Черная смородина: секреты выращивания. Подсказки опытных садоводов — мастер-классы — видео, статьи

Смородина (Ribes) ― данный род является представителем семейства крыжовниковые. Он объединяет около 200 видов растений, при этом 50 из них в природных условиях встречаются в Северном полушарии.

Как подготовить смородину к следующему сезону

Смородина уже порадовала хозяев участков обильным урожаем ягод. Уже сварено варенье, заготовлены банки с компотом, теперь в благодарность за обильный урожай, садоводы обязаны создать все условия для хорошей зимовки.

Летом, в середине июля, начале августа, происходит закладка будущего урожая. В связи с этим, уход за кустами этой культуры надо продолжать. Как это правильно сделать? Во-первых, смородину надо хорошо полить. Но прежде сделайте вот что:

  • Сначала уберите и сожгите мульчу.
  • Затем прорыхлите землю вокруг кустов примерно на 4-5 см в глубину. Близко к самому кусту рыхлить не надо, чтобы не повредить корешки.
  • Сделайте приствольный круг и полейте. Под куст необходимо вылить 4 ведра воды.
  • Далее подкормите фосфором и калием. После плодоношения азот вносить не надо.

blank

После этого опытные садоводы считают, что посадкам смородины нужен такой агротехнический прием, как обрезка. Для чего она нужна? Если обрезку организовать вовремя, то, сформировав крону, вы увеличите урожай, улучшите вкус ягод. Кроме этого, у старых кустов можно удлинить время плодоношения на несколько лет.

Читайте также
Закручиваются листья у смородины: как правильно обработать
Здравствуйте, уважаемые садоводы! Если вы столкнулись с тем, что закручиваются листья у смородины, то надо срочно…

Посадка и уход за черной смородиной

  • Посадка: в начале осени или ранней весной.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: некислая, хорошо дренированная и удобренная.
  • Полив: в среднем один раз в пять дней при расходе на каждый 1 м² участка по 20-30 л воды: грунт должен промокнуть на глубину 30-35 см.
  • Обрезка: весной – санитарная прочистка, в период листопада – основная обрезка.
  • Подкормки: если в почву перед посадкой смородины вносились удобрения, подкормки начинают на третьем году: ранней весной вносят азот, в июне-июле проводят три внекорневые подкормки, осенью почву перекапывают с компостом, навозом или куриным пометом, а также с фосфорно-калийными удобрениями.
  • Размножение: отводками, одревесневшими и зелеными черенкам, укоренением двухлетних побегов.
  • Вредители: побеговая, галловая и красногалловая тля, пяденицы, бледноногие, плодовые и желтые пилильщики, двулетние листовертки, паутинные и почковые клещи, огневки, стеклянницы, галлицы.
  • Болезни: белая пятнистость (септориоз), серая гниль, бокальчатая и столбчатая ржавчина, антракноз, махровость, некроз побегов и веток, мучнистая роса, полосатая мозаика, нектриевый некроз.

Подробно о выращивании черной смородины читайте ниже

Особенности ухода за смородиной после зимнего периода

В конце апреля следует подготовить почву для просыпающихся кустарников: на землю разложить готовые неорганические удобрения (черная смородина, уход за которой предстоит рассмотреть, любит азот) и слегка присыпать грунтом.Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Сам куст также необходимо подготовить к активному периоду: веточки, которые «прихватило» морозом, следует обрезать. Удаляют также сухие и поврежденные ветки.

После сбора прошлогодней листвы кустарник следует облить горячей водой, чтобы предупредить развитие вредителей на растении.

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Секрет 1: хитрая стратегия

Если мы хотим, чтобы урожай был «гарантированным», самый правильный путь — посадить на участке несколько сортов смородины, которые цветут в разное время. Тогда при

весенних заморозках

наверняка не весь смородиновый цвет пострадает.

Ботаническое описание

Мочковатая корневая система черной смородины располагается на глубине 20-30 см. В высоту куст черной смородины достигает 1 м. Молодые побеги у смородины бледные и опушенные, взрослые – коричневые. Листья черной смородины длиной и шириной от 3 до 12 см с тремя-пятью широко-треугольными лопастями, средняя из которых часто вытянута, имеют зазубренные края и золотистые железы по жилкам, которые и выделяют хорошо известный всем аромат. Верхняя сторона листовой пластины темно-зеленая, тусклая, нижняя сторона опушена по жилкам. Поникающие кистевидные соцветия, состоящие из 5-10 розовато-серых или бледно-лиловых колокольчатых цветков, часто густо опушенных по наружной стороне, зацветают в мае или июне. Плоды черной смородины – глянцевые иссиня-черные душистые ягоды диаметром до 1 см.

