Абрикос викинг описание сорта – Клуб строителей

В интернет-магазине Агросемфонд вы найдете семена овощных культур «Абрикос Викинг 1 шт ОКС» по антикризисной недорогой цене! Широкий выбор семян цветов и овощей, луковичных цветов, товаров для сада купить с доставкой по России.

Общая характеристика сорта

Абрикос Викинг является результатом селекционных работ Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений им. Мичурина. Авторами сорта стали учёные Ан. В. Кружков и Ал. В. Кружков, которые путём многолетних исследований смогли создать новую разновидность культуры, обладающую высокой стойкостью к морозам и крепким иммунитетом.

Знаете ли вы? До сих пор точно неизвестно, откуда появились абрикосы. Некоторые утверждают, что их родиной является Армения, другие — одна из провинций Китая. Известно точно, что первые упоминания о плодах сделаны 4000 лет до н. э.

Регионы выращивания и период созревания

Абрикос Викинг специально создан для выращивания в центральных и средних регионах РФ, в частности в Подмосковье. Он относится к категории растений позднего срока созревания, у которых урожай начинают собирать во второй декаде августа. Цветение культуры стартует в первые недели мая, при этом на дереве образуются небольшого размера белые цветки с приятным, выраженным ароматом.

Биологическое описание дерева

Викинг оправдывает своё название. Дерево — высокорослое, раскидистое, вырастает до 5-6 м, характеризуется хорошей интенсивностью роста, имеет мощную крону округлой формы. Зелёная масса растения представлена многочисленными удлинённо-овальной формы, с небольшим заострением на конце, листьями традиционного зелёного окраса.

Абрикосовое высокорослое дерево Викинг

Характеристика плодов и их назначение

После цветения, которое выпадает на первую декаду мая, на абрикосе формируются крупные, одномерные, эстетически привлекательные плоды. В стадии созревания абрикосы имеют ярко-жёлтый окрас и вес в пределах 30–34 г. Кожура плодов плотная, гладкая с характерной шершавой поверхностью.

Важно! Абрикосы сорта Викинг при перезревании склонны к осыпанию, именно поэтому уборку урожая следует проводить своевременно.

Плоды Викинга обладают приятным, нежным, сладким вкусом с небольшой кислинкой. Мякоть плотная, мясистая, с высоким содержанием сока. Плоды характеризуются высокой пищевой ценностью. В их состав на 100 г входят 7,5% сахаров, 14,5 г витамина С и 13,3% сухих веществ. Согласно дегустационной оценке экспертов абрикосы Викинг заслужили 4,2 бала из возможных 5.

Плоды абрикоса сорта Викинг

Благодаря высоким вкусовым качествам и богатому химическому составу, плоды описываемого сорта подходят для употребления в свежем виде, для приготовления джемов, соусов, варенья, мармелада, пастилы, зефира, а также для заготовок на зиму.

Опылители и урожайность

Сорт Викинг характеризуется высокой урожайностью. При благоприятных климатических условиях и должном уходе, с 1 га посадки можно собрать 12-13 т плодов. При этом первое плодоношение культуры наступает через 4 года после высадки саженца. Растение относится к категории самоопыляющихся, которым для плодоношения не требуются соседи-опылители.

Тем не менее, для достижения обильных показателей урожайности, садоводы предпочитают высаживать на участке растения-доноры пыльцы, которые должны отвечать следующим характеристикам:

  • соответствовать по срокам созревания и времени цветения;
  • относиться к растениям стандартного и перспективного сортиментов, приспособленных к выращиванию в конкретных климатических и почвенных условиях;
  • обладать отличными показателями опыления.

