✅ О мини коровах (породы маленьких, карликовых, декоративных, миниатюрных коров) – Tehnomir32.ru

Мини-коровы: основные особенности, популярные породы и главные отличия. Характеристики карликовых коров, преимущества и правила ухода.

Откуда взялись карликовые коровы?

Карликовые коровы имеют предков среди диких животных. Например, прародители Зебу издавна проживают на о. Шри-Ланка. Здесь давно привыкли к этим животным, а вот индийские ученые крайне заинтересовались миниатюрными коровками. В Индии, коровы священны, а их миниатюрную копию гораздо выгоднее содержать для религиозных целей, чем животное обычного размера. Именно в Индии была выведена порода Зебу.

Тенденция вскоре была подхвачена Западом. В Америке мини-коров сначала разводили только для развлечения, а вот в Англии, где свободных выпасов недостаточно, на карликовых коров сразу посмотрели с практической точки зрения.

Общая характеристика

В первый раз о миниатюрных коровах заговорили в начале прошлого века. Вывели их индийские селекционеры, почти одновременно с ними производством занимались и австралийские животноводы. Мини-коровы дают в день около 3 л молока, мясо довольно высокого качества, которое имеет большую пищевую ценность. Карликовые породы обладают низкими показателями смертности молодняка.

Зрелые особи также крайне редко болеют, поскольку имеют присущую от рождения стойкость к часто встречающимся заболеваниям у скота и крепкий иммунитет к вирусным болезням.

Такие особенности существенно повышают жизнеспособность скота. Благодаря подобным характеристикам карликовые породы расположили к себе фермеров многих стран. К их основным достоинствам можно отнести:

  • высокие вкусовые качества мясной и молочной продукции;
  • умеренная потребность в пище;
  • сильный иммунитет и невосприимчивость к болезням рогатого скота;
  • плодовитость;
  • нетребовательность в уходе;
  • податливость, отсутствие агрессии;
  • небольшие размеры.

Причины понижения количественных показателей молочной продуктивности

Нелишним будет познакомиться с главными причинами понижения количественных показателей молочной продуктивности.

Итак, потери молока упавшая молочная продуктивность коров – это результат:

  • неудовлетворительного состояния конструктивных элементов доильной системы – 16%;
  • использования доильного оборудования, принадлежащего к разным системам, производителям – до 4%;
  • боли, провоцируемой пульсирующей сосковой резиной доильного стакана – 16%;
  • сильно длительной подготовки вымени к доению – около 4%;
  • недокорма сухостойной коровы – 15-16;
  • ошибочного подхода к подготовке нетелей к отелу (неудачного рациона, преждевременного или запоздалого перевода на режим дойного животного…) – 13-14%;
  • отсутствия моциона – 7%;
  • неверно обустроенное место отдыха – 8%;
  • высокой концентрации NH3 и СО2, относительной влажности – 9-10%;
  • несвоевременной дачи корма – 6-7%;
  • яловости – ежемесячно где-то по 5,5%;
  • мастита – до 30%;
  • двукратного доения животного, переведенного в группу раздоя – 11%.

Если не проводить массаж, пренебрегать сдаиванием первых порций секрета молочной железы, ежедневные потери составят 8 и 6% соответственно.

Особенности мини-коров

Считается, что коровы карликовых пород впервые появились в прошлом веке в Индии, основная масса поголовья сосредоточена сейчас в Австралии. Они меньше ростом, чем их обычные сородичи, рост в холке – не выше 1 м. Конечно, они непригодны для квартиры, но в частном доме их можно содержать и как питомцев. Внешний вид у мини-коров почти ничем не отличается от вида больших коров, таких животных можно доить, они способны давать до 3 л молока в сутки. Взрослые особи отличаются крепким здоровьем, противостоят вирусным заболеваниям, у них сильный иммунитет от рождения.



Карликовых коров разводят на фермах для получения молока и мяса. Они отличаются плодовитостью, нетребовательны к пище и уходу, спокойные и неагрессивные, не нуждаются в выпасе на пастбище.

Особенности и продуктивность

В мире, по последним данным, существует 30 пород мини-коров. Все они объединены одинаковыми характеристиками:

  • Весят 100-110 и 250-350 кг (в зависимости от породы).
  • Рост – не более 1 м.
  • Суточный удой – 2-3 л. У некоторых пород – 6-8 л.

Преимущества миниатюрных коров:

  • Очень вкусное молоко с хорошим химическим и биологическим составом.
  • Хороший иммунитет – заслуга селекционеров. Коровки почти не болеют, если случаются простуды – легко справляются с ними.
  • Молоко обладает ценными для здорового питания свойствами. Отличается малыми размерами жировых капель – это говорит о высоком содержании фосфолипидов, которые необходимы для развития мозга.

К сожалению, в России карликовые коровы еще не получили достаточного распространения. Купить теленка – дорогое удовольствие. Если в Индии за него просят 100 долларов, то у нас Зебу стоит до 7 000 долларов.

Чтобы содержать мини корову, нужно тратить примерно 1000 рублей в месяц – на закупку сена.

Карликовая корова

Мини-коровы: особенности и описание пород

mini-korovy-osobennosti-i-opisanie-porod.jpg

Все большую популярность набирает выращивание карликовых пород рогатого скота. Эти небольшие животные (до метра высотой) отличаются тем, что сохраняют продуктивность, в отличие от мини-пород прочих животных в сельском хозяйстве.

mini-korovy-osobennosti-i-opisanie-porod-1.jpg

mini-korovy-osobennosti-i-opisanie-porod-2.jpg

mini-korovy-osobennosti-i-opisanie-porod-3.jpg

Хайленд

Это одна из самых продуктивных мясных пород среди карликовых коров. Хайлендову корову, выведенную на Шотландском высокогорье, разводят по всему миру. Генетический прародитель – кельтский скот.

Описание экстерьера:

  • длинные рога, расходящиеся в стороны – могут защитить себя от хищников;
  • густая длинная шерсть, волнистая или двуслойная;
  • под шерстью имеется подшерсток, позволяющий животным стойко переносить холода, не имея толстой жировой прослойки;
  • имеется длинная челка – она защищает глаза от ветра и насекомых;
  • окрас шерсти – черный, рыжий, серо-коричневый, желтый, серебристый;
  • задняя часть тела немного приподнята;
  • тело небольшое, а ноги – короткие.

Порода ценится за диетическое мясо. Но у Хайлендов кроткий и спокойный нрав, поэтому их часто держат не ради выгоды, а для души.

Еще особенности породы:

  • отличный иммунитет – почти не болеют;
  • неприхотливы к содержанию и рациону;
  • нетребовательны к кормам – могут переварить любую еду, в том числе грубую клетчатку;
  • отел проходит легко и без осложнений;
  • вместо хлева обходятся навесом – коровам нужно только укрытие от снега и дождя;
  • мясо – диетическое, с небольшим содержанием холестерина;
  • дают достойный удой на протяжении 25 лет.

Порода широко распространена в Европе, Северной Америке и в Австралии.

Хайлендов нельзя держать на привязи – они сразу начнут терять в массе. Им требуется пространство для выпаса.

Порода Хайленд

Продуктивность:

  • При небольших размерах набирают внушительный вес. Разброс в весе очень большой – коровка весит до 350 кг, а бык – до 750 кг.
  • Первый отел – в 3 года. Вес теленка – 11-16 кг;
  • Дают потомство до 20 лет, но содержат Хайлендов 10 лет – мясо старых коров становится второсортным;
  • Лучший возраст для убоя – 1-3 года;
  • Максимальный суточный удой – 3-4 л.

Порода не годится для тропиков и субтропиков. Густая шерсть не позволяет им хорошо переносить жару и повышенную влажность. Животные быстро погибают в таких условиях.

Вечур

Порода выведена в Индии. Вечур – город, в котором велась селекция. Это самая миниатюрная корова в мире. Вес коровы – не более 150 кг, быка – 200 кг. Максимальный рост – 90 см. Ростом Вечуры с крупную овцу. Продуктивность по молоку – 3-4 л в день.

Внешние признаки породы Вечур:

  • масть – черная или коричневая;
  • рога – маленькие, тонкие, короткие;
  • хвост – длинный;
  • в передней части тела присутствует горбатость.

Особенности породы:

  • экономична в плане кормов;
  • стойко выдерживает сложные погодные условия, хорошо переносят влажный климат;
  • обладает крепким иммунитетом;
  • не склонны к маститу, болезням полости рта и копыт;
  • дают молоко до 5% жирности – легко усваивается организмом человека;
  • не нуждаются в дополнительной зерновой подкормке, им достаточно выпаса;
  • отличаются умом, чистоплотностью, крепким иммунитетом;
  • навоз Вечуров – сухой, он не мешает прорастанию посевов и легко превращается в компост.

Порода Вечур

Считается, что молоко Вечуров помогает в лечении диабета, астмы, аутизма, аллергии, шизофрении и болезней сердца.

Стратегии реализации бизнес-идеи

Существует две стратегии достижения прибыли:

  1. Сразу же продавать родившихся мини-коров (приоритетный вариант в первый год ведения бизнеса).
  2. Оставлять родившихся самок для увеличения поголовья, способного к вынашиванию потомства в будущем.

malenkie-korovy_2_1.jpg

В любом случае, доходная часть год от года будет лишь расти, а бизнес развиваться и крепнуть.

Учет и оценка молочных удоев

Несмотря на то, что корова-якутка мясомолочного направления, избытком молока она не может похвастаться. Так, в среднем за 365 дней в году она дает более 2 200 л молока. Это примерно 5-7 литров в день, тогда как другие животные дают не меньше 10 л.

Однако продукция отличается высоким качеством и считается одной из лучших в мире за счет большого содержания белка и полезных веществ. Жирность молока тоже заслуживает особого внимания — 5,6%. Но есть особи, у которых она достигает 11%. Вкус у него слегка сладковатый. Оно отлично подходит для получения творога, сметаны, сыра и другой кисломолочной продукции.

Самые маленькие коровы в мире

Карликовая корова – это не только модное веяние в животноводстве.

Уход и кормление

Выпасать животных можно на любых территориях, коровы способны находиться вне коровника в тёплое время с раннего утра и до позднего вечера. Скот питается любой травой. Что касается дополнительного прикорма, то в его качестве выступает сено, силос, овощи и комбикорм, вода, в особенности в зимний период. Количество комбикормов рассчитывается из количества молока, поэтому на 1 литр приходится обычно порядка 300 граммов докорма.

Определить то, что животные получают должное питание, фермерам удаётся по консистенции экскрементов – наличие большого количества травянистых волокон будет говорить о необходимости снизить число употребляемых сочных кормов. Что касается жидкого стула, то он является свидетельством введения лишнего количества концентратов.

Уход за джерсейскими молочными коровами предполагает контроль здоровья вымени: фермеру необходимо осматривать его перед каждой дойкой. После её окончания, вымя необходимо обработать обеззараживающим средством — лучше всего использовать составы с йодом или молочной кислотой.

Доение предполагает предварительный массаж и растирание вымени пучком мягкой травы, для улучшения оттока молока к соскам. Первое молоко следует сцедить до конца

Поскольку у породы очень сильно развит материнский инстинкт, то бывают случаи, когда корова не даёт молока, пока не покормит телёнка — на это также следует обратить внимание

Особенности содержания породы

Животные считаются самыми подготовленными к лютым холодам. Им не страшны морозы ниже 50 градусов, так как они обеспечены слоем жира и толстым мехом. А летом с легкостью переносят жару, сбрасывая свою шерсть.

Якутки могут питаться подножным кормом на пастбищах, но и в стойле они развиваются не хуже. В весеннее и летнее время они спокойно обходятся луговой травой и водой из водоемов, а зимой в их рацион стоит добавить немного комбикорма и сена.

Строить специальный утепленный сарай не обязательно. Но желательно иметь навес, чтобы уберечь животное от осадков в виде дождя и снега. Иммунитету тоже можно позавидовать: им не страшны многие инфекционные заболевания, свойственные другим КРС.Несколько коров идут по снегу

Популярность в России

В нашей стране мини-породы скота пока особо не популярны, в частности, из-за высокой стоимости. Животные карликовых видов стоят в несколько раз выше, чем их большие родственники. Поэтому не всякий животновод может себе их позволить, помимо этого, многим нужны специальные условия: холодная среда обитания или, наоборот, жара и высокая влажность. Для формирования необходимых условий опять же нужны затраты.

Трудности с ввозом коров из других стран и высокие расценки отпугивают многих фермеров от разведения мини-пород. Нельзя сказать, что карликовые коровы не разводят в России.

Несмотря на трудности, все больше хозяйств начинает развивать эту отрасль животноводства и, возможно, со временем культивирование малорослых пород рогатого скота достигнет должного уровня.

Популярность в России

Мини-коровы не пользуются популярностью, в большинстве своем из-за дороговизны. Кроме того, из-за происхождения, им требуются климатические условия, которые не всегда можно найти в России, например, тепло и влажность.

Поэтому многие фермеры не спешат приобретать таких животных, предпочитая обыкновенных.

Польза или любовь?

Фермеры и заводчики решили воспользоваться тем, что им предложила наука, и стали разводить генномодифицированных мини-коров с целью получать прибыль от продажи каждой. Любителям молока понравилась эта идея, и теперь на многих задних участках той же Англии пасутся декоративные коровы, дающие молоко.

Стоит отметить, что миниатюрные коровы не являются полноценными животными, а потому у них могут возникать всевозможные проблемы со здоровьем, побороть которые помогают качественные ветпрепараты. И так как корова дает молоко только после того, как произведет на свет теленка, стоит ожидать сложностей во время родов у мини-коровы. Животное может погибнуть вместе с приплодом. Об этом никогда не сообщит заводчик, но прекрасно знают селекционеры и фермеры.

Правильнее поступают люди, которые держат этих милых животных в своих домах или на участках в качестве декоративных, выгуливая их по вечерам, как собак. Но стоит учитывать, что нелегко поддаются дрессуре миниатюрные коровы. Карликовые коровы добродушны, легко идут на контакт с людьми и очень любознательны, но не готовы выполнять команды. Они могут резвиться, точно как собаки, бегая по зеленой лужайке и радуясь солнышку и травке. Но не всегда побегут к хозяину, если он их позовет.

Достоинства и недостатки мини-коров 

Карликовые животные потребляют значительно меньше кормов, чем их большие собратья. Это свойство считается одним из главных их достоинств. Для содержания карликовых пород не нужно иметь большие пастбища и много кормов. Небольшие удои компенсируются повышенной ценностью их молока. В нём содержится большое количество необходимых организму человека аминокислот и оно не закисает несколько дней без холодильника. При температуре +35 градусов молоко сохраняет свою свежесть без охлаждения в течении суток.

Коровы породы Хайленд

Коровы породы Хайленд

Мини-коровы могут приносить потомство каждый год. Уровень смертности телят не превышает 1%. Животные обладают сильным иммунитетом. Скрещивать животных для разведения можно только в рамках одной породы.

Аборигенные

Аборигенные породы карликовых коров – это не отдельная порода, а категория, в которую входит скот со всего мира. Аборигенными называют карликовых коров, которые уменьшились в размерах в результате естественного развития. Параметры таких животных незначительно отличаются от стандартов.

Критерии выбора

При покупке нужно обращать внимание на то, чтобы теленок или взрослая корова отвечали породным характеристикам, стандартам экстерьера и характерной масти. Животные должны быть полностью здоровыми, правильно развитыми. Если это взрослая корова, и ее предполагается держать для получения молока, нужно уточнить, каков объем ее надоев.

карликовые коровы

Болеют ли пушистые мини-коровы

Якутскому скоту присущ хороший иммунитет, и он практически не болеет туберкулезом, бруцеллезом, лейкозом и другими заболеваниями, свойственными другим КРС. Исследования показали, что якутки обладают очень высоким содержанием гемоглобина в крови, отчего различные кислородсвязующие и окислительные процессы проходят гораздо интенсивнее.

Плюшевая

Порода выведена в США, штат Айова. Этих коровок выводили в эстетических целях – ради участия в выставках. Вывел плюшевую коровку, похожую на игрушку, американский заводчик Лоттнер. Официальной регистрации порода еще не получила – многие специалист считают, что мохнатая коровка не более, чем гибрид. Об удоях и мясо-молочных показателях в применении к плюшевой корове не говорят – ее разводят исключительно ради декоративности.

Особенности внешности:

  • окрас – красный, черный, светло-коричневый;
  • часто основная расцветка дополняется пятнами;
  • рогов нет;
  • вымя развито минимально – доение не предполагается;
  • ноги – короткие;
  • тело – прямоугольное;
  • спина – прямая, плавно переходит в голову;
  • шея не выражена;
  • волосяной покров очень мягкий, на ощупь – плюшевый.

Казалось бы, никакой практической пользы от плюшевых коровок нет. Но стоимость одной особи сегодня доходит до десятков тысяч долларов. Чтобы плюшевые «игрушки» выглядели безупречно, за ними усиленно ухаживают:

  • во время выставок моют несколько раз в день;
  • шерсть стригут – иначе она выглядит как шерсть у длинношерстных пород;
  • шерсть сушат профессиональными фенами со специальными насадками;
  • фиксируют результат специальными лаками, применяют в уходе также пену, бальзам, масло;
  • для яркости шерсть подкрашивают.

Чтобы коровка была здоровой и красивой, ей подбирают специальное питание, оптимизированное по питательным веществам.

Порода Плюшевая

Белый Шортгорн / Whitebred Shorthorn Cows

lazy_placeholder.gif

Самая редкая порода коров в мире. Специалисты подсчитали, что популяция этих белых красавиц даже меньше, чем популяция панд. Была выведена в Великобритании в середине XVII столетия.

Со временем появились животные разных мастей, но белые шортгорны считаются элитными представителями крупного домашнего скота. Шортгорнов вывели и в Японии, на основе местной коровы намбу.

Учёные предполагают, что мясные шортгорны находятся в зоне риска, и в ближайшее время их ждёт полное исчезновение.

Достоинства и недостатки

В России разведение карликовых коров находится в начальной стадии. Но учитывая преимущества мини скота, направление обязательно будет развиваться.

Плюсы маленьких коров:

  • Регулярные удои. 3 л свежего молока в день – отличный результат для карликового скота. Способны давать молоко дольше, чем обычные коровы.
  • Ценное мясо. У многих пород оно мраморное.
  • Простой уход. Так как размеры животных меньше, за ними проще ухаживать, чистить, перевозить.
  • Спокойный нрав. По сравнению с полноразмерными породами.
  • Дешевле содержать. Меньше требуется корма. 1-2 коров даже можно выпасать на лужайке возле дома.
  • Для питания не нужны комбикорма – летом достаточно травы, зимой – заготовленного сена.
  • Из-за малого веса. Животные не вытаптывают траву, некоторых даже используют для «стрижки» газона.
  • Крепкая иммунная система, устойчивость ко многим заболеваниям, низкий уровень смертности.

Недостаток у мини коров один – они дают молока гораздо меньше, чем обычные коровы.

Декстер / Dexter Cows

lazy_placeholder.gif

Ещё одна редкая порода, которая была выведена селекционерами Ирландии. Ещё это самая маленькая порода коров из всех, выведенных и выращиваемых в Европе.

У них очень коротенькие ножки, из-за чего рост животного не превышает одного метра. Окрас обычно чёрный или рыжий без пятен. Рога отсутствуют, а если прорастают, то корова кажется совсем маленькой и толстой.

Они очень добродушные и послушные, а главное, не требуют особого ухода, но, как и всё живое, требует заботы и внимание со стороны хозяина.

Кстати, на нашем сайте most-beauty.ru есть интересная статья о ТОП-10 самых дорогих домашних животных в мире.

Почему карликовые коровы не популярны?

Причины низкой распространенности мини-коров в России:

  • Высокая цена. Миниатюрные коровы в России очень дороги. Чтобы купить «эконом-версию» удойной буренки, надо выложить крупную сумму. Цена телят доходит до нескольких тысяч долларов. Купить животных по такой цене решаются те, кто собирается сделать их разведение своим бизнесом.
  • Низкая адаптация отдельных пород к холодному климату. Например, Зебу и Ангусская карликовая привычны к субтропикам, поэтому содержание в России предполагает наличие закрытого, обогреваемого помещения.

Перед приобретением карликовой коровы, выясните – насколько хорошо адаптируется порода к местным климатическим условиям. Единственная удачно адаптируемая порода – Хайленды. Но эти морозостойкие животные относятся к мясному направлению, получить от них молоко – задача крайне проблематичная. А вот разводить Хайлендов ради мяса выгодно — потребляя кормов меньше, чем овцы, они могут жить и питаться в естественной среде.

Карликовые коровы – заманчивая, но дорогая вещь. Прежде чем заняться их разведением, просчитайте выгоды и риски. Есть породы, которые разводить в условиях умеренного, а тем более сурового климата просто невозможно. Выбирайте мини-коров из морозостойкой категории – подойдут Хайленды, Якутская, Красногорбатовская.

Автор публикации

не в сети 1 год

Марина Черницкая

19
Публикации: 295Комментарии: 1

Джерсейская порода / Jersey cattle

lazy_placeholder.gif

Одна из самых красивых пород коров, выращиваемых на российских просторах. У них очень выразительный взгляд, а также необычное строение головы.

Появились они на острове Джерси в Англии, а в конце XIX столетия были привезены в Россию. Оказалось, что им великолепно подходит российский климат, и порода быстро стала популярной среди крестьян.

Сегодня скот этой удивительной породы активно разводят в Московской и Воронежской областях. Популярна Джерсейская порода и на подворьях сибирских фермеров.

Красная эстонская

lazy_placeholder.gif

В племенную книгу эту породу занесли в 1885 году, а вывели её на основе датской дикой и англерской породы. Получился вид с красивым и крепким экстерьером.

Селекционеры Эстонии не останавливаются на достигнутом результате, постоянно совершенствуя породу. Для этого используется генетический материал, привезённый из Англии и Дании, который гармонично ложится на местный материал.

В Эстонии ежегодно проводятся животноводческие выставки, и Эстонская красная корова чаще других занимает первые места по красоте и производительности.

Фотографии красивых коров…

lazy_placeholder.gif

lazy_placeholder.gif

lazy_placeholder.gif

Отметим, что в Ирландии начиная с 1983 года проводится своеобразный конкурс красоты «Baileys Irish Champion Cow». Представим несколько прикольных картинок забавных домашних животных, претендующих на звание первой красавицы среди домашних животных.

Можно заметить, что некоторые коровы могут улыбаться, а у большинства, несмотря на участь пойти под нож, счастливые глаза.

{SOURCE}

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...