Черная смородина – одна из самых популярных в средней полосе садовых культур, которая выращивается любителями так же часто, как малина, крыжовник и клубника, и намного чаще, чем ежевика, земляника и голубика. Такую популярность эта культура заслужила не только благодаря своим вкусовым качествам и яркому аромату, но и за счет большого количества необходимых человеку витаминов, кислот, микро- и макроэлементов, которые содержат ягоды черной смородины.

Мы расскажем вам о том, как осуществляется посадка и уход за черной смородиной, какими способами она размножается, как обрезать черную смородину, чем ее подкормить, дадим описание сортов черной смородины, наиболее урожайных и простых в уходе, опишем, какие вредители и болезни черной смородины могут осложнить ее выращивание – на все ваши вопросы вы найдете ответы в нашей статье.

Видовое разнообразие смородины

Классификация содержит 190 различных видов смородины. Наибольший интерес для садоводов представляют:

  • чёрная смородина. Распространена в Центральной части России и Сибири, в Европе, Монголии, Казахстане и Северной Америке. В высоту куст вырастает до 1–2 м. Молодые ветви зелёного цвета, старые — коричневого. Листочки смородины удлинены, с гладким и тёмно-зелёным верхом, более светлым и опушённым низом. В цветовой кисти собрано до 5–10 цветков. Цветёт чёрная смородина в мае — начале июня. Плоды отдаёт с июля по август (определяется сортом). Чёрные ягоды этого вида смородины достигают крупных размеров (порядка 1 см в диаметре), имеют терпкий кисло-сладкий вкус и характерный смородиновый аромат;
  • красная смородина (Ribes rubrum) встречается в лесных массивах России, Азии, Европы, где растёт в виде густых зарослей по склонам водоёмов. Побеги у кустарника песочного либо серого окраса. На середину мая приходится фаза цветения у этого вида смородины, на середину июня — фаза плодоношения. У сочных ярко-красных плодов 0,8–1,1 см диаметром преобладает кислый вкус. Они собраны в длинные гроздья;
  • белая смородина (Ribes niveum). Ареал произрастания — Европа и Азия. По строению белый вид похож на красный. Средняя высота куста — 1,5 м. Фазы цветения и отдачи плодов по срокам идентичны красной смородине. Светло-жёлтые ягоды расположены на длинной грозди. Они более сладкие, нежели у красной, с лёгкой кислинкой;
  • золотистая смородина (Ribes aureum). В диком виде встречается в Канаде, Мексике и Центральной Америке. Разводят кустарник в Северной Америке, Средней Азии и в Европе. В нашей стране она растёт в садах Алтая, европейской части России, на Кавказе, Дальнем Востоке. Высота куста этого вида смородины — 2–2,5 м. Он слабоветвистый, с голыми или с лёгкой пушинкой красноватыми ветками. Размеры листа: 5х6 см. С приходом осени листва становится яркой — оранжево-красной, в сентябре она багровеет и сохраняет насыщенный оттенок до зимы. Цветёт в конце весны на протяжении 3 недель. Цветки имеют жёлтый или желтовато-зелёный окрас — из-за этого смородина и получила такое название. В начале июля созревают ягоды (0,6–0,8 см диаметром), имеющие чёрный или коричнево-красный оттенок и приятный вкус.

Фотогалерея: основные виды смородины

Востребованными в плодоводстве и более популярными признаются чёрная и красная разновидности смородины. Их различия:

  • благодаря эфирным маслам, содержащимся в чёрной смородине, все верхние части куста у этой культуры душистые и ароматные. Красная почти не источает аромата, имеет кислые и с большим процентом водянистости ягоды;
  • в чёрных плодах витамина С в 4 раза больше, чем в красных;
  • размножение красной смородины принято проводить путём разделения куста, тогда как чёрную разводят в основном черенками;
  • красная менее прихотлива к поливу, лучше переносит засушливые дни;
  • красная смородина показывает лучшую устойчивость против многих заболеваний и насекомых, а вот чёрная в этом отношении уступает;
  • на одном месте красная смородина может просуществовать около 20 лет. Развитие чёрной смородины ограничено 6–7 годами жизни, после чего куст ухудшает свои характеристики.

Посадка черной смородины

Когда сажать

Плодоносит смородина 12-15 лет, а самые богатые урожаи дает на шестой-седьмой год роста. Почти все сорта черной смородины самоплодны – они не нуждаются в опылителях, но самая крупная и сладкая черная смородина получается тогда, когда на одном участке переопыляется несколько сортов этой культуры.

