Черты и характеристики наиболее распространенных сортов вин.

Причины популярности сорта чёрной смородины Виноградная кроются в уникальном свойстве – способности желировать естественным путем

Описание сорта чёрной смородины Виноградная

Сорт чёрной смородины Виноградная представлен среднерослым кустом с прямыми ветвями. Куст в меру раскидистый, средней густоты. Листья светло-зелёные, морщинистые, напоминают листья винограда. Цветы среднего размера с бледными лепестками. Ягоды достаточно крупные, круглые, буровато-чёрного цвета, расположенные по 10 на каждой кисти.

Смородина Виноградная

Кусты Виноградной смородины достаточно зимоустойчивые, хотя в очень морозные зимы отдельные побеги могут подмерзать. К болезням и вредителям этот сорт тоже достаточно устойчив.

Аркадия

Аркадия – один из самых распространенных сортов, этот виноград растет буквально на каждой даче. Причина популярности растения состоит в том, что оно не требует пристального ухода, отлично зимует, а также радует обильным урожаем.

Лоза винограда обладает умеренной силой роста и хорошо вызревающими побегами, причем из них плодоносных – до 80%. Нагрузка на каждый ориентировочно составляет до 1,5 грозди. Для полноценного плодоношения не нужно высаживать рядом опылители, что тоже плюс.

Первый урожай можно получить спустя пару лет после высадки, но товарные плоды стоит ждать лишь через 4 года. С одного куста можно собрать до 25 килограмм винограда. Максимальная известная цифра составляет 12,3 тонны с гектара. Вес одной грозди – от 500 грамм до 1 килограмма.

Виноград Аркадия

Съемная зрелость наступает спустя 115 суток после раскрытия почек. Интересно, что грозди могут долго висеть на растении, и при этом ягоды не портятся. При правильной уборке урожая и адекватном хранении можно держать его в холодильнике примерно 2 месяца. Мякоть защищена плотной кожицей, она обеспечивает сохранность даже при перевозках на дальние расстояния.

Вкус у винограда сладкий, имеется выраженное мускатное послевкусие. Косточек в ягодах всего 1-3 штуки, они без проблем отделяются от мякоти. Дегустационная оценка – 8,6 баллов из 10. Отмечается, что вкус у Аркадии невероятно приятный и запоминающийся.

Смородина черная крупная: сладкие сорта

Черная смородина известна тем, что в ней содержится значительная доля витамина С — больше, чем в лимонах. Наиболее привлекательной в глазах владельцев приусадебных участков является смородина черная крупная. Сладкие сорта наиболее предпочтительнее. Помимо приятного вкуса они радуют тяжелыми гроздьями, в которых каждая ягода имеет диаметр 10-15 мм и вес 3-6 г. Это настоящий садовый деликатес — душистый, сочный и почти без кислинки. Чтобы получить хороший урожай своими руками, следует правильно выбрать сорт и запомнить несколько простых рекомендаций по уходу за ним.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Эти товары могут быть
интересны вам

Персональные рекомендации

Где купить качественные,
районированные саженцы?

Не знаете, где купить саженцы в Москве или Московской области? Тогда приезжайте к нам! В садовом центре Егорьевского питомника Никитенко Александра Вы можете купить районированные саженцы смородины чёрной сорта Виноградная. Наши саженцы можно сажать и весной и летом и осенью, потому что они находятся в контейнерах, в пластиковых горшках, или выкапываются для Вас из поля с комом земли. Мы выращиваем как молодые саженцы, так и крупномеры. В нашем питомнике всегда есть консультанты, которые могут подсказать Вам, как правильно посадить кустарник, как правильно за смородиной чёрной ухаживать, как укрыть на зиму и как бороться с болезнями и вредителями. Мы так же поможем подобрать опылитель к данному сорту, сладкие, с хорошим отрывом от веточки. У нас можно приобрести как раннюю смородину чёрную, так и среднюю и позднюю. На нашем сайте вы найдёте подробное описание каждого сорта смородины чёрной, а так же фотографию плодов. Вы всегда можете оставить свои отзывы о смородине чёрной сорта Виноградная, отправив письмо на электронную почту. К нам ежедневно приезжают люди со всего Подмосковья, в том числе из Коломны, Воскресенска, Рязани, Луховиц, Электростали, Ногинска, Бронниц, Раменского, Орехово-Зуево, Ликино-Дулёво, Шатуры.

