Анатомия КРС — строение коровы с описанием

Части скелета коровы, строение черепа, позвоночника, грудной клетки, конечностей. Строение и функционирование глаз, ушей, вымени, внутренних органов и систем.

Общая информация о строении и типах костей

Кости, составляющие скелет коровы, объединены в три крупные группы: смешанные, трубчатые и плоские.

Последние формируют лопаточный отдел, таз и ребра. Смешанные кости составляют черепную коробку скота. Главное их отличие от плоских — они не имеют значения в пищевой сфере (их не применяют для варки бульонов).

Трубчатые кости – это основа опорно-двигательной системы коров. Они имеют полость, заполненную костным мозгом и две головки по краям. Эти самые головки состоят из большого количества жиров. Интересно, что именно благодаря головкам на трубчатых костях, бульон получает свою жирность и другие полезные и вкусовые свойства.

Схема скелета

При изучении строения коров выделяют 6 больших разделов: головной, туловищный, позвоночниковый, раздел ребер, грудинный и конечностный. Поговорим о каждом из них более подробно.

Структура и строение рёбер

Структура ребер и грудной клеткиСколько рёбер у мужчин и женщин? Благодаря библейской легенде, согласно которой первая женщина была создана из ребра Адама, некоторые считают, что у мужчин их меньше, чем у женщин. На самом деле и у женского, и у мужского пола их количество одинаковое — двенадцать пар или двадцать четыре ребра.

Каждое ребро состоит из внешней и внутренней стороны — вогнутой и выпуклой поверхности соответственно, которые ограничены округлыми и острыми краями. Всего в скелете двенадцать пар, которые делятся на три группы:

  • семь верхних истинных пар, соединённых хрящами с грудиной;
  • следующие три пары — ложные, соединяются синдесмозом;
  • две последние пары — колеблющиеся рёбра, которые не соединены с грудиной. Их хрящевые составляющие доходят до мускулатуры брюшной стенки.

Теперь вы знаете, сколько пар ребер заканчиваются свободно — две нижние пары.

Это интересно: что такое атф-молекула, ее функции и роль в организме.

При рождении грудная клетка довольно мягкая, с годами у ребёнка происходит медленное окостенение всех составляющих грудного каркаса. Взрослый человек и развивающийся подросток имеют больший объем каркаса, благодаря чему осанка приобретает форму.

Выпуклую форму каркаса имеет только младенец. Со взрослением он становится широким и плоским, но слишком широкий или плоский каркас считается патологическим отклонением. Чаще всего деформация происходит вследствие таких заболеваний как сколиоз, туберкулёз. В раннем возрасте грудные кости находятся горизонтально, по мере взросления рёбра занимают практически вертикальное положение.

Это интересно: хромосомы человека, их количество у здорового человека?

Строение головы

Для крупнейшего домашнего питомца характерна голова больших размеров, располагающаяся на одной линии с позвоночным столбом. Коровы обладают ярко выраженными чертами лица.

Скелет этой части тела включает:

  • черепную коробку;
  • глаза;
  • зубы;
  • уши;
  • носовые мочки.

Строение черепа

Черепная коробка крупных размеров, соединенная с помощью шейной области позвоночного столба со скелетом коровы, – это один из методов защиты. У этих животных, в сравнении и другими большими копытными млекопитающими, не отпадают рога. Череп подразделяется на два отдела: мозговой и лицевой. Его структура содержит 19 костных участков, 7 из которых принадлежат мозговому отделу. К ним относятся:

  • затылочная и клиновидная кость;
  • решетчатая и межтеменная;
  • теменная и лобная;
  • височная.

Лицевая область состоит из 12 костных участков:

  • верхней и нижней челюсти;
  • небной кости;
  • сошника;
  • носовой;
  • слезной;
  • скуловой;
  • подъязычной;
  • резцовой;
  • крыловидной.

Важно! Крепкая костная ткань черепной коробки способна оказывать противостояние мощному механическому влиянию. Кроме мощных костей, на голове коров присутствует сильная затылочная мышечная ткань, благодаря которой животное может во время выпаса долго ходить, опустив голову.

Область, где располагается мозг, ответственна за опорно-двигательный аппарат, пространственную ориентацию, двигательную функцию.

В лицевой области расположены органы, выполняющие следующие функции:

  • дыхательную;
  • жевательную;
  • зрительную.

У телят лицевой и мозговой отдел развиты в равной степени. С течением времени отмечается ярко выраженное развитие лицевой области, как следствие, лицо с возрастом становится самой крупной частью черепной коробки.

Строение черепа коровы

Строение глаз

Зрительные органы у коров состоят из:

  • глазного яблока;
  • радужки;
  • сосудистой оболочки;
  • ресничного тела.

Благодаря такому строению глаз тёлки способны рассмотреть объект (его цвет и форму), видеть в ночное время, к тому же зрительные органы защищены от попадания посторонних предметов.

Животное обладает очень выразительными глазами благодаря тому, что в состав входят три оболочки – сетчатая, сосудистая и фиброзная. Местоположение зрачка – радужная оболочка, которую причисляют к сосудистым тканям.

