразитам, в частности, филлоксере.

О морозоустойчивости конкретных данных пока нет, предварительно названа цифра в — 22-23 градуса по Цельсию. Требует непременного укрытия на зимние месяцы.

Плохо «сдруживается» с подвоями. Цвет не осыпается даже в дождливые годы, но града боится. Лоза вызревает почти по всей длине прироста. Процент сахаристости не поднимается выше 18-20 Brix. Не очень устойчив к осам.

Требует стандартной обрезки на четыре-шесть глазков.

Фото винограда Ромбик

Коронка винограда Ромбик
Коронка винограда Ромбик

Лист винограда Ромбик
Лист винограда Ромбик

Виноград Ромбик на 21 июля, Донецкая область
Виноград Ромбик на 21 июля, Донецкая область

Гроздь винограда Ромбик на кусте
Гроздь винограда Ромбик на кусте

Гроздь винограда Ромбик на весах
Гроздь винограда Ромбик на весах

Болезни и вредители

Осы эту «вип-персону» не возьмут, а вот птицы — с дорогой душой. Сохранить виноградник от них несложно — поможет жесткое сетчатое заграждение.

Вероятность такого грозного недуга, как бактериальный рак, невысока, но все-таки она есть. Виноградная онкология очень страшный враг, если ее «проморгать», запросто можно потерять весь виноградник. Тем более, что и лечить ее пока, к сожалению, не научились.

Вернее, химики изобрели препараты, которые, по их утверждению, будут излечивать бактериальный рак полностью, но пока они находятся на экспериментальной стадии. Потому придется справляться тем, что имеем.

Главное оружие борьбы с любым раком — профилактика. Значит, тщательно осматриваем череночки и саженцы, подкармливаем минеральными удобрениями, обращаемся с ними крайне осторожно, чтобы не порезать кору.

Придется также следить, чтобы куст хорошо обдувался свежим воздухом. Ну а уж если болезнь все-таки пришла, заболевшую часть выкорчевывают и уничтожают.

Не стоит пренебрегать профилактикой против антракноза, бактериоза и хлороза. Несмотря на устойчивость к грибкам, не забываем проводить осмотр на предмет появления милдью и оидиума, всевозможного рода гнилей.

Кто обязательно пожалует полакомиться, так это войлочный клещ, иначе — виноградный зудень. Жрет и побеги, и листья, и завязи и ягоды. Потому виноградник нужно опрыскивать препаратами — Би-58, Фуфанон, Клещевит, хорош также Тиовит-Джет.

Виноград Сенатор — настоящее чудо селекции, подарок всем виноградарям, в особенности тем, кто знает толк в хорошем вине. Внешне гроздь может не поразить своей красотой, но ведь не зря говорят, что не тот хорош, кто лицом пригож.

Достаточно один раз попробовать эту ягоду, чтобы захотеть лакомиться ею круглый год. Да и ухода этот сорт, несмотря на «статусное» название требует не сложного, а самого что ни на есть обычного, с которым знаком любой садовод.

Более наглядно с виноградом «Сенатор» Вы можете ознакомиться ниже:
https://youtu.be/YdFXsj61dGk

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Пищевая ценность

Ягоды винограда «Фаэтона» обладают высокой пищевой ценностью и содержат целый комплекс полезных для человеческого организма витаминов, микро- и макроэлементов.

Узнайте может ли виноград вызвать аллергию.

БЖУ плодов представлено:

  • белки — 0,72 г;
  • жиры — 0,16 г;
  • углеводы — 17,2 г.

При этом калорийность розового винограда составляет 64 ккал на 100 г.

Виноград «Фаэтон»

Плоды «Фаэтона» способны заменить полноценный витаминно-минеральный комплекс, поскольку содержат:

  • витамины группы В: приводят в норму работу нервной системы, нормализуют ночной отдых, избавляют от нервного напряжения, депрессий;
  • витамин А: берёт участие в синтезе белка, омолаживает, очищает от вредных веществ и токсинов;
  • витамин Е: препятствует преждевременному старению, улучшает состояние кожных покровов, волос и ногтей, ускоряет регенерационные процессы;
  • витамин Р: укрепляет стенки сосудов, благотворно влияет на работу щитовидной желез;
  • витамин К: препятствует образованию тромбов, улучшает состав крови, положительно влияет на кроветворение;
  • аскорбиновую кислоту: укрепляет иммунную систему, повышает защитные функции организма человека, помогает противостоять вирусам и бактериям;
  • железо: обогащает кровь кислородом, служит профилактикой анемии, оказывает положительное воздействие на циркуляцию крови;
  • калий: нормализует функционирование сердечно-сосудистой системы, приводит в норму артериальное давление;
  • магний: обладает седативным действием, успокаивает нервную систему;
  • фтор: необходим для формирования зубной ткани, укрепляет кости, препятствует развитию дегенеративных процессов;
  • бром: активизирует ферментные системы, улучшает работу пищеварительного тракта, снимает излишнюю раздражительность.