История селекции

Чёрная смородина Виноградная была выведена в Санкт-Петербургском аграрном университете путём скрещивания сортов Чайка и Память Мичурина и с 1980 года находится на государственном сортоиспытании. А уже с 1994 года описание этого сорта появилось в государственном реестре по Волго-Вятскому региону (Кировская область).

Знаете ли вы? Самая большая концентрация аскорбиновой кислоты в смородине содержится в период полного созревания, но уже через две недели 70% витаминов разлагается, поэтому ягоды нужно собирать сразу же, как только они созрели.

Сладкие сорта смородины раннего созревания

Собрать обильный урожай крупноплодной черной смородины уже в начале лета — не мечта, а достижимая реальность. Нужно только посадить у себя на участке одну из рекомендованных разновидностей. Все они вызревают до конца июня и обладают великолепным десертным вкусом.

«Диковинка»

Самоплодная разновидность с хорошей переносимостью холодов. Плохо воспринимает клещевые заболевания и засуху. Сорт получен в ННИ Садоводства Барнаула путем скрещивания. Поспевает в середине первого летнего месяца, стартовый урожай можно получить уже в год высадки куста. Он имеет средние показатели высоты и раскидистости. Ягоды овальной формы и весом 2,5-3 г содержат 9% сахара, по дегустационной шкале их вкус оценивается на 4,6 балла.

«Наследница»

Результат труда отечественных селекционеров. Сорт обладает отличной урожайностью благодаря самоплодности, зимостойкости и хорошей сопротивляемости заболеваниям. Среднераскидистый куст способен давать до трех-пяти кг ягод за сезон. Они подходят одновременно в первые недели июня, что обеспечивает удобство сбора. Крупноплодные зрелые ягоды приобретают густой фиолетовый отлив и вес 3,5 грамма, содержание сахара в соке превышает 9.5%.

«Увертюра»

«Увертюра» — очень ранний сорт, который поспевает уже в начале июня, если весна была теплой и с обильными осадками. Сезонные заморозки ему не страны, как и сильные колебания суточных температур. Низкие кусты имеют компактный вид, что критично для небольших по размерам приусадебных участков. О том, что пора собирать урожай, садовода оповестят свернувшиеся и пожелтевшие местами листочки. Ягоды объединены в длинные кисти, вес каждой — 2,5 г, в соке содержится до 10% сахара.

«Чёрный бумер»

Выведен в Харькове ученым М.П. Узеновым. Популярность эта разновидность приобрела прежде всего благодаря своей отменной урожайности: пять-семь кг с куста. Большие кисти включают 8-10 ягод, созревающих одновременно. Поспевает смородина в июне. Вес каждой ягодки равен 7 г, уровень сахаристости превышает 10%. Сорт устойчив к болезням, но плохо переносит засушливую погоду.

«Пигмей»

Созревает в конце первого летнего месяца. Кусты данного сорта достаточно высокие — по 2 м, но ветки прижимаются к стволу, из-за чего растение выглядит компактным. Кисти большие, с крупными ягодами по 7-8 г. В соке содержится 9,5% сахара, что делает вкус очень сладким. Одно из главных преимуществ этой разновидности — медленное старение кустов. Даже после 5-6 лет ягоды на них не вырождаются и остаются крупноплодными. Урожай сорт дает обильный — 7 кг с одного растения.

Благодаря толстому стволу Пигмей накапливает много питательных веществ, за счет чего хорошо переносит засушливую погоду летом и сильные холода зимой. Существенный недостаток: плохая устойчивость к паутинным клещам и септориозу.

«Изюмная»

Среднеурожайная разновидность, ведущая особенность которой заключается в том, что поспевшая смородина не осыпается, а завяливается прямо на ветках. Отсюда и название. С каждого куста можно собрать до 3,5 кг ягод даже при высокой плотности посадки за счет роста патогонов преимущественно вверх. Этот сорт имеет содержание сахара 10%.

«Гулливер»

Сорт с говорящим названием, поскольку его ягоды имеют вес 5-6 г каждая. Общая масса грозди может дотягивать до 100 г, С куста допустимо получить 3 кг. В соке содержится много сахара и аскорбиновой кислоты, поэтому приятная кислинка во вкусе ощущается отчетливо, но сладость все же доминирует. По этой причине сорт относят к десертным. Данная разновидность хорошо переносит зимние морозы и весенние заморозки, но не терпит затененности и отлично плодоносит только на открытых солнечных участках при обильном поливе.