Животные обладают длинными и жесткими ресницами, благодаря чему они получили название – «буренки». Это помогает коровам рассмотреть, какой длины травинки, что позволяет предупредить травму зрительных органов о высокую растительность.

Благодаря такому строению зрительных органов коровы в полном объёме способны воспринимать только белый цвет, а что касается зеленого и красного цветов, они их практически не видят. К тому же эти домашние питомцы видят образ в гипертрофированном размере, из-за чего они двигаются неловко.

Зрительный орган крупного рогатого скота состоит из таких функциональных элементов:

  • задней и передней глазных камер;
  • хрусталика;
  • роговицы;
  • радужки;
  • века;
  • стекловидного тела;
  • сетчатки;
  • центральной ямки;
  • зрительного нерва;
  • склеры;
  • сосудистой оболочки;
  • пигментной оболочки.

Строение глаз коровы

Строение зубов

У коров имеются зубы сложной структуры, меняющейся по мере роста животного. В раннем возрасте у животных присутствуют молочные зубы в количестве 20 штук, которые меняются на протяжении 18 месяцев коренными. У взрослой особи имеется 32 зуба, причем верхние рубцы отсутствуют.

Поскольку резцы на верхней челюсти отсутствуют, коровы щиплют травку по-своему – захватывают её с помощью губ и языка, прижимают к нижней челюсти, а затем отрывают, резко дернув головой.

Такая особенность потребления травы, в сравнении с овцами и козами, позволяет оставлять не тронутой корневую систему растительности, по этой причине места выгула коров всегда покрыты травой.

У взрослой коровы имеются плоские коренные зубы – 24 штуки и резцы – 8 штук. Клыки у них отсутствуют, хотя челюстная мускулатура очень сильная. Верхний челюстной ряд остается неподвижным, но этот недостаток восполняется энергичностью нижнего ряда, способного к совершению круговых перемалывающих движений.

Строение зубов у коровы

Строение слухового аппарата

Животные обладают уникальным слухом, они способны запоминать музыку и откликаться на мелодию, которая запечатлелась в памяти. В состав слухового аппарата входят наружное, среднее ухо.

Наружное ухо состоит из ушной раковины, покрытой с внутренней стороны короткими волосками, и развитой мускулатуры. Кожная складка состоит из эластичной хрящевой ткани, предохраняющей ухо от травм.

В среднем ухе, подсоединенном к горлу, располагается барабанная перепонка, в состав которой входят акустические косточки, способствующие переносу звуковых волн в область перилимфы.

В состав цепной структуры слуховых органов входят:

  • молоточек;
  • наковальня;
  • чечевицеобразная косточка;
  • стремечко.

Мышечная ткань в сочетании с хрящевой образуют внешний отдел уха. По внешнему виду оно схоже с раковиной.

Строение слухового аппарата у коровы

Функциональность и развитие черепной коробки

Череп у коровы или быка состоит из чрезвычайно прочных костяных пластин, выдерживающих большое давление. Черепная коробка у домашнего скота разделена на два отдела: часть мозга и кости, формирующие морду.

Первый отдел служит для защиты мозга коровы от внешнего воздействия. Второй отвечает за формирование морды – лицевые кости. В них входят: глаза, нос и рот. Когда теленок только появляется на свет, части примерно равнозначны. С развитием малыша, лицевые отделы изменяются, а раздел мозга остается прежним.

Прочный череп

Парные и непарные кости формируют черепную коробку скота. Это означает, что определенные типы костей встречаются в единственном экземпляре, остальные же, имеют симметричную пару. Череп коровы, равнозначно и быка, включает 7 вариантов костей непарного типа и 13 «зеркальных» косточек.

Рост скелета

Новорождённые животные различной возрастной зрелости отличаются пропорциями частей и областей тела: у телят по сравнению с коровами на 25% больше коэффициент отношения длины ног к высоте грудной клетки, на 11% — коэффициент от­ношения поперечника грудной клетки к расстоянию между маклоками. Коэффициент отношения ширины лобной области к дли­не головы на 8% больше, чем у коров.

Возраст животных, мес.

Живая масса, кг Материал с сайта http://wikiwhat.ru

Абсолютная мас­са скелета, кг

Относительная масса скелета, %

Фотогалерея

Предлагаем вам узнать, как выглядят разные части тела буренки на фото, предоставленных ниже.


Корова чешет заднюю ногу


Лицевая голова коровы крупным планом


Голова в профиль крупным планом


Тело коровы — вид сбоку


Строение тела: анатомия

Количество и типы зубов

Чтобы следить за развитием теленка, следует особое внимание уделить строению их зубов. У молодых телочек челюсть состоит из 20 молочных зубцов. У взрослой особи их 32. Челюсть и зубы бычков устроены так, что они могут питаться только растительной пищей.

Телка в загоне

При поедании травы с пастбища, животные не вредят корневой системе растений, благодаря чему трава на территориях, предназначенных для выпаса скота, растет быстрее и гуще.