Сажать черную смородину можно в течение всего вегетационного периода, но лучше всего это делать в конце сентября или начале октября – до зимы саженцы черной смородины хорошо укоренятся, а ранней весной дружно тронутся в рост. Если вы решили сажать смородину весной, то постарайтесь сделать это до начала сокодвижения и набухания почек.

Крупная черная смородина

Почва для смородины должна быть плодородная, слабокислой или нейтральной реакции – pH 5,0-5,5. Больше всего культуре нравятся суглинки. Высаживают черную смородину с южной или юго-западной стороны, на хорошо освещенном участке, защищенном от ветра. Грунтовые воды должны залегать не выше 1,5 м.

Посадка весной

Подготовить участок для черной смородины следует еще с осени: грунт перекапывают на глубину штыка лопаты, внося на каждый м² по 7-10 кг перегноя, 1 л древесной золы и 80-100 г суперфосфата.

Густота посадки кустов черной смородины зависит от сорта культуры. Например, малораскидистые или пряморослые сорта высаживают на расстоянии 100-130 см друг от друга, сохраняя междурядья шириной до полутора метров. Посадочную лунку копают размером примерно 50х50х50 см, выливают в нее полведра воды, размещают в ней саженец под углом 45 º на 4-6 см глубже, чем он рос в маточнике – этот способ посадки стимулирует интенсивное образование корней и побегов.

Корни саженца аккуратно расправляют, засыпают грунтом, уплотняют его, после чего под саженец выливают еще полведра воды. Для того чтобы избежать быстрого испарения влаги из грунта, участок мульчируют торфом, перегноем, сухой землей или опилками.

Смородина после сбора урожая

Осенняя посадка

Ямы для осенней посадки саженцев черной смородины готовят за две-три недели. В них насыпают верхний слой грунта, смешанный с двумя столовыми ложками двойного суперфосфата, большой горсти золы и 5 кг перепревшего компоста, заполняя яму на две трети. Грунт в яме до посадки должен осесть и уплотниться. Процедура посадки проводится по тем же правилам, что и весной. После посадки у саженцев обрезают все побеги, оставляя на каждом не более 2-3 почек.

Обрезка черной смородины

Когда обрезать

Мы уже писали, что лучше всего проводить санитарную и формирующую обрезку черной смородины весной, в конце марта. Но проблема в том, что вегетировать культура начинает очень рано, а обрезку нужно успеть сделать до набухания почек. Если вы успели уложиться в срок весной, то осенью, перед наступлением периода покоя, проведите только санитарную обрезку.

Весенняя обрезка

Как мы уже писали, на только что высаженных саженцах укорачивают все ветки, оставляя на каждой не более 2-3 почек.

Смородина на кустах в саду

На кустах второго года жизни при весенней обрезке оставляют от 3 до 5 самых развитых нулевых побегов – они станут первыми скелетными ветками смородинного куста. Остальные побеги удаляют. В середине лета скелетные побеги укорачивают, прищипывая на две почки – эта манипуляция способствует интенсивному образованию плодовых веточек и росту новых нулевых побегов. Таким образом, и куст правильно формируется, и урожай растет.

На третий и четвертый год жизни из нарастающих нулевых побегов оставляют от 3 до 6 самых перспективных, а остальные вырезают. У прошлогодних побегов укорачивают верхушки. На каждом разветвлении скелетных веток оставляют по 2-4 почки. К концу четвертого года куст черной смородины можно считать сформированным.

На пятом и шестом году на черной смородине появляются старые ветки, и куст нуждается в омолаживающей обрезке, при которой пяти-шестилетние ветки срезают у самой поверхности. В остальном же при обрезке придерживаются прежней схемы:

  • ветки второго, третьего и четвертого года укорачивают по всем разветвлениям, оставляя на каждом конце не более 4 почек;
  • у прошлогодних побегов укорачивают верхушку;
  • из нулевых побегов текущего года оставляют от 3 до 5 самых крепких и развитых, остальные вырезают.
Посадка и уход за черной смородиной

Обрезка осенью

Если вы успели провести полноценную обрезку весной, осенью вам останется только вырезать сухие, поломанные, больные и неправильно растущие ветки и побеги, то есть провести прореживающую и санитарную обрезку. Если же привести в порядок куст у вас весной не получилось, сделайте это осенью, после того, как со смородины опадут все листья.

Сухие ветки можно удалять с куста в любое время года. Прищипывать верхушки лучше всего в середине июля.