Цены на саженцы смородины

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

В конце июня кусты смородины покрываются буровато-чёрными ягодами. Они достаточно крупного размера, округлой формы, средний вес около 1,5 г. Кожица очень тонкая, матовая, отрыв ягод мокрый. При перезревании ягоды могут растрескиваться. На кисти длиной до 7 см расположено в среднем по 10 одинаковых по размеру ягод. Они внешне напоминают гроздья винограда, отсюда и название. Зреют плоды смородины очень дружно, поэтому маленьких недозрелых ягод на краю кисти у этого сорта нет.

Смородина Виноградная как один из представителей чёрной смородины, является незаменимым источником витаминов. Больше полезных веществ, чем в смородине, содержится только в витаминных препаратах, но не один овощ или фрукт не может её в этом превзойти. Смородина — чемпион по содержанию витамина С, который незаменим для иммунной системы и благотворно влияет на организм в целом. Он помогает выводить токсины и предотвращает появление раковых клеток.

Смородина Виноградная

Провитамин А или бета-каротин тоже в большом количестве содержится в ягодах чёрной смородины. Его основная задача — забота о зрении, но он тоже, как и витамин С, активирует защитные силы организма.Также смородина Виноградная богата и другими витаминами, минералами, эфирными маслами и органическими кислотами. А ещё в её ягодах содержатся фитонциды, дубильные вещества и, конечно же, пектин, который незаменим для правильной работы кишечника.

Чёрная смородина Виноградная очень многим нравится благодаря её ранним срокам созревания. Она дарит витамины в то время, когда ещё так мало фруктов и ягод, а именно во второй половине июня, ближе к концу месяца. Урожайность у неё высокая, но если ещё и ухаживать за смородиной хорошо, можно собрать ягод значительно больше. За сезон в среднем каждый куст может дать около 4 кг ягод.

Валовая

Сорт среднераннего срока созревания, получен во ВСТИСП совместно с Башкирским НИИ сельского хозяйства от опыления сорта Крупная смесью пыльцы сортов Бредторп и Хлудовская. Авторы: В.М. Литвинова, М.Г. Абдеева. В 1998 г. включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Волго-Вятскому, Уральскому, Западно-Сибирскому регионам.

Куст среднерослый, сильно раскидистый, средней густоты. Растущие побеги средней толщины, светло-зеленые, без опушения, одревесневшие побеги средней толщины, коленчатые, коричневые. Почки одиночные, крупные, яйцевидные, розоватые, без опушения, прижаты к побегу, верхушка тупая, верхушечная почка свободная. Форма листового рубца дуговидная.

Лист трех-пятилопастный, средний, зеленый, слабоопушенный на нижней стороне, матовый, слабоморщинистый, травянистый, слегка выпуклый. Средняя лопасть острая, длиннее боковых, без дополнительных выступов. Боковые лопасти средней длины и ширины, острые, угол между их жилками прямой. Базальные лопасти не развиты. Основание листа с открытой мелкой выемкой. Зубцы средние, без выраженного кончика. Черешок средней длины и толщины, без опушения, окрашенный.

Цветки крупные, блюдцевидные, чашелистики ярко-розовые, слегка отогнуты кверху, свободные. Кисть длинная (8-10 см), с черешком, средней плотности, ось средней толщины, без опушения, плодоножка средней длины, толстая, зеленая, без опушения.

Ягоды крупные (средняя масса 1,4 г, максимальная — 2,2 г), округлые, одномерные, почти черные, блестящие, со средним количеством семян, отрыв сухой. Чашечка средняя, не опадает, полуоткрытая. Вкус кисло-сладкий (4,3 балла), приятный. Ягоды универсального назначения. Химический состав: сумма сахаров — 7,6%, титруемая кислотность — 2,3%, аскорбиновая кислота — 175,0 мг/100 г.

Сорт зимостойкий, самоплодный, устойчив к вредителям и болезням, средняя урожайность 12,0 т/га (3,7 кг/куст).

Достоинства сорта: крупные одномерные ягоды.

Недостатки сорта: раскидистый куст.

