Чем подкормить виноград после сбора урожая осенью: подкормка золой и осенними удобрениями

Зачем нужна осенняя подкормка винограда? Какие вещества и препараты лучше использовать? Как правильно провести агротехнические работы?

Потребности винограда

На этапе роста листвы и побегов виноград нуждается в азотном питании, как и большинство садовых растений. Чтобы хорошо сформировались гроздья, требуется калий. А чтобы растение могло усвоить и калий, и азот, корневая система должна сформироваться. За этот отвечает фосфор.

  • При недостатке азота виноград страдает хлорозом – листья желтеют и опадают, на растении их образуется мало и небольшого размера. Побеги тонкие и слабые.
  • Недостаток калия у винограда нарушает водный баланс. Листья сигнализируют о проблеме с питанием краевым ожогом.
  • Малое количество фосфора нарушает обмен веществ. Листва скручивается в трубочку, меняет цвет – становится фиолетовой. Виноградные гроздья формируются неплотными, да и те ягоды быстро осыпаются.

зола для винограда летом

Самое губительное для виноградной лозы – это дефицит кальция. Растение погибнет, если вовремя не внести кальций. В зольном растворе количество кальция максимальное, находится он в виде сульфатов, хлоридов, карбонатов и силикатов. Этот состав обеспечивает виноградник питанием на длительное время.

Зачем удобрять виноград осенью?

Некоторые виноградари уделяют большое внимание подкормкам кустов весной и летом, а осенью только обрезают и укрывают свой виноград. Логически такой подход кажется оправданным, ведь если куст получал достаточное количество необходимых элементов летом, к осени его ткани достаточно «упитаны», и зимовка не должна доставить проблем.

Подобные рассуждения, тем не менее, имеют существенный изъян. В них не учитывает хозяйственный вынос питательных веществ. Хозяйственным выносом называют затраты растением минеральных соединений на формирование урожая. Посчитать их нетрудно. Как известно, в каждых 100 г плодов винограда содержится:

  • калия – 225 мг;
  • фосфора – 22 мг;
  • кремния – 49 мг;
  • кальция – 14 мг;
  • магния – 5 мг и т.д.

В среднем, взрослый куст винограда приносит около 10 кг плодов (в зависимости от сорта, этот показатель может быть и выше). Это означает, что хозяйственный вынос калия за сезон будет составлять 22,5 г, фосфора – 2,2 г, кремния – 4,9 г и т.д. Казалось бы, цифры не очень большие, тем не менее, такая потеря может быть существенной для нормального вызревания древесины.

«Вызревание лозы связано с накоплением в ее тканях крахмала, поэтому на процесс вызревания непосредственно влияет нагрузка на куст урожаем. Чем больше урожай, тем позже будет вызревать древесина».

А. Мчедлидзе, виноградарь с 30-летним стажем,
популяризатор виноградарства в умеренных климатических широтах.

Таким образом, задача осенней подкормки – восполнение запаса питательных веществ, затраченных лозой на формирование ягод, с целью подготовки древесины, глазков и корней к нормальной зимовке.

Весенние и летние подкормки идут на рост побегов и формирование урожая, а осенние – на вызревание древесины и повышение зимостойкости куста.Весенние и летние подкормки идут на рост побегов и формирование урожая, а осенние – на вызревание древесины и повышение зимостойкости куста.

Читайте также статью ⇒ Микосан: инструкция по применению, отзывы, когда обрабатывать, свойства.

Время подкормки винограда осенью

Процедура внесения осенних удобрений имеет свои временные рамки. Проводить ее следует сразу после сбора урожая, поэтому для раннеспелых и поздних сортов винограда сроки подкормки будут разниться.

В этот период кустарник особенно нуждается в питательных элементах, так как начинает подготовку к зимовке. От количества поступаемого калия и фосфора зависит уровень обмена веществ в растении, а значит, и возможность восстановить свои силы. Подкормка осенью — залог хорошего урожая на следующий год.

Переизбыток удобрений в почве может привести к более серьезным последствиям, нежели их нехватка.

Преимущества осенней подкормки:

  1. Весенняя влага в почве, обогащенная полезными веществами удобрений, составит комплексную подпитку винограда.
  2. Вегетационный период наступит в срок и пройдет благополучно.
  3. Корни винограда при рыхлении почвы во время подкормки получают дополнительный уход.
  4. Такие меры — профилактика заболеваний и угроз со стороны вредителей растения.