Сбор урожая

Подкормка. Подсыпаем под каждый куст древесную золу и заделываем её в почву.

Вредители. Уничтожаем гнёзда огнёвки и больные ягоды. Обязательно обрезаем кончики тех побегов, которые поражены мучнистой росой.

куст чёрной смородины, огнёвка на кусте чёрной смородины, вредители чёрной смородины

Старые кусты часто бывают поражены огнёвкой

Собираем спелые ягоды.

Уход за кустом после обрезки

Дальнейший уход такой же, как и за всеми посадками смородины:

  • Полив раз в неделю по ведру воды.
  • Рыхление, освобождение от сорняков.
  • Защита от болезней.
  • Подкормки по весне нитроаммофоской в количестве 1 ст.л. на ведро воды под каждое растение.
  • В середине лета подкормка сульфатом калия и суперфосфатом: 1 ч.л. на ведро воды также под каждое растение.
  • Осенью, после омоложения, необходимо полить каждый куст 2-3 ведрами воды.

Как ухаживать за черной смородиной

Если будете омолаживать старые посадки, то вам не придется высаживать новые растения. В результате без урожая вы не останетесь.

Читайте также
Как ухаживать за фиалками в домашних условиях, чтобы они цвели круглый год
Как ухаживать за фиалками чтобы цвели круглый год. Правила полива, пересадка. Виды фиалок. Особенности ухода. Почему…

Трудности ухаживания и выращивания

При неправильном проведении посадочных работ и некачественном уходе ягоды плохо растут. В процессе разведения смородины могут возникнуть следующие проблемы:

  1. Выбор неподходящего места. В тени или низине плоды почти не зреют.
  2. Близкое залегание грунтовых вод – менее 1 метра от поверхности земли. Способствует загниванию корней.
  3. Высадка саженцев с высохшими корнями. Замедляет рост растения.
  4. Недостаточное расстояние между кустами – менее 1 м. Приводит к загущению кроны и становится благоприятной средой для развития паразитов.
  5. Если сразу после посадки саженцы не окучивают, они промерзают. Исключение составляют летние месяцы – в это время процедура запрещена.
  6. Скудное питание. Делает растения уязвимыми перед вредителями.

Чтобы избежать возможных трудностей, нужно своевременно и регулярно ухаживать за садом.

Болезни

Из заболеваний смородину могут поразить грибковые болезни антракноз, белая пятнистость, бокальчатая или столбчатая ржавчина, европейская мучнистая роса, серая гниль, усыхание побегов и нектриевое усыхание побегов.

Но гораздо опасней для черной смородины вирусные болезни, от которых нет лечения. К ним относятся черная мозаика и махровость, или реверсия.

Секрет хорошего урожая

Если у вас несколько саженцев черной смородины, то проделайте такую операцию:

  1. Прежде всего полностью обрежьте один кустик смородины. Обязательно поставьте около него табличку, где укажите год проведения манипуляции.
  2. На второй год такую же процедуру проделайте с другим кустом, а с первым проделайте работу, как с годовалым отростком.
  3. На третий год обрежьте следующее растение.
  4. Продолжайте эту работу каждый год, тогда вы избежите риска срезать одни и те же ветки на растении.

blank

Для чего это нужно? Вам не надо будет мучиться выискивать ветки, отросшие по годам. Вы будете точно знать, какое растение первого года жизни, какое второго. В результате вы просто облегчите себе жизнь садовода. При этом всегда будете иметь отменный урожай черной смородины.

А весной, когда снег еще лежит под растениями, пролейте каждый куст горячей водой. Так вы спасете ее от многих вредителей.

Напоследок: все советы о том, как ухаживать за черной смородиной, опробованы на практике. Поэтому их можно смело претворять в жизнь каждому садоводу.

Фото ухода за смородиной

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Уход за смородиной: 130 фото правильного выращивания и особенности посадки различных сортов

Пожалуйста, сделайте репост;)

Зима

В самом начале зимы подсыпаем к кустам как можно больше снега. Зимой бывает, что морозные дни сменяются оттепелями. В снежные зимы это приводит к поломкам чёрной смородины. Приходится убирать часть снега из тяжёлых сугробов, под которыми находятся кусты. После ослабления морозов в конце зимы можно начать заготовку черенков для весенней посадки. Их хранят в снегу или прикапывают во влажном песке и оставляют в прохладном месте.

© Алла Анашина, www.podmoskovje.com

© Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Крыжовниковые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online
  5. Информация про Плодовые культуры
  6. Информация про Ягодные культуры

Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Медоносы Растения на С Растения на Ч

После этой статьи обычно читают

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...