Агротехника

Несмотря на то что чёрная смородина Виноградная неприхотлива в уходе, активная правильная агротехника способна повысить её урожайность в несколько раз. Чтобы кусты росли сильными, здоровыми и давали стабильный урожай ягод, необходимо найти хорошее место для посадки, посадить согласно всем правилам и хорошо за ними ухаживать.

Знаете ли вы? Чёрная смородина устойчива к любому климату, поэтому растёт на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды.

Выбор места и посадка

Чёрная смородина может расти на разных почвах, но больше предпочитает лёгкие, глинистые. Смородина хорошо растёт на солнце, но для её посадки нужно выбирать места, которые на какое-то время в течение дня затеняются. К влажным почвам кусты тоже хорошо относятся, но места, где подолгу застаивается вода, для их посадки не подходят.

А ещё нужно обязательно убедиться, что грунтовые воды не слишком близко. Они должны находиться не ближе, чем на 1,5 м от поверхности, ведь корни смородины иногда достигают 2 м.Если почва очень кислая, её нужно посыпать известью. А также за месяц до посадки кустов рекомендуется внести 4–6 кг органических удобрений и вскопать землю.

Место посадки смородиныСадить кусты смородины лучше осенью, они в это время хорошо приживаются, а зимой проходят закалку низкой температурой, чтобы с приходом весны начать активный рост и формирование молодых побегов.

Посадка чёрной смородины Виноградной состоит из таких этапов:

  1. Выкопайте лунки по 50 см вглубь и в диаметре. Они должны находиться на расстоянии около 2 м друг от друга.
  2. За две недели до посадки внесите в лунку 6–8 кг компоста, 300 г суперфосфата и 100 г калийной соли.
  3. Сажать кусты необходимо вдвоём, чтобы один человек мог их держать, а второй — засыпать почвой, аккуратно притаптывая.
  4. И сразу же нужно полить каждый куст 2–3 вёдрами воды.
  5. После того как вода впитается, замульчируйте почву слоем торфа или компоста толщиной около 5 см.
  6. Срежьте всю верхнюю часть, оставляя только 2–4 почки.

Схема посадки смородины

Если смородину сажают осенью, её обязательно нужно окучивать, чтобы она нормально перенесла зиму. И сверху уложить слой мульчи толщиной до 8 см. Кусты лучше сажать под углом 45°, чтобы избежать их случайного выдёргивания, пока они ещё не укоренились на новом месте. Если же вы не можете долго ждать, пока куст настолько разрастётся, что можно будет часть пересадить, или не хотите покупать готовые саженцы в питомнике, можно рассадить смородину черенками: зелёными и одревесневшими.

Твёрдые черенки, которые уже одревеснели, необходимо заготовить осенью и высадить ранней весной в траншеи, специально для этого приготовленные, на расстоянии 15 см друг от друга. В траншею насыпают смесь грунта с перегноем в равных частях. Осенью саженцы можно пересадить на новое место.Заготавливают и зелёные, и одревесневшие черенки одинаково: отрезают кусочки побегов по 15 см на расстоянии 1 см от верхней почки и на 0,5 см от нижней под наклоном.

Важно! Зелёные черенки сажают летом, но за ними нужно очень хорошо ухаживать и укрывать от жары и ветра.

Дальнейшая посадка укоренившихся черенков на постоянное место не отличается от посадки куста. Данный сорт чёрной смородины самоплодный, поэтому для получения полноценного урожая достаточно будет и одного куста, но чтобы летом собрать ещё больше ягод, лучше посадить их несколько, и желательно разных сортов.

Уход

Поскольку чёрная смородина растёт очень быстро, интенсивный уход способен значительно повлиять на её рост и урожайность. Почву под кустами необходимо рыхлить как минимум 3–4 раза в год. Первый раз это нужно сделать в начале весны, потом когда растение активно начинает расти и развиваться, третий раз — осенью после сбора урожая, и ещё раз зимой во время внесения удобрений.

Рыхлить почву близко к основанию куста нужно не глубже, чем на 8 см, а вот между рядами глубина рыхления может достигать 12 см. Также не стоит забывать удалять сорняки и засохшие, больные и сломанные ветки, чтобы они не мешали растению правильно развиваться. Полив кустарников необходим только во время посадки, а дальше нужно смотреть по ситуации. Если лето достаточно дождливое, дополнительно поливать не нужно, а если засушливое — 1–2 ведра воды в неделю под каждый куст помогут растению не засохнуть.