Такое поедание травы возможно благодаря острым, длинным, косым и направленным вперед резцам, растущим из нижних десен. Средние резцы-зацепы, срезают травку и мягкие растения при поедании. Они пережевывают благодаря круговым движениям челюсти.

В статье «Сколько зубов у коров» вы можете подробнее познакомиться с этой темой.

Вымя

Вымя у самок является достаточно сложным механизмом. Оно делится на 4 контейнера. В каждом из них есть две стороны – правая и левая, которые в свой черед подразделяются на части. На конце молочной железы имеется сосок. Все есть 4 соска, которые разделяет перегородка.

Формирование скелета

Опорно-двигательный аппарат телочек отличается от скелета прочих млекопитающих своей массивностью и крепостью. Его значение велико для всей зоологии, поскольку используется как учебное пособие. Прочность костей и их размеры обуславливаются тем, что бычки имеют большую массу, возлагающую высокую нагрузку на «каркас».

Скелет разделен на две части: осевую и периферическую. Первая состоит из черепа, позвоночника и грудной клетки. Периферическая – это конечности животного. Важную роль при изучении буренки играют:

  • отделы: черепной, шейный, грудной, поясничный, крестцовый, хвостовой, лопаточный, тазовый;
  • кости плеча, бедер, предплечья, голени, запястья, пястья, пальцев.

Мощный позвоночник выдерживает колоссальную нагрузку

От правильного функционирования каждого отдела и целостности всех костей скелета зависит здоровье животного, выполнение его функций и нормальное развитие.

Кровеносная система

Развитой сетью кровеносных сосудов опоясана большая часть молочных желез, они помогают поставлять тканям кислород и питательные элементы. Посредством кровотока осуществляется выведение продуктов жизнедеятельности.

Снабжение организма лимфой

По собственным ходам в данной зоне коровьего организма движется лимфа. Она помогает выводить из организма животного шлаки, активизировать циркуляцию жидкостей. С двух сторон на вымени расположены железы, припухлость которых является сигналом о развитии мастита.

Хвост

Длинный позвоночник коровы заканчивается хвостом. Он состоит из подвижно соединённых позвонков, а на конце хвоста имеется маленькая кисточка. Коровы используют хвост для отпугивания надоедливых мух, слепней и комаров.

Хвост коровы

Внутреннее устройство коровы в целом такое же, как и у других теплокровных животных, однако имеет и некоторые особенности. Знание анатомии этих животных помогает в уходе за ними и в лечении заболеваний.

Нервные окончания

Значительная роль в отношении инстинктов и поведения коровы отводится нервным рецепторам, расположенным в молочных железах. Они способствуют поступлению информации в мозг животного о потребности в синтезе молока с дальнейшей молокоотдачей. Особь, совершая действия под влиянием сигналов, подаваемых нервными рецепторами, становится беспокойной, начинает мычать и старается любым способом привлечь внимание, чтобы хозяин понял, что наступило время доения.

Нервные окончания у коровы

Система пищеварения

Из-за особенностей строения зубов КРС тщательно не пережевывает растительные корма, а потому благополучное переваривание пищи возможно только за счет сложного желудка, в состав которого входят следующие части:

  • рубец;
  • сетка;
  • книжка;
  • сычуг.

Первые три относятся к дополнительным желудкам, а роль основного отведена сычугу.

Рубец взрослых особей – около 200 литров. После того как корова совершит заглатывание, пища поступает в рубец, где находятся полезные микроорганизмы, способные расщепить клетчатку. Часть корма после обработки отрыгивается, снова пережевывается и опять поступает в рубец. За счет жвачного процесса регулируется пищеварение, и при его отсутствии у взрослых КРС можно сделать вывод о патологических изменениях.

Сетка по строению сходна с сотами и вмещает до 10 литров. В этом отделе желудка еда может находиться около пары дней. После того как микроорганизмы обработают массу, начинается выделение газов, а благодаря отрыжке они выводятся из организма.

Название книжки (третьего желудка) не случайно. Здесь находятся тонкие пленки, которые схожи с книжными листами. В этом отделе всасывается жидкость. Средняя продолжительность пребывания пищевой массы – около 5 часов.

В сычуге находится желудочный сок, именно тут происходит завершающая стадия пищеварения. По объему четвертый желудок может вмещать 5–15 литров.

Лопаточные и плечевые элементы скелета

Название «лопатка» появилось из латинского языка, как и многие медицинские и анатомические термины. У коров она является частью плечевого пояса. Сама лопатка – это плоская треугольная костяная пластина. На ее внешней стороне находятся две ямки, разделенные лопаточной осью.

Лопаточная пластина при помощи суставной ямки входит в плечевую кость. Это место располагается около середины второй реберной пары. Спинной угол находится около краев 6 и 7 реберных пар.

У коров трубчатые плечи

Плечевая кость имеет трубчатое строение. Одним концом, эпифизом, на котором расположена головка, она состыковывается с лопаточной пластиной. С двух сторон от плечевой кости располагаются мышечные бугры. Нижний конец заканчивается суставным блоком, а верхний – локтевой ямкой. Сама косточка несколько шероховата, за счет чего и соединяется с мышцами.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...