Применение

Абрикос Викинг вполне оправдывает свое имя, поскольку дерево низкорослое, но довольно раскидистое. Обладает мощной кроной. Цветение приходится на весенние месяцы. Плоды абрикоса Викинг с нежным вкусом, сочные, с высокой пищевой ценностью. Кроме этого, для них характерны крупные размеры, красивый ярко-желтый окрас

Самые урожайные самоплодные сорта абрикоса

Самоплодные сорта абрикос не дают той же урожайности, что и обычные, не самоплодные, однако есть ряд сортов этой категории, отличающиеся хорошим плодоношением ежегодно.

  • «Ананасный» абрикос дает ежегодно до 145 кг плодов с одного дерева! Дозревают абрикосы примерно в середине лета. Плоды у сорта «Ананасный» до 50 г, форма неровная – округлая, но бугристая. Косточка маленькая, цвет абрикос желтый с красным бочком. Мякоть волокнистая, светло-желтая, с высоким содержанием сока и сахара. Употребляется чаще в свежем виде, та как в консервации может терять вкусовые качества. Сорт склонен к осыпанию, морозостойкость только до -25 градусов.
  • «Краснощекий» созревает примерно в середине июля. Первые плоды дет на 3-4 год после посадки. Урожайность, если сравнивать с другими самоплодными сортами, высокая – с дерева снимают до 100 кг абрикос каждый год. Плоды до 50 г, овальные формы, оранжевого цвета с малиновыми «щечками». Кожура у абрикоса Краснощекого плотная, но не толстая, бархатная. Косточка хорошо отделяется от мякоти, по размеру небольшая, занимает лишь 6,2% от общей массы плода. Вкус сладкий, насыщенный, кислота почти неслышна. В составе до 9,8 % сахаров и 1,36% кислоты. Главные недостатки: плохо переносит высокую влажность и требует постоянного ухода.
  • «Мелитопольский ранний» созревает примерно в середине лета. Урожайность может достигать 55 ц/га при промышленном выращивании или 100 кг/дерева. Растет до 5-6 метров в высоту, нуждается в регулярной обрезке, уходе. Плоды до 40 г, овальные, желто-оранжевые, с небольшим количеством подкожных точек. Вкус сладкий, немного терпкий, мякоть мягкая, оранжевого цвета. Кожура очень тонкая, бархатистая. Использование плодов универсальное, однако, плоды нельзя транспортировать – они очень мягкие, после созревания.

abr1.jpg.pagespeed.ce.H7S52zH_mD.jpg

Фото самоплодных сортов абрикоса

Описание сорта абрикоса Викинг

Викинг достигает высотой до 5 м, крона довольно раскидистая округлой формы. Листовые пластины зеленого цвета, удлиненные с заостренным концом, около 5-6 см. Кора дерева бурого цвета с продольным растрескиванием. Молодые побеги красноватого оттенка с мелкими чечевичками.

Цветение абрикоса Викинг начинается раньше, чем появляется листва

Цветение приходится на апрель. После этого созревают плоды насыщенного желтого цвета, довольно крупные, мясистые и сочные с приятным вкусом и запахом. Цветки одиночные на коротких цветоножках, около 25 мм в диаметре. Лепестки бело-розовые с прожилками.

Срок созревания/потребления(срок хранения)

Раннего срока созревания.

Преимущества и недостатки сорта

  • Абрикос Викинг завоёвывает всё большую популярность среди садоводов, поскольку отличается большим спектром положительных качеств:
  • высокая морозоустойчивость и засухоустойчивость, что даёт возможность культивировать растение в средней полосе;
  • отменные показатели урожайности;
  • самоопыляемость;
  • высокие вкусовые и товарные свойства плодов;
  • ранее плодоношение;
  • большой размер плодов.
  • Те, кто занимаются выращиванием сорта, отмечают его недостатки:
  • осыпание плодов при их перезревании;
  • большой размер дерева, что требует проведения регулярной обрезки;
  • низкий иммунитет к раку, пятнистости и вертицилёзному увяданию;
  • требовательность к освещению.

Абрикосы сорта Викинг

Особенности посадки

Чтобы добиться раннего и стабильного плодоношения абрикоса, а также обеспечить ему крепкое здоровье, при посадке саженца необходимо учитывать некоторые правила.

Сроки

Сорт Викинг входит в число плодовых культур, которые не рекомендуются для осенней посадки, поскольку приживаться ему лучше при более тёплых климатических условиях.

Весеннюю посадку в северных широтах государства специалисты советуют осуществлять во второй половине апреля, когда земля немного прогреется, и исчезнет вероятность возвращения ночных заморозков. В тёплых, южных регионах высадку саженцев разрешается проводить немного раньше, начиная с последних недель марта.

Место и схема размещения

Викинг является светолюбивой культурой, которая предпочитает произрастать на солнечных, хорошо освещённых участках, надёжно защищённых от сквозняков и холодных ветров. Лучше выбирать место на возвышенности, с залеганием грунтовых вод не менее 2,5 м, в противном случае, корневая система может пострадать от излишка влаги.

Абрикос отлично реагирует на дерново-подзолистые, суглинистые почвы и чернозём, при этом, не любит кислые грунты, которые перед посадкой рекомендуется известковать. Известкование почвы Размер посадочной ямы должен составлять не менее 80×80×80 см, но окончательные размеры определяются размерами корневой системы саженца. При высадке нескольких деревьев, между ними необходимо оставлять интервал не менее 5 м.

Порядок посадки

Технология посадки абрикоса традиционная и состоит из нескольких этапов:

  1. Выкапывают котлован необходимого размера.
  2. Изъятую из ямы почву смешивают с перегноем или торфом в соотношении 2:1, добавляют 2 кг древесной золы и 0,5 кг суперфосфата.
  3. На дно котлована выкладывают дренажный слой из щебня или керамзита.
  4. Сверху слоя дренажа выстилают слой питательной смеси и делают из неё небольшую горку.
  5. В середину горки вбивают деревянный колышек, который будет служить саженцу опорой.
  6. На земляной ком выставляют дерево, аккуратно распределяют корневые отростки.
  7. Саженец засыпают почвой таким образом, чтобы корневая шейка на 3-4 см оставалась на поверхности.
  8. Почву вокруг растения уплотняют, по периметру делают небольшую канаву, в которую заливают воду. На одно растение понадобится около 2-3 вёдер воды.
  9. Почву приствольного круга после полива мульчируют посредством торфа или перегноя.
  10. Саженец подвязывают к колышку, используя эластичные нити или мягкий материал.

Схема посадки плодового дерева

Важно! Важно осуществить подвязку саженца к опоре, поскольку в первый год жизни растения она послужит надёжной защитой от сильных ветров и ливней.

Болезни и вредители

Абрикос Викинг обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям и паразитам, однако при неблагоприятных условиях климата и нарушении основных агротехнических приёмов ухода за ним, может подвергаться:

  1. Бактериальному раку. Болезнь поражает все участки культуры — плоды, кору, листья. На тканях образуются пятна в виде ожогов, которые постепенно превращаются в язвы. При появлении первых признаков недуга, все поражённые участки нужно удалить, а срезы обработать раствором медного купороса. Для профилактики рака следует опрыскивать дерево в течение всего сезона бордоской жидкостью. Бактериальный рак на ветке
  2. Монилиозу (плодовой гнили). Признаками поражения являются потемнение и постепенное усыхание листьев и молодых побегов, а также образование характерных тёмных пятен на плодах. Профилактическими мерами от недуга является обработка растения 3% раствором бордоской жидкости. При уже появившейся болезни необходимо опрыскивать побеги и листья растворами фунгицидов, например, «Топазом», «Стробом».Монилиоз абрикосов
  3. Пятнистостью листьев. Основными симптомами недуга считается образование на листве бурых пятен, которые со временем приводят к засыханию и полному опаданию листьев. Чтобы уберечь культуру от болезни, следует до периода распускания почек опрыскивать её бордоской жидкостью.Пятнистость абрикосовых листьев

Среди вредителей наибольшую опасность для абрикоса представляют:

  • тля — паразитирует на нижней стороне листвы, высасывает из неё сок, в результате чего листва желтеет и усыхает;
  • плодожорка — поедает плоды абрикоса;
  • листовёртка — гусеницы питаются почками и листьями.

Вредители абрикоса

В борьбе с вредителями высокую эффективность оказывают современные инсектицидные препараты широкого спектра действия, например, «Хлорофос», «Фитоверм», «Актара», «Инта-Вир».

Предотвратить появление вредителей и развитие недугов помогут простые правила профилактики:

  • контроль увлажнённости почвы;
  • соблюдение схем подкормок;
  • регулярная прополка сорняков и рыхление почвы;
  • профилактическая дезобработка дерева от паразитов и болезней.

Знаете ли вы? Свежий абрикос отличается низкой калорийностью, которая на 100 г мякоти составляет всего 41 кКал. Удивительно, но после сушки плодов их калорийность увеличивается почти в 6 раз и составляет 240 кКал.

Периодичность плодоношения

Плодоношение регулярное.

Зимостойкость

Среди важных достоинств Викинга его морозостойкость. Дерево легко переносит низкие температуры до -35 °C.

Сбор и хранение урожая

Созревание абрикосов сорта Викинг начинается во второй половине августа, и именно в это время специалисты советуют снимать плоды. Перезревшие абрикосы быстро теряют товарный вид и осыпаются. Сбор урожая необходимо проводить руками, поскольку плоды хрупкие и нежные.

Урожай абрикосов

Сорванные абрикосы следует расположить в пластиковые ящики, затем их нужно перебрать, отбраковать порченные или повреждённые. Твёрдые, без признаков повреждений и гнили плоды следует завернуть в тонкую бумагу и расположить в тару, желательно в один слой. Абрикосы, как и все представители косточковых, плохо поддаются длительному хранению из-за быстрой потери влаги.

Однако, добиться хранения плодов на протяжении 1-1,5 месяца можно, если урожай хранить при определённых условиях:

  • оптимальные температурные показатели около 0°С;
  • относительная влажность воздуха 90–95%;
  • прохладное, сухое, хорошо вентилируемое помещение.

Допускается хранение абрикосов в холодильнике. При температуре около 0°С они могут сохраняться в камере на протяжении 4 недель без потери вкусовых и товарных качеств. При более длительном хранении плоды становятся рыхлыми, мягкими и начинают подгнивать.

Абрикос Викинг является зимостойким сортом, который подходит для культивирования в средней полосе России. Культура обладает рядом ключевых преимуществ, среди которых садоводы отмечают высокую урожайность, неприхотливость к условиям климата и отменные качества плодов. Абрикосы имеют превосходный вкус и подходят, как для употребления в свежем виде, так и для приготовления консервации.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

8 раз уже помогла

Отзывы об абрикосе Викинг

Лидия Т., 56 лет, Белгородская область

Саженец сорта Викинг купила случайно. Продавец в питомнике посоветовал этот вид, сразу посадила. Пока не собрала первый урожай, сомневалась в нем, поскольку ранее про этот сорт не слышала. Плодоносить стал через 3-4 года после посадки. Первый урожай был по объему невелик, а на следующий год были усыпаны абрикосом все ветки.

Марина Р., 42 года, г. Липецк

Купила саженец Викинга по совету соседки. В питомнике сказали, что сорт как раз для нашего непредсказуемого региона. Сажала в апреле, прижился сразу. Первые плоды моя семья увидела через 3 года. Абрикос крупный, в отличие от других сортов мякоть сочная и сладкая. Снимать его нужно чуть раньше, чтобы не осыпался. Ухаживаю за ним тщательно, регулярно опрыскиваю для профилактики.

Условия выращивания

Посадка на солнечном защищенном от ветров месте. Культура предпочитает рыхлые, хорошо дренированные почвы. Полив умеренный.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...