Уход за смородиной

Удобрять кусты, помимо внесения подкормки во время посадки, желательно каждый год. Для лучшей зимовки в первый год осенью под куст вносится 6–7 кг навоза или компоста. На второй год к органическим удобрениям стоит добавить минеральные. На третий год минеральные удобрения не требуются, а на четвёртый и пятый можно обойтись без органики. Вместо этого вносят 250–300 г минеральной смеси. В последующие годы стоит чередовать подкормки минералами и органикой.

Также в период вегетации необходимо вносить жидкие подкормки, во время цветения или роста завязи — опрыскивать марганцевокислым калием или борной кислотой, разведя 1,5 г препарата в ведре воды. Эти меры помогают повысить урожайность и оздоровить растения.

Важно! Опрыскивать лучше в пасмурный день, чтобы избежать испарения раствора.

Борьба с болезнями и вредителями

Хоть чёрная смородина Виноградная и имеет достаточно хорошие отзывы по устойчивости к вредителям, но есть среди них такие, которыми поражаются все сорта без исключения. Это огнёвка, тля и стеклянница.Для борьбы с тлёй, при первых признаках её появления необходимо опрыскать верхушки побегов раствором хозяйственного мыла или стирального порошка. Или можно сбрызнуть отваром древесной золы, для этого нужно взять 300 г золы на ведро воды.

Вредители смородины

Чтобы зелёные гусеницы огнёвки не досаждали молодым побегам смородины, необходимо уничтожить их личинки. Для этого в апреле, до распускания почек, замульчируйте почву вокруг кустов толстым слоем компоста, перегноя или опилок. Личинки, зимующие под кустами, не смогут вылезти наружу и погибнут. Чтобы стеклянница навсегда покинула ваш сад и не портила листья смородины, которые из-за неё на верхушках побегов засыхают, эти верхушки нужно срезать вместе со старыми побегами.

А ещё полезно весной, до распускания почек, обливать кусты очень горячей водой (до 90°С), от этого растения не пострадают, а вот личинки вредителей погибнут, и кусты оздоровятся. Основными заболеваниями чёрной, красной и белой смородины являются антракноз и мучнистая роса, но сорт Виноградная достаточно устойчив к ним, особенно при надлежащем уходе.

Но всё же если растение заболело, на листьях появились красные и бурые пятна и со временем они засохли и опали — это признаки антракноза. Это грибковое заболевание, которое лечить нужно немедленно. Рекомендуется опрыскивать растение бордоской жидкостью (100 г вещества растворить в 10 л воды).Для лечения мучнистой росы (белый рыхлый налёт на листьях и ягодах), нужно взять флакон йода (5%) и разбавить его в 10 л воды. Опрыскивать смородину этим раствором желательно два раза с промежутком 3–4 дня.

Болезни смородины

Чтобы вылечить оранжевую ржавчину на листьях, нужно обработать их бордоской жидкостью 4 раза с промежутками в 10 дней. При борьбе с болезнями и вредителями нужно помнить, что хорошо ухоженные кусты им подвержены намного реже, поэтому необходимо не забывать вовремя их пропалывать, удалять сухие повреждённые ветки, поливать в засуху и подкармливать минеральными удобрениями, древесной золой и раствором из настоя крапивы и одуванчика.

Обрезка и формирование куста

Для того чтобы кусты Виноградной смородины хорошо плодоносили как можно дольше, их периодически нужно обрезать. Первая обрезка проводится сразу же после посадки — укорачивают все побеги, оставляют маленькие веточки с 2–3 почками на каждой.

Чтобы куст сильно не зарастал, каждый год осенью необходимо удалять лишние побеги. В первую осень после посадки все побеги отрезаны, но за год куст разрастается благодаря молодым побегам, поэтому во вторую осень необходимо их обрезать, оставляя 3–5 самых сильных. Оставшиеся побеги чуть-чуть укорачивают, чтобы куст разрастался в стороны.

Схема обрезки смородиныРис.1. Обрезка смородины: а – однолетнего саженца; б – двулетнего куста; в,г – укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).

На третий год делают то же самое: молодые побеги отрезают, оставляя только 3–5 штук, остальные укорачивают на 2–3 почки. Так же обрезка выглядит и в последующие годы. К 5 годам куст должен содержать не более 15–20 побегов разного возраста. С 6-го года нужно начинать вырезать все старые побеги, на которых всё равно не будет ягод. Старые — это те, которым больше 6 лет.