Химсостав ягод дополнен антиоксидантами, клетчаткой, бета-каротином, эфирными маслами и жирными кислотами, которые оказывают омолаживающее, противораковое, очищающее и противовоспалительное действие.

Посадка и уход

Все культивируемые в условиях приусадебного хозяйства сорта винограда, которые селекционированны Е.Г.Павловским, требуют соблюдения правил посадки и ухода:

  • срок высадки зависит от климатических и погодных условий в регионе культивирования. В южных районах стандартное высаживание осуществляется в ноябре. Весенняя высадка производится с середины марта до середины апреля;
  • перед высаживанием следует обновить нижние концы корневой системы саженца;
  • стандартный диаметр посадочной ямы составляет 50 х 50 см, а глубина должна быть на 15 см больше подземного штамба растения;
  • саженец следует при высаживании закреплять на колышке;
  • дно посадочной ямы засыпается холмиком перегноем, смешанным с почвой и дополненным суперфосфатом;
  • установленный саженец следует до половины ямы присыпать почвой, которая утрамбовывается, затем проводится обильный полив;
  • после полива следует провести досыпку почвы с прикрытием на 3 см верхнего глазка растения.

Уход заключается в рыхлении и прополке почвы вокруг растений. Вне зависимости от устойчивости к поражению болезнями, следует проводить опрыскивание растений.

Осенняя обработка против вредителей и болезней проводится после сбора урожая и может совмещаться с мероприятиями по укрытию растений на зимний период. Ежегодно проводится добавление в почву органических удобрений.

Все культивируемые в условиях приусадебного хозяйства сорта винограда, которые селекционированны Е.Г.Павловским, требуют соблюдения правил посадки и ухода

Следует выработать схему оросительных мероприятий и строго придерживаться её. Обрезка производится в соответствии с длиной побегов.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Сорт обладает высокой стойкостью к заморозкам, до –24 градусов, однако укрывать растение на зиму необходимо.

Болезни и вредители

Если относительно мучнистых рос (оидиума и милдью) и разного рода гнилей можно не слишком беспокоиться, то осы и птицы будут охотиться за виноградом всегда. Пернатых воришек — соек, воробьев, синиц, сорок — остановит прочная негибкая сеть с некрупными ячейками.

Против ос хороши инсектициды типа «ОтОс» и чесночный отвар. Последний, правда, имеет довольно слабое действие и надолго полосатых хищниц не отпугнет.

Также нужно собрать все гнезда, какие только найдутся на участке и уничтожить. Нелишне будет заделать все отверстия в столбах, поддерживающих кусты — осы там селиться просто обожают.


Относительно устойчивости к филлоксере ведутся споры. Одни фермеры говорят, что Спонсор не поражается ею, другие отмечают случаи оккупации кустов этим паразитом.

Избавиться от него можно только с помощью летучего сероуглерода в концентрации триста-четыреста кубосантиметров на квадратный метр. Да, это опасно для лозы, но если «пожалеть» заболевший куст, тля непременно перекинется на другие.

Впрочем, называется предел, при котором паразит надолго уходит, а куст выживает. Это 80 «кубиков» на квадратный метр.

Не стоит забывать, что помимо мучнистых рос и вредителей среди виноградных болезней нередким явлением считаются антракноз, бактериоз, хлороз, краснуха и бактериальный рак. Читайте о признаках этих болезней и мерах профилактики в отдельных статьях сайта.

Спонсор неприхотлив, силен и очень нравится покупателям. Да и особо сложного ухода за ним не требуется.

Нужно просто принять своевременные меры по защите лозы от филлоксеры и позаботиться о том, чтобы на участке не селились осы. Тогда Спонсор будет вас радовать обильной ягодой, которая хороша и в компоте, и в винном бочонке, и просто в свежем виде.

Среди неприхотливых сортов стоит обратить внимание на Восторг Идеальный, Алешенькин дар и Джованни.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...