Опытный садовод в своём видео рассказывает для чего и когда вносить подкормки под виноград:

Минеральные вещества для роста винограда

Удобрения минерального состава необходимы для жизнедеятельности винограда. Используя их при подкормке осенью, внимательно изучите инструкцию, чтобы не навредить растению.

Азотные

Осенью внесение удобрений, содержащих азот запрещено. Это связано с тем, что элемент стимулирует рост молодой лозы. Все силы уходят на это и виноград не успевает подготовиться к зимнему периоду. Даже при первых заморозках кустарник может погибнуть. Азотные удобрения рекомендуется использовать весной.

Калийные

Калий — необходимый элемент для винограда. От него зависит, как растение перенесет холодный период и будет ли урожайным следующий сезон. Этот элемент влияет на формирование и созревание гроздей, предотвращает появление трещин на плодах от переизбытка влаги, помогает растению пережить засуху. Если калия растению недостаточно, то происходит отмирание краев листьев.

Рекордсменом среди удобрений по содержанию калия является калия сульфат — 50 %. Еще одно преимущество этой подкормки заключается в отсутствии хлора. Калийная соль содержит в себе 40 % калия, а калимагнезия — 30 %. Калийные подкормки сочетайте с фосфорными.

Фосфорные

Фосфор, накапливаясь в тканях винограда после осеннего внесения в почву, способствует цветению и формированию завязей и богатых кистей. Простой суперфосфат содержит в себе 21 % фосфора, подходит для различных типов почв и легко растворяется в воде.

Закисленные почвы следует известковать, добавив к суперфосфату мел, известняк или другие слабощелочные компоненты. Это самое популярное фосфорное удобрение.

В двойном суперфосфате калий присутствует в количестве 50 %. Отличается от предыдущего средства отсутствием в составе гипса.

Фосфоритная мука расходуется в больших объемах, так как содержание оксида фосфора в ней до 23 %. Этот вид удобрений длительное время оказывает эффективное действие на кислой почве.

Подкормка фосфорная

Комплексные

Комплексные удобрения создаются путем химической реакции элементов либо простым смешиванием моноудобрений. Кроме азота, калия и фосфора они содержат дополнительные компоненты. Например, Цинк и медь повышают урожайность винограда. К таким подкормкам относятся «Нитрофоска», «Нитроаммофоска», «Рост-1», «Флоровит» и др.

Так как в составе комплексных удобрений имеется азот, вносятся они обязательно весной, по состоянию растений — летом. Для подготовки винограда к зимовке их применение нежелательно.

Когда и как подкормить органикой

Органические удобрения не только обогащают землю питательными веществами, но и делает ее более рыхлой. Из органики для осенней подкормки винограда использовать можно навоз или куриный помет. Вносят органические подкормки в начале осени во время перекопки почвы в винограднике.

Вместо сухого куриного помета подкормить виноград в начале сентября после сбора урожая можно его настоем:

  1. Одну часть птичьего помета разводят в 4 частях воды и оставляют на 10 дней.
  2. Перед применением настой разводят с водой, разбавляя каждый литр 10 литрами воды.
  3. Под куст выливают по 500 мл удобрения из птичьего помета.

Однако большинство садоводов предпочитают использовать коровяк, в состав которого входит много микроэлементов.

Зола для винограда – способы подкормки

Вещество используется в сухом, жидком виде. Вытяжки из золы можно вносить внекорневым способом.

Сухое вещество рассыпается летом или весной на поверхность грунта. Под каждый куст нужно насыпать литровую банку пепла. Это помогает бороться с почвенными вредителями и не занимает много времени.

После распыления золы почву под виноградником желательно замульчировать, чтобы влага слишком быстро не испарялась, потому что при жаркой погоде деятельность почвенных бактерий приостанавливается и они не перерабатывают органику. Следовательно, процесс питания может нарушаться.

В жидком виде золу для винограда летом используют для полива. Для этого пепел замачивают в ведре воды 300 г/10  л. Настаивают 3 – 4 дня и заливают в борозды вокруг ствола. Жидкие удобрения быстрее усваиваются виноградом и признаки дефицита постепенно исчезают.

При грибковой инфекции применяют вытяжку из древесной золы для внекорневых подкормок.

зола для винограда

Чтобы приготовить жидкость, нужно взять 300 г золы и 3 литра воды. Эту смесь кипятят полчаса, затем остужают и процеживают. Добавляют тертое хозяйственное мыло, чтобы раствор прилипал к листьям. Доливают воды, чтобы объем был 10 л, и опрыскивают.

Подкормка винограда в августе золой проводится методом заделки сухого вещества в почву под перекопку. Можно выкопать углубления в междурядьях или борозды вокруг ствола, засыпать вещество и закрыть слоем грунта.

Сроки внесения и частота подкормки

Золу вполне можно отнести к удобрениям с продолжительным действием на растения, поэтому при отсутствии серьёзных проблем на винограднике, подкармливать культуру можно не чаще одного раза в 2-3 года, проводя за один сезон 2 процедуры:

  • осенью, при подготовке почвы к зимнему сезону;
  • в период цветения винограда, перед непосредственным формированием плодовых завязей.

Иногда зольные удобрения используют и третий раз, когда на виноградных кустах заметны признаки поражения растения грибком. Больной куст полностью выкорчёвывается и сжигается, а расположенные рядом с ним растения опрыскиваются золой из пульверизатора. Распылять зольный отвар на листья винограда, лучше всего после захода солнца, внимательно следя за равномерным покрытием листовых пластин.

Зола для подкормки винограда

Корневые и внекорневые осенние подкормки по Мчедлидзе

Виноградники известного виноградаря Александра Мчедлидзе разбиты в Беларуси, почвенные и климатические условия которой очень похожи на среднероссийские. Поэтому методика Мчедлидзе может подойти большинству наших дачников. Она подразумевает поэтапное внесение калия под корень и по листу.

Для корневой подкормки используется сернокислый калий (сульфат калия). 30 г этого вещества требуется растворить в 10 л воды и полить кусты один раз в конце августа. Узнайте более подробно → применение сернокислого калия как удобрение, свойства.

После этого проводятся трёхкратные внекорневые подкормки зольным настоем. Его готовят из 1 л золы и 10 л воды, настаивая трое суток. Листовые подкормки выполняют один раз в неделю.

Базовые правила подкормки виноград осенью

Для хорошего плодоношения и обилия ягод виноград требует регулярного ухода. Важно Осенью подкармливать виноград нужно по следующим правилам:

  1. Удобрения как минеральные, так и органические необходимо вносить только во влажную землю.
  2. Не загущайте посадки, т.к. большая площадь вокруг куста дает больше питания и лучший урожай. Ведь корни винограда могут уйти вглубь до 6 метров, где получат еще больше питания.
  3. Чтобы полив был эффективным, делайте «умную яму», в которую вкапывается пластиковая труба. Через такую трубу эффективно вносить подкормки, разведенные водой.

Нужно ли мульчировать виноград

Осенью проходит обильное количество дожей. Это нужно учитывать во время внесения подкормок и не забывайте про мульчирование. Прежде всего, Мульчировать можно компостом, скошенной с газона травой, еловыми ветками.

Прежде всего,  Мульчирование защищает виноград от вымерзания, поэтому не стоит ее забывать. Также мульча препятствует вымыванию из почвы полезных элементов.
Однако, учитывайте особенности вашего региона проживания, наличие возвратных заморозков и другие условия произрастания винограда.

Правила приготовления удобрения

Прежде всего, выбирая основную составляющую будущего удобрения, не стоит путать пепел и золу, поскольку именно последняя содержит в себе максимальное количество питательных веществ, не являясь обычной пылью. Кроме того, существует и ряд других требований к процессу приготовления и дальнейшего использования зольного удобрения:

  • нельзя смешивать золу с навозом или помётом, суперфосфатом и азотистыми соединениями;
  • не стоит опрыскивать рассаду винограда, по крайней мере до появления 3-4 постоянных листов на ней;
  • для приготовления удобрения не подойдёт вещество, полученное от одновременного сгорания дров, бытовых отходов и пластмассы;
  • при использовании сухого вещества, его обязательно смешивают с землёй.

Особенности удобрения молодого и старого винограда

Если при посадке молодого винограда использовали удобрения, то в следующие 2-3 года никаких подкормок ему не требуется. С третьего года применяют сначала органику, а потом минеральные подпитки. Грамотное внесение удобрений повышает морозоустойчивость винограда, является профилактической мерой от болезней и вредителей и обогащает почву.

Старый виноград перед зимовкой насыщают с помощью фосфорно-калийных удобрений. Образовавшаяся кора на стеблях и достаточное количество минеральных веществ помогают растению перенести морозы без укрытия. А весной здоровый куст активно вступит в фазу вегетации.

Какие питательные вещества должна содержать почва

Общие требования к выращиванию виноградной лозы (почва, удобрения, обработка участка):

  • культуру высаживают только на ровных, хорошо освещенных участках;
  • участок перед посадкой черенков перекапывают на глубину 50-60 см;
  • под вспашку вносят перепревший навоз и суперфосфат (насыщают грунт азотом и фосфором);
  • кусты высаживают на расстоянии не менее 1 м;
  • черенок заглубляют на 15-25 см;
  • в южных регионах посадку проводят осенью, в холодных – весной;
  • грунт требует регулярного полива и рыхления;
  • на песчаных и супесчаных почвах минеральные запасы быстро расходуются, вымываются; требуется за сезон вносить 2-3 основные и дополнительные минеральные подкормки;
  • глинистые и карбонатные грунты удобряют 1 раз в 2-3 года смесью органических и минеральных удобрений.

Подкормка винограда золой — видео

Выращивание винограда требует соблюдения определенных агротехнических норм, к которым относится и внесение удобрений. Правильный выбор подкормок позволит растению быстро расти и развиваться и впоследствии дать обильный урожай. Древесный пепел и приготовленные на его основе настои и растворы представляет собой сбалансированное органическое удобрение, богатое питательными веществами, жизненно необходимыми для винограда.

Полезные советы

Чтобы провести качественную и эффективную осеннюю подкормку винограда, стоит прислушаться к следующим советам:

  • Чтобы вносимые удобрения впитывались основной корневой системой, выкопайте вокруг каждого куста окружности радиусом 0,5 м и глубиной 35-40 см. Не стоит бояться повреждения корней — они быстро восстановятся. Если подкормки вносить непосредственно на поверхность почвы, не делая углублений, они впитаются верхними корнями, а не основными. Это приведет к их ветвистости на поверхности, а не укреплению на глубине и при зимовке корни замерзнут.
  • Обильный полив в октябре, после сбора урожая, поможет накоплению полезных веществ виноградом и убережет его от низких температур. К тому же накопление калия исключит трескание плодов в следующем сезоне. Заливать растения не имеет смысла. Достаточно поддерживать влажность почвы, ориентируясь на погодные условия. Количество необходимой для полива воды определяется и типом грунта — в песчаных почвах винограду требуется до 70 л под каждый куст, а в глинистых достаточно 20-25 л.
  • После осенней обрезки и подкормки необходимо опрыскать виноград для профилактики заболеваний и вредителей.

Использование осенней подкормки винограда поможет не только насытить растение полезными элементами, но и подготовить к предстоящей зиме. Куст намного легче перенесет холода, а весной меньше сил будет тратить на восстановление.

Автор публикации

не в сети 5 месяцев

Трофимова Оксана

91
Публикации: 113Комментарии: 10

Полезное видео

Автор видеоролика расскажет как, когда и чем удобрить виноград.

Автор статьи

Олейник Виктор Алексеевич

Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.

Возможно вам будет интересно посмотреть и другие статьи

Особенности полива винограда

Читать

Способы полива винограда весной

Читать

Оптимальный состав земли для винограда

Читать

Когда начинает плодоносить виноград после посадки

Читать

Секреты выращивания винограда в теплице

Читать

Технология выращивания винограда на балконе

Читать

Народные средства

Доступными народными подкормками можно назвать удобрения, приготовленные из скорлупы яиц и добавлением дрожжей.
Нужно собрать скорлупу. Далее, Хорошенечко вымыть ее, высушить, либо в духовке, либо на солнышке.

После этого нужно перемолоть, желательно в кофемолке, и порошок рассеять вокруг куста. Затем нужно тщательно полить.

Из дрожжей удобрение готовят так: на ведро воды разводят 100 грамм сырых пекарских дрожжей. Они должны настояться и побродить ночь. Утром под каждый куст выливают около 2 л жидкости.

Полезные советы профессионалов

Помимо подкормки винограда к осенним мероприятиям относятся работы по обрезке куста, своевременной обработке от вредителей и профилактике болезней, а также своевременное укрытие на зимовку.
Опытные виноградари советуют:

Во- первых, Каждое утром осматривайте виноградник

Во-вторых, В период, когда виноград цветет, работы проводить не следует

В-третьих, выдерживайте достаточное расстояние между кустами, не тесните их

В-четвертых, Не собирайте виноград в непогоду. Не оставляйте ягоды под солнцем

В-пятых, Нельзя ждать пока виноград заболеет. Проводите профилактические мероприятия по обработке

В-шестых, Не думайте, что если вы внесете побольше удобрений, то виноград будет лучше. В результате, Излишнее количество удобрений может навредить.

В заключении, регулярно заботьтесь о виноград осенью уход обрезка подкормка куста. Правильно и дозированно вносите подкормки, и, в результате, виноград отблагодарит вас вкуснейшим и обильным урожаем.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...