Кроме обрезки, предотвращающей загущение куста, нужно проводить санитарную. Для неё подходит любое время года. Как только вы заметили сухие, больные, повреждённые или лежащие на земле ветви, их сразу же нужно удалить. Правильно сформированный куст Виноградной смородины будет каждый год давать стабильный урожай.

Зимовка

Зиму чёрная смородина Виноградная переносит неплохо, вот только иногда могут подмерзать верхушки побегов. Ранней весной их можно обрезать, пока ещё не образовались почки. Если же мороз зимой очень сильный или нет снега, смородину лучше на зиму аккуратно наклонить к земле, зафиксировать ветки внизу и накрыть тканью. Перед зимовкой обязательно нужно удалить из-под кустов опавшие листья, сухие ветви и мульчу, чтобы там не вздумали зазимовать вредители.

Подготовка смородины к зиме

Рецепт Смузи виноград смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Смузи виноград смородина».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 кКал 1684 кКал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 10.1% 1810 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 23% 800 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 6.6% 2745 г
Зола 0.591 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 3.7% 5028 г
альфа Каротин 0.429 мкг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.2% 4274 г
Лютеин + Зеаксантин 30.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3673 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.9% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 10.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14001 г
Витамин C, аскорбиновая 40.66 мг 90 мг 45.2% 83.2% 221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 4.8% 3788 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 1.414 мкг 50 мкг 2.8% 5.2% 3536 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 9.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.2663 мг 20 мг 1.3% 2.4% 7510 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.71 мг 2500 мг 10% 18.4% 1001 г
Кальций, Ca 24.86 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 4023 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 6.8% 2719 г
Натрий, Na 14.43 мг 1300 мг 1.1% 2% 9009 г
Сера, S 0.29 мг 1000 мг 344828 г
Фосфор, Ph 27.4 мг 800 мг 3.4% 6.3% 2920 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 115000 г
Микроэлементы
Бор, B 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 7.4% 2479 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 10.5% 1751 г
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 5.2% 3565 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 13.4% 1370 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 9% 2041 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 127907 г
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69324 г
Цинк, Zn 0.0486 мг 12 мг 0.4% 0.7% 24691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.207 г ~
Фруктоза 4.084 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая 0.016 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смузи виноград смородина составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Белорусская сладкая

Черная смородина сорта Белорусская сладкая среднего срока созревания, плодоношение начинается во второй год после высадки в грунт. Сорт зимостойкий, особенность цветения — цветки могут пострадать от заморозков.
Смородина сорта Белорусская сладкая универсальна, урожайна, высокосамоплодна — плодоносит каждый год. Достаточно устойчива к болезням, антракнозу, сорт устойчив и к почковому клещу.

Ягоды смородины вкусные, сладкие, весьма крупные, отличаются сухим отвыванием плодов.

Районы выращивания: Северный и Северо-Западный, регионы — Центральный, Волго-Вятский, Сибирский и Дальневосточный.

Лучшие сорта для белых вин

Многие дачники занимаются домашним виноделием. Чтобы напиток получился вкусным, важно подобрать правильный сорт винограда. Лучше всего себя зарекомендовали следующие разновидности этой культуры:

  1. Мускат Золотистый Россошанский. Сорт был выведен в Волгоградской области и адаптирован под климатические условия северных регионов. Ранняя разновидность винограда универсального назначения. Сахаристость 23-25%, показатели урожайности высокие. Но грозди уязвимы для ос.
  2. Платовский. Очень ранний сорт винограда с кистями массой до 250 грамм. Вкус приятный и сбалансированный, вызревание побегов – до 80%. Растение пользуется большой популярностью по всей Средней полосе. Сахаристость – 20%.
  3. Совиньон Блан. Наиболее популярный винный сорт в мире. Куст имеет среднюю силу роста, гроздь способна достигать массу до 120 грамм. Вкус имеет пасленовые нотки.
  4. Солярис. Немецкий сорт, отличающийся ранним вызреванием. Кисть умеренного размера, обильно облиственный. Масса – 350 грамм. Вино получается довольно вкусным, оно отличается нотками ананаса и лесного ореха. Сахаристость высокая, от 22 до 30%.

Перечисленные сорта винограда подходят как для изготовления вина, так и для употребления в свежем виде. При правильно организованных условиях выращивания можно получить качественный и обильный